천천히 밥솥에서 햄을 요리하는 것은 즐거움입니다.
첫째로, 다리는 오랫동안 준비 할 필요가 없으며, 건강에 좋은 닭고기는 요리에 추가 재료가 포함되어 있어도 맛있고 육즙이 풍부합니다.
둘째로, 냄비 - 항아리는 우리 시대의 기적 기술입니다. 거의 모든 것을 자체적으로합니다. 요리의 성분을 씻어 내고 씻는 방법을 모르는 애련입니다. 그러나 그것은 무섭지 않습니다. 주부들도이 일을 처리 할 수 있습니다. 중요한 것은 요리가 맛있고 맛있으며 건강하고 만족 스럽습니다.
느린 요리기구의 다리 - 준비의 일반적인 원칙
천천히 밥솥에서 닭 다리를 요리하기 위해 피클 할 필요 없음왜냐하면 닭의이 부분이 가장 수분이 많고 부드럽기 때문입니다. 그러나 치킨을 씻고 말리는 것이 필요할 것입니다. 다이어트 요리를 만들고 싶다면 요리하기 전에 껍질을 벗겨 여분의 지방을 제거하십시오. 이 경우에만 접시의 구성에 기름이나 어떤 종류의 소스가 포함되어있는 것이 바람직합니다.
느린 요리 도구의 다리는 요리하다, 스튜로, 빵 굽다, 증기, 전체 조각으로, 또는 여러 개의 작은 조각으로 자르십시오 - 그것은 모두 당신이 선택한 제조법에 달려 있습니다.
또한 감자, 양배추, 양파, 당근, 콩, 셀러리, 버섯 등 모든 재료를 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든, 당신이 원하는 무엇이든을 요리에 추가 할 수 있으며 닭고기는 모든 제품과 이상적으로 결합됩니다.
접시의 모든 구성 요소는 씻고, 씻고, 자르고, 필요하다면 전처리를하고, 다큐멘터리는 나머지를 처리합니다.
조리법 1. 천천히 밥솥에 구운 닭 다리
느린 요리 도구로 요리 할 수있는 가장 간단하고 빠른 요리. 구운 다리를 보완하여 전통적인 반찬, 신선한 야채 또는 절인 채소, 녹색을 제공 할 수 있습니다.
성분
• 2 개의 중형 닭 다리;
• 닭고기 용 향신료 - 기성품 혼합물이거나 독립적으로 혼합 될 수 있습니다 (오레가노, 마요라나, 바질, 겨자 등).
• 소금;
• 올리브 오일 또는 식물성 오일.
요리 방법 :
1. 다리를 철저히 헹구고, 일회용 타월로 말리고, 여러 곳에서 칼로 작은 상처를 낸다.
2. 소금과 향료를 섞어 조심스럽게이 향기로운 혼합물을 다리에 문지릅니다.
3. 고물 냄비에 버터를 바르고 강판 다리를 놓습니다.
4. 30-40 분 동안 타이머를 설정하여 "베이크"모드를 켭니다.
5. 15-20 분 동안 요리 한 후 다른 쪽에서 고기를 돌립니다.
6. 그게 바로 열의 열기에 최선을 다하십시오.
레시피 2. 사워 크림으로 조림 한 천천히 밥솥의 다리
이 방법으로 조리 된 닭 다리는 사워 크림 덕분에 부드럽을뿐만 아니라 조미료 덕분에 아름답고 밝은 카레가됩니다.
성분
• 세 개의 작은 다리 또는 두 개의 커다란 두 부분으로 자른다.
마늘 두 정향;
• 사워 크림 120 그램;
• 검은 후추, 소금;
• 카레;
• 기름;
양파.
요리 방법 :
1. 다리를 완전히 헹구고 껍질을 제거하십시오.
2. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다.
3. 다기능 그릇에 기름을 바르고 조심스럽게 준비된 닭 다리를 밑으로 향하게하고 손으로 약간 구겨 낸다.
4. 다른 쪽에서 요리하는 동안 닭 다리를 한번 뒤집어 "베이킹"모드로 15 분 동안 요리하십시오.
5. 다진 마늘, 소금, 카레, 후추로 사워 크림을 섞는다.
6. 크림 혼합물로 다리를 윤활합니다.
7. 20 분 동안 소화 프로그램을 시작하십시오.
8. 소리 신호 후에 즉시 다리를 꺼내지 말고 5 ~ 10 분 동안 고집을 부립니다.
레시피 3. 토마토와 후추가 든 슬로우 쿠커의 닭 다리
신선한 야채는 고기에 특별한 맛의 맛과 맛있는 향을 제공합니다. 콜리 플라워, 녹색 콩, 녹색을 추가 할 수도 있습니다.
성분
• 600 그램의 닭.
• 두 토마토;
• 소금;
• 70ml의 와인 식초;
• 검은 후추.
• 달콤한 고추 3 개;
• 1/4 컵의 올리브 오일;
• 칠리 페퍼의 작은 포드;
• 양파;
• 마늘 2 ~ 3 정향.
요리 방법 :
1. 작은 용기에 식초와 기름, 후추, 소금 3 큰술을 섞으십시오.
2. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다.
3. 토마토 위에 끓는 물을 부어 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 씨앗에서 벗겨 낸 후추는 사각형으로 자른다.
5. 고추를 잘게 썬 후 양파를 가늘게 자른다.
6. 준비한 모든 야채를 한 그릇에 담고 매리 네이드를 부어 잘 섞는다. 15-20 분 동안 옆으로 완전히 잠기도록 옆으로 두십시오.
7. 다리 준비 : 세차하고 말립니다. 두 부분으로 나눠서 : 북과 허벅지.
8. 고기를 조금 소금에 담그고, 이미 데친 버터가 든 그릇에 넣고 "튀김"모드에서 약 20 분 동안 황금빛으로 볶습니다.
9. 시간이 지났을 때, Multifooker를 "Extinguishing"프로그램으로 전환하고 15 분 더 익힌다.
10. 슬로우 쿠커의 준비된 다리를 접시에 넣고 향긋한 야채 소스를 부어 넣습니다.
레시피 4. 천천히 밥솥에 감자를 든 다리
이 접시는 점심 식사 또는 저녁 식사를위한 윈 - 윈 만족스러운 선택입니다. 신선한 야채 나 허브로 보충하면 평범한 가족 식사를 휴가로 쉽게 바꿀 수 있습니다.
성분
• 3 개의 닭 다리;
• 큰 양파;
• 6 ~ 7 개의 감자 괴경;
• 마요네즈 맛보기.
• 식물성 기름;
• 향신료와 소금;
140 그램의 치즈;
• 좋아하는 신선한 허브를 한 무리.
요리 방법 :
1. 다리를 헹구고 두 부분으로 자릅니다.
2. 여러 곳에서 구멍을 뚫고 나이프 뒤쪽으로 가볍게 지나간 후 향신료와 소금으로 문지릅니다.
3. 양파를 자르고 마요네즈로 섞는다.
4. 닭고기 다리로 닭고기를 섞는다.
5. 고기를 한 시간 동안 놓아서 마리 네이드에 넣을 수있게하십시오.
6. 버터로 멀티 푸커의 바닥에 윤활유를 바르고 닭고기를 넣으십시오. 홍당무까지 5 ~ 10 분 동안 "튀김"모드로 튀기십시오.
7. 부부를위한 요리 용 용기에 감자를 잘게 썬다.
8. 용기에 감자를 넣고 타이머를 35 분 동안 "소화"모드로 설정하십시오.
9. 카운트 다운 시작 15 분 후, 감자를 다리 위로 옮겨 강판 치즈와 함께 뿌린다.
10. 경고음이 들릴 때까지 끄십시오.
레시피 5. 천천히 밥솥에 버섯을 넣은 다리
이 요리를 준비하기 위해 언제든지 신선한 샴 피뇽과 야생 버섯을 사용할 수 있습니다.
성분
• 두 다리;
• 280 그램의 샴 피뇽;
• 소금;
• 양파;
• 지상 고추;
• 버터 조각.
• 사워 크림 50-60 그램;
• 당근;
• 밀가루 2 큰술.
요리 방법 :
1. 버섯을 소쿠리에 넣고 잘 씻어서 큰 입방체로 자릅니다.
2. 다리를 씻고, 피부를 제거하고, 4-5 부분으로 자릅니다.
3. 껍질을 벗긴 당근을 얇게 썰어 4 분의 1을 고리로 자른다.
4. 양파와 당근을 버터에 넣어 "베이킹"프로그램을 설정하십시오.
5. 고기와 버섯을 넣고 계속 5 분간 저어 젓는다.
6. 사우어 크림을 밀가루, 소금 및 향료와 함께 섞어서 단일 덩어리가 남지 않도록 약간 따뜻한 물을 첨가하십시오. 결과적으로, 혼합물은 두껍고 얇지 않아야합니다.
7. 버섯 크림에 고기 크림을 붓고 천천히 밥솥의 뚜껑을 닫은 후 프로그램을 "스튜"로 바꿔 20 분 더 익힌다.
레시피 6. 느린 밥솥에있는 와인 소스의 다리
성분
• 4 개의 중형 다리;
• 160 그램의 사워 크림;
• 50ml의 올리브 오일;
• 레몬 주스 - 큰 스푼에 관하여;
• 양파;
• 파슬리 잎;
• 밀가루 2 큰술;
• 소금;
• 집중된 닭고기 스톡의 유리.
• 화이트 와인 한 잔.
요리 방법 :
1. 씻은 다리를 레몬 주스로 소금과 이슬비의 두 부분으로 나눕니다.
2. 양파를 작은 조각으로 자른다.
3. 멀티 푸커의 스튜 냄비에 기름을 붓고 닭 다리와 소금을 넣으십시오.
4. "튀김"모드에서 고기를 양쪽에 튀기십시오.
5. 접시에 금이 튀긴 닭을 꺼냅니다.
6. 같은 기름과 고기 주스에서 양파를지나 밀가루를 넣고 섞는다.
7. 와인과 국물을 부어 두껍게 될 때까지 소스를 끓인다.
8. 사워 크림을 넣고 섞는다.
9. 접시에 다리를 넣어 향기로운 두꺼운 소스를 부어 허브를 장식하십시오.
조리법 7. 천천히 끓인 밥솥의 다리
성분
• 3 개의 다리;
• 간장 60 ml;
• 오레가노, 로즈마리, 소금, 땅콩, 심황.
요리 방법 :
1. 닭고기를 씻고 향신료로 문지릅니다.
2. 베이킹 슬리브에 고기를 넣고, 간장에 부어 넣고, 가방을 완전히 흔들어 라.
3. 물을 다용도 그릇에 붓고 다리를 특수 용기에 담는다.
4. 타이머를 45 분 동안 설정하여 "Steam cooking"모드를 설정하십시오.
레시피 8. 천천히 밥솥에 양배추를 넣은 닭 다리
성분
• 두 개의 큰 다리;
• 양배추 킬로그램;
• 양파;
• 토마토 소스 2 큰술;
• 향신료와 소금;
• 물 한잔;
• 식물성 기름의 4 분의 1 컵;
• 당근.
요리 방법 :
1. 고기를 헹구고, 피부를 제거하고, 뼈를 제거하고, 작은 입방체로 자릅니다.
2. 약간의 염분을 넣은 후 15 분에서 20 분 동안 "베이킹"모드로 튀기십시오.
3. 당근을 잘라서 양파와 양배추를 자른다.
4. 설정된 시간이 지난 후에 양파와 당근을 다리에 넣고 같은 모드에서 10 분 동안 더 기다립니다.
5. 물과 토마토 소스를 부어 양배추를 넣고 잘 섞어 조금 넣는다.
6. 타이머를 40 분 동안 설정하여 소화 모드로 전환합니다.
7. 스튜 동안, 접시는 두 번 교반해야합니다.
9. 느린 요리 도구로 수프를 채 웁니다.
성분
• 햄;
• 당근;
• 작은 양파;
• 감자 3 개;
• 2 리터의 물;
130g의 베르 미첼 리 거미집.
• 카레의 꼬집음;
• 버터;
• 소금;
• 녹색.
요리 방법 :
1. "베이킹 (Baking)"모드에서 버터로 작은 큐브로 잘게 썬 양파와 당근을 통과시킵니다.
2. 끓는 물에 부어 여러 부분에 다리를 자르고 "요리"모드에서 30 분간 요리하십시오.
3. 소금, 카레 및 다진 채소를 넣고 거미줄을 넣으십시오. 잘 섞는다.
4. 5 분 더 익힌 다음 느린 밥솥을 끄고 수프에 닿도록하십시오.
느린 요리기구의 다리 - 유용한 팁, 트릭
• 조리법에 표시되는지 여부와 상관없이, 좋아하는 소스에서 사워 크림, 레몬, 간장 또는 기타의 맛을 내기 위해 다리를 미리 담가 낼 수 있습니다. 이것은 당신의 접시에 특별한 새순과 새로운 밝은 향료를 줄 것입니다.
• 다리는 얼어서는 안되기 때문에 사전에 냉장 제품을 구입하거나 고기를 녹일 수 있습니다.
• 멀티 플레이어의 모델에 따라 모드와 조리 시간이 약간 조정될 수 있습니다.
