간단한 제품의 빠른 요리법은 두 가지 방법으로 저녁 식사를하고 온 가족을 먹일 수 있습니다. 다음은 집에 있거나 근처 상점에서 판매되는 저렴한 재료로 만든 요리입니다. 저축은 맛있을 수 있습니다!
빠른 점심 요리-일반 요리 지침
점심은 보통 수프로 시작합니다. 빠른 요리법이 있기 때문에 고기 국물에 대해 이야기 할 수 없습니다. 스튜, 통조림 생선, 소시지, 치즈가 도움이 될 것입니다. 또한 수프에는 야채, 곡물, 버섯, 콩이 필요합니다. 모두 선택한 조리법에 따라 다릅니다. 요리 시간은 1 시간을 초과하지 않으며 때로는 20-30 분이면 충분합니다.
빠른 저녁 식사를위한 메인 코스는 일반적으로 간단한 방법으로 준비됩니다. 고기가 사용되면 뒤 틀립니다. 소는 준비하는 데 훨씬 적은 시간이 걸립니다. 또한 통조림 식품, 소시지가 구출됩니다. 물고기를 빠르고 쉽게 요리하십시오.
빠르고 저렴하게 점심 식사를 위해 요리 할 것 : 치즈 수프
이 접시의 치즈는 일반 가공 (포일)으로 사용되며 1.5-2 조각은 1.5 리터의 국물에 충분합니다. 수프는 말 그대로 25-30 분 안에 준비됩니다. 주전자에 이미 온수가있는 경우 시간이 덜 걸립니다. 맛을 위해 소시지가 수프에 추가됩니다.
성분
· 1.5 l의 물;
1-2 치즈;
· 4 감자;
양파;
당근
· 0.5 다발의 딜;
3-4 소시지;
· 2 큰술의 기름.
요리 방법
1. 감자를 자르고 끓는 물에 버립니다. 당근을 즉시 입방체에 넣고 끓인 후 첨가하십시오. 약 10 분 정도 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 감자가 거칠게 잘게 잘 리면 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다.
2. 야채가 익 으면 양파를 자르고 데워진 기름으로 프라이팬에 보냅니다. 투명 해지 자마자 소시지를 원 또는 다른 방식으로 자릅니다.
3. 냄비에 담은 소시지를 수프와 함께 냄비에 넣고 약동하고 끓입니다.
4. 치즈를 문지르면 즉시 팬에 넣을 수 있습니다. 또는 큐브로 자르고 이동하십시오. 수프를 소금에 담그고 몇 분 동안 끓입니다.
5. 딜을 자르고 팬에 추가 한 다음 끄십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오.
빠르고 저렴하게 점심 식사를 위해 요리해야 할 것 : 조림 감자
이것은 동시에 수프와 두 번째 요리입니다. 고기를 스튜로 교체하면 하나의 작은 항아리가 필요합니다. 훈제 고기 또는 소시지를 사용할 수도 있습니다.
성분
· 깡통;
7-8 감자;
큰 양파 헤드
· 큰 당근;
· 3 큰술의 기름;
피망 (선택 사항);
· 허브, 향신료.
요리 방법
1. 우리는 스튜 냄비 또는 가마솥을 가지고 기름을 부어 다진 양파를 부어 넣습니다. 작 으면 두 가지를 취합니다. 몇 분 볶습니다. 주전자를 즉시 스토브에 놓으십시오.
2. 당근을 문지르고 양파로 보냅니다. 5 분 더 튀기십시오. 감자를 던져라. 어떤 식 으로든자를 수 있으며, 미세할수록 요리가 더 빨리 조리됩니다.
3. 소금은 끓는 물을 부어 야채를 거의 덮지 않습니다. 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 액체가 많을수록 접시가 수프처럼 보입니다. 물을 적게 넣으면 두 번째 접시가 생깁니다.
4. 냄비에 스튜를 넣고 5 분간 가열하고 다진 피망을 넣고 몇 분 안에 감자로 옮깁니다.
5. 저어, 맛에 향신료를 더 넣고 접시를 준비 상태로 만듭니다. 채소를 즉시 또는 접시에 넣습니다.
버섯을 넣은 필라프
필라프를위한 매우 간단하지만 맛있는 요리법으로 35-40 분 안에 준비됩니다. 여분의 물을 증발시키는 시간을 낭비하지 않도록 샴 피뇽을 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.
성분
버섯 300g;
당근 2 개;
· 양파 2 개;
· 2 큰술. 쌀;
· 4 큰술. 물;
· 0.5 큰술. 오일;
1 작은 술 필라프 양념;
마늘 머리;
로렐.
요리 방법
1. 지방 필라프를 요리하지 않으려면 기름의 양을 줄일 수 있습니다. 우리는 그것을 가마솥에 붓고 가열합니다.
2. 다진 양파를 던지고 고열로 1 분간 볶습니다. 당근을 넣으십시오. 우리는 그것을 스트립으로 자르거나 거친 강판을 사용합니다. 1 분 동안 계속 튀기십시오.
3. 버섯은 임의로 자르고 야채에 첨가하십시오.
4. 버섯이 약간 튀겨지는 동안 냉수로 헹구고 다양한 종류를 사용하십시오.
5. 필라프의 양념을 버섯에 넣고 소금을 넣고 저어 밥 위에 올립니다.
6. 우리는 주전자에서 끓는 물을 측정하고, 그것을 필라프에 보내고, 마늘 머리를 붙이고, 베이 리프를 던집니다.
7. 가마솥을 덮고 끓인 후 20 분간 끓입니다. 그런 다음 따뜻한 난로에 1 시간 30 분 동안 기다리십시오.
빠르고 저렴하게 점심 식사를 위해 요리 할 것 : 메밀과 가슴살
점심을 위해 빠르고 저렴하게 무엇을 요리 해야할지 모른다면이 요리법이 구출됩니다. 필렛이 사용되므로 총 조리 시간은 약 30 분입니다. 과정이 지연되지 않도록 즉시 물 두 잔을 끓입니다.
성분
1 개의 필렛 (약 300g);
· 1 큰술. 메밀;
· 양파와 당근;
1 작은 술 토마토 페이스트;
· 약간의 기름.
요리 방법
1. 모든 야채를 입방체 나 빨대로 자르십시오. 그것은 중요하지 않습니다. 우리는 뜨거운 기름에 그것을 보내,이 요리를 준비하기 위해 가마솥이나 스튜 냄비를 사용하는 것이 편리합니다. 튀김
2. 닭고기를 자르십시오. 그것은 빨리 요리하므로 당근으로 양파에 넣고 그 반대는 아닙니다. 몇 분 볶습니다.
3. 맛을 향상시키기 위해 한 숟가락의 토마토 페이스트를 추가하십시오. 케첩을 바꾸거나 간장을 조금 부어 넣을 수 있습니다. 향신료를 넣고 저어주세요.
4. 씻은 메밀을 붓고 끓는 물 두 컵을 부어 넣습니다. 부서지기 쉬운 죽의 경우 시리얼보다 항상 두 배의 물이 있습니다. 비율에 착각하지 않도록 동일한 안경을 사용하는 것이 좋습니다. 저어 커버.
5. 시리얼이 준비 될 때까지 12-15 분 동안 모두 함께 끓입니다.
빠르고 저렴하게 점심 식사를 위해 요리 할 것 : sprats가있는 양배추 수프
훌륭한 생선 수프의 변형. 점심 식사를 위해 빠르고 저렴하게 무엇을 요리 해야할지 모른다면이 요리법이 도움이 될 것입니다. 양배추 수프의 작은 냄비에는 한 병의 항아리 만 필요합니다. 그것은 모든 상점에 저렴합니다.
성분
· 양배추 0.4 kg;
· 3 감자;
가래 병;
양파;
· 당근 1 개;
· 파스타 2 큰술;
· 기름과 향료.
요리 방법
1. 2 리터의 물을 붓거나 즉시 끓는 물을 팬에 붓습니다. 우리는 그것을 난로에 보내고, 끓인 후에 감자를 자른 조각으로 던집니다. 반쯤 준비하고 소금을 가져 오십시오.
2. 양배추를 잘게 썰어 감자에게 보냅니다. 부드러워 질 때까지 함께 요리하십시오.
3. 수프의 기초를 준비하는 동안 우리는 통행에 종사하고 있습니다. 양파와 당근을 튀기고 토마토 페이스트를 넣으십시오. 시원하다면 물을 조금 붓습니다.
4. 스프 라트로 항아리를 열고 파스타를 프라이팬에 몇 분 볶은 후 팬에 넣습니다. 물고기의 모양을 잃지 않도록 물고기를 넣은 후에이 모든 것을 자주 저어주지 않는 것이 중요합니다. 3 분간 끓입니다.
5. 우리는 토마토와 야채의 스프 라트를 양배추 수프로 옮깁니다. 저어
6. 맛을 내기 위해 후추를 던져 소금을 넣고 5 분 동안 저열로 끓여서 맛을 합치십시오.
7. 스프 라트 그린, 월계수, 마늘이 아닌 양배추 수프. 그는 그런 요리에 불필요하다.
베이컨을 곁들인 파스타를 빠르고 저렴하게 요리 할 수 있습니다!
매우 빠르게 준비되는 베이컨을 곁들인 매우 흥미롭고 맛있는 이탈리아 파스타의 변형은 멋진 점심이자 저녁 식사가 될 것입니다. 베이컨은 꽤 필요합니다. 작은 조각이면 충분합니다. 모든 파스타를 사용할 수 있습니다.
성분
파스타 250g (건조);
베이컨 50-100 g;
150 ml 크림;
치즈 50g;
· 향료.
요리 방법
1. 파스타를 평소와 같이 냄비에 물에 삶아 소금에 절인 것을 잊지 말고 소쿠리에 기대십시오.
2. 베이컨을 작은 입방체로 자릅니다. 마찬가지로 닭고기 필레로 조금 더 길게 햄으로 파스타를 요리 할 수 있습니다. 우리는 냄비에 보내 튀김. 약간의 지방이 눈에 띄어 야합니다.
3. 베이컨에 크림을 붓고 가열합니다. 후추와 소금 소스. 크림 전에 다진 마늘을 넣고 몇 초 동안 따뜻하게하면 맛이 나옵니다. 때로는 양파 또는 부추의 흰색 부분을 볶습니다.
4. 강판 치즈의 절반을 핫 크림에 넣고이 모든 것을 요리 된 파스타와 함께 빠르게 저어 섞습니다. 다시 저어주고, 부분적으로 배열하십시오.
5. 남은 치즈는 접시 위에 뿌려 허브로 장식합니다.
빠르고 저렴하게 점심을 요리하는 것 : 게으른 양배추 롤
첫 번째와 두 번째를 대체 할 간단하고 훌륭한 고기 요리의 변형입니다. 고전적인 양배추와 달리 모든 것이 매우 간단하고 신속하게 준비됩니다. 우리는 재량에 따라 다진 고기를 섭취합니다. 채워진 양배추는 오븐에서 구워집니다.
성분
다진 고기 300g;
· 한 양파;
양배추 500g;
계란 1 개
페이스트 100g;
사워 크림 200g;
물 200 ml;
· 일부 오일;
· 향료.
요리 방법
1. 양파를 잘게 썰어 다진 고기를 뿌린다.
2. 양배추를 짚, 소금, 손으로 으깬 다음 다진 고기와 결합하십시오. 계란과 향신료를 넣으면 마늘 정향을 짜낼 수 있습니다.
3. 덩어리를 철저히 반죽하고 즉시 손으로 큰 패티를 형성하십시오. 양식을 넣고 오븐에 넣고 1/4 시간 동안 200도 굽습니다.
4. 양배추 롤이 오븐에있는 동안 충전물을 준비합니다 : 사워 크림과 파스타를 섞고 물 한 잔을 넣습니다. 더 많은 소스가 필요하면 더 추가 할 수 있습니다. 우리는 그것을 난로에 넣고 따뜻하게합니다.
5. 양배추 롤을 꺼내서 준비된 혼합물로 채우고 15 ~ 20 분 동안 오븐에서 요리하십시오.
점심 빠른 식사-팁과 요령
· 저녁 식사를 시작하거나 조리법을 찾기 전에 즉시 주전자 나 물을 스토브에 놓으십시오. 끓는 물은 시간을 절약 해 줄 것입니다. 모든 요리에 필요합니다.
· 물에서 요리 할 때 기름을 넣으면 반찬이나 죽이 더 맛있습니다. 향료도 잊지 마세요. 메밀에서는 말린 버섯 하나를 던질 수 있습니다.
· 다른 향신료를 첨가하고 채소를 먹지 말고 창의적으로 디자인과 프리젠 테이션에 접근하면 저렴한 제품을 가장 겸손한 점심으로 맛을 더할 수 있습니다.
