궤양 다이어트-설명 및 일반 원칙
최근에, 위궤양 또는 십이지장 궤양은 헬리코박터 화농성 박테리아를 파괴하는 약물로 쉽게 치료 될 수 있다고 널리 알려져있다. 과학자들이 발견 한 바와 같이,이 미생물은 신체에 질병이 퍼지는 주요 원인 중 하나입니다. 그러나 의료 영양이 그 기능을 잃지 않기 때문에 위장과 위장관이 그렇게 빨리 회복되지는 않습니다. 환자는 특히이 질병에 대한식이 요법, 특히 오랫동안 심한 경우 다이어트를 기반으로식이 요법을 권장합니다.
이 경우 주요 손상 요인은 염산이므로 위액 생산을 자극하는 제품은 제외해야합니다. 음식의 일관성에 많은주의를 기울여야하며, 위장 벽을 손상시킬 수없는 닦은 제품이 선호됩니다. 점막에 기계적으로 작용할 수있는 접시는 완전히 배제되며 자극이없는 점액과 빠르게 가공 된 음식 만 메뉴에 남습니다. 또한 섬유질이 풍부한 식품, 굵은 밀가루 제품 및 굵고 결합 된 육류 조직의 소비를 줄여야합니다.
치료 방법 과식이 요법의 복합은 위장 기능을 신속하게 회복시키는 데 도움이됩니다. 하루에 5-6 번 먹는 것이 좋습니다-소위 분수식이는 건강한 사람에게도 가장 유용합니다. 모든 음식은 실온에서 약간 따뜻한 형태로 제공해야합니다. 너무 뜨겁거나 차가운 음식은 해를 끼칠 수 있습니다.
궤양 다이어트-섭취 할 수있는 음식
치료식이 요법의 경우 분비에 미치는 영향이 가장 적은 제품이 선택됩니다. 가장 쉬운 방법은 요리 또는 증기 처리를 사용하여 적절한 요리를 요리하고 믹서기에서 (또는 다른 방법으로) 분쇄하는 것입니다.
우리는 밀가루 제품에서 어제의 식빵, 비스킷 쿠키 및 드라이 비스킷을 선택합니다. 나머지 케이크와 과자는 더 나은 시간까지 기다릴 것입니다. 잘 익힌 고기, 신선한 삶은 생선, 다양한 유제품 (우유, 치즈, 코티지 치즈), 반숙 계란 또는 스크램블 에그. 액체 연질 죽 또는 으깬 수프, 채소 수프 또는 뿌리 채소의 푸딩의 일부인 곡물 (메밀, 쌀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루)도 준비됩니다. 야채 및 동물성 지방은 취소되지 않으며 소량의 해바라기, 올리브 및 버터가 많은 요리에 첨가됩니다.
음료 : 여전히 미네랄 워터, 홍차 (필요하지는 않음), 신선하거나 말린 과일, 로즈힙 국물.
궤양 다이어트-어떤 음식을 섭취해서는 안됩니다
우리는 분비를 강력하게 자극하는 제품 (알코올 음료, 소다, 특히 방부제와 염료, 커피, 강한 차)을 배제하고 제한합니다. 튀김, 매운, 절인 및 훈제 요리는 질병을 악화시킬 수 있으므로 제한되지 않고 완전히 배제됩니다. 통조림 식품과 너무 기름진 음식은 아픈 위장에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 우리는 크림과 튀긴 파이를 곁들인 검은 빵과 신선한 뜨거운 흰색 지방 지방 페이스트리의 사용을 제한합니다. 거칠지 않은 섬유질이 풍부하기 때문에, 거칠지 않은 형태의 광고 된 야채 건강 샐러드는 완전히 회복 될 때까지 남겨 져야합니다. 아이스크림, 양고기 지방 및 라드, 소금, 버섯도 제외해야합니다. 알코올 음료는 단순히 눈치 채지 못합니다. 완전히 회복 될 때까지는 마실 수 없습니다.
궤양 다이어트-메뉴 예
환자가 통증을 느끼지 않으면 메스꺼움과 트림이 없으며 질병의 다른 증상이 암시 적으로 표현되면 다음과 같은 대략적 인식이 요법을 2 일 동안 사용할 수 있습니다. 느낌에 따라 부분을 늘리거나 줄일 수 있습니다.
첫날
아침 식사는 반숙 계란 2 개, 어제의 흰 빵 한 조각과 과일 젤리를 끓입니다. 아침 식사가 더 강렬하고 메밀 죽과 흰 빵, 무가당 따뜻한 차.
점심과 오후 간식 : 첫 번째 okroshka의 경우 두 번째로는 생선 (100 그램)을 삶아 삶은 감자, 과일 설탕에 절인 과일 및 흰 빵과 함께 제공합니다. 2-3 시간 후 버터와 샌드위치, 복숭아 100g을 넣습니다.
저녁 식사 : 삶은 쇠고기, 과일 수플레, 우유 한 잔, 무화과 또는 기타 부드러운 과일과 함께 야채 스튜 또는 양배추 조림.
둘째 날
첫 번째와 두 번째 아침 식사 : 삶은 계란 두 개, 과일 젤리, 흰 빵. 2 시간 후, 죽과 소고기 패티, 우유와 함께 커피를 제공합니다.
점심과 오후 간식 : 우유 당면 또는 우유 수프, 증기 패티가 든 으깬 감자, 달콤하고 따뜻한 차. 2 시간 또는 3 시간 후, 건조 또는 찐 말린 살구는 버터와 치즈가 들어간 흰 빵 샌드위치, 과일 젤리 한 잔에 물에 담근다.
저녁 식사에는 찐 생선과 흰 빵이 든 죽이 제공됩니다. 디저트, 살구 및 우유를 위해.
심한 통증이나 수술 후 메뉴
첫날
첫 번째와 두 번째 아침 식사 : 요구르트와 버터, 미네랄 워터 샌드위치.
2 시간 후, 반숙 계란 2 개, 죽- "스쿼시", 과일 퓌레, 따뜻한 우유.
점심과 오후 간식 : 야채, 삶은 파스타, 우유와 닭고기 수프. 말린 살구와 사과 소스. 2 ~ 3 시간 후에 두 번째 접시는 스팀 커틀릿과 으깬 감자, 로즈힙 국물, 흰 빵 및 부드러운 건포도 형태입니다.
저녁 식사 : 삶은 쇠고기가 들어간 반숙 계란, 삶은 뿌리 채소의 잘게 썬 야채 샐러드, 과일 젤리. 취침 전에 따뜻한 우유 한 잔.
둘째 날
첫 번째와 두 번째 아침 식사 : 버터 샌드위치, 생수. 2 시간 후, 오믈렛, 양질의 거친 밀가루, 달콤한 차.
점심과 오후 간식 : 쇠고기 미트볼, 완두콩, 껍질에 삶은 재킷 감자가 들어간 야채 스프, 차. 2-3 시간 후 오트밀, 우유 및 빵 한 조각.
저녁 식사 : 삶은 생선 (뼈가없는), 반숙 계란, 우유, 빵이 들어간 야채 퓌레.
궤양 다이어트-유용한 팁 및 리뷰
부적절한 생활 방식은 스트레스, 알코올, 담배 및 부적절한식이 요법과 함께 위 또는 십이지장의 소화성 궤양을 유발할 수 있습니다. 종종 정신적 충격이나 긴장은 식욕 부진으로 이어질 수 있으며, 기아가 사라집니다. 소화성 궤양에 가까운 친척이있는 경우 자신에게주의하십시오. 이것은 큰 위험 요소입니다. 그리고 이미 질병을 앓고 있다면식이 요법을 따르는 것이 절대적으로식이 요법을 따라야합니다.
궤양 치료를 위해 민간 치료사는 항상 한 달 동안 양배추 주스를 마시는 것이 좋습니다. 이것은 매우 저렴한 약이므로 무시하지 마십시오. 또한 멋진 치료법은 꿀 음료입니다 : 끓인 물 한잔에 꿀 한 스푼. 물이나 차 대신 하루에 여러 번 마신다.
궤양으로 흡연
경험이 많은 흡연자이고 궤양이 있다면 공감할 수 있습니다. 당신이 그것을 좋아하든 아니든, 당신은 아무리 어려운 일이 있어도이 중독에 참여해야합니다. 이 경우, "진정한 신경"또는 "담배와의 우아한 자세"의 형태로 변명을 찾는 것은 쓸모가 없으며, 고통은 선택의 여지가없는 정도로 고문 될 수 있습니다.
대부분의 경우 흡연은 질병에 기여하고 발병을위한 최상의 조건을 만듭니다. 위장관을 자극하는 동안 니코틴은 또한 중추 신경계에 영향을 미치며,이를 통해 위장의 혁신에 영향을 미칩니다. 니코틴은 연기를 통해 폐로 들어가고 타액을 통해 위로 들어가 점막에 염증이 생깁니다. 궤양은 치료할 수 없으며 염증이 증가합니다. 오랜 흡연자들이이 질병의 직접적인 후보이며, 소화성 궤양으로 인한 사망률이 5 배 더 높으며, 위궤양을 앓고있는 흡연자들의 11-13 %가 종양에서이를 수정하는 것으로 나타났습니다. 담배 연기는 점액 주스의 분비를 증가시키고 모든 심한 흡연자가 경험 한 가슴 앓이가 있습니다. 간을 비우기 위해 간이 활성화되고 많은 양의 담즙이 배출됩니다. 담즙과 함께 독성 물질이 십이지장 (12)에 침투하여 치료되지 않은 일부 유해 물질이 남습니다. 따라서 궤양이 있으면 흡연이 금기입니다.
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