뚱뚱한 불타는 수프 - 검증 된 요리법. 적절하고 맛있는 지방 굽기 스프를 요리하는 법.

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뚱뚱한 불타는 수프 - 요리의 일반적인 원칙

뚱뚱한 불타는 수프의 본질은 제품의 특별한 구성이며 소화는 재료의 칼로리 함량보다 많은 에너지를 필요로합니다. 식단에 그러한 첫 번째 요리를 포함시킴으로써, 당신은 그 여분 파운드를 잃을뿐만 아니라 몸 전체를 강화할 수 있습니다. 팻 굽기 스프는 볼륨과 일관성 덕분에 몸을 포화시킵니다. 어떤 양으로도 먹을 수 있습니다. 일부는 저칼로리 식단에 포함시키기 위해 뚱뚱한 불타는 수프 요리법을 사용하며,이 요리에 금식일을 준비 할 수도 있습니다. 지방 연소 스프 (fat-burning soups)로 많은 노력없이 원하는 체중을 달성하고 소화를 정상화 할 수 있습니다.

팻 굽기 스프는 버섯이나 해산물을 기본으로 한 야채입니다. 요리를 준비하기 위해 토마토, 양파, 양배추, 셀러리, 시금치, 오이, 렌즈 콩 및 가장 다양한 채소 (실란트로, 바질, 딜, 파슬리, 쐐기풀, 민들레 잎, 밤색 등)를 사용할 수 있습니다. 신선한 버섯을 사용할 수는 있지만 준비에 특별한주의를 기울여야합니다. 버섯의 요리 및 가공이 불량한 것은 불가능합니다. 해산물은 새우, 홍합, 어떤 희귀 한 바다 물고기, 조류, 가리비 및 해 케일을 사용합니다.

뚱뚱한 굽기 스프를 요리하는 기술은 거의 같습니다. 이것은 특히 식물성 음식 수프에 해당됩니다. 준비되고 다진 채소는 냄비에 쏟아져 물이 채워지고 요리 될 때까지 삶아진다. 스프는 옵션으로 양념, 향신료 및 허브로 맛을 낸다. 매우 엄격한 다이어트의 경우 소금을 피하는 것이 좋습니다. 몇 방울의 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 때로는 야채가 냄비에 올리브 오일로 약간 끓여집니다. 수프가 더 기름지고 포화 상태가됩니다. 버섯 스프의 경우 먼저 버섯을 끓여서 나머지 재료를 국물에 놓습니다. 해산물 새우, 홍합 등을 기본으로 한 뚱뚱한 불타는 스프. 2 ~ 3 분 동안 요리 끝까지 퍼졌습니다. 야채 만 물에 삶은 경우, 수프에 두 개의 부용 야채 큐브를 던질 수 있습니다.

지방 굽기 스프 - 음식과 요리 준비

모든 채소, 버섯, 허브는 철저히 씻고 말려야합니다. 성분은 어떤 모양과 크기로 나눌 수 있습니다. 양배추에서 꼭대기 잎을 제거하고 토마토와 고추에서 줄기를 제거해야합니다. 수프는 일반적으로 새우를 벗겨서 사용하므로 수프 만 넣을 수 있습니다. 모든 채소를 자르십시오 - 요리 끝나면 일반 팬에 추가하거나 부분 플레이트에 넣을 수 있습니다.

접시에서 냄비, 소쿠리, 칼, 커팅 보드, 야채 커터 및 야채 필러가 필요합니다. 깊은 접시에 담아 낸다.

뚱뚱한 불타는 수프 조리법 :

조리법 1 : 뚱뚱한 불타는 수프

이 식물성 지방 연소 수프는 몸을 정화하고, 피부 상태를 개선하고, 독소를 제거하고, 물론 슬리밍을 목표로합니다. 이 스프는 저 칼로리 다이어트 메뉴에 포함될 수 있으며, 금식일을 정할 수도 있습니다.

필요한 성분 :

  • 양파 - 6 머리;
  • 토마토 - 4-5 개. (통조림);
  • 양배추 1 작은 포크;
  • 피망 - 2 개;
  • 셀러리 무리;
  • 부용 큐브 (야채) - 2 개;
  • 후추, 카레 - 맛.

준비 방법 :

토마토, 샐러리, 고추 및 양배추. 양배추와 함께 우리는 위쪽 잎을 제거하고, 나머지는 얇은 짚을 파지합니다. Scald 토마토, 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르십시오. 우리는 고추에서 씨앗과 줄기를 제거하고 고추를 얇은 조각으로 자릅니다. 셀러리로 단단한 부분을 잘라내어 줄기를 작은 조각으로 자른다. 양파를 깨끗이 잘게 자른다. 냄비에 모든 재료를 넣고 물을 부어 라. 스토브에 팬을 넣으십시오. 맛을 내기 위해서는 후추와 카레를 넣고 신선한 요리가 있으면 정말로 원하지 않으므로 수프에 약간의 소금을 첨가 할 수 있습니다. 끓인 후 수프를 10 분 정도 끓인 다음 열을 줄이고 모든 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 원하는 경우 신선한 허브 한 접시를 썰어 낼 수 있습니다.

조리법 2 : 뚱뚱한 불타는 시금치 수프

이 성분이 적은 지방 굽기 스프는 매우 신선하고 맛있습니다. 우유와 크림도 부드럽습니다. 유제품 구성 요소가 칼로리가 높은 요리를 만들지는 두려워하지 마십시오. 여기에 성분이 거의없고 시금치 자체가 매우 낮은 칼로리이므로 우유와 크림의 존재가 중요하지 않습니다.

필요한 성분 :

  • 신선한 시금치 또는 냉동 시금치 - 300 g;
  • 1 작은 양파;
  • 1 정향 마늘;
  • 약간의 올리브 오일;
  • 125 ml 크림 및 우유;
  • 약간의 소금과 후추.

준비 방법 :

마늘과 양파는 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자른다. 두꺼운 바닥에 냄비에 올리브 오일을 붓고 야채를 끓으십시오. 마늘을 넣은 양파가 약간 갈색으로되자 마늘에 다진 시금치를 넣을 수 있습니다. 시금치가 부드러워 질 때까지 모든 것을 함께 끓으십시오. 소량의 소금과 후추로 혼합물을 맛을 낸 다음 우유와 크림을 부어 넣으십시오. 끓인 후 5 분 동안 중간 열에 수프를 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 믹서로 내용을 치십시오. 이 지방을 태우는 수프는 추위를 먹는 것이 더 좋으며, 맛을 내기 위해서는 접시에 레몬 슬라이스를 넣을 수 있습니다.

조리법 3 : 콜리 플라워가있는 지방 굽기 스프

콜리 플라워는 그 자체로 매우 유용하고 칼로리가 낮은 제품입니다. 순수한 형태로 먹고 싶지 않으면 건강한 뚱뚱한 수프를 만들 수 있습니다. 그러나 이것을 위해서는 추가 재료가 필요합니다.

필요한 성분 :

  • 콜리 플라워의 절반;
  • 흰 양배추의 절반 포크;
  • 1 양파;
  • 1 달콤한 고추;
  • 2 마리의 작은 당근;
  • 셀러리 줄기 - 6-7 개;
  • 절반 레몬에서 주스;
  • 조미료와 소금 맛;
  • 녹색

준비 방법 :

콜리 플라워를 작은 꽃으로 분류하고 완전히 헹구십시오. 보통 양배추로 위 잎을 제거하고 나머지는 씻으십시오. 큰 꽃차례를자를 수 있고 흰 양배추는 얇게 썬다. 양파는 깨끗하고 세밀하게 갈가리 찢는다. 후추에서 씨앗과 줄기를 제거하고 후추를 작은 조각으로 자릅니다. 당근을 깨끗이하여 작고 심지어 입방체로 자릅니다. 셀러리 줄기에서 우리는 단단한 부분을 잘라 내고 줄기를 작은 조각으로 자른다. 녹색을 가늘게 자른다. 레몬 반에서 주스를 짜내 사발에 담습니다. 냄비에 모든 채소를 넣고 차가운 물을 부어서 덮습니다. 스토브에 팬을 넣으십시오. 조리하는 과정에서 물이 끓지 않도록해야하며, 충분하지 않으면 약간의 액체를 넣을 수 있습니다. 소금과 좋아하는 향신료로 맛을 내기 위해 수프를 맛보십시오. 모든 야채가 요리 될 때까지 수프를 요리하십시오. 요리가 끝나면 레몬 주스를 넣고 잘게 잘린 채소를 팬에 부어 넣습니다. 비타민 뚱뚱한 불타는 수프가 준비되었습니다!

조리법 4 : 뚱뚱한 불타는 새우 스프

순수 야채 수프를 좋아하지 않는 사람들은이 뚱뚱한 불타는 수프 제조법을 좋아할 것입니다. 채소 이외에도 새우도 포함되어있어 건강뿐 아니라 맛도 좋습니다.

필요한 성분 :

  • 2 잘 익은 토마토;
  • 150g 작은 벗겨 새우;
  • 2 셀러리 줄기;
  • 브로콜리 200g;
  • 마늘 정향;
  • 1 보라색 양파;
  • 약간의 올리브 오일;
  • 소금과 지상 후추 - 취향에;
  • 신선한 채소;
  • 레몬 주스 몇 방울.

준비 방법 :

토마토는 끓는 물로 끓고 껍질을 벗 깁니다. 토마토를 작은 조각으로 자른다. 작은 브로콜리 작은 꽃은 그대로두고 큰 꽃은 2-3 조각으로자를 수 있습니다. 셀러리 줄기는 똑같은 작은 조각들로 씻겨지고 잘립니다. 양파를 닦고 얇은 하프 - 링으로 자른다. 다진 마늘. 냄비의 바닥에 올리브 오일을 약간 부어 마늘로 양파를 깔다. Tomim은 4 분 동안 채소를 채취 한 다음 셀러리를 배치합니다. 약 5-6 분 동안 모두 함께 끓으십시오. 그런 다음 0.5 리터의 물이나 야채 수프를 부어 수프를 끓입니다. 삶아서 브로콜리를 펴고 6 분 후에 토마토를 넣으십시오. 저열로 스프를 요리하십시오. 3 분 후에 토마토에 소금, 후추 등의 향신료를 넣어 레몬 즙 몇 방울 떨어 뜨리고 껍질을 벗긴 새우를 놓습니다. 수프를 3 분 더 익히십시오. 열에서 팬을 제거하고 격판 덮개에 뚱뚱한 불타는 수프를 따르십시오. 잘게 잘린 신선한 그린의 각 접시에 부어.

조리법 5 : 뚱뚱한 불타는 수프 "일본어"

이 수프는 해산물 요리, 일식 요리, 건강식 저 칼로리 요리를 좋아하는 사람들에게 헌정합니다. 식이 요법에 뚱뚱한 수프를 포함시킴으로써 여분의 파운드를 잃을뿐만 아니라 외관 및 유기체 전체의 상태를 크게 개선 할 수 있습니다.

필요한 성분 :

  • 저지방 어류 - 300g;
  • 해 케일 - 150 g;
  • 쌀 - 70g;
  • 간장 - 취향에;
  • 계란 1 개;
  • 1 양파;
  • 조미료와 향료.

준비 방법 :

양파를 껍질을 벗기고 가늘게 자르고 그릇에 넣으십시오. 조금 간장이나 좋아하는 조미료를 넣고 양파를두고 담그십시오. 쌀을 완전히 씻고 물 2 리터가 될 때까지 요리하십시오. 물고기를 작은 조각으로 자르고 그것을 밥으로 스튜 냄비에 넣으십시오. 완전히 익힌 물고기까지 요리하십시오. 다음 절인 양파 및 잘게 잘린 양배추를 배치하십시오. 달걀을 컵에 두르고 수프에 얇은 물줄기를 부어 계속 저어줍니다. 모두가 난로에서 냄비를 철저히 섞어서 제거하십시오.

뚱뚱한 불타는 수프 - 최고의 요리사의 비밀과 팁

정말 쓸만하고 맛있는 뚱뚱한 불타는 수프에, 야채의 준비를 위해 신중하게 선택해야합니다. 부진하거나 부패하거나 과음 된 제품은 사용하지 마십시오. 비타민을 보존하기 위해서는 장시간 야채를 끓여서는 안됩니다. 모든 제품은 서로 다른 시간에 준비되므로 제품을 배치하는 순서를 따르는 것이 좋습니다. 먼저 양배추, 양파, 마늘, 샐러리 및 당근을 배치하고 조금 후에 토마토, 브로콜리, 콜리 플라워 및 녹색을 넣을 수 있습니다.

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