달콤한 소시지-베이킹하지 않고 준비된 맛있는 디저트.
또한,이 진미에는 사용 가능한 성분, 준비 용이성, 상대적으로 긴 유통 기한 및 다양한 맛이 있습니다.
네!
소시지는 건포도 및 기타 첨가제와 함께 초콜릿, 바닐라, 너트로 만들 수 있습니다.
원인에!
요리 소시지-일반적인 준비 원칙
디저트의 경우 주로 쿠키 쿠키가 사용됩니다. 습식 및 풍성한 페이스트리는 거의 사용되지 않습니다. 쿠키는 뭉개지지만 더러워지지는 않습니다. 대부분 지방을 모방 한 조각을 남기고 디저트를 진짜 소시지처럼 보이게합니다.
다른 것 :
• 설탕;
• 기름;
• 견과류, 건포도, 설탕에 절인 과일;
• 유제품 (사워 크림, 농축 우유).
풍미를 위해 바닐라를 첨가 할 수 있습니다. 소시지는 종종 초콜릿으로 만들어지기 때문에 코코아 파우더를 사용하거나 타일을 녹입니다. 모든 성분이 혼합되어 혼합됩니다. 버터와 초콜릿은 때때로 녹을 필요가 있습니다. 조리법을 따르십시오.
소시지를 만드는 방법
1. 집착 필름 사용. 덩어리는 필름에 롤러 형태로 놓여 있으며 위에서 자유 가장자리로 덮여 있으며 손으로 모양이 똑 바르습니다.
2. 패키지에서. 달콤한 덩어리는 가방의 바닥에 놓여져 고르게 분포됩니다. 그런 다음 결과 소시지는 자유 가장자리로 여러 번 포장됩니다.
3. 호일 사용. 덩어리는 호일 조각 위에 배치되며, 호일 조각 위에 놓입니다. 손으로 소시지를 고르게 눌러 수평을 맞추십시오.
어떤 방법을 사용하든 디저트는 냉장고에 넣고 소시지를 조밀하게 만들어야합니다.
레시피 1 : 초콜릿 쿠키 소시지
어린이도 대처할 수있는 초콜릿 소시지의 가장 간단한 요리법. 자녀가 부엌에서 휘두르기를 원한다면 안전하게 디저트를 요리하도록 제안 할 수 있습니다.
성분
• 쿠키 300g;
• 설탕 80g;
• 코코아 5 큰술;
• 크림 300g. 오일;
• 견과류 4 테이블 스푼 (모든).
요리
1. 쿠키를 갈아줍니다. 물론 콤바인 또는 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 그러나 가방에 넣고 망치로 두드리면됩니다. 또는 롤링 핀을 여러 번 굴립니다.
2. 버터에 설탕을 넣고 스토브로 보내서 설탕 입자가 녹을 때까지 덩어리를 데 웁니다.
3. 쿠키 부스러기를 코코아 가루와 결합하십시오.
4. 너트를 추가하십시오. 프라이팬에 볶은 다음 소시지의 지방을 시뮬레이션하는 조각으로 자르는 것이 좋습니다.
5. 버터를 붓고 섞는다.
6. 이제 소시지를 성형해야합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 바로 위에 작성되었습니다.
7. 디저트가 잘 굳은 다음 가로 조각으로 자르고 차 또는 커피와 함께 제공하십시오.
레시피 2 : 농축 우유 크림 쿠키 소시지
농축 우유와 함께 맛있는 쇼트 브레드 소시지를 만들기위한 레시피. 거의 모든 제품이 달콤하기 때문에 설탕을 첨가하지 않습니다. 이 조리법에는 코코아도 없습니다. 그러나 필요한 경우 추가 할 수 있습니다.
성분
• "기념일"유형의 쿠키 400g;
• 농축 우유 2/3 캔;
• 100 그램의 기름;
• 바닐라.
요리
1. 오일을 부드럽게해야합니다. 이렇게하려면 실온에서 미리 방치하십시오. 또는 우리는 열 근처에 조각을 넣습니다.
2. 쿠키를 부스러기로 갈아서 바닐린을 넣습니다.
3. 이제 버터 차례. 기름이 골고루 분포되도록 손으로 덩어리를 갈아주십시오.
4. 농축 우유를 넣고 플라 스티 신 덩어리를 반죽합니다.
5. 집착 필름으로 보내 크림 같은 소시지를 만듭니다.
6. 사용하기 전에 잘 식히십시오. 소시지를 적어도 5 시간 이상 요리하는 것이 좋습니다.
레시피 3 : 사워 크림과 함께 달콤한 쿠키 소시지
농축 우유 나 우유가 없습니까? 사워 크림으로 쿠키로 달콤한 소시지를 만들 수 있습니다! 그리고 사워 크림을 섭취하면 약간의 기름을 절약 할 수 있습니다. 이 경우 디저트의 맛이 나 빠지지 않습니다.
성분
• 0.4kg의 쿠키;
• 사워 크림 80g;
• 80 그램의 기름;
• 견과류 50g;
• 마음대로 코코아;
• 설탕 50 그램;
• 바닐라.
요리
1. 우리는 쿠키와 튀긴 견과류를 삽니다. 그릇에 보냈습니다.
2. 코코아를 첨가하십시오.
3. 사워 크림을 설탕으로 약동하고 바닐라를 넣고 곡물이 퍼지도록 서십시오.
4. 난로에 버터를 녹입니다.
5. 쿠키에 버터를 붓고 설탕으로 사워 크림을 섞습니다.
6. 달콤한 소시지를 만드십시오. 얼어서 치료하자!
레시피 4 : 설탕에 절인 과일과 초콜릿 소시지
코코아와 달콤한 쿠키 소시지의 또 다른 변형. 설탕에 절인 과일은이 디저트에 흥미로운 맛을주고 독창적입니다. 우리는 설탕에 절인 과일을 취합니다. 맛과 색상은 실제로 중요하지 않습니다.
성분
• 500 그램의 쿠키;
• 설탕에 절인 과일 50g;
• 견과류 50g;
• 우유 100ml;
• 설탕 4 큰술;
• 코코아 3 테이블 스푼 (가능한 한);
• 버터 1 팩 (200g).
요리
1. 설탕에 절인 과일이 크면 완두콩보다 크지 않은 작은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.
2. 편리한 방법으로 쿠키를 무너 뜨리십시오. 그러나 모든 것이 작은 것은 아닙니다. 약 다섯 번째 또는 여섯 번째 부분은 작은 조각으로 부서지기 쉽습니다.
3. 설탕에 절인 과일과 간 코코아에 첨가하십시오. 거기에 견과류를 부어 미리 볶고 갈아주는 것이 좋습니다.
4. 난로에 우유를 넣고 설탕과 바닐라를 넣고 가열하고 버터를 넣으십시오. 오일이 판매되는 즉시 열에서 제거하십시오.
5. 두 덩어리를 연결하고 손으로 반죽하십시오. 갑자기 질량이 육즙이 많지 않으면 매우 건조한 쿠키로 발생하며 우유를 조금 더 부을 수 있습니다.
6. 소시지를 만들고 식힌다.
레시피 5 : 마시멜로를 곁들인 소시지 쿠키
섬세한 디저트.이 준비에는 여러 마쉬 멜로우가 필요합니다. 하얀 조각은 맛뿐만 아니라 코코아 쿠키로 만든 달콤한 소시지의 모양을 흥미롭게 만듭니다. 유약과 다양한 첨가제없이 마시맬로를 평범하게 복용하는 것이 좋습니다.
성분
• 500 그램의 쿠키;
• 설탕 150g;
• 150 그램의 우유;
• 코코아 4 테이블 스푼;
• 3-5 개의 마시멜로;
• 150 그램의 기름.
요리
1. 설탕으로 우유를 삶아 즉시 끄십시오. 저어 버터를 덩어리에 넣습니다. 녹게 놔두지 만 지금은 쿠키를 자릅니다.
2. 우리는 쿠키를 분쇄하거나 작은 부스러기로 결합합니다. 이 레시피에서는 베이컨의 역할이 공기 마시맬로에 의해 수행되므로 조각을 남길 수 없습니다.
3. 버터에 우유 혼합물을 쿠키에 넣고 섞습니다.
4. 마시멜로는 임의의 조각으로 자르고 단 덩어리를 부드럽게 방해합니다.
5. 소시지를 만들어 굳게 보냅니다.
6. 같은 디저트를 다르게 만들 수 있습니다. 마시멜로를 작은 입방체로 자릅니다. 단 덩어리에서 우리는 8-10 센티미터 너비의 스트립을 만듭니다. 우리는 막대기 중간에 마시맬로를 넣고 롤처럼 돌립니다. 슬라이스 할 때 중앙에 흰색으로 채워진 아름다운 조각을 얻습니다.
레시피 6 : 코티지 치즈가 들어간 달콤한 쿠키 소시지
코티지 치즈는 매우 유용합니다. 그런 소시지를 요리하면 맛도 좋습니다! 이 디저트의 또 다른 특징은 말린 과일을 첨가하여 치료를 더욱 가치있게 만듭니다.
성분
• 400 그램의 쿠키;
• 100 그램의 날짜;
• 250 그램의 코티지 치즈;
• 호두 70g;
• 100 그램의 기름;
• 말린 살구 50g;
• 설탕 50g.
우유가없는 레시피. 그러나 코티지 치즈가 건조하면 일관성을 얇게하려면 약간의 우유를 부어야하며 응축 우유가 될 수 있습니다. 사워 크림, 요구르트로 덩어리를 희석 할 수도 있습니다.
요리
1. 날짜가있는 말린 살구는 씻을 필요가 있습니다. 말린 과일이 단단하면 따뜻한 물에 담글 수 있습니다. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다.
2. 쿠키를 부스러기로 갈아서 으깬 코티지 치즈와 결합합니다. 당신은 결합하여 모든 것을 함께 펀치 수 있습니다.
3. 다진 말린 과일을 첨가하십시오.
4. 튀김 견과류, 분쇄 및 달콤한 덩어리로 보냅니다.
5. 버터는 설탕과 결합되어 가열되어 간으로 보내집니다.
6. 반죽을 반죽하십시오. 가소성이 충분하지 않으면 우유를 따르고 농축 우유 또는 사워 크림을 넣으십시오. 그리고 절대적으로 아무것도 없다면 약간의 끓인 물.
7. 소시지를 만들어 냉장고에 3 시간 동안 넣습니다.
8. 우리는 잘라 내고 즐기십시오! 또는 소중한 손님을 대하십시오!
레시피 7 : 비스킷과 쿠키의 초콜릿 소시지
코코아로 달콤한 소시지를 준비하기 위해 쿠키뿐만 아니라 건포도, 바닐라 또는 다른 쿠키와 같은 달콤한 크래커도 사용할 수 있습니다. 그것들을 연마하는 것은 더 어렵지만 현대 기술이나 강력한 여성 펜은 모두 할 수 있습니다!
성분
크래커 200g
• 100 그램의 쿠키;
• 120 그램의 기름;
• 150-200 그램의 농축 우유;
• 코코아 4 테이블 스푼;
• 견과류 50g.
요리
1. 쿠키로 크래커를 갈아줍니다. 린넨 백으로 접을 수 있고 좋은 망치로 두 드릴 수 있습니다. 또는 결합 수확기 인 고기 분쇄기를 사용하십시오.
2. 너트를 추가하십시오. 튀김도 잘게 썰어 야합니다. 작은 조각은 가치가 없습니다.
3. 코코아를 붓는다.
4. 농축 우유를 넣은 다음 녹은 버터를 넣습니다. 모든 것을 잘 저 어서 테이블 위에 서십시오. 러스크는 수분을 잘 흡수하며 덩어리가 가파르면 응축 우유 또는 일반 우유를 더 첨가합니다.
5. 우리는 가장 편리한 방법으로 소시지를 식히고 식 힙니다.
레시피 8 : 토피 쿠키 소시지
그런 달콤한 소시지를 만들려면 토피가 필요합니다. 무게, 포장 또는 타일 형태로 사용할 수 있습니다. 쿠키 대신 비스킷 칩을 사용할 수 있습니다.
성분
• 버터 스카치 200g;
• 50 그램의 기름;
• 400 그램의 쿠키;
• 설탕 120 그램;
• 120 그램의 우유.
아로마의 경우 바닐라, 에센스, 계피를 넣을 수 있습니다.
요리
1. 토피는 포장에서 풀고 스튜 냄비에 넣어야합니다.
2. 우유를 넣고 난로 위에 놓습니다. 완전히 녹을 때까지 토피를 요리하십시오. 그들은 빨리 녹기 시작하고 저어주는 것을 잊지 마십시오.
3. 토피가 용해되면 설탕과 버터를 넣고 열에서 제거하고 덩어리를 약간 식 힙니다. 바닐라 또는 다른 향기로운 성분을 추가 해야하는 경우 지금하십시오.
4. 쿠키를 갈아서 혼합액과 섞습니다. 원하는 경우 건포도, 견과류, 설탕에 절인 과일 또는 코코넛을 넣을 수 있습니다. 이 모든 성분은 토피 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다.
5. 소시지를 만듭니다. 덩어리가 액체이면 잠시 그대로 두십시오. 그러나 오래 걸리지 않으면 신속하게 경화되어 성형에 잘 반응하지 않습니다.
레시피 9 : 코코아와 건포도가 들어간 달콤한 소시지 쿠키
그런 초콜릿 소시지를 만들려면 건포도가 필요합니다. 밝거나 어둡거나 작거나 크거나 특별한 역할을하지 않을 수 있습니다. 당신은 또한 2 바의 초콜릿이 필요하며, 적어도 70 %의 코코아 함량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 디저트는 맛이 좋습니다.
성분
• 800 그램의 쿠키;
• 분말 50g;
• 건포도 200g;
• 200 그램의 초콜릿;
• 120 그램의 기름;
• 200 그램의 크림;
• 설탕 100g;
• 코코아 2 큰술.
요리
1. 크림에 코코아와 버터를 섞습니다. 끓여서 끄십시오. 요리 할 필요가 없습니다.
2. 초콜릿을 펼치고 입방체로 나누고 뜨거운 덩어리에 넣습니다. 그대로두면 초콜릿이 녹습니다. 주기적으로 섞는다.
3. 쿠키는 그릇에 던져지고 유 봉과 두드리고 있습니다.
4. 녹은 초콜렛과 버터로 크림 같은 덩어리를 첨가하십시오. 저어
5. 잘 헹구고 말리고 달콤한 덩어리에 붓습니다. 다시 잘 저어주세요.
6. 우리는 소시지를 만들고 얼게합니다.
7. 필름을 제거하고 설탕을 입힌 다음 롤링 한 후 조각으로 자릅니다.
레시피 10 : 연유와 땅콩이 들어간 달콤한 쿠키 소시지
카라멜 맛이 좋은 또 다른 간단한 소시지. 그리고 삶은 농축 우유의 첨가로 인해. 최소 성분 세트. 농축 우유는 기성품으로 만들거나 집에서 항아리로 요리 할 수 있습니다. 그러나이 작업을 수행하기로 결정한 경우 제품 구성을 확인하십시오. 식물성 지방이 있으면 농축 우유가 끓지 않고 시간이 낭비됩니다.
성분
• 200g의 삶은 농축 우유;
• 쿠키 220g;
• 땅콩 60g;
• 120g의 오일.
요리
1. 스토브를 즉시 켜고 팬과 구운 땅콩을 넣습니다. 그렇지 않으면 견과류는 맛이 없기 때문에 우리는 이것을 반드시해야합니다.
2. 땅콩을 같은 팬에 붓고 뜨거울 때는 버터를 넣으십시오. 조금 녹이 자. 필름이있는 너트 인 경우 제거해야합니다. 땅콩 분쇄는 선택 사항입니다.
3. 쿠키를 갈아서 땅콩과 섞는다.
4. 버터와 농축 우유를 넣으십시오.
5. 우리는 소시지를 식히고 시원하게합니다.
레시피 11 : 스위트 패스트 소세지 스트로
달콤한 소세지를위한 매우 간단하고 빠른 레시피. 소와 같은 달콤한 빨대와 사탕이 필요합니다. 퍼지의 맛은 무엇이든 될 수 있지만 첨가제가없는 크림색 암소와 가장 잘 작동합니다. 이러한 소시지의 경우 세 가지 성분 만 필요합니다.
성분
• 0.5kg의 빨대;
• 0.5kg의 소 사탕;
• 100 그램의 버터.
요리
1. 얇은 버터 층으로 베이킹 및 그리스 용 양피지 한 장을 가져 가십시오.
2. 달콤한 짚을 부드럽게 펴십시오. 길이는 같아야합니다. 두꺼운 소시지를 원하지 않으면 두 장으로하고 모든 것을 반으로 나눕니다.
3. 캔디 무당 벌레를 펼치고 버터와 결합한 후 수조에 익사시킵니다. 작은 사탕을 부 수면 더 빨리 만들 수 있습니다.
4. 퐁당에 퐁당을 붓습니다. 우리는 막대기로 완전히 덮을 수 있도록 숟가락으로 수평을 유지하도록 도와줍니다.
5. 소시지를 롤 형태로 돌립니다. 우리는 빨리하고 과자가 딱딱 해지지 않도록하십시오.
6. 롤을 가방과 냉장고에 넣습니다. 한 시간 후에 디저트가 준비됩니다.
달콤한 쿠키 소시지-유용한 팁과 요령
• 소시지 덩어리는 보편적입니다! 그리고 당신은 절대적으로 어떤 모양을 줄 수 있습니다. 예를 들어 유명한 감자 파이를 만듭니다. 또는 공, 유약, 초콜릿 또는 코코넛 롤 형태로 과자를 말아 올리십시오. 피라미드, 큐브 및 기타 그림을 조각 할 수 있습니다. 환상을 켜십시오!
• 소시지 덩어리에서 수플레 또는 젤리 디저트 용베이스를 준비 할 수도 있습니다. 수제 치즈 케이크에 좋은 케이크로 판명 될 것입니다. 이렇게하기 위해 질량은 분리 가능한 형태의 측면이 있거나없는 고른 층으로 간단히 배치되고 냉장고에서 얼게됩니다.
• 소시지를 만들기 위해 구매 한 쿠키 및 기타 제과를 사용할 필요는 없습니다. 갑자기 케이크에 비스킷 오팔, 컵케익 또는 케이크가 있으면 디저트에 넣을 수도 있습니다. 진저 브레드 쿠키가 내려옵니다. 그러나 오븐에서 이러한 제품을 건조하는 것이 좋습니다. 그리고 그들은 쿠키 쿠키보다 액체 성분이 덜 필요하다는 것을 기억하십시오.
• 잼 및 잼-쿠키 소세지 용 필러. 그들은 디저트에 훌륭한 향기를줍니다. 잼은 딸기와 함께 사용할 수 있지만 구덩이 만 사용할 수 있습니다.
