닭고기가식이 제품이라는 사실은 잘 알려져 있지 않아 많은 유명 요리에 포함시킬 수 있습니다. 귀중한 흰살 고기는 건강한 미세 요소와 몸의 필요를 채울 수있는 비타민이 풍부하여식이 요법 단계에서 어려운시기를 거치게됩니다. 그러나 닭고기는 몸매를 교정하려는 사람들에게뿐만 아니라 건강상의 이유로 적절한 영양 섭취가 권장됩니다. 식이 영양은 내부 기관의 활동을 교정하여 성능을 향상시키기 위해 고안되었습니다.
우리가 닭고기를 사용하여 다이어트 식품을 고려한다면 닭고기 필레, 유방을 사용하는 것이 좋습니다. 단백질과 지방의 축적이 집중되어식이 결과를 향상시킬 수 있습니다. 닭고기의식이 능력과 유용한 성분이 보존되고 요리 과정에서 증발되지 않도록 닭고기를 적절하게 준비하는 것이 중요합니다.
식이 치킨 - 음식 준비
요리 할 때 닭고기를 기초로 한 저의 음식은 소금의 양을 최소화하고 기름을 거부하는 것이 바람직하며 칼로리가 적은 소스와 매리 네이드만을 사용해야합니다. 컨벤션에도 불구하고, 맛있고 건강한 다이어트 치킨을 요리하는 것은 절대적으로 쉽습니다. 이것은 쉽게 볼 수 있습니다.
식이 치킨 레시피
조리법 1 :식이 치킨 (아몬드 크러스트 필렛)
이 조리법을 사용하면 말할 수없는 맛의 독특한 요리를 만들 수 있습니다. 향신료의 사용은 치킨 풍미를 제공합니다.
필요한 성분 :
• 치킨 필렛 - 500 g;
• 아몬드 - 50g (아몬드 가루를 사용할 수 있음);
• 파프리카 - 1 / 2hl .;
• 마늘 - 3 개의 치아;
• 겨자 - 1 tsp;
• 검은 후추 - 1 핀치;
• 달걀 흰자 - 4 개;
• 올리브 오일.
준비 방법 :
접시가 오븐을 요리 할거야. 우리는 그것을 최대 200도까지 가열하고, 호일을 베이킹 시트에 올려 놓고 주성분의 요리를 진행합니다.
우리는 또한 푸드 프로세서가 필요합니다. 여기서 우리는 아몬드, 마늘 및 기타 향신료를 넣습니다. 모든 것을 잘 갈아서 올리브 오일을 넣으십시오. 생성 된 혼합물을 별도의 용기에 배치한다. 깊은 그릇에 달걀 흰자위를 잘 치십시오.
치킨 필레 가져 가라. 먼저, 단백질에 담근 다음 너트 덩어리에 담그십시오. 고기 조각은 소스의 구성을 단단히 흡수해야합니다. 우리는 호일에 고기를 놓고 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다.
맛있고 특이한. 쌀이나 야채와 함께 제공 될 수 있습니다.
레시피 2 :식이 치킨 (너겟)
또한 조리법을 쉽게 준비 할 수 있지만 소규모 회사에 어필 할 수 있습니다. 고기는 육즙이 많고 바삭 바삭합니다.
필요한 성분 :
• 필렛 - 500g;
• 소금;
• 옥수수 가루 - 1 큰술;
• 올리브 오일.
준비 방법 :
치킨 필렛은 10cm 두께의 스트립으로 자르는 것이 좋습니다. 망치, 후추, 소금으로 가볍게 때려 눕힐 수 있습니다. 옥밀은 통밀해야한다.
우리는 요리를 시작합니다. 우리의 육류는 냄비에 비 코팅으로 끓입니다. 시작하려면 밀가루로 고기 조각을 굴린 다음 냄비에 양면을 완전히 볶습니다. 그 후 구운 덩어리를 예열 된 오븐으로 15 분 동안 보냅니다.
접시가 아이들을 위해 준비되면, 너겟은 베리 소스와 함께 제공 될 수 있습니다.
레시피 3 : 이탈리아 다이어트 치킨
누가 맛있는 먹기를 좋아하지 않습니다. 거의 모든 사람들이 일을 마치고 저녁에 집에 돌아가서 놀랍도록 맛있는 요리를 먹으며 사랑뿐만 아니라 제품에 들어있는 모든 건강한 성분을 보존하기를 원합니다.
필요한 성분 :
• 치킨 필렛 - 400 g;
• 올리브 오일 - 3 큰술;
• 양파 - 1 개;
• 콩 - 150g;
• 토마토 - 1 - 2 개;
• 냉동 시금치 - 150 g;
• 닭 국물 - 150 ml;
• 이탈리아 허브와 향신료.
준비 방법 :
그래서 처음에는 모든 재료를 준비 할 것입니다. 양파와 토마토를 잘게 자르십시오. 그런데 토마토 페이스트 몇 개로 대체 할 수 있습니다. 콩을 삶아서, 터키 콩을 사용하는 것이 좋습니다. 치킨 필렛은 스트립으로 자르는 것이 좋습니다.
냄비에 올리브유를 데 친다. 우선, 다진 양파와 닭 필레의 절반을 더합니다. 재료가 잘 섞여 튀김.
올리브 오일을 추가 한 두 번째 팬은 우리에게 유용합니다. 여기에 나머지 양파, 토마토, 콩, 시금치, 닭고기 국물을 배치합니다. 이 모든 것은 종기에 이르지 만 요리와 함께 과용하지는 마십시오. 시금치는 자연스러운 모습을 잃어서는 안되며, 야채는 부드럽게 끓여서는 안됩니다. 이탈리아 허브를 추가하십시오.
우리는 접시를 장식합니다. 야채를 접시에 넣고 닭고기 필레를 조심스럽게 위에 올려 놓습니다.
레시피 4 :식이 치킨 (생강 과자)
다이어트에 앉아식이 요법만을 먹는 것은 지루하고 단조로운 활동이라고 할 수 없습니다. 건강하고 식생활이 좋은 점심 또는 저녁 식사를 준비 할 수있는 많은 조리법이 있습니다.
필요한 성분 :
• 필렛 - 500g;
• 꿀 - 1 큰술.
• 오렌지 주스 - 2 큰 술;
• 지상 고추;
• 콘플레이크;
• 채소;
• 생강 생강 - ½ tsp.
준비 방법 :
이를 위해 사람들은 콘플레이크가 필요하지만 아침 식사에 익숙한 달콤한 플레이크를 먹지 마십시오. 단지 단순한 조각. 우리는 그들을 갈기 갈기 찢는다. 믹서기로도 가능하지만 박격포에서도 가능합니다.
별도의 용기에서 고기를 제외한 나머지 모든 재료를 섞습니다. 우리는 내열성 요리를 가지고 가볍게 기름을 발라서 닭고기 필레를 넣습니다. 각 고기 조각은 완성 된 소스에 철저히 기름을 바릅니다. 위에 다진 부스러기와 허브를 뿌린다. 닭고기는 예열 된 오븐에서 180도 준비를 위해 보내집니다. 30 분이 지나면 수분이 많은 닭고기의 싱싱한 빵 껍질을 즐길 수 있습니다.
식이 치킨 - 최고의 요리사의 비밀과 조언
치킨 필렛은 식이성 지지자가 사용할 수있는 유용한 제품입니다. 그러나 그러한 건강한 고기조차도 맛이 다소 불쾌하고 단조롭기 때문에 곧 성가 시게 될 것입니다. 이러한 요리법은 흰 육즙의 맛과 맛을줍니다. 부엌에서 직접 실험 해 볼 수도 있습니다. 결국,식이 접시를 준비하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 마요네즈와 같은 지방 성분을 버리고 신선한 야채, 버섯, 시금치, 콩을 사용하면 다양한 맛있는 음식에 자신을 빠지게 할 수 있습니다.
