오트밀은 어떤 성능에도 좋습니다.
물 또는 우유, 조잡한 또는 "빠른"플레이크에서 제조되는지 여부가 사용됩니다. 그리고 영혼이 원하거나 냉장고에 누워있는 거의 모든 것을 추가 할 수 있습니다.
물론 특히 맛있는 요리를 준비하려면 최종 요리의 맛과 이점을 모두 평가하여 계산할 제품을 선택해야합니다.
오트밀의 사과 버전은 이러한 요구 사항을 완전히 충족합니다.
사과와 오트밀-일반적인 준비 원칙
• 오트밀은 스토브의 팬에서 요리되거나 오븐 또는 슬로우 쿠커에서 요리됩니다. 빠른 요리를 위해 전자 레인지를 사용하고 때로는 그러한 죽을 요리하지 않고 요리하고 끓는 물로 찜합니다.
• 사과가 든 오트밀은 물, 우유 또는 그 혼합물로 준비 할 수 있습니다. 때로는 우유가 물과 혼합되지 않고 사과 주스와 함께 혼합됩니다.
• 대부분의 경우 인스턴트 쿠킹 또는 "헤라클레스"용 시리얼을 사용하십시오. 김이 나는 경우 끓이지 않고 요리하기위한 박편을 취하는 것이 좋습니다. 어쨌든 요리 시간을 정확하게 나타내는 포장 지침을주의 깊게 읽어야합니다.
• 사과 품종은 취향에 따라 선택됩니다. 달콤한 시리얼이 마음에 들지 않으면 새콤 달콤한 사과를 드십시오. 과일은 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기고 남겨두면 씨앗과 잘게 잘린 단단한 파티션을 제거해야합니다. 과일은 조각, 중간 크기의 입방체로 자르거나 미세한 강판으로 잘게 자릅니다. 사과는 날것과 조림을 넣고 요리 과정이나 이미 준비된 오트밀에 넣습니다.
• 종종 죽에는 다른 제품이나 과일이 풍부합니다. 사과 외에도 바나나, 말린 과일 또는 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 오트밀은 원하는대로 계피 나 바닐라로 맛을 내고 버터로 뜨거운 죽을 맛볼 수 있습니다.
오븐에서 사과와 향기로운 오트밀
성분
• 두 가지 큰 사과, 어떤 달콤한 품종;
• 300 gr. 오트밀 (시리얼);
• 움푹 들어간 건포도 반 잔;
• 정제되지 않은 설탕-3 큰 숟가락;
• 육두구의 작은 꼬집음;
• 계피-가루로 분쇄-1/2 tsp;
바닐린의 작은 꼬집음;
• 20 gr. 수제 버터;
• 반 리터의 우유.
요리 방법 :
1. 건포도를 끓는 물에 데우고 따뜻한 물에 3 분간 담근다. 그런 다음 추위로 헹구고 약간 짠다.
2. 작은 입방체 또는 입방체에서 껍질과 씨없이 두 사과를 자릅니다.
3. 오트밀을 깊은 그릇에 넣습니다. 다진 사과, 건포도, 향신료를 첨가하십시오. 달게하고 약간의 맛에 소금을 넣고 잘 섞는다.
4. 최소 온도에서 버터를 녹여 과일 오트밀 혼합물과 혼합하여 내열성 형태로 옮깁니다. 따뜻한 우유를 부드럽게 부어 표면을 섞고 부드럽게하십시오.
5. 팬을 뜨거운 오븐에 넣고 180도에서 요리하십시오.
6. 약 25 분 후에 모든 우유가 시리얼에 잘 흡수되면 사과 오트밀이 준비됩니다.
사과와 오트밀-간단한 요리법
성분
• 헤라클레스 플레이크 한 잔;
• 저온 살균 탈지유 250 ml;
• 여과수 한 잔;
• 설탕 5 큰술;
• 두 개의 사과;
• 50 gr. 달콤한 크림 버터;
• 지상 계피 한 쌍의 꼬집음.
요리 방법 :
1. 작은 불에 시리얼이 든 마른 팬을 넣으십시오.
2. 집중적으로 저어 오트밀을 3 분간 볶고 따로 보관합니다.
3. 물 한 잔을 끓여 우유와 섞어 다시 불을 붙입니다. 뜨겁지 만 끓지 않는 액체에 구운 오트밀을 넣고 저어주고 즉시 화염을 최소로 낮추십시오. 용기를 화염 분배기에 놓는 것이 훨씬 좋습니다.
4. 설탕, 소금 3 큰술을 넣고 주기적으로 섞어서 1/4 시간 끓입니다. 끝에 오일을 넣고 잘 혼합하십시오.
5. 불을 끄고 냄비를 단단한 것으로 덮어 임시로 두십시오.
6. 냄비에 한 숟가락의 버터를 녹입니다. 껍질을 벗기지 않은 사과를 얇고 얇게 얇게 썰어 3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 계피와 섞인 설탕 2 큰 스푼을 넣고 설탕 시럽이 어두워지고 두껍게 될 때까지 설탕 곡물이 녹을 때까지 계속 끓입니다.
7. 준비된 죽을 접시에 놓고 각각의 위에 카라멜 화 사과 몇 개를 얹습니다.
전자 레인지에서 물에 사과와 오트밀
성분
• "빠른"오트밀 반 잔, 작음;
• 끓인 식수 한 잔;
• 맛에 따라 정제 된 설탕;
• 작은 땡기.
요리 방법 :
1. 사과 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
2. 오트밀을 전자 레인지 용기에 붓습니다. 교반하는 동안 과립 설탕과 다진 사과를 첨가하십시오.
3. 찬 식수를 부어 저어 준 후 즉시 전자 레인지에 넣고 최대 30 분 동안 전원을 켜고 최대 전력 모드를 설정합니다. 죽이 얇 으면 40 초를 더 추가하십시오.
4. 녹은 버터로 조리 한 죽에 맛을 내고 서빙하십시오.
우유에 사과와 액체 크림 오트밀
성분
• "헤라클레스"-150 gr .;
• 저지방 크림-70 ml;
• 정제되지 않은 과립 설탕 2 큰술;
• 천연 사과 주스-400 ml;
• 중간 크기의 달콤한 사과 2 개;
• 신선한 무 보리 우유 400 ml;
• 으깬 계피-1/2 tsp.
요리 방법 :
1. 차가운 우유를 허큘리스에 붓습니다. 모든 주스와 설탕, 가볍게 소금을 넣고 섞는다.
2. 냄비를 작은 불에 넣고 섞지 말고 끓입니다. 그런 다음 화염을 최소로 낮추고 5 분 동안 계속 요리하십시오.
3. 열을 제거하고 팬을 테리 타월에 싸서 임시로 치워 둡니다.
4. 사과를 씻어 껍질을 잘라 중간 크기의 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 완성 된 오트밀에 보풀이없는 따뜻한 크림, 사과 슬라이스 및 계피 가루를 첨가합니다. 집중적으로 저어주고 즉시 봉사하십시오.
물에 사과와 호두 오트밀
성분
• 달콤한 큰 사과-2 개;
• 시원한 물 1.5 잔;
• 소수의 호두 커널;
• 10 gr. "농민"또는 수제 기름;
• 1/2 tsp 계피 가루;
• 정제 된 설탕 한 숟가락;
• 헤라클레스 플레이크 한 잔.
요리 방법 :
1. 세척 된 플레이크를 격렬한 교반으로 끓는 백수에 붓습니다. 액체가 충분하지 않은 경우 두 손가락으로 오트밀을 덮어야합니다. 끓는 물을 넣고 잘 저어줍니다.
2. 설탕, 소금을 취향에 넣고 5 분간 저열로 익힌다.
3. 껍질을 벗긴 사과를 얇고 어떤 크기로 얇게 썰어 녹인 버터에 넣습니다. 지상 계피로 과일을 뿌린 다음 조각이 부드러워 질 때까지 뚜껑을 연 상태에서 약 5 분 동안 요리하십시오.
4. 박격포를 부수거나 호두를 작은 부스러기로 자릅니다. 커피 그라인더를 갈아서 갈 수 있습니다.
5. 준비된 오트밀을 너트 부스러기로 잘 저어주고 바닥을 따라 조림 사과의 일부가 미리 퍼져있는 접시에 놓습니다. 남은 사과를 맨 위에 놓고 호두 커널 전체로 서빙을 장식하십시오.
느린 밥솥에 사과와 바나나 오트밀
성분
• 작은 바나나;
• 중간 크기의 달콤한 사과;
• 수제 버터-10 g .;
• 언덕이없는 큰 설탕 한 숟가락;
• 탈지 우유 4 잔;
• 일반 오트밀 한잔.
요리 방법 :
1. 기기에 오트밀을 붓습니다. 버터, 입자가 굵은 설탕 및 약간의 소금을 넣으십시오.
2. 바나나와 껍질을 벗긴 사과를 잘게 썬다. 과일 퓨레를 오트밀로 옮기고 모든 것을 잘 섞은 다음 "죽"모드를 시작하십시오.
3. 또한 오트밀에 버터를 바르고 바나나 링으로 접시를 장식하고 봉사하십시오.
요리하지 않고 사과, 꿀, 설탕에 절인 과일 오트밀
성분
• 인스턴트 오트밀 3 숟가락 (추가);
• 말린 살구의 큰 숟가락;
• 한 숟가락의 코코넛 플레이크;
• 설탕에 절인 과일-1 tsp;
• 달콤한 달콤한 사과;
• 꿀-1 큰술. l .;
건포도의 숟가락 건포도;
• 식수 150ml.
요리 방법 :
1. 플레이크가 잘 부드러워 질 시간이되도록 저녁에 그런 죽을 미리 요리하십시오.
2. 말린 살구로 건포도를 헹구고 말린 과일을 끓는 물에 부으십시오. 그런 다음 헹구고 다시 잘 말리십시오. 건포도 전체를 남기고 말린 살구를 얇은“면”으로 자릅니다.
3. 작은 그릇이나 반 리터짜리 항아리에 건포도, 다진 말린 살구 및 오트밀을 넣습니다. 끓고 젓고 끓는 물을 부으십시오. 뚜껑으로 덮고 아침까지 두십시오.
4. 안정된 오트밀을 접시에 옮기고 사과를 넣고 잘게 썰어 꿀을 넣고 잘 섞는다. 코코넛 플레이크를 뿌려 설탕에 절인 과일로 장식하십시오.
사과 오트밀-요리 요령 및 유용한 팁
• 오트밀을 준비 할 때는 뜨거운 액체베이스에 플레이크를 추가하고 찌는 경우 플레이크에 끓는 물을 부어주십시오.
• 헤라클레스 플레이크는 더 두껍고 다른 것보다 오래 요리하지만 그로부터의 죽은 훨씬 맛있고 두껍고 건강합니다.
• 올바른 비율을 선택하는 방법을 모르십니까? 100 그램의 시리얼과 570 ml의 액체베이스 (우유 또는 물)를 취하여 액체 죽을 얻으십시오. 같은 질량의 플레이크에서 점성이 높아지면 350ml의 액체를 섭취하는 것으로 충분합니다.
• 요리 과정에서 접시를 자주 그리고 집중적으로 저어주지 마십시오. 요리 시간이 느려집니다.
• 사과가 든 오트밀은 먹기 직전에 익어야합니다. 빨리 먹기 쉽습니다. 미리 요리 할 계획이라면 더 많은 수분을 섭취하십시오.
• 오트밀은“증기”를 좋아하므로 완성 된 접시를 따뜻한 담요 나 테리 타월로 10 분 동안 포장하십시오.
• 물에 오트밀을 완전히 끓여 마가린으로 맛을 낼 수 있습니다. 설탕은 맛을 내기 위해 첨가되거나 소수의 분쇄 건포도로 완전히 대체되며 사과는 상단과 큰 조각으로 배치됩니다. 차가운 끓인 물로 그런 요리를 먹는 것이 매우 좋습니다.
