호박에서도 어떤 종류의 케이크가 없습니다.
물론 디저트로 제공 할 수는 없지만 훌륭한 간식입니다.
요리할까요?
치즈가 든 호박 케이크-일반적인 준비 원칙
호박을 먹을 수 있습니다. 얇은 껍질을 가진 어린 채소가 없으면 성숙한 표본을 청소하고 씨앗을 꺼냅니다. 테스트를 위해 일반적으로 제품을 문지릅니다. 공정 중 많은 주스가 방출 된 경우 배수해야합니다.
반죽에 넣은 것 :
• 계란;
• 밀가루 / 양질의 거친 밀가루;
• 향신료.
프라이팬에 반죽에서 팬케이크를 함께 저어주세요. 그들은 케이크가 될 것입니다. 충전에는 치즈, 토마토를 사용하십시오. 그러나 다른 제품을 추가 할 수 있습니다. 다진 고기, 생선 및 소시지 제품을 첨가하면 맛있고 만족스러운 간식을 얻을 수 있습니다.
치즈와 함께 간단한 호박 케이크
치즈를 곁들인 호박 스낵 케이크를 만들기위한 레시피. 팬케이크 반죽에는 계란과 밀가루 만 들어 있습니다. 우리는 치즈를 먹습니다.
성분
• 0.7 kg 스쿼시;
• 계란 3 개;
• 300g의 치즈;
• 마늘 3 쪽
• 한 묶음의 딜;
• 밀가루 10 큰술;
• 향신료;
• 사워 크림 한 잔.
요리
1. 애호박을 헹구고, 거칠게 문지르고, 과즙을 짜서 펄프를 반죽하기 편리한 그릇에 옮깁니다.
2. 호박에 계란을 넣고 밀가루와 소금을 넣습니다. 저어
3. 프라이팬에 기름을 바르고 일반적인 팬케이크처럼 연무까지 가열합니다. 팬 코팅이 확실하지 않으면 더 많은 기름을 부을 수 있습니다.
4. 우리는 호박 반죽을 펼치고, 숟가락으로 팬케이크를 전체 표면에 뿌려 케이크를 부드럽게 만들기 위해 같은 두께를 만들어보십시오.
5. 팬케이크를 양쪽에 2 분간 굽고 꺼내어 다음 부분을 넣습니다.
6. 준비된 팬케이크는 잘 식혀 야하므로 케이크를 더미에 쌓지 마십시오.
7. 애호박이 식는 동안 케이크 용 크림을 관리합니다. 치즈를 잘게 자르고 즉시 마늘 정향을 갈아서 다진 허브를 넣고 사워 크림 한 잔으로 전체 덩어리를 맛보십시오. 잘 저어주세요.
8. 케이크를 모으기. 우리는 케이크를 하나씩 펼치고 크림으로 코팅합니다.
9. 크림이 많은 경우 케이크 상단에 윤활유를 바르고 측면을 따라지나갑니다. 허브, 신선한 오이, 토마토로 장식하십시오.
토마토와 치즈 호박 케이크
토마토와 치즈와 함께 매우 육즙이 많은 스쿼시 케이크의 변형. 얇은 조각으로자를 수있는 고밀도의 다육 토마토를 사용해야합니다. 양질의 거친 밀가루와 밀가루 반죽.
성분
• 1kg의 식물성 골수;
• 계란 5 개;
• 양질의 양질의 거친 밀가루 4 큰술;
• 밀가루 4 큰술;
• 토마토 4 개;
• 소금, 후추;
• 250 그램의 치즈;
• 맛볼 허브와 마늘;
• 사워 크림 (얼마나 갈 것인가).
요리
1. 호박을 문지르고 계란과 밀가루를 섞어 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 소금이 첨가 될 때까지 반죽을 잠시 동안 그대로 두십시오.
2. 10 분 후 소금과 후추를 넣고 다른 양념을 넣습니다. 장래 케이크를 위해 약동하고 즉시 케이크를 튀기기 시작하십시오. 이때 팬이 이미 예열되어 있어야합니다.
3. 약 0.5 센티미터 두께의 팬케이크 요리.
4. 치즈 3 개를 넣고 마늘을 자르고, 섞고, 파슬리 나 딜을 넣습니다. 맛있는 음식을 좋아한다면 붉은 고추 나 검은 후추를 부을 수 있습니다. 우리는 사워 크림을 첨가하지 않으면 혼합물이 느슨해 져야합니다.
5. 토마토를 얇게 썬다.
6. 케이크를 모으기. 우리는 사워 크림 (마요네즈)으로 케이크를 펼치고 치즈 혼합물을 뿌린 다음 토마토 슬라이스를 놓습니다.
7. 우리는 전체 케이크, 충전물이있는 대체 케이크를 수집합니다. 토마토, 허브의 어린 가지로 장식하고 상단에는 치즈로 샤워 할 수 있습니다.
치즈와 코티지 치즈와 호박 케이크
코티지 치즈로 치즈를 맛있게 채우는 스낵 케이크를 만들기위한 레시피. 사워 크림은 성분에 표시되어 있지만 마요네즈를 복용해도 좋은 크림을 얻을 수 있습니다.
성분
• 작은 호박 2 개 또는 중간 크기 1 개;
• 계란 4 개;
• 밀가루 7 큰술;
• 향신료;
• 400 그램의 코티지 치즈;
• 250 ml 사워 크림;
• 200g의 치즈;
• 마늘, 허브.
요리
1. 평소와 같이 호박 3 개. 이 과정에서 많은 주스가 나오면 칩을 약간 짜십시오. 계란, 향신료, 밀가루를 넣고 저어주세요. 우리는 밀도를 보았을 것입니다. 아마 밀가루가 그렇게 많이 걸리지 않을 것입니다.
2. 양쪽 프라이팬에 애호박 팬케이크를 볶고 테이블 위에 놓고 식힌다.
3. 코티지 치즈를 갈아줍니다. 그것은 결합하여 꺾고 채소, 마늘, 후추 및 소금을 넣을 수 있습니다.
4. 치즈 3 개와 코티지 치즈로 옮깁니다.
5. 사워 크림으로 크림을 채 웁니다. 모든 것을 퍼 뜨리지 마십시오. 코티지 치즈가 부드러 우면 덜 남을 수 있습니다. 일관성을 참조하십시오.
6. 우리는 두부 크림으로 쌓인 케이크를 수집합니다. 장식을 위해 녹색을 사용하므로 강판 치즈로 상단을 뿌릴 수 있습니다.
토마토, 치즈, 소시지와 호박 케이크
토마토와 치즈를 곁들인 매우 흥미롭고 만족스럽고 맛있는 스쿼시 케이크의 변형으로 소시지로 준비됩니다. 그러나 그것은 케이크에 추가되는 것이 아니라 반죽 자체에 추가됩니다. 삶은 훈제 소시지, 소시지 또는 햄을 먹을 수 있습니다.
성분
• 0.6 kg 스쿼시;
• 계란 3 개;
• 밀가루 4 큰술;
• 소시지 200g;
• 토마토 4 개;
• 200g의 치즈;
• 사워 크림 250g;
• 마늘 2 쪽.
요리
1. 큰 스쿼시를 문지르고 계란과 밀가루를 넣습니다. 삶은 소시지 또는 소시지를 사용하면 강판으로 만들 수도 있습니다. 훈제 소시지와 같은 다른 제품은 나이프로 절단해야합니다. 큐브 나 작은 빨대를 만들 수 있습니다. 반죽에 소금, 후추를 넣고 저어주세요.
2. 기름칠 프라이팬에 케이크 케이크를 볶습니다. 두께를 조절할 수 있지만 팬케이크를 뒤집어 놓으십시오.
3. 스쿼시 빵 껍질이 식는 동안 우리는 크림을 만듭니다. 사워 크림과 마늘과 강판 치즈를 섞고 향신료를 넣으십시오.
4. 층의 토마토를 얇은 원으로 자릅니다. 토마토가 크면 반으로자를 수 있습니다.
5. 소시지 팬케이크에 크림을 바르고 토마토를 옮깁니다. 우리는 토마토 조각으로 꼭대기를 장식하거나 허브를 뿌리거나 나뭇 가지를 펼칩니다.
치즈와 다진 고기 호박 케이크
치즈와 호박 케이크의 고기 버전. 다진 고기는 닭고기조차도 절대 먹을 수 없습니다. 그러나 케이크는 기름과 마요네즈 크림으로 튀겨지기 때문에 지방이 많지 않은 것이 좋습니다.
성분
• 0.4 kg 스쿼시;
• 다진 고기 0.2kg;
• 단단한 치즈 0.15 kg;
• 계란 2 개;
• 밀가루 2 큰술;
• 양파 헤드 2 개;
• 마늘, 허브, 토마토;
• 마요네즈 3 큰술.
요리
1. 스쿼시를 문지릅니다. 순수한 생성물, 즉 펄프의 중량이 표시된다. 우리는 계란을 넣고 밀가루를 부어 향신료로 양념합니다.
2. 반죽에서 팬케이크를 굽고 식 힙니다.
3. 다진 양파를 냄비에 넣고 한 숟가락의 기름을 첨가하십시오.
4. 슬라이스가 투명 해지 자마자 다진 고기를 넣고 채우고 준비를하고 향료로 맛을 내고 시원하게하십시오.
5. 다진 고기에 마요네즈 2 큰 스푼, 강판 치즈를 넣고 허브와 마늘을 던져 저어줍니다.
6. 스쿼시 팬케이크에 고기 충전재를 바릅니다.
7. 상단에 마요네즈를 발라주세요.
8. 토마토를 아름다운 조각으로 자르고 케이크 위에 놓고 파슬리 잎이나 딜 장식으로 추가로 장식하십시오.
토마토, 치즈, 다진 고기가 든 호박 케이크
이러한 케이크의 경우 약간의 다진 고기가 필요하지만 충전에는 사용되지 않지만 반죽에는 사용됩니다. 케이크는 고기이며 매우 향이 있습니다.
성분
• 식물성 골수 0.5kg;
• 다진 고기 0.2kg;
• 계란 3 개;
• 밀가루 4 큰술;
• 250 그램의 치즈;
• 사워 크림 250g;
• 채소, 마늘;
• 층을위한 토마토.
요리
1. 갈은 호박과 다진 고기와 계란을 섞어 밀가루와 향신료를 넣습니다. 질량을 잘 섞는 것이 매우 중요합니다. 반죽이 액체 인 경우 밀가루 한 스푼을 더 부을 수 있습니다.
2. 베이킹 팬케이크를 바르고 기름칠 한 프라이팬에서 잠을 자십시오. 시험은 다진 생고기이기 때문에 양쪽에서 3 분 이상 잘 볶습니다. 빵 껍질이 너무 빨리 설정되지 않도록 적당한 열을가하십시오.
3. 케이크를 식히십시오.
4. 토마토는 접시로 자른다.
5. 우리는 사워 크림, 마늘, 다양한 허브로 강판 치즈의 일반적인 크림을 만듭니다.
6. 요리 한 케이크에 윤활제를 바르고 크림을 바르고 원하는만큼 토마토를 뿌립니다.
7. 케이크를 장식하고 담그고 냉장고에 보관하십시오.
통조림 치즈와 생선 호박 케이크
치즈와 호박 케이크의 생선 버전입니다. 소시지는 기름에 사용되며 한 캔이면 충분합니다.
성분
• 0.4 kg 스쿼시;
• 계란 2 개;
• 밀가루 4-5 큰술;
꽁치 1 캔;
• 200g의 치즈;
• 마요네즈 2 큰술;
• 파 한 무리;
• 향신료.
요리
1. 우리는 계란과 밀가루로 강판 호박에서 반죽을 만들고 소금을 잊지 마십시오.
2. 팬케이크를 굽고 시원합니다.
3. 치즈를 갈아 넣지 만 아무 것도 섞지 마십시오.
4. 꽁치를 열고 액체로 반죽합니다. 큰 뼈, 향신료가 가장 잘 제거됩니다.
5. 생선에 마요네즈를 넣고 저어주세요.
6. 파를 잘게 썬다.
7. 케이크에 생선 크림을 바르고 강판 치즈와 파를 뿌려 케이크 전체를 수집합니다.
8. 마요네즈의 얇은 층으로 상단을 윤활하십시오. 치즈 나 다진 양파로 채울 수 있습니다. 생선 케이크를 담그십시오.
치즈와 호박 케이크-유용한 팁과 트릭
• 주키니 스낵은 종종 채소, 신선한 야채, 강판 치즈로 장식됩니다. 그러나 어떤 이유로 든 접시가 서서 담길 것이라고 생각하는 사람은 거의 없습니다. 결과적으로 허브가 든 야채가 시들고 치즈가 마르고 거칠어집니다. 케이크를 적신 후 간식을 장식하는 것이 좋습니다. 사워 크림, 마요네즈로 상단 레이어를 업데이트 한 다음 야채를 뿌릴 수 있습니다.
• 주키니는 튀김 직전에 소금에 절 여야합니다. 이 야채는 매우 수분이 많으며 반대의 경우 물을 반죽에 무기한으로 넣을 수 있습니다.
• 베이킹에는 스틱이 아닌 팬을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 많은 양의 오일을 첨가 할 필요가 없습니다. 결과적으로, 케이크는 너무 뚱뚱하지 않고 더식이 요법이며 그를 위해 케이크를 굽는 것은 즐거움입니다.
• 향이 뚜렷하여 크림에 마늘을 넣고 싶지 않다면 다진 정향을 반죽에 직접 넣을 수 있습니다. 베이킹 후 냄새는 그다지 뚜렷하지 않습니다.
