Kissel은 전 세계적으로 아날로그가없는 가장 인기있는 국가 러시아 음료 중 하나로 간주됩니다. "접시"에 대한 태도는 다소 모호하다.
어떤 사람들은 그것을 믿을 수 없을만큼 맛있다고 생각하지만 다른 사람들은 이상한 일관성을 좋아하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 몸에 키셀의 이점은 귀중합니다.
음료는 심각한 구성을 가지고있어 사람의 일반적인 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
올바른 성분을 선택하면 많은 건강 문제를 해결할 수 있습니다. 그러나 젤리가 해로울 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 음료에는 금기 사항이 있습니다.
몸에 키셀의 장점은 화학 성분 때문입니다. 놀랍게도 과학자들은 정확한 양의 비타민, 건조한 농축액의 다른 요소를 결정할 수 없었습니다. 집에서 만든 음료는 완전히 다른 문제입니다. 그것은 많은 중요한 영양소, 신체의 미네랄을 포함합니다.
키셀 구성 : 주요 성분
1. 칼륨 -최적의 산-염기 균형을 유지합니다. 사람이 모든 근육 그룹에서 올바르게 기능하려면 요소가 필요합니다.
2. 티아민 (B1) 뇌 활동을 자극하고 신경계를 강화하고 스트레스를 예방합니다.
3. 리보플라빈 (B2) 신체의 신진 대사 과정의 정상화에 적극적으로 참여합니다. 또한 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.
4. 니아 틴 (PP) 혈액 응고 성을 정상화하고 신체에서 유해한 콜레스테롤을 제거 할 수 있습니다.
5. 판토텐산 (B5) 호르몬 수준을 지원합니다.
6. 라이신 -가장 빠른 회복, 조직 성장에 필요한 아미노산.
7. 메티오닌 간 기능과 혈액 내 최적의 콜레스테롤 수치를 유지할 수 있습니다.
8. 콜린 뇌 활동을 자극하고 정상적인 인슐린 수치를 유지합니다.
몸에 젤리의 이점은 훨씬 더 중요 할 수 있습니다. 그것은 모든 재료를 준비하는 데 사용되었습니다.
몸에 Kissel의 장점
Kissel은 오랫동안 성인과 어린이에게 권장되었습니다. 음료는 면역 체계를 강화하고 질병에 대처하며 단순히 소화 시스템의 작용을 확립 할 수 있다고 믿었습니다.
1. 음료의 일관성과 구성은 매우 "부드럽습니다". 위궤양, 위염이있는 사람에게 권장됩니다. 질병이 악화되는 동안 Kissel은 통증을 완화시킬 수 있습니다.
2. 음료는 dysbiosis와의 싸움에서 훌륭한 조수입니다. 그것은 위장관의 모든 기관의 작용을 정상화하고 장 운동성을 확립 할 수있게합니다.
3. 식사 전에 취한 젤리 1 잔은 과식과 위의 불쾌한 무거움을 피할 것입니다. 이것은 특히 체중을 모니터링하는 사람들에게 해당됩니다.
4. 음료는 몸에 에너지를 공급합니다. 낮에는 힘이 넘치도록 아침에 젤리를 마시는 것이 좋습니다.
5. Kissel은 신장을 정상화시킬 수 있으며, 축적 된 과도한 수분을 모두 몸에서 제거하여 붓기, 팽만감을 피할 수 있습니다.
6. 조성물에 함유 된 전분은 음료가 대사 과정을 활성화시킨다.
몸에 젤리의 이점은 여전히 그것이 어떤 성분으로 제조되었는지에 달려 있습니다. 예를 들어, 귀리 음료는 체중을 모니터링하는 사람들에게 적극 권장됩니다. 면역 체계를 강화하기 위해 바이러스 성 질병이 악화되는 동안 크랜베리 젤리를 마셔야합니다. 체리 기반 음료는 장에서 독소와 독소를 효과적으로 제거합니다.
맛있는 젤리 : 수제 요리법
상점에서 젤리를 찾는 것은 지금 문제가되지 않습니다. 분말 제품은 거의 모든 상점에서 저렴한 비용으로 판매됩니다. 그러나 그러한 음료에는 집에서 직접 손으로 준비한 젤리보다 몇 배 적은 영양소가 포함되어 있습니다.
우유 두꺼운 젤리
음료를 위해서는 다음을 준비해야합니다.
• 바닐린 반 봉지;
• 중지 방 우유 800 ml;
• 20-30 그램의 설탕;
• 옥수수 전분 4 큰술;
• 블랙 커런트 열매, 크랜베리 (각 5 테이블 스푼), 설탕 20 그램을 시럽으로 섭취합니다.
젤리 요리는 그리 오래 걸리지 않습니다. 우유를 끓여서 설탕과 바닐린을 넣고 모든 것을 철저히 저어야합니다. 별도로 차가운 우유를 유리에 붓고 전분을 사육합니다. 혼합물을 일반 팬에 첨가하고 2-3 분 동안 끓입니다. 음료는 불에서 제거되어 미리 준비된 작은 안경에 부어집니다. 시럽 열매는 강하게 짜서 주스를 방출합니다. "스킨"에 소량의 물을 붓고 끓인 후 설탕을 넣은 후 주스를 넣습니다. 시럽은 실온으로 냉각됩니다. 그들은 봉사하기 전에 젤리를 부을 수 있습니다.
체리 음료
젤리의 구성 요소 중 다음이 준비됩니다.
• 체리 (200 그램)의 신선한 장과;
• 감자 전분 1 큰술;
• 설탕 2 큰술;
• 실온에서 끓인 물 1 리터.
체리는 껍질을 벗기고 열매는 깊은 그릇에 철저히 반죽해야합니다. 물을 용기에 붓고 주스를 분리합니다. 이제 남은 펄프를 가져 와서 5-7 분 동안 끓여야합니다. "스킨"을 여과하고 주스를 부은 다음 다른 성분 (전분, 설탕)을 첨가한다. 음료는 2-3 분 동안 끓으며 여전히 뜨거울 때 부어 넣습니다. 키셀은 먹을 준비가되었습니다.
육즙 애플 젤리
사과로 만든 유기체에 대한 젤리의 이점은 일년 내내 얻을 수 있습니다. 음료를 만드는 데 최소한의 시간이 걸리며 엄청나게 맛있는 것으로 판명되었습니다.
성분
• 좋아하는 사과 300g;
• 물 1 큰술;
• 설탕 150g;
• 전분 1 큰술.
사과는 4 개의 세그먼트로 자르고 씨앗은 조심스럽게 제거됩니다. 슬라이스는 물로 채워진 깊은 팬에 쌓입니다. 설탕을 혼합물에 첨가해야하며 끓게됩니다. 음료는 실온으로 냉각됩니다. 과일은 국물에서 꺼내어 체로 완전히 닦습니다. 전분, 으깬 사과가 음료에 첨가됩니다. 모든 것이 잘 섞여서 다시 끓게되었습니다. 마 르 멜로 젤리, 배를 준비하는 데 비슷한 레시피가 적합합니다.
젤리, 금기증에 가능한 해
몸에 젤리의 이점이 크다는 사실에도 불구 하고이 음료가 권장되지 않는 경우가 있습니다.
1. 초과 중량의 존재. 젤리는 많은 양의 탄수화물을 함유하고있어 음료가 높은 칼로리 함량을 특징으로합니다. 과체중이라면 극도로 조심스럽게 사용해야합니다.
2. 음료의 설탕 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게는 권장하지 않습니다.
3. 키셀을 상점에서 사면 알레르기 반응을 피하기 위해 성분을 신중하게 연구해야합니다.
Kissel은 매우 맛있는 음료입니다. 그러나 실제로 최대한 활용하려면 시간을 소비하고 집에서 직접 요리하는 것이 좋습니다.
