자연 빨강 또는 검은 색 캐비어는 이미 화려합니다! 우리는 버터로 샌드위치에 묻히는 데 익숙합니다. 그러나 이것은 너무 지루합니다! Tartlets-캐비어가있는 전채 요리를위한 최고의 솔루션! 모래 바구니는 상상력의 전체 범위를 제공하며 다양한 충전재를 사용하고 전채를 작은 걸작으로 만들 수 있습니다.
캐비어가있는 Tartlets-일반적인 준비 원칙
캐비어 용 타르트 렛은 단맛을 낸 shortcrust 생과자로부터 독립적으로 준비 될 수 있습니다. 원칙적으로 특수 금형이 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 더 자주, 바구니는 기성품으로 구입하고 저렴하며 깔끔하게 보입니다. Tartlet의 크기가 다릅니다. 가장 작은 제품은 버터와 캐비어에 사용됩니다. 다중 구성 요소를 채울 계획이라면 모든 것이 맞는 바구니를 구입하는 것이 좋습니다.
캐비어 외에 사용되는 것 :
• 다른 유형의 치즈;
• 새우 및 기타 해산물;
• 게살;
• 계란;
• 마요네즈;
• 야채, 채소.
캐비어는 일반적으로 위에 배치됩니다. 전체 표면을 덮는 전체 층을 만들어서 표면을 채우는 것이 보지 않도록 할 수 있습니다. 샐러드가있는 큰 tartlet에서 캐비어는 장식에 사용되거나 작은 더미에 쌓이거나 진주 형태로 표면에 흩어져 있습니다. 요리 또는 약간 식힌 직후에 타트 렛을 제공하십시오. 요리 간식을 유지하는 것은 권장하지 않습니다.
캐비어와 버터가 들어간 일반 타르트
캐비어와 함께 tartlets의 맛있는 전채 요리법. tartlet, 비율, 기능을 채우는 올바른 방법. 전채의 경우 빨간색과 검은 색 캐비어가 모두 적합합니다. 제품 수는 표시되지 않습니다.
성분
• 기름;
캐비어;
• tartlets;
• 딜 그린.
요리
1. 버터는 단단하지 않아야합니다. 제품이 부드럽게되도록 냉장고에서 미리 꺼내는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 오일이 비뚤어지게 놓여 져서 바스켓 내부에 오일을 분배하려고하면 타트 렛이 손상되기 쉽습니다.
2. 우리는 표준 타르트를 위해 반 티스푼의 기름을 수집합니다. 제품 바닥에 고르게 바릅니다.
3. 이제 캐비어 층. 더 두껍습니다. 각 tartlet에 전체 작은 술을 넣으십시오. 1.5 스푼을 추가 할 수 있습니다. 표면에 부드럽게 퍼집니다.
4. 이제 딜. 우리는 차가운 물로 채소를 씻고 물방울을 털어 내고 캐비어 위에 작은 나뭇 가지에 넣습니다. 파슬리를 사용할 수 있지만 딜은 맛이 약하고 캐비어에 더 적합합니다.
5. 우리는 tartlet을 접시로 옮기고, 그들 사이에 나머지 채소를 넣을 수 있습니다. 시원하고 봉사하십시오.
캐비어와 소프트 치즈가 들어간 타르트 렛
그런 타르트의 경우 코티지 치즈 또는 다른 부드러운 치즈를 사용할 수 있습니다. 충전재를 기름기 있고 캐비아와 이상적으로 결합하기 위해 오일도 첨가됩니다.
성분
• 120g의 치즈;
• 30g의 기름;
• 15-20 개의 작은 타르트 렛;
• 약간의 딜;
• 100g 캐비어.
요리
1. 부드러워 질 때까지 치즈와 연화 된 버터를 치십시오. 치즈가 뚱뚱하면 버터없이 요리 할 수 있지만 맛이 좋습니다.
2. 치즈에 0.5 tsp를 첨가하십시오. 다진 딜. 녹색을 아주 잘게 자르고 모든 것을 함께 갈아주십시오.
3. 치즈 충전물을 tartlet에 펴서 2/3만큼 채 웁니다. 티스푼 상단에 맞 춥니 다.
4. 이제 우리는 캐비어 층을 만들고 가능한 한 틈이 거의 없도록 분배합니다.
5. 위에 우리는 작은 딜 장식을 넣습니다.
6. 우리는 접시에 타르트 렛을 옮깁니다. 치즈 충전물이 남아 있으면 과자 주사기 또는 가방에 넣거나 캐비어에 작은 꽃을 짜거나 글자를 쓰거나 패턴을 묘사 할 수 있습니다.
캐비어와 크랩 스틱이 달린 Tartlets
검소한 사람들의 선택권. 캐비어가있는 그런 타르 렛의 경우, 작은 바구니를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
성분
tartlet 10 개;
• 단단한 치즈 50g;
• 게 스틱 120g;
• 마늘 1 쪽
• 마요네즈, 소금;
• 약간의 딜;
• 캐비어 2 큰술.
요리
1. 게 막대기를 작은 입방체로 자릅니다. 그릇에 붓는다.
2. 강판 치즈를 넣고 마늘의 작은 정향을 짜서 소금에 절인 후 마요네즈로 채 웁니다. 소스의 양은 우리의 재량에 달려 있지만 많이 추가하지는 않습니다.
3. 당신은 그런 샐러드에 다진 파인애플 링 1 개를 추가 할 수 있습니다, 그것은 더 맛있습니다.
4. 요리 된 먹거리를 타르트 렛에 배포합니다. 맨 위에 도달해야합니다.
5. 티스푼으로 중앙 부분에 작은 숟가락을 만들고 빨간 캐 비어를 부어 딜 장식으로 장식하십시오.
6. 또는 전체 충전재를 덮고 계란을 고른 층에 놓으십시오.
7. 가장 경제적 인 옵션은 계란을 혼란스럽게 퍼뜨리는 것입니다. 그러나 패턴을 배치 할 수 있습니다. 유감스럽게도 매우 아름답습니다.
캐비어, 치즈 및 계란 타르트
캐비어가있는 타르트 렛의 경우 치즈를 사용할 수 있으며 기본적으로 조리법은 단단한 치즈를 나타냅니다. 마요네즈의 양을 조절해야합니다. 충전재는 두껍고 좋은 소스를 사용하십시오.
성분
• 계란 2 개;
• 단단한 치즈 100g;
• 100g 캐비어;
• tartlets;
• 마늘 1 쪽
• 녹색 장식용.
요리
1. 계란을 요리하십시오. 잘게 껍질을 벗기고 그릇에 부어 넣으십시오. 계란은 잘 식힐 필요가 있으며 나머지 재료를 준비하는 동안 몇 분 동안 냉동실에 넣을 수 있습니다.
2. 우리는 가장 작은 세포를 가진 강판에 단단한 치즈를 rate습니다. 치즈로 즉시 마늘 정향을자를 수 있습니다.
3. 모든 것을 함께 섞는다. 약간 녹색을 추가 할 수 있습니다.
4. 마요네즈를 추가하십시오. 숟가락을 넣고 매번 잘 섞어 일관성을 모니터링하십시오. 우리는 맛을 채우기 위해 노력하고, 후추와 다른 향신료를 넣을 수는 있지만 소금은하지 않습니다.
5. 다진 치즈를 다트 렛에 뿌려 캐비어를위한 공간을 남겨 두십시오.
6. 계란 층을 바르고, 전채를 허브로 장식하고 접시에 뿌립니다.
캐비어와 새우 타르트
놀라운 맛과 왕실 모양의 세련된 전채의 변형. 모든 새우를 사용할 수 있지만 작은 새우가 더 좋습니다. 모든 것을 넣을 수 있도록 작은 바구니를 사용하는 것이 좋습니다.
성분
• 마요네즈 150g;
• 10-12 개의 타르트 렛;
• 계란 2 개;
• 120g의 치즈;
• 100g 캐비어;
• 새우 250g;
• 마늘 정향.
요리
1. 삶은 계란을 사용합니다. 우리는 그들의 가을을 잘게 자릅니다. 갈은 마늘과 치즈를 넣고 마요네즈로 간을합니다. 소스의 양은 대략적인 것입니다. 기름기가 많은 충전물을 만들려면 연화 된 버터를 첨가하십시오.
2. 새우를 소금물에 삶아 껍질을 벗기고 식힌다.
3. 캐비어 용기를 열고 타르트 렛을 준비합니다.
4. 바구니에 샐러드를 채우십시오.
5. 빨간 캐비어 층을 펼칩니다. 경제적 인 옵션을 만들거나 심장에서 제품을 강요 할 수 있습니다.
6. 이제 꼬리를 붙일 수 있도록 새우를 각 tartlet에 붙입니다. 우리는 모든 새우를 배포합니다.
7. 허브가 들어간 접시에 타르트 렛을 옮기면 더 많은 장식이 필요하지 않습니다.
캐비어, 모짜렐라, 불가리아 치즈가 들어간 타르트 렛
부드러운 모짜렐라 치즈가 들어간 매우 맛있는 타르트의 변형. 물론, 다른 유형의 치즈를 섭취 할 수 있지만, 부드럽고 부드럽다면 더 좋습니다.
성분
• 모짜렐라 150g;
• 1 개의 노란 고추;
• tartlets;
• 약간 사워 크림;
• 달걀 1 개;
• 두 가지 딜 지점;
• 100g 캐비어.
요리
1. 삶은 계란을 잘 문지릅니다.
2. 우리는 또한 모짜렐라를 갈아서 계란과 섞는다.
3. 두 개의 딜 가지를 자르고 채우십시오.
4. 씨앗이없는 불가리아어 노란색 고추. 포드가 큰 경우 절반을 사용하십시오. 계란의 크기 인 작은 입방체로 자릅니다.
5. 사워 크림 또는 지방 마요네즈로 충전물을 채우고 철저히 혼합하십시오. 마늘, 후추를 넣어 맛볼 수 있습니다.
6. 우리는 결과물로 tartlet을 채 웁니다. 큰 바구니를 사용하는 경우 슬라이드로 부과 할 수 있습니다. 작은 tartlet에서는 캐비어 층을위한 공간을 남겨 두어야합니다.
7. 계란을 얹어 놓으십시오! 원하는 경우 작은 가지 딜을 넣거나 불가리아 고추 한 조각으로 장식하십시오.
캐비어, 크림 치즈, 오이를 곁들인 타르트 렛
치즈와 함께 tartlet의 또 다른 변형. 보충제로 신선한 오이가 사용됩니다. 얇은 피부와 작은 씨앗을 가진 야채를 선택하십시오. 오이가 부드럽고 접시의 맛에 맞는 것이 중요합니다.
성분
tartlet 10 개;
• 작은 오이 1 개;
• 크림 치즈 100g;
• 캐비어 80g;
• 녹색.
요리
1. 크림 치즈를 저어 균일 한 농도를 유지하십시오. 우리는 tartlet에 배치하고 볼륨의 2/3을 채 웁니다.
2. 오이를 씻고 중간 두께의 원으로 자릅니다. 조각 수는 tartlet과 같아야합니다. 즉, 10 조각이 필요합니다.
3. 우리는 각 tartlet의 측면에 가장자리에 오이 찻잔을 놓고 바구니에서 약간 보이게합니다.
4. 오이와 티스푼으로 반대쪽 가장자리 사이에 캐비어 언덕을 놓으십시오.
5. 작은 녹지 장식으로 장식하면 완료됩니다! 냉장고에 즉시 전채를 제공하거나 1/4 시간 동안 서있을 수 있습니다.
캐비어가 달린 타트 렛-유용한 팁과 요령
• 캐비어를 구입할 때는 제조 날짜를 확인하는 것이 좋습니다. 겨울에 제품이 출시되면 냉동 캐비어가 사용되었을 가능성이 큽니다. 따라서 은행은 더 많은 수분을 갖게되며, tartlet에서 제품이 흐르고 shortcrust 생과자가 신맛이 날 수 있습니다. 문제를 피하기 위해 그러한 캐비어를 덜 챙기고 가장자리에 두지 마십시오.
• 실제 캐비어는 부드럽습니다. 손가락으로 눌렀을 때 퍼지고 튀지 않습니다. 계란을 분쇄하기가 어려우면 클릭이 발생하고 내부 내용물이 사방으로 흩어져 가짜를 구입했습니다.
• 대부분의 타블렛은 모든 충전재와 완벽하게 혼합되어 캐비어와 함께 딜로 장식되어 있습니다. 그러나 그것은 규칙이 아닙니다. 치즈가 타르트 렛에있는 경우 파슬리를 사용할 수도 있습니다. 가장 부드럽고 어린 잎을 선택하십시오.
