2 월 23 일 샐러드 - 일반 요리 원리
2 월 23 일은 좋아하는 남성을 맛있고 진심 어린 오리지널 취급으로 대접하는 훌륭한 기회입니다. 2 월 23 일의 샐러드는이 멋진 날 휴일 테이블의 필수 속성이어야합니다. 요리는 영양가 있고 영양가가 있어야하며, 샐러드에는 1 가지 (또는 그 이상)의 고기 성분 (삶은 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 칠면조 고기, 햄, 베이컨, 탄산염 등)이 들어 있어야하며, 야채 (삶은 감자 또는 당근, 절인 또는 신선한 오이, 토마토, 양파, 무와 다른 것), 계란, 캐비아, 치즈, 해산물 또는 버섯. 접시에는 캔에 담긴 제품이 들어있을 수 있습니다 : 절인 샴 피뇽, 완두콩, 옥수수 또는 콩. 2 월 23 일 샐러드는 뜨겁고 차가워지며, 퍼프와 보통, 매운 것, 그리 많지 않을 수 있습니다. 테이블에 여러 종류의 맛있는 음식이 있으면 어떤 사람이든 기뻐할 것입니다. 샐러드는 별도의 요리로 제공하거나, 예를 들어, tartlet으로 채우거나 토스트에 넣는 등의 전채 요리로 제공 될 수 있습니다.
2 월 23 일 샐러드 - 제품 및 요리 준비
2 월 23 일을 위해 샐러드를 준비하려면 조리법에 대한 옵션이 너무 많기 때문에 주방 조리 도구가 필요합니다. 각 조리법에는 조리기구가 필요합니다. 냄비 (여러 가지 재료를 즉시 끓일 수있는 2 ~ 3 개), 프라이팬, 넓은 접시, 깊은 샐러드 그릇, 소스 볼, 샐러드 반지, 나이프, 도마, 강판, 마늘 프레스 -이 모든 것이 필요합니다. 작은 그릇이나 화병 또는 타르 렛으로 접시를 담아 샐러드를 제공하십시오.
제품을 준비하는 데 많은 시간을 할애해야 할 것입니다. 물론 사전에이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 고기를 삶거나 삶아서 삶은 계란을 삶아서 감자, 당근, 사탕무를 끓으십시오. 샐러드를 준비하기 바로 전에 버섯과 새우를 튀기는 것이 좋습니다.
2 월 23 일 샐러드 레시피 :
레시피 1 : 2 월 23 일 샐러드
2 월 23 일이 샐러드에는 고기 (햄 또는 탄산염), 버섯 (샴 피뇽) 및 삶은 감자 등 남성이 좋아하는 모든 것이 들어 있습니다. 매콤하고 맛있는 향이 요리의 일부인 마늘과 검은 후추를 더합니다.
필요한 성분 :
- 햄 또는 탄산염 - 300 g;
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 닭고기 계란 3 개;
- 1 양파;
- 매운 하드 치즈 - 250 g;
- 감자 3 개;
- 마늘 2 정향;
- 호두 100 그램;
- 마요네즈 - 맛에;
- 지상 후추 - 취향에;
- 약간의 소금.
준비 방법 :
감자를 균일하고 시원하며 깨끗하게 끓여 굵은 강판에 문지릅니다. 계란을 10 분 동안 끓인 다음 냉수를 부으십시오. 식힌 계란은 강판을 칠합니다. 양파를 깨끗이 닦고, 황금 갈색이 될 때까지 식물성 기름에서 잘게 자르고 볶습니다. 버섯은 씻어서 작은 조각으로 자르고 (버섯은 강하게 구워지기 때문에 너무 작지는 않음) 양파에 퍼집니다. 부드러워 질 때까지 양파가 든 버섯을 약간 볶습니다. 고기는 작은 조각으로 자른다. 마늘은 아주 잘게 썬다. 중간 강판에 치즈를 문질러 잘게 썰어서 맛있는 향기가 나올 때까지 볶습니다. 2 월 23 일 : 양고기, 마요네즈의 얇은 층, 계란 2 개, 작은 마요네즈 3 개, 양파가 든 버섯 3 개, 마요네즈 얇은 층 4 개, 치즈 5 개, 마요네즈 5 개, 감자 4 개, 검은 후추, 마요네즈 및 마늘, 6 층 - 볶은 호두. 마요네즈를 잘게 썬 마늘로 미리 말려서 마늘 소스로 덮어도 좋습니다. 몇 시간 동안 접시에 냉장고를 두어 층을 담가 야합니다.
레시피 2 : 2 월 23 일 샐러드 "레드 스타"
이 요리는 축제 장식으로 인해 그러한 이름을 받았습니다. 이 층층 샐러드는 별 모양의 넓고 평평한 접시에 뿌려지고 석류 씨앗으로 장식되어 별이 붉게 변합니다.
필요한 성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 감자 3 개;
- 2 마리의 작은 비트;
- 닭고기 계란 2 개;
- 단단한 치즈 200g;
- 1 작은 양파;
- 석류 - 1 개;
- 마요네즈 포장.
준비 방법 :
다른 냄비에서 요리 될 때까지 감자와 사탕무를 요리하고 시원하고 청결하며 화격자를 볶습니다. 열심히 삶은 계란을 쿡하고 깨끗하게 닦습니다. 요리 될 때까지 소금물에 닭고기를 요리하고, 시원하고, 작은 입방체로 자른다. 깨끗한 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 삶은 닭고기를 놓고 닭고기가 갈색으로 될 때까지 볶습니다. 석류는 곡물로 나뉘었고, 치즈는 고급 또는 중질의 강판으로 문지른 것입니다. 이제 우리는 "레드 스타"를 형성하기 시작했습니다 : 우리는 넓은 편평한 접시를 가져 와서 감자의 첫 번째 층을 5 각형 모양으로 펼칩니다. 마요네즈의 얇은 층을 넣습니다. 다음 층은 양파와 닭고기, 마요네즈의 레이어입니다. 다음에 계란 층과 치즈 층이 나오고 치즈에 마요네즈를 바르십시오. 사탕 무우를 마요네즈가 달린 별도의 그릇에 넣고 최종 층을 배치합니다. 우리는 2 월 23 일에 석류 씨앗으로 샐러드를 만듭니다. 접시를 더 잘 형성하고 모양을 만들려면 냉장고에 몇 시간 안에 넣어야합니다.
레서피 3 : 2 월 23 일 샐러드 "Men 's Joy"
샐러드는 이유 때문에이 이름을 얻었다. 여기에는 강한 섹스의 대표자들, 즉 3 종류의 고기 (닭고기, 햄, 쇠고기), 겨자 및 치즈를 아주 좋아하는 모든 제품들이 수집됩니다. 신선도와 juiciness 요리의 잘 익은 토마토와 상추 나뭇잎에 의해 주어진다.
필요한 성분 :
- 치킨 필렛 - 100g;
- 닭 다리 - 100g;
- 쇠고기 - 100 g;
- 하드 샤프 치즈 - 100g;
- 2 잘 익은 토마토;
- 샐러드 잎;
- 1 tsp 겨자;
- 반 레몬 주스;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 소금과 후추 - 맛볼 수 있습니다.
준비 방법 :
쇠고기와 닭고기를 요리 된 물에 소금을 넣을 때까지 삶아서 시원하고 끈이나 얇은 조각으로 자릅니다. 햄과 치즈 또한 스트립이나 큐브로 자른다. 내 토마토와 큐브 또는 얇은 조각으로 잘라. 3 종류의 고기, 토마토, 치즈를 그릇에 담는다. 별도의 그릇에 드레싱을 만드십시오 : 레몬, 겨자, 기름, 소금 및 후추 반의 주스를 섞으십시오. 혼합물을 철저히 때려라. 서빙 접시에 우리는 2 월 23 일에 "남자 기쁨"에 샐러드 슬라이드 맨 위에 씻어서 건조 양상추 잎을 배치, 접시에 소스를 부어 테이블에 제공하십시오.
레시피 4 : 2 월 23 일 샐러드 "Bavarian"
이 요리의 기초는 햄, 치즈, 오이, 양파와 같은 가장 일반적인 재료를 포함합니다. 그러나 맥주, 국물, 꿀, 마조람으로 만든 특별 준비 드레싱은 샐러드를 진정한 요리의 걸작으로 만듭니다. 2 월 23 일이 멋진 샐러드로 사랑하는 사람을 부려 먹으십시오!
필요한 성분 :
- 고우 다 치즈 - 200g;
- 햄 - 200g;
- 4 작은 빨간 전구;
- 매콤한 절인 오이 - 4 개;
- 파슬리;
- 봄 양파 - 작은 무리;
- 식물성 기름 - 100 ml;
- 국물 반 컵;
- 식초 - 반 컵;
- 신선한 맥주 - 3 tbsp. l .;
- 꿀 - 1 tsp;
- 마조람 - 1 tsp;
- 지상 커민 - 절반 piscines;
- 소금;
- 후추
준비 방법 :
햄, 오이 및 치즈는 얇은 껍질로 자릅니다. 양파는 깨끗하고 얇은 하프 - 링으로 자른다. 소금에 절인 끓는 물에 양파를 담그고 4-5 분 동안 잡고 그 다음 소쿠리에 기대십시오. 씻은 파슬리와 파를 잘게 썬다. 우리는 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다. 소스를 준비하십시오 : 국물, 식초, 기름, 맥주, 꿀을 섞고, 소금, 커민, 고추 및 마조람을 첨가하십시오. 균질 한 일관성이 될 때까지 모든 것을 섞는다. 샐러드 드레싱을 부어 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 식초를 요리하는 과정에서 식초를 조금씩 부은 다음 끊임없이 소스를 맛보십시오.
레시피 5 : 2 월 23 일 새우와 사과 샐러드
이 계층화 된 샐러드는 남성 관객뿐만 아니라 동반자에게도 호소력을 발휘합니다. 요리는 매우 맛있고 만족스럽고 우아합니다.
필요한 성분 :
- 작은 껍질을 벗긴 새우 - 300 g;
- 감자 - 4 개;
- 3 절임 절임;
- 계란 3 개;
- Apple - 1 pc;
- 치즈 -170g;
- 마요네즈;
- 석류 곡물.
준비 방법 :
시원하고 깨끗하며 잘게 썬 감자를 요리하십시오. 약 1-2 분 동안 새우를 요리하고, 소쿠리에 기대어 차게 식혀 라. 오이 잘게 잘라 약간 쥐어 짜십시오. 삶은 계란 잘게 다진. 창살의 치즈, 깨끗한 사과, 레몬 주스로 뿌려주세요 (어둡지 않도록). 양상추의 레이어는 다음과 같은 순서로 배열됩니다 : 1 층 - 감자, 마요네즈의 얇은 층, 2 층 - 오이의 절반, 마요네즈, 3 층 - 얇게 썬 새우, 마요네즈, 4 층 - 오이의 나머지 절반, 마요네즈의 얇은 층, 5 층 - 계란, 마요네즈, 6 층 - 사과, 마요네즈의 얇은 층, 7 층의 치즈, 마요네즈의 얇은 층. 확산 석류 씨앗 "2 월 23 일".
2 월 23 일 샐러드 - 최고 요리사의 비밀과 유용한 팁
축제 축일의 이유 - 2 월 23 일 이후로, 당신은이 주제에 따라 요리를 준비해야합니다. 사각형 접시를 만들고 오이 또는 잘게 잘린 채소를 최상층에 놓으면 (마요네즈로 마킹 선을 적용 할 수 있음) 환상, 상상력을 포함하는 것이 가장 좋습니다. 스타, 탱크, 어깨 끈 형태로 샐러드를 넣고 실제 축구장을 만들 수도 있습니다.
