겨울에 집중된 딸기 설탕에 절인 과일. 시도

향기로운 향기로운 딸기를 좋아한다면 쓰레기통의 선반 에서이 베리로 공백을 찾을 수 있습니다. 오늘 우리는 밝고 향기로운 빌렛 몇 병을 만들 것입니다-우리는 농축 딸기 설탕에 절인 과일을 만듭니다.

이러한 설탕에 절인 과일은 겨울철 식단의 다양성이 될 것입니다. 설탕에 절인 과일을 기반으로 다양한 음료를 요리 할 수 ​​있습니다. 그래서, 당신은 탄산수로 설탕에 절인 과일을 희석 할 수 있습니다-그것은 화려하게 보일 것이지만, 그러한 설탕에 절인 과일을 바탕으로 훌륭한 젤리를 만들 수 있고, 딸기와 과일로 장식 할 수 있습니다. 여기에는 휴일 테이블을위한 기성품 디저트가 있습니다.

성분

• 딸기-400g
• 물-700 ml
• 설탕-120g
• 구연산-핀치

요리 과정

목록에 따라 모든 것을 준비하십시오. 설탕에 절인 항아리를 철저히 씻고 편리한 방법으로 소독하십시오. 뚜껑을 끓는 물에 10 분 동안 끓여야합니다. 딸기를 분류하고 씻고 약간 말리고 꼬리를 모두 제거하십시오. 딸기의 항아리가 딸기의 절반 이상이되도록 딸기로 채우십시오.

설탕과 산의 꼬집음을 딸기 항아리에 직접 부어 넣으십시오.

깨끗한 난수를 끓인 후 끓는 물을 딸기 항아리에 붓습니다.

공작물의 살균을 위해 팬을 준비하십시오-따뜻한 물을 부어 팬의 바닥을 천으로 덮고 항아리를 넣으십시오. 살균 뚜껑으로 목을 덮으면서 끓는 물에서 20 분 동안 설탕에 절인 과일을 살균하십시오.

잠시 후 보호 물을 말아서 뒤집어 놓고 포장 한 다음 하루 동안 그대로 두십시오. 잠시 후 공작물을 식료품 저장실로 옮기십시오.

많이 드세요!

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