휴일 테이블은 오븐에서 구운 닭 없이는 할 수 없습니다. 각 안주인은이 요리에 대한 자체 미묘한 디자인 트릭을 사용하여 의식 테이블의 가장 중앙에 닭 요리를 자랑스럽게 배치 할 수 있습니다. 그리고 이것은 닭고기가 가장 저렴한 고기 임에도 불구하고 있습니다. 돼지 고기 나 쇠고기보다 훨씬 저렴합니다. 그러나 유용성 물질의 공급과 유기체에 대한 긍정적 인 효과면에서 닭은 다른 종류의 고기보다 월등합니다.
사워 - 우유 소스에 닭고기, 겨자 소스에 닭고기, 와인 등. 다양한 소스와 매리 네이드는 매번 닭고기에 새로운 맛을 선사합니다. 이번에는 닭고기의 고유 한 특성을 꿀과 함께 고려할 것입니다. 동의합니다, 꿀 같은 달콤한 제품과 고기의 원래 조합.
벌꿀의 유용성에 대한 이야기는 무한 할 수 있습니다. 그것의 유용한 재산은 전통적인 약에있는 힘 그리고 주요 것과 함께 사용되고, 지금 시간은 요리에있는 꿀과 같은 근본적인 성분을 활발히 적용하기 위하여왔다.
치킨 꿀 - 음식 준비
치킨은 벌꿀과 함께 축제 축제의 가장 가치있는 장식입니다. 꿀은 닭 고기에 특이한 달콤한 맛을 제공하며 수백만 명의 닭고기 애호가가 사랑하는 황금 갈색 빵 껍질을 형성하는데도 기여합니다. 이 왕실 요리를 요리 할 때 전체 닭고기와 허벅지, 날개를 모두 사용할 수 있습니다. 오븐에서 요리를 요리 할 수는 있지만 요리 시간을 낭비하고 싶지 않다면 여러 재료를 넣은 고기를 다용도 그릇에 안전하게 담그십시오.
꿀 치킨 조리법
레시피 1 : 오븐에 꿀이 든 닭.
요리 될 수있는 가장 간단한 요리는 오븐에서 닭고기 일 것입니다. 좋아하는 향신료로 고기를 문지르고 오븐에 닭고기를 담는 데 1 시간이면 충분합니다. 우리는 반찬으로 조리법을 즉시 제공하므로 호스티스트는이 우수한 꿀 고기와 어떤 관계가 있는지 정확히 알지 못합니다.
필요한 성분 :
• 닭 - 1 - 15 kg;
• 감자 - 500g;
• 간장 - 2 큰술.
• 벌꿀 - 2 큰술.
• 향신료 맛.
준비 방법 :
잘 씻은 닭은 유방의 중앙에서 자르거나 그대로 둘 수 있습니다. 조미료로 고기를 문질러 서, 닭고기 용 특별 키트를 사용할 수 있으며, 검은 후추와 함께 소금을 약간 젓고 소금을 조금 쳐서 나중에 간장을 사용합니다.
간장과 꿀을 사발에 섞는다. 성분은 단일 일관성을 형성해야합니다. 형성된 혼합물은 외부와 내부 모두 닭고기를 철저히 닦습니다.
닭고기는 준비가되어 있으며 베이킹 시트 위에 놓을 수 있습니다.
감자 요리. 우리는 청소하고 필요한 바를 자른다. 소금 용기에 약간의 식물성 기름을 넣습니다. 고기 주위에 감자를 뿌려 오븐에 베이킹 트레이를 놓습니다. 정기적으로 닭고기에 닿을 수 있고 숟가락으로 찐 주스를 감자 위에 부어 넣을 수 있습니다.
레시피 2 : 꿀과 겨자를 곁들인 닭
겨자와 꿀, 즉 뜨겁고 달콤한 맛의 조합은 접시에 풍부한 맛과 단지 아로마를 마시 게합니다. 아무도 그런 접시를 거절하지 않을 것이다!
필요한 성분 :
• 닭 날개 - 700 g;
• 겨자 - 1 큰술 L;
• 벌꿀 - 2 큰술.
• 마늘 - 치아 2 개;
• 식물성 기름 - 2 큰 술;
• 간장 - 1 큰술.
준비 방법 :
1. 닭 날개를 씻으십시오. 다른 닭고기 일 수 있습니다.
2. 용기에 겨자, 간장, 꿀, 식물성 기름을 섞는다. 결과물 인 텍스쳐는 조심스럽게 고기 조각을 문지른다. 1 시간 동안 냉장고에 넣을 수 있습니다.
3. 다음에 고기를 내열성 접시에 놓고 오븐에 60-90 분 동안 담그십시오.
조리법 3 : 천천히 밥솥에 꿀과 사과와 닭
필요한 성분 :
• 치킨 - 700 g;
• 사과 - 3 개;
• 벌꿀 - 3 큰술.
• 당근 - 1 개;
• 겨자 - 1 큰술 L;
• 올리브 오일 - 50 l;
• 채소;
• 마늘 - 치아 1 개;
• 사과 주스 - 50 ml.;
• 올리브 - 50g;
• 양파 - 2 개.
준비 방법 :
먼저 고기를 요리해야합니다. 동결 된 경우 잘 제빙하고 부분을 잘라냅니다. 다음으로 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 겨자에 꿀, 올리브 기름을 섞고 소금을 넣고 다진 마늘과 양파를 넣으십시오. 혼합물을 고기와 함께 섞고 40 분 동안 그대로 두십시오. 별도의 용기에서 채소, 올리브 및 사과 주스를 섞으십시오. 사과는 이전에 핵을 제거한 반 고리로 자릅니다. 그릇에 재료를 넣으십시오. 바닥은 사과로 덮여 있으며, 사과 주스와 녹색의 일관성을 돋 웁니다. 다음으로, 절인 고기와 강냉이 당근을 넣으십시오.
슬로우 쿠커를 "베이킹"모드로 설정하고 25 분 동안 만 설정하십시오. 그런 다음 다시 30 분 동안 같은 방식으로 모든 것을 섞는다.
조리법 4 : 치킨 스튜 꿀
아마이 제조법은주의를 기울일만한 가치가있을 것입니다. 재료의 흥미로운 세트, 사과, adjika, 꿀, 크게 고기 맛을 풍부하게합니다.
필요한 성분 :
• 치킨 - 700 g;
• 주황색 - 1 개;
• 겨자 - 1 tsp;
• 사과 - 2 개;
• adjika - 1 큰술;
• 소금;
• 꿀 - 1 큰술.
준비 방법 :
재량에 따라 닭 고기, 날개, 다리, 엉덩이를 가져갑니다. 냄비에 그들을 튀기십시오. 우리는 그들을 미래에 조림 될 그릇에 넣습니다.
소스를 만드십시오 - 주황색 주스를 짜내고, 사과를 으깨고, 꿀, 겨자, adjika 및 마음에 드는 것 향미료를 추가하십시오. 더 나은 함침을 위해 모두 완전히 혼합되었습니다. 혼합물을 닭고기에 붓는다. 1 컵의 물을 더할 수 있습니다. 스튜를 50 분 동안 두십시오.
치킨 꿀 - 비밀과 최고 요리사의 조언
꿀이 든 닭고기는 풍부하고 달콤한 맛으로 유명합니다. 이 부는 어떤 반찬과 함께 고기를 제공 할 수 있습니다. 감자, 파스타, 곡물 일 수 있습니다.
꿀로 고기를 끓일 계획이라면 즉시 닭고기를 끓여서 고기를 사용하여 소화하는 것이 좋습니다. 이것은 고기의 유용성을 보존 할뿐만 아니라 접시에 즐거움과 향기를줍니다.
닭 고기의 요리를 요리 할 때 닭고기의 해당 부분을 정확히 사용할 수 없습니다.이 요리는 요리법에 나와 있습니다. 조리법은 전체 닭고기 및 날개 및 닭 다리 준비에 적용 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!
