셀러리의 이점은 고대부터 알려져 있습니다.
그는 다양한 질병을 치료할뿐만 아니라 행복을 가져올 수있는 신비한 능력을 부여 받았다고 믿었습니다. 식물의 모든 부분을 먹을 수 있으므로 요리에 적극적으로 사용되며 고기 요리, 간식 및 샐러드에 첨가하여 맛있고 건강한 주스로 만듭니다. 그리고 셀러리에 들어있는 비타민과 유용한 물질의 함량이 너무 높아서 종종 치유력면에서 인삼과 비교됩니다.
셀러리 : 칼로리, 유익한 특성
식물을 건강 저장실이라고 부르는 것은 우연이 아닙니다. 하루에 100g의 야채 만 섭취하면 필수 비타민, 귀중한 미량 원소 (마그네슘, 철, 인, 칼슘, 나트륨, 칼륨) 및 식물 섬유로 몸을 포화시킵니다.
셀러리는 다음을 포함합니다 :
1. 에센셜 오일. 식물에게 독특한 퀀 퀀트 아로마를주고 건강한 식욕을 일 깨우십시오.
2. 베타 카로틴, 비타민 A. 피부의 건강, 젊음 및 아름다움에 필수적입니다.
3. 비타민 C. 혈관 불 투과성에 책임이 있습니다.
4. 섬유. 그것은 콜레스테롤 수치를 안정화시키고 신진 대사 과정을 활성화하며 미생물 총에 최적의 생활 조건을 조성하며 독소와 독소의 몸을 정화합니다.
5. 아미노산, 특히 아스파라긴. 그것은 단백질 분해 동안 형성된 독성 암모니아에 결합합니다.
그룹 B의 비타민. 혈액 순환을 제공하고, 효율성을 높이고, 신장, 심장, 신경계의 기능을 향상시킵니다.
7. 비타민 K. 뼈 조직을 강화하고 혈액 응고를 개선합니다.
셀러리의 칼로리 함량은 제품 100g 당 12 칼로리이므로 체중 감량을 꿈꾸는 사람들에게 매우 유용한 제품입니다. 또한 단백질-0.9g, 지방-0.1g, 탄수화물-2.1g을 함유하고 있습니다. 야채는 "음성"칼로리 함량을 가진 희귀 제품 카테고리에 속합니다.
셀러리 : 다양한 질병에 유용한 특성
과학자들은 매일 셀러리를 먹으면 많은 질병을 예방하고 몸을 정화하며 다양한 질병에 대한 저항력을 높일 수 있음을 증명했습니다. 식물의 각 부분 (뿌리, 줄기, 잎)에는 유리한 특성이 부여됩니다. 그러나 뿌리는 질병의 치료 및 예방에 가장 좋은 효과를 주며 웰빙을 향상 시키며 신장, 간, 힘을 치료하고 여성의 건강을 강화하고 성욕을 높이기 위해 많은 약물의 활성 성분으로 사용되는 것은 우연이 아닙니다.
따라서 셀러리 뿌리는 피로가 증가한 음식에 첨가하는 것이 좋습니다. 생물학적 활성 물질과 에센셜 오일은 작업 능력, 활력을 높이고 수면을 개선하고 긴장을 완화하며 기억력을 강화하며 노인성 치매의 발병을 예방합니다.
뿌리에서 주입은 류마티스, 신경통, 상부 호흡기 질환으로 고통받는 위장관 질환 (특히 산성도가 낮은 위염)을 가진 사람들에게 나타납니다.
뿌리 작물은 이뇨 효과가 있으므로 신장 및 방광 질환 예방에 권장됩니다. 채소, 당근, 사과 또는 순무를 셀러리에 첨가하면 유익한 효과가 향상됩니다. 향기로운 향료의 구체적인 맛은 실제로 요리에 소금을 뿌리지 않고 신장과 심장의 작용을 촉진시킵니다.
식물의 뿌리 성분에는 남성 호르몬 안드로스 테론이 포함되어있어 힘을 강화시킵니다. 전립선 염 및 비뇨 생식기 질환의 출현을 예방하는 사람입니다. 이 물질의 농도가 증가하면 소녀의 눈에는 더 강한 섹스가 매력적이고 용기가 있다고 믿어집니다.
셀러리의 유익한 특성은 다음과 같은 의료 지표가있는 상태에서 사용됩니다.
1. 악성 종양의 출현에 대한 소인. 야채에 함유 된 폴리 아세틸렌 및 프탈 라이드는 발암 물질의 작용을 중화시킵니다.
2. 당뇨병. 잎은 신진 대사와 혈당을 정상화합니다.
3. 심혈관 질환. 셀러리는 콜레스테롤과 혈압을 정상화하고 심장 근육의 기능을 향상시킵니다.
4. 식물이 순환계를 깨끗하게하는 데 도움이되는 피부 질환.
5. 초과 중량. 셀러리는 물-소금 균형을 조절하고 식품 가공 과정을 촉진하며 지방을 분해합니다.
유용한 특성이 오랫동안 나열 될 수있는 셀러리는 또한 우수한 미용 특성을 가지고있어 머리카락, 피부, 손톱의 상태에 유리하게 영향을 미칩니다.
마지막으로 식물의 치유력은 조직과 내부 장기를 회복시켜 전반적인 건강을 강화하고 회춘 효과를줍니다.
셀러리 : 어린이를위한 유익한 속성
아이에게 알레르기가 없으면 어머니는 주스와 스무디에 약간을 추가하여 12 개월 동안 셀러리를 줄 수 있습니다. 특히 그러한 혼합물은 아기가 비타민에 대한 필요성이 증가한 긴 겨울 후에 비타민 결핍에 유용합니다. 신선한 야채가 나타날 때까지 셀러리로 교체 할 수 있습니다.
아이에게 유용한 셀러리는 무엇입니까?
• 면역력을 증가시킵니다.
• 신진 대사를 조절합니다.
• 혈액 응고를 개선합니다.
• 염증을 완화시킵니다.
• 뼈와 치아를 강화시킵니다.
• 진정.
또한, 셀러리는 식욕을 증가시키고 위액의 분비를 향상시킵니다. 따라서 주 식사 전에 아기에게 소량을주는 것이 좋습니다.
셀러리 : 금기 사항
많은 유용한 특성에도 불구하고 야채에는 불쾌한 결과를 피하기 위해 고려해야하는 금기 사항이 있습니다.
셀러리 사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.
1. 신장 결석. 의사의 연구에 따르면 환자는 돌을 움직이기 시작하며 외과 적 개입이 필요합니다.
2. 간질. 식물을 대량으로 사용하면 질병의 공격을 유발할 수 있습니다.
3. 대장염 및 장염. 에센셜 오일의 함량이 높으면 위장관 막의 염증과 팽창이 유발됩니다.
4. 자궁 출혈, 심한 월경-혈액 손실이 증가 할 수 있습니다.
5. 알레르기. 모든 알레르기 환자는 셀러리가 강한 알레르기 항원임을 알고 있으므로 식물을 메뉴에서 제외시킵니다.
6. 높은 산도를 가진 궤양 및 위염. 셀러리 주스는 위장관에 자극을주기 때문에 야채는 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다.
정맥류의 존재는 셀러리 소비에 금기 사항이 아니지만 정맥류, 혈전 정맥염으로 고통받는 사람들은식이 요법에 식물을 조심스럽게 포함시켜야합니다.
임산부에게는 셀러리 사용이 금지되어 있습니다. 특정 향신료는 과도한 가스 형성을 유발하여 어린이에게 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 6 개월 째에 셀러리를 함유 한 모든 제제에는 금기 사항이 있습니다.
수유부에게는 식용 식물을 사용하는 것도 금기입니다. 이것은 수유 감소 또는 우유 맛의 변화로 이어질 수 있습니다. 아기가 단순히 어머니의 유방을 버립니다.
따라서 셀러리에 금기 사항이 없으면 음식에 안전하게 사용할 수 있으므로 신체에 가치있는 요소가 풍부합니다.
