예루살렘 아티 초크 - 해바라기의 친척이 북미에서 왔습니다.
이것은 얇고 키가 큰 줄기와 거친 잎이있는 다년생 식물입니다.
식물의 뿌리에는 늦가을까지 자라며 첫 번째 서리가 후 수확 할 준비가 된 장방형의 가지가있다.
외부로,이 문화의 tubers는 생강 뿌리와 유사합니다.
그들은 몸을 치유하고 맛있습니다. 예루살렘 아티 초크의 녹색 덩어리는 저온을 잘 견디며, 봄철까지 토양에 완벽하게 보존되어 있기 때문에 가을과 봄에 수확 할 수있는 북부 지방에서도이 겨울철에는 수확이 가능합니다.
예루살렘 아티 초크 : 재배. 심기 재료, 품종 선택
이 작물에는 다양한 종류가 있습니다. 300 가지가 넘습니다. 괴경의 목적에 따라 필요에 따라 가장 적합한 품종을 선택할 수 있습니다. 그러나 실제로, 다른 아마추어에게서 얻은 tubers 심기는 재생산을 위해 가장 자주 사용됩니다.
일반보기
식물체 무게의 비율에 따른 품종은 3 군으로 나뉘어진다.
1. 잡경 품종, 기술 목적으로 심은 일반 수확에서 괴경의 질량은 45 %에 이른다.
2. 사일리지 품종, 녹지가 많은 식물. 그 질량은 70 %에 이른다.
3. Tubers - 사일리지 품종채소와 괴경을 많이 주면서 가장 많이 재배되고 있습니다.
성장기의 길이에 따라 품종은 다음과 같이 나뉩니다.
• 조기 :
• 중순;
• 늦었습니다.
120-200 일 이내에 성장 계절의 기간.
예루살렘 아티 초크의 가장 일반적인 품종
• 조기에 - tuberous 다양성, 많은 tubers을 형성, 부시가 2m, 풍부한 꽃, 장식까지 자랍니다. 관목은 토양에서 잘 자고, 봄에는 설탕 함량이 증가한다.
• 이자 - 결절성 고 수확 품종으로 식물은 최대 2.5m까지 자랍니다.
• 바딤 - 중간 크기의 평평하고 붉은 색의 부드러 우며 덩어리가 생기고 모래처럼 완벽하게 저장되며 지하실에 쏟아진 토양에 저장됩니다. 어두운 녹색의 큰 잎을 가진 부시;
• 헝가리어의 - 사일레 다양성, 다량의 녹색 덩어리를 주며, 괴경은 거의 자라지 않습니다. 큰 잎이 많은 5m 높이의 식물은 그늘에서 잘 자랍니다.
• 이자 - 늦은 숙성 품종으로 밝은 갈색 결절이 있고 약간 침몰 한 눈이있다. 줄기는 잘 갈라지며 뿌리가 길며 길이가 2 미터에 이른다. 이 품종은 북부 지역에서 수확 할 시간이 없으며, 11 월까지만 완전히 성숙됩니다.
• 뉴스 - 가지가 줄기가있는 식물은 직립형이고 잎은 짙은 녹색, 타원형, 백색 결절체이며 10m2에서 최대 40kg의 뿌리 작물을 수집 할 수 있습니다.
• 토리 폴리스 - 해바라기와 칠면조의 고수익 잡종.
예루살렘 아티 초크 : 재배. 심기, 부지 선정 (시기, 수유, 피난처, 온도, 토양 등)
다년생 식물과 연례 콩과 식물을 뿌린 후에 예루살렘 아티 초크를 심는 것이 가장 좋습니다. 안정된 수확량은 작은 stolons로 다양한 품종의 다년생 재배에 의해 산출됩니다. 이 뿌리와 해바라기, 그리고 공변량에 영향을받는 식물이 자라기 전에는 예루살렘 아티 초크의 농장을 만들 수 없습니다. 돼지 고기 근처에이 양식장을 설치하여이 지역에서 방목 용 돼지를 생산하는 것이 편리합니다.
예루살렘 아티 초크의 토양 가공은 다른 뿌리와 감자를위한 토양을 준비하는 것과 거의 같습니다. 부지가 벗겨지면 지렁이 류 처리가 20cm 이상으로 이루어지며, 눈이 녹고 땅이 익을 때 쟁기질이 쟁기질된다. 예루살렘 아티 초크 재배 지역을 심기 직전.
분뇨 또는 기타 유기물 약 300kg을 토양으로 엮어서, 가을철에 칼륨과 인을 함유 한 비료 (산도가 높고 석회가있는 지역)가 봄철에 가을 경작, 질소 비료 - 재배 또는 경작 중에 첨가됩니다. 이후 계절에는 예루살렘 아티 초크가 8-12 년 동안 장소를 바꾸지 않고 재배되면 미네랄 혼합물로 수정되며, 4 ~ 5 년마다 유기물로 비료가 반복됩니다.
보통,이 작물은 봄에, 남쪽에서, 가벼운 토양에 심어진다. 예루살렘 양인데는 가을에 심어진다. 이른 봄과 동시에 가능한 빨리 봄에 상륙합니다. 심기의 지연은이 작물의 채소 및 괴경의 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.
식재는 30-60cm 사이의 간격으로 열이있는 개개의 식물 사이에 행 사이에 60-70cm 간격으로 넓은 행 방식으로 수행됩니다. 빈번한 비와 비옥 한 토양이있는 지역에서는 괴경이 심어집니다. 가지가 여러 가지라면 가지 사이의 거리가 더 많아집니다. 작은 괴경을 심을 때는 두꺼운 심기를해야합니다. 이렇게하면 정상 크기의 괴경을 심는 것과 같은 수확을 얻을 수 있습니다.
예루살렘 아티 초크 농장의 장치 용 관 재료는 현장에 심기 전에 파는 곳입니다. 심기를 즉시 수행하지 않으면 괴경을 모래 나 흙으로 채워 구제 할 수 있으므로 시들지 않습니다. 괴경이 밝혀지면 1 ~ 1.5 일 동안 보관해야하며 보통 물에 보관해야 정상 상태로 복원됩니다.
관목은 8cm 이하의 중형 토양에 심어 져야하며, 10cm보다 더 가벼운 토양에서는 가을철 심기 중에 괴경이 2-3cm 깊숙히 묻혀 야합니다. 예루살렘 아티 초크의 심기 재료에 대한 눈은 5-6 도의 온도에서 자라기 시작합니다. 조화로운 발아는 온도가 8도 이상으로 상승 할 때만 가능합니다. 묘목은 20-30 일만에 토양 표면으로 나아가므로 묘목이 출현하기 전에 잡초를 방제해야합니다.이 지역은 여러 번 파괴됩니다. 식물이 10 ~ 15cm 상승한 후에는 행간 가공을하고 40cm까지 자라는 덤불은 흙탕물입니다.
저지른 재배 지역에이 작물을 심어야하는 경우, 덤불이 0.5m 이상으로 자라 자마자 잡초는 그와 경쟁 할 수 없게 될 것이므로 잡초에 대항하여 싸울 필요가 있다는 사실에 화를 내지 마십시오. 예루살렘 아티 초크가 몇 년 동안 자라는 지역에서 가장 시간이 많이 걸리는 보살핌은 가늘어지고 있습니다. 작물 순환에서는이 식물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 토양에 작은 결절이 많아서 식물성 작물을 질식시킬 수 있습니다. 각 새싹의 근절이 나타 났으면이 식물을 가져올 수 있고, 제초제로 작은 성장을 파괴 할 수 있습니다.
예루살렘 아티 초크 : 재배. 관리, 수유
이 문화는 단지 거대한 녹지를 형성하며 비옥 한 토양을 가진 줄거리에 가장 적합하며 많은 수의 줄기를 얻기 위해서는 느슨한 토양을 준비해야합니다. 무엇보다 식물을 심는 데 유기농 양토로 잘 채워진 빛을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 온화한 기후로 성장하는 지역에 최적입니다. 예루살렘 아티 초크의 농장을 선택하는 것이 좋습니다. 햇빛에 잘 비추는 곳, 약간의 음영 지역이 적합합니다. 이 식물은 복구 할 수있는 다년생 식물이기 때문에 집 근처의 지역에서 때때로 덤불을 부수고 큰 괴경을 선택할 수 있으므로 매년 다른 곳으로 식물을 이식 할 필요가 없습니다.
비료
독일 과학자들은이 공장의 칼륨이 요구를 증가 시켰음을 발견했습니다. 질소에 관해서는, 여기에있는 팁은 다르다. 50-150 그램의 범위에서 활성 물질에이 원소를 만드는 것이 권장된다. 백 개당. 괴경의 주요 시간은 7 월 -9 월 (10 월까지 남부 지역)입니다.
수확기
예루살렘 아티 초크의 수확은 줄기가 형성 될 때까지 점차 증가합니다. 그러나 초기에 잔디를 뿌리는 것은 바람직하지 않습니다.이 방법은 괴경의 총량을 현저하게 줄이기 때문에 바람직하지 않습니다. 남쪽에서, 녹색 덩어리는 10 월 이전에, 9 월의 마지막 10 년 동안 북서 지역에서, 9 월 초보다 북쪽에서 제거된다.
예루살렘 아티 초크 수확
줄기의 낮은 값의 부분에서 플라스틱 물질이 유출 된 결과로 30 cm 이상이 문화의 녹색을 잘라 내면 토양에 남아있는 괴경의 무게가 크게 증가합니다. 돼지를 초봄에 보관하면 2 주 동안 돼지를 톱밥 농장에 쏟아 붓습니다. 수확 후 뿌리 작물을 재배하고 부지에 심은 다음 추수를하여 유충의 표면에 남겨 둡니다.
예루살렘 아티 초크 재배 후 사이트에 콩나물은 다음과 같이 파괴 될 수 있습니다 :
• 새로운 괴경이 아직 형성되기 시작하지 않은 기간 동안 모종을 깍거나, 작년의 괴경 (tubers)의 영양분, 즉 6 월의 마지막 10 년 동안 영양분을 소비 한 다음, 그 지점을 파고 조기에 숙성 작물을 심었다.
• 사료 지역에서 사일리지가 증가하고 있습니다.
이 방법을 사용하면 tubers에서 해당 지역을 거의 완전히 청소할 수 있습니다.
Topinambur 저장
저장 용 tubers를 놓기 전에, 당신은 수확 날짜를 결정해야합니다. 봄철에 괴경을 청소하는 것이 가장 좋으므로 모든 영양소를 거의 완벽하게 유지할 수 있습니다. 겨울에 예루살렘 아티 초크를 남겨두면 줄기가 완전히 끊어져 그만한 가치가있는 것이 아닙니다. 예루살렘 아티 초크는 토양이 얼거나 동결되지 않는 지역에서 이상적으로 보존되며,이 경우 겨울철에 제거 될 수 있습니다. 저장 tubers에 맹세 감자보다 훨씬 더 저장됩니다. 서리가 긴 지역에서는 줄거리에 짚을 뿌려 수확 시간을 늘릴 수 있습니다.
주요 해충들과 그것들을 다루는 방법
다른 문화와 달리 예루살렘 아티 초크는 질병이나 해충이 거의 없습니다. 식물의 관모는 약간의 손상을 줄 수 있습니다. 유충 특종, wireworms 및 medvedki.
때로는 시즌이 끝나면 식물에서 찾을 수 있습니다. alternarioz 진짜 흰가루병, 병변은 중요하지 않으며, 병이있는 식물의 파괴와 다른 지역에서의 예루살렘 아티 초크의 심기를 제어하기위한 간단한 예방 조치만으로 충분합니다.
그리고 열대 지방에서는 공막이 심각하게 손상되어 전체 작물을 파괴 할 수 있습니다. 그러나 예루살렘 아티 초크는이 질병을 위협하지 않습니다.
애완 동물 사료
예루살렘 아티 초크에서 농장 동물을 먹이기 위해 잎과 tubers와 줄기로 사용됩니다. 괴경의 영양가는 사료 사탕무의 영양가의 두 배입니다. 우수한 음식과 푸른 식물 그들은 소, 양, 염소를 기쁘게 먹습니다. 식물 사일로 잘, 당신은 잔디 식사, haylage로 허브를 사용할 수 있습니다, 두 번 계절에 녹색 덩어리를 제거합니다. 식물을 약 1 미터 높이에서 처음으로 자르면 남아있는 잎의 부비동에서 어린 싹이 다시 자랄 것입니다. 다시 한번, 9 월에 생산 된 녹색 예루살렘 아티 초크의 절단. 4 ~ 5 kg의 괴경에 매일 동물을 투여하면 닭이 더 자주 둥지를 시작하고 어린 닭이 먼저 알을 낳기 시작하며 젖소는 우유의 지방 함량을 증가 시키며 커지면 자손과 함께 돼지의 젖가슴이 증가합니다. 또한,이 문화는 매우 값싼 음식이며, 주변에서 잘 자라며 토양을 적절하게 다루기가 어려운 불편한 토양입니다. 그러나 예루살렘 아티 초크의 특징을 고려하여, 당신의 정원에서 아주 조심스럽게 자라게 할 필요가 있습니다. - 슬레이트가 부서져있는 주변 식물, 오래된 세라믹 타일 등으로 울타리를 만들었습니다.
조경 디자인에있는 예루살렘 아티 초크
헤지. 예루살렘 아티 초크의 통행 할 수없는 뚫을 수없는 벽은 불쾌하거나 호기심이 많은 이웃 정원 인 낯선 이웃 정원에서 자신을 격리시키는 데 도움이됩니다. 울타리는 자연스럽게 겉으로 보이지만 임무를 100 % 수행합니다. 위에서 언급 한 것보다이 "담장"을 사용할 수있는 더 많은 방법이 있습니다. 그러한 헤지 (헤지)는 못지 않게 외형을 유지할뿐만 아니라 야생 동물과 길 잃은 개를 완벽하게 중지시킵니다. 서양을 기쁘게하는 아름다운 꽃, 밝은 노란색이 주변 지역을 화려하게합니다. 소박한 스타일로 음모를 꾸미려면 예루살렘 아티 초크가 적합합니다.
꽃
꽃밭에서 만든 작물을 등반하기위한 지원으로서의 헤지 (hedge)는 문화적 문화로 작용할 것입니다. 해충이나 질병에 살지 않는 강한 줄기는 바람에 잘 맞지 않습니다.
예루살렘 아티 초크는 당신의 꽃밭이나 부지를 지배적 인 바람의 영향으로부터 보호 할 수 있습니다. 이것은 귀하의 사이트가 북풍에 의해 성공적으로 방해받지 못했을 때 매우 유용합니다. 이 경우에는 부드러운 식물이 잘 자라지 않으며 예루살렘 아티 초크는 방풍지로 착륙하면 그러한 단점을 바로 잡을 수 있습니다.
이 문화는 당신의 양봉장을 바람으로부터 숨길 수 있으며, 또한 늦은 꿀 수집을 허용합니다. 따라서 시장성이있는 꿀은 얻기가 어렵지만 마지막 뇌물은 자궁을 자극하여 애벌레를 계속 내버려 꿀벌은 먹이를 먹을 수있는 충분한 양이 있다고 믿고 충분한 양의 어린 꿀벌을 얻을 수 있습니다. 경험 많은 양봉가들에게는 가을 꿀벌들이 봄까지 살 수 있다는 것은 비밀이 아니며, 그 숫자는 겨울 동안 생존 할 수있는 꿀벌 가족의 능력에 영향을 미칩니다. 그래서이 문화는 꿀벌 가족이 생존하는 데 도움이되는 식물 중 하나입니다. 이러한 이유 때문에 모든 양봉가가이 작물을 양봉장 근처에 심는 것이 유용합니다.
