느린 밥솥의 다이어트 캐서롤-맛으로 체중이 줄어 듭니다! 코티지 치즈, 야채, 게 막대기가있는 느린 밥솥의 다이어트 캐서롤 요리법

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많은 경우 "다이어트 캐서롤"이라는 문구는 식욕을 유발하지 않습니다.

이것은 신선하고 맛이없는 것으로 믿어집니다.

우리는 이것이 사실이 아니라고 확신 시키려고 노력할 것입니다. 다이어트 캐서롤은 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있습니다.

느린 밥솥 의식이 캐서롤-요리의 기본 원리

다이어트는 일반적으로 건강상의 이유로 또는 체중 감량을 위해 유지됩니다. 그리고 많은 사람들에게 이것은 실제 테스트입니다.

다이어트 캐서롤은 매우 맛 있으며 다양한 요리법이 인상적입니다. 캐서롤은 야채, 가금류 또는 쇠고기, 오트밀, 코티지 치즈 등으로 만들어집니다.

두부 다이어트 캐서롤은 달콤하고 풍미가 좋습니다. 달콤한 캐서롤의 경우 계란과 설탕이 두부에 추가됩니다. 캐서롤을 통풍이 잘되게하려면 흰색을 짙은 거품으로 따로 털고 코티지 치즈에 넣으십시오. 말린 과일 또는 신선한 딸기 및 과일은 이러한 캐서롤에 첨가 될 수있다. 두부 캐서롤은 고기 또는 야채로 준비됩니다.

야채 캐서롤은 생 야채로 준비되거나 미리 조리됩니다.

육류 다이어트 캐서롤은 쇠고기, 가금류 또는 마른 돼지 고기로 준비됩니다.

레시피 1. 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

성분

저지방 루스 커드 400g;
식물성 기름 30 ml;
크림 같은 무 지방 코티지 치즈 300g;
8 g의 설탕 대체물;
두 알;
소금 꼬집음;
양질의 거친 밀가루;
바닐라 설탕 5g.

요리 방법

1. 실리콘 브러시로 항아리의 벽과 바닥에 윤활유를 바릅니다. 장치에 삽입합니다.

2. 사발에서 계란을 때리고 소금, 감미료 및 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 믹서가 가득 찰 때까지 믹서로 모든 것을 고속으로 이길 수 있습니다.

3. 덩어리가 증가하고 밝아지면, 체질을 통해 크림 같고 느슨한 코티지 치즈를 닦으십시오. 여기에 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오. 울퉁불퉁하고 느슨한 반죽이 나올 때까지 나무 주걱으로 저어줍니다.

4. 기기 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫고 베이킹 프로그램을 40 분 동안 켭니다. 장치가 프로그램의 종료를 알리면 캐서롤을 멀티 쿠커에 10 분 동안 그대로 두십시오. 뚜껑을 열고 스팀 픽스쳐를 넣고 거꾸로 뒤집습니다. 캐서롤을 자르고 사워 크림을 부어서 서빙하십시오.

조리법 2. 브뤼셀 콩나물이 든 슬로우 쿠커의식이 캐서롤

성분

브뤼셀 콩나물 300g;
오레가노;
우유 두 잔;
소금;
치즈 70g;
계란 두 개

요리 방법

1. 브뤼셀 콩나물을 체에 넣고 야채를 흐르는 물에 씻으십시오.

2. 양배추를 작은 냄비에 옮기고 물로 채우고 불을 붙입니다. 우리는 물을 끓는 순간부터 1/4 시간 동안 야채를 요리합니다.

3. 우유를 그릇에 붓습니다. 큰 세 치즈와 우유와 함께 그릇에 옮깁니다. 우리는 계란을 여기에서 운전합니다. 소금과 계절 오레가노. 부드럽게 될 때까지 혼합물을 치십시오.

4. 스토브에서 양배추 냄비를 꺼내 물을 빼고 야채를 식 힙니다. 우리는 각 포크를 반으로 자르고 멀티 밥솥 그릇의 바닥에 고르게 펴서 기름으로 기름칠합니다. 준비된 우유 치즈 혼합물로 양배추를 부으십시오.

5. 기기 뚜껑을 단단히 닫고 베이킹 프로그램을 켜고 캐서롤을 30 분 동안 요리하십시오. 캐서롤을 1/4 시간 동안 "가열"모드로 두십시오. 캐서롤을 사워 크림 또는 천연 요구르트로 부분적으로 자르십시오.

조리법 3. 크랩 스틱이 달린 슬로우 쿠커의식이 캐서롤

성분

큰 계란 3 개;
올리브 오일-5 ml;
무 지방 코티지 치즈-100g;
6 개의 게살;
귀리 밀기울-50 g;
소금;
밀기울-30 g;
베이킹 소다-5 g;
분유-30 g;
옥수수 전분-25g.

요리 방법

1. 사발에서 계란을 때리고 소금에 절인 후 흰 거품이 안정 될 때까지 믹서로 빠르게 치십시오.

2. 코티지 치즈를 미세한 체로 문지르고 달걀을 푼다. 조금 더 내밀어 계속하십시오.

3. 이제이 덩어리의 전분, 분유를 붓고 섞습니다. 비스듬한 소다와 밀기울을 넣고 섞어서 따로 보관하십시오.

4. 게 스틱을 완전히 해동하고 필름을 제거한 후 큰 조각으로 자릅니다.

5. 멀티 쿠커 용량에 올리브 오일을 바릅니다. 반죽 반을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 30 분 동안 "베이킹"을 켭니다.

6. 10 분 후 뚜껑을 열고 얇게 썬 크랩 스틱을 약간 구운 반죽에 놓고 남은 반죽으로 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 계속 굽습니다. 사워 크림으로 완성 된 캐서롤을 제공하십시오.

레시피 4. 닭고기와 오트밀을 곁들인 슬로우 쿠커의식이 캐서롤.

성분

수니 엘 홉 5g;
닭 가슴살 400g;
소금;
당근 100g;
과립 마늘 5g;
냉동 녹두 150g;
분쇄 된 파프리카 10g;
양파 100g;
올리브 오일 50 ml;
계란;
오트밀 "헤라클레스"200g.

요리 방법

1. 닭 가슴살을 씻고 수건에 담그고 조각으로 자릅니다. 믹서기에서 고기를 다진 고기로 갈아서십시오.

2. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리를 자르고 올리브 오일에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 기름에 튀긴 기름을 종이 타월에 넣어 여분의 기름을 제거하십시오.

3. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 낸다. 흐르는 물에 녹두를 헹굽니다.

4. 다진 닭고기에 튀긴 양파, 강판 당근, 콩, 계란, 오트밀을 넣습니다. 소금과 향신료로 모든 것을 맛보십시오. 매끄러 워질 때까지 혼합물을 교반하고 20 분 동안 주입되도록 두었다.

5. 팬에 올리브 오일을 바르고 덩어리를 넣습니다. 나무 주걱으로 평평하게하십시오. 뚜껑을 단단히 닫고 40 분 동안 베이킹 기능을 활성화하십시오. 캐서롤을 따뜻한 상태로 식을 때까지 팬에 넣고 스팀 바스켓을 사용하여 제거하십시오. 사워 크림, 케첩 또는 천연 요구르트 소스로 캐서롤을 제공하십시오.

레시피 5. 멀티 쿠커의 야채 다이어트 캐서롤

성분

토마토
샴 피뇽;
양파;
줄기 셀러리;
부추;
옥수수 곡물;
당근;
완두콩;
브로콜리
피망;
알 줄기 양배추.

쏟아져

두 알;
소금;
우유 한 잔;
캐러 웨이 씨앗, 후추와 마요라나.

요리 방법

1. 큰 입방체에서 양파를 껍질을 벗기고 으깨십시오. 당근을 굵게 껍질을 벗기십시오. 큰 알 줄기 양배추와 브로콜리를 씻고 파쇄하십시오. 버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 자르십시오. 부추와 줄기 셀러리를 굵게 자릅니다. 씨앗과 줄기가없는 불가리아 고추. 굵게 자릅니다. 토마토를 씻고 닦고 입방체로 자릅니다.

2. 마요라 나와 캐러 웨이 씨앗을 박격포에 넣고 잘 문지릅니다.

3. 부드러워 질 때까지 뜨거운 기름에 양파를 볶고 버섯을 넣고 모든 수분이 증발 할 때까지 계속 볶습니다.

4. 다진 야채와 함께 깊은 그릇에 양파 버섯 튀김을 넣고 섞습니다. 강판 향신료와 소금으로 계절. 셔플. 잘게 잘린 채소를 넣을 수 있습니다.

5. 계란을 그릇에 우유와 함께 넣고 잘 때립니다. 버섯과 야채 혼합물을 멀티 쿠커 냄비에 옮기고 조심스럽게 달걀 우유 혼합물을 부어 넣으십시오.

6. 뚜껑을 단단히 닫습니다. 밸브를 닫힘 위치로 옮기십시오. 30 분 동안 라이스 프로그램을 활성화하십시오. 프로그램이 끝나면 스팀을 풀고 기기를 엽니 다. 액체가 많이 남아 있으면 프로그램을 다시 5 분 동안 켜십시오.

레시피 6. 브로콜리와 셀러리를 곁들인 슬로우 쿠커의식이 캐서롤.

성분

브로콜리 300g;
검은 후추;
100g 샐러드 셀러리;
소금;
계란 4 개;
우유
파 100g.

요리 방법

1. 브로콜리를 작은 꽃차례로 분해하고 큰 브로콜리는 여러 부분으로 자릅니다. 셀러리 줄기를 큰 막대로 자릅니다. 준비된 야채를 와이어 랙에 놓고 찐 야채를 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

2. 계란을 깊은 그릇에 넣고 소금에 절인 후 우유 한 스푼을 넣습니다. 가볍게 휘젓는 다.

3. 버터로 보울에 윤활유를 바릅니다. 찐 야채를 넣고 소금을 넣고 달걀을 부어주세요.

4. 부추를 얇은 고리로 자릅니다. 밝은 갈색이 될 때까지 올리브 오일에 볶습니다. 튀긴 양파로 야채를 뿌린다. 베이킹 프로그램을 켜고 캐서롤을 30 분 동안 요리하십시오. 김이 나는 그릴을 사용하여 그릇에서 캐서롤을 꺼내 부분으로 자르고 케첩 또는 천연 요구르트와 함께 제공하십시오.