쿠키, 파이 및 샌드위치가 곧 지루할 수 있으며, 음식으로 자신을 부려 먹지 못할 것입니다. 예를 들어, 멕시코 burrito와 같은 다른 나라의 요리에서 흥미로운 아이디어를 얻을 수 있습니다. 멕시코에서 부리 토 (burrito)는 고기, 야채, 생선 등 모든 종류의 재료로 싸인 케이크입니다.
멕시코 인은 아침과 점심을 위해이 멋진 음식을 먹습니다. 저녁 식사도 제공 할 수 있습니다. 우리나라에서는 부리 토 (burrito)가 차가운 스낵으로 인식되어 빠른 손으로 먹을 수 있습니다. 그것이 조리법에 소스가 포함되어 있지 않은 이유입니다. 또 다른 차이점은 멕시코에서는 충전물이 타트 (둥근 토틸라)에 싸여 있지만, 우리는 기성품의 토틸라 케이크를 사거나 정기적 인 피타 빵을 일부분으로 나눌 수 있다는 것입니다.
치킨 버리 토 - 음식 준비
치킨 burrito는 기아의 느낌을 제거하는 데 도움이 될 왕성하고 특별한 요리입니다. 물론 의사는 마른 간식에 관여하는 것을 권장하지 않지만 닭 고기와 다양한 채소가 있으면 유용한 미량 원소를 몸에 제공 할 수 있습니다. 채우기의 준비를 위해 야채, 고추, 토마토 등을 사용할 수 있습니다. 곡물, 쌀, 메밀을 채우는 구성에 자주 포함됩니다. 부리 토는 프라이팬에서 튀길 수 있으며 치즈가 뿌려진 오븐으로 보내질 수 있습니다.
치킨 버리 토 조리법
조리법 1 : 닭고기와 버섯 Burrito
따라서 토틸라 토틸라는 부리 토의 주요 성분으로 간주됩니다. 집에서 준비 할 수 있으며 기성품을 매장에서 구입할 수 있습니다. 피타 빵도 사용할 수 있습니다. 더 가깝고 저렴한 호스티스트의 재량에 달려 있습니다. 그러나, 우리는 tortillas를 만들기위한 조리법을 제공합니다. 이 레시피에 따라 제조 된 플레이크는 충전물의 성분에 관계없이 사용될 수있다.
토틸라 용 재료 :
• 끓는 물 - 1 큰술;
• 밀가루 - 3 큰술;
• 버터 - 100 g;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 소금이 끼어 있습니다.
따라서 깊은 그릇에 밀가루를 넣고 베이킹 파우더, 소금 및 버터와 함께 섞으십시오. 우리는이 모든 조성을 끓는 물에 부어 반죽을 부드럽게 반죽하여 30 분 동안 "숨을 내쉬다"고 말한 다음 반죽을 작은 둥근 층으로 나눕니다. Flapjacks는 양쪽에있는 냄비에 튀겨져 있습니다. 냄비에 식물성 기름을 첨가하지 않는 것이 중요합니다! 튀김 중 거품이 형성되면 튀어 나오는 것이 좋습니다. 우리는 케이크를 접시에 뿌리고 수건으로 단단히 덮었습니다.
tortillas 준비 완료, 당신은 채우기 시작할 수 있습니다.
필요한 성분 :
• tortillas - 7 개;
• 필렛 - 500g;
• 후추 - 2 개;
• 파슬리 - 1 묶음;
• 토마토 - 2 개;
• 버섯 - 200g;
• 치즈 - 150g;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 치아 2 개;
• 해바라기 기름.
준비 방법 :
닭고기 otvarivatsya를 설정합니다. 물에 검은 후추를 몇 개 추가 할 수 있습니다. 한편, 모든 야채를 갈아서. 우리는 해바라기 기름으로 야채를 프라이핑하기 시작합니다.
• 황금 갈색까지 양파를 볶습니다.
• 마늘;
• 잘게 잘린 필레;
• 2 분 후에 버섯에 팬을 넣으십시오.
• 5 분 후에 고추, 토마토를 배치하십시오.
마지막 단계에서 재료에 소금을 칠하고 채소를 넣고 철저히 섞어 식힌다.
토틸라를 봉투에 싸서 먹거리로 채 웁니다. 우리는 위에 치즈를 문지른다. Tortillas는 5 분 동안 오븐에 보내집니다. 이 시간 동안 치즈는 조금 녹을 것입니다.
레시피 2 : 치킨 버리 토와 치즈 껍질
기성품의 토르티야, 플랫 케익을 이미 가지고 있다면이 멕시코 요리를 만드는 데 30 분을 넘지 않아도됩니다. 부리 토를 미리 준비했다면 전자 레인지에 넣고 서빙해야합니다. 우리는 약간의 홈 메이드 lecho 또는 케첩을 고기에 첨가합니다. 고기의 육즙을 보존합니다.
필요한 성분 :
• 케이크 - 6 개;
• 마늘 - 치아 2 개;
• 필렛 - 400g;
• 치즈 - 150g;
• lecho - 1 큰술;
• 식물성 기름;
• 양파 - 1 개;
• 녹색.
준비 방법 :
치킨 필렛을 접시로 자르고, 소금, 검은 후춧가루를 조금 더할 수 있습니다. 고온에서 고기 조각을 양쪽에서 튀겨냅니다. 그들이 식은 후에 작은 조각으로 자르십시오.
같은 냄비에 양파를 볶을 수 있습니다. 황금빛 색조가 형성되면 다시 양파에 고기와 수제초를 보냅니다. 저온에서 10 분 동안 끓여주십시오.
각 케이크에 약간의 충전물을 넣고 그것을 말아서 열에 강한 접시에 놓습니다. 그런 다음 단단한 치즈 버리 토를 덮습니다. 오븐에서 20 분 정도 구우십시오.
레시피 3 : 콩 깍지가 든 치킨 버리 토
고기와 신선한 야채 - 우리 몸을위한 비타민의 창고. 얼린 녹색 콩을 사용할 수있는 burrito를 만들기위한 매우 흥미로운 요리법.
필요한 성분 :
• 플랫 케이크 - 5 개;
• 양상추 잎 - 5 개;
• 필렛 - 400g;
• 달콤한 후추 - 2 개;
• 올리브 오일;
• 콩 깍지 - 200g;
• 크림 치즈 - 1 b.;
• 오이 - 2 개.
준비 방법 :
우리가 야채에 종사하는 동안, 우리는 삶은 흰 고기를 입는다. 그런데 필렛과 고기 다리를 교체 할 수 있습니다. 냉동 콩을 사용하는 경우, 15 분 동안 끓여주십시오.
오이는 길고가는 띠로 자릅니다. 후추는 빨대로 절단하는 것이 좋습니다.
우리는 부리 토를 만든다. 평평한 표면에 평평한 케이크를 넣고 그것을 시각적으로 반으로 나눕니다. 재료는 반으로 쌓입니다. 그래서, 우리는 코티지 치즈로 케이크를 덮습니다. 한 부분에 우리는 양상추의 잎을 넣은 다음 오이 몇 조각, 약간 두부 지르는 치즈를 넣습니다. 다음 단계는 닭고기, 콩, 후추입니다. 케이크를 짚에 싸십시오. 우리는 각각의 케이크로 설명 된 절차를 수행합니다.
조리법 4 : 치킨 버리 토 & 라이스
일반적인 가정의 저녁 식사에 멕시코 분위기를 더하십시오.
필요한 성분 :
• 긴 곡물 쌀 - / 2 큰 술;
• 양파 - 1 개;
• 토마토 - 2 개;
• 치즈 - 100 g;
• 유방 - 300 g;
• 사워 크림 - 4 큰술. l .;
• 식물성 기름;
• 조미료 - 정향, 오레가노 등
준비 방법 :
밥과 고기 요리를 할 때까지 삶아주세요.
식물성 기름, 볶음밥, 오레가노, 잘게 잘린 토마토 및 정향을 넣은 팬에 모든 것을 잘 섞는다. 소금, 후추, 주스를 흡수하기 전에 소화한다.
그동안 닭고기는 이미 준비가되어 작은 조각으로 자릅니다. 밥을 저어 여기 치즈를 문질러, 사우어 크림을 추가하십시오. 야채 혼합물을 쌀과 고기와 함께 섞는다.
케익의 중심에 결과물을 배치합니다. 우리는 평평한 케이크에서 정사각형 패키지를 형성합니다. 케이크의 끝 부분을 이쑤시게로 고정하십시오. 부리 토는 즉시 식탁에 제공 될 수 있으며, 나중에 먹을 계획이라면 전자 레인지에서 미리 예열하십시오.
치킨 버리 토 - 최고의 요리사의 비밀과 팁
종종 접히고, 케이크는 녹은 버터의 양면에 튀겨집니다. 그것은 부리 토의 맛을 풍부하게하는 바삭 바삭을 형성합니다! 피타 빵을 사용하는 경우 피타 빵이 재료의 주스를 흡수하여 부드러워지기 때문에 15 분 이상 버리 토를 보관하면 안됩니다.
