사과는 가장 흔한 과일 중 하나이며 일년 내내 신선하고 건조합니다. 이 기사는 말린 사과와 그들이 가져 오는 건강상의 이점에 대해 설명합니다. 우리는 또한 말린 사과가 인체에 해로운 지 알려줄 것입니다.
말린 사과의 영양소 구성
사과 건조의 특징은 과일이 물만 제거하고 거의 모든 유익한 물질은 이전과 같이 남아 있다는 것입니다. 말린 사과의 구성은 다음과 같은 중요한 구성 요소로 남아 있습니다.
● 비타민;
● 미네랄 성분;
● 유기 기원의 산;
● 타닌;
● 펙틴;
● 휘발성 및 훨씬 더.
말린 사과에서 발견되는 미네랄의 사용은 순환계의 기관, 심장, 혈관의 기능, 호르몬 과정 및 대사 과정의 정상적인 기능을 보장합니다. 그러한 사과에있는 요소 중 다음과 같이 주목할 수 있습니다.
● 망간;
● 철;
● 구리;
● 칼륨;
● 요오드;
● 인;
● 마그네슘;
● 셀레늄 등
추운 계절에 신선한 야채와 과일이 많지 않으면 몸에 종종 비타민 결핍이 있습니다. 기존의 적자를 채우기 위해 말린 음식을 사용하는 것입니다. 사과는 다음과 같은 비타민을 유지합니다.
● A;
● B;
● C;
● E;
● K;
● PP;
● β- 카로틴.
이 과일의 약 12 %는 자당, 포도당 및 과당과 같은 설탕 물질로 구성되어 뇌와 신경계의 기능을 크게 향상시켜 다양한 종류의 작업 후 몸을 완벽하게 복원합니다.
사과의 일환으로, 성장을 억제하고 박테리아 유기체와 곰팡이 형성을 죽이는 생물학적 활성 물질 인 많은 피톤치드가 있습니다.
펙틴은 신체의 콜레스테롤 수치를 정상화 할뿐만 아니라 대사 및 소화와 관련된 과정을 정상화합니다.
말린 사과에는 다음과 같은 유기산이 있습니다.
● 아스코르브 산;
● 레몬;
● 와인 스톤;
● 클로로겐;
● 아라비안.
이 산은 전염병에 대한 예방이며 인체의 알칼리 및 산을 올바른 비율로 유지합니다.
이 과일의 껍질에는 염증, 박테리아와 싸우고 좋은 산화 방지제 인 다량의 탄화물, 카테킨 플라 바 노이드가 있습니다.
또한 건조 후 사과에 다음이 저장됩니다.
● 다양한 단백질;
● 전분;
● 탄수화물;
● 지방;
● 에센셜 오일;
●식이 섬유.
100g 당 영양가 :
● 단백질 2.2 g;
● 지방 0.1g;
● 59g의 탄수화물;
●식이 섬유 15g;
말린 사과의 칼로리 함량은 253-260g입니다.
말린 사과 : 건강상의 이점
말린 사과의 유리한 특성은 제품의 독특한 구성으로 인해 존재합니다. 섬유질은 위장관의 기능에 자극 효과가 있으며 장내 미생물 총에 유리한 조건을 만들고 변비를 예방 및 제거하며 축적 된 독소의 몸을 정화합니다.
사과에있는 뇌와 인의 기능에 유익한 효과. 또한이 제품을 사용하면 빈혈로 신체의 철분을 정상화하는 데 도움이됩니다. 건조한 형태로 섭취하면 칼슘이 잘 흡수되어 뼈를 강화시킵니다. 또한 체액을 조절하여 비뇨기 시스템의 기능을 조절합니다.
이 제품은 체중 감량을 원하는 사람들을 위해 디저트 형태의 가벼운 디저트에 적합합니다.
건조에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 심장이 완전히 기능하고 혈관을 강화하는 데 필요한 요소입니다. 말린 사과를 지속적으로 사용하면 심근을 강화하고 혈관벽이 탄력을 유지하는 데 도움이됩니다. 사과 건조는 우수한 심장 마비 및 뇌졸중 예방이라고 할 수 있습니다.
췌장염에 말린 사과 사용
췌장에 염증이 생기면식이 요법이 필요합니다. 그런 다음이 질병이 악화되는 동안 수량과 요리 및 식품 선택에 제한이있는 것이 좋습니다. 급성 췌장염에서는 섬유질을 포함하여 많은 것을 먹어서는 안됩니다.
그러나 만성 췌장염이있는 경우 말린 사과는 허용되는 음식입니다. 췌장에 문제가 있으면 말린 사과를 조심스럽고 적당히 사용해야하며 위장에 가능한 한 절약되도록 준비해야합니다. 설탕이나 그 대체물을 첨가하여 말린 과일을 설탕에 절인 과일을 설탕에 절이는 것이 좋습니다. 이 형태의 음료는 유해하지 않습니다. 그러나 어쨌든 의사와상의하는 것이 좋습니다.
임신과 수유
임신 중이거나 수유 중에 말린 사과를 먹을 수는 있지만 조치를 알아야합니다. 신체의 모든 기능을 고려하고 올바른 사과를 선택하면 어린이의 도움이 될 수 있습니다.
상점이나 슈퍼마켓에서 판매되는 사과를 사용할 필요는 없습니다. 그리고 집에서 자란 사람들. 소매 체인에서 판매되는이 과일의 음료를 버리는 것이 좋습니다. 문제는 제조업체가 종종 부 자연스러운 기원의 다양한 첨가제를 첨가하여 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 것입니다.이 반응은 특히이 기간 동안 매우 위험합니다.
집에서 만든 사과를 사용하여 집에서 건조시킬 수도 있습니다. 이렇게하려면 쐐기의 두께가 센티미터를 넘지 않도록 과일을 잘게 자르십시오. 베이킹 시트에 놓고 완성 된 상태로 말리십시오.
마른 사과를 임신 한 여성이 적당량 복용하면 건강에 매우 유익합니다. 말린 사과는 매일 사용하기 위해 장미 엉덩이로 삶는 것이 가장 좋습니다.
말린 사과는 아이에게 부작용을 일으키지 않고 수유부에서 우유의 질적 특성에 유익한 영향을 미칩니다. 결과적으로 신선한 과일은 우유의 산도 수준을 증가시켜 어린이의 복통 모양을 유발합니다.
어린이가 사용
야채와 과일의 다양한 특수 혼합물이 도입 될 때 사과를 설탕에 절인 과일로 사용할 수 있도록 사과를 건조시킬 수 있습니다. 말린 사과의 음료는 6 개월부터 아기에게 줄 수 있습니다. 어린이의 위장관 문제가있는 경우 유익한 효과가 있습니다.
말린 사과 : 건강에 해로운
말린 사과가 얼마나 많은 영양소를 함유하더라도 건강에 해로울 수 있습니다.
이 제품을 사용할 때 말린 형태의 사과는 높은 칼로리 함량과 많은 양의 설탕을 가지고 있기 때문에 특히 비만이나 과체중으로 고통받는 사람들을위한 조치를 알아야합니다. 따라서 건조에 관여하지 않지만 제한된 양으로 사용하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 방법은 하루에 소수입니다.
이러한 제품에 대한 금지는 특히 후기 단계에서 당뇨병 환자에게 적용됩니다.
이 제품은 충치가있는 치아의 상태에 영향을 미치지 않습니다. 이 경우 설탕에 절인 과일로 제한하는 것이 좋습니다.
다이어트에서 그러한 제품을 배제하는 것은 위와 십이지장의 위염, 궤양 형성을 가진 사람들을위한 것입니다. 그것은 위 점막을 자극하는 산을 포함하기 때문에. 말린 사과를 먹으면 그러한 만성 질환이 악화 될 수 있습니다.
