토마토와 치즈, 오븐에서 구운 호박 : 육즙, 멋진 표면. 오븐에서 구운 토마토와 치즈와 호박의 원래 조리법

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섬세한 호박과 수분이 많은 명랑한 토마토는 매우 멋지다.

가장 자주 튀겨 지거나 끓입니다. 그것은 매우 맛있고 건강한 것으로 밝혀졌습니다. 그러나이 토마토 호박 회사에 매운 치즈를 넣고 오븐에서 구워낸다면, 맛있을뿐만 아니라 매우 아름다운 요리를 얻을 수 있습니다.

토마토와 치즈를 넣은 호박은 오븐에서 구워서 버터에 튀긴 것보다 칼로리가 적다. 이 접시의 어떤 버전이든 아주 맛있었습니다. 그것은 가정과 손님에게 제공 될 수 있으며 미리 계획을 세우거나 자발적으로 요리 할 수 ​​있습니다.

추가 재료는 야채 (가지, 후추, 샐러리, 시금치), 버섯, 다진 고기, 치킨 필렛이 될 수 있습니다.

토마토와 치즈, 오븐에서 요리 한 호박 - 요리의 일반 원칙

오븐에서 구운 토마토와 치즈로 호박을 준비하려면 젊고 얇은 호박을 선택해야합니다. 이 경우 피부는 잘려지지 않으며 펄프와 부드러운 씨앗은 제거 될 수 없습니다. 호박이 성숙한 경우, 딱딱한 종자와 함께 거친 피부와 섬유질 내장재는 버려야합니다.

야채와 허브는 철저히 씻어야합니다. 양파와 마늘 껍질. 치킨 필렛, 다진 고기를 준비하는 고기. 허브와 향신료의 선택은 개별 선호에 의해 결정됩니다. 조리법을 깨뜨리는 것을 두려워하지 마십시오. 호박과 토마토는 맛을 실험 해 볼 수 있습니다.

요리의 형태는 샌드위치, "보트", 캐서롤의 형태로 다를 수 있습니다. 따라서 호박은 원, 큐브, 큐브 또는 "보트"로자를 수 있습니다. 보트 준비를 위해, 호박을 세로로 자르고, 안을 제거하고 비어있는 곳을 다진 고기로 채 웁니다.

호박과 토마토, 호두와 함께 오븐에서 구운 호박

원판은 호두와 마늘을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 이 요리법에 따라 오븐에서 구운 토마토와 치즈를 곁들인 호박은 미트볼, 닭고기, 구운 고기의 훌륭한 반찬이 될 것입니다.

성분 :

얇은 피부를 가진 작은 호박.

• 2 개의 중간 토마토;

• 마늘 정향;

• 50 그램의 반고 체 치즈 (예 : 고다);

• 두 스푼의 버터;

• 호두 숟가락;

• 신선한 채소.

준비 방법 :

호박은 4 센티미터보다 두껍지 않은 조각으로 자른다.

그냥 토마토를 자르세요.

다진 마늘.

칼로 너트와 그린을 가늘게 자릅니다.

창살 치즈.

다진 마늘을 버터와 잘 섞는다.

스쿼시와 소금에 절인 토마토, 후추 등을 겹쳐서 넣는다.

마늘 오일 매리 네이드를 뿌린다.

두 번째 레이어는 토마토 서클을 넣습니다.

다진 채소를 뿌리고 치즈 부스럼을 뿌린다.

예열 된 오븐에서 190도 굽습니다. 로스팅 시간 - 30 분에서 40 분까지.

치즈가 채소보다 빨리 구운 경우 상단 히터를 끄고 생산 된 주스로 채소를 부어 야합니다.

일품 접시에 접시를 놓고 견과류를 뿌린다.

호박 오븐에서 구운 토마토와 치즈와 함께 "버섯 기쁨"

동물성 지방이 전혀없는 웅장한 조리법은 엄격히 금식하기에 적당하며 마른 테이블의 장식이됩니다. 다른 모든 사람들에게는 오븐에 구운 토마토와 치즈가 든 주니치가 고기에 좋은 반찬이 될 것입니다. 맛있는, 간단하고 아름다운!

성분 :

• 3 개의 중형 주크니;

• 두 토마토;

• 200 그램의 샴 피뇽;

• 한 양파;

• 치즈 50g;

• 후추, 좋아하는 향신료.

조리 방법

호박의 반쪽에서 잘라내어 섬유질 코어를 제거하십시오.

소금, 후추, 가장 좋아하는 향신료로 준비를 비벼주십시오.

양파 들어온다.

버섯 찹니다.

창피한 치즈.

얇게 썬 토마토.

버섯과 양파를 버터에 넣고 부드럽게 끓일 때까지 끓입니다.

다진 버섯을 "배"에 넣고 베이킹 시트 또는 형태로 넣고 기름을 뿌린다.

오븐을 예열하고 거기에 팬을 놓습니다. 약 20 분 동안 190도에서 구우십시오.

오븐에서 호박을 꺼내고 토마토 조각을 위에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌린다.

다시 10 분 동안 베이킹을 계속하십시오.

부분 배치하고 봉사하십시오.

토마토와 치즈와 호박, 사우어 크림 소스와 함께 오븐에서 구운

사워 크림과 달걀 소스가있는 캐서롤은 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 오븐에서 구운 토마토와 치즈를 곁들인이 호박은 어린이와 어른 모두에게 좋습니다. 요리는 더운 음식과 차가운 음식으로 먹을 수 있습니다.

성분 :

• 3 개의 중형 주크니;

• 동일한 지름의 토마토 6 개;

• 계란 3 개;

• 지방 함량이 높은 사워 크림 300g;

마늘의 2 개 3 개의 정향;

• 치즈 120 그램;

• 윤활을위한 오일;

• 말린 허브의 꼬집음에 : 오레가노, 바질, 백리향.

준비 방법 :

젊은 스쿼시는 5 밀리미터보다 두껍지 않은 얇은 동그라미로 자른다.

토마토를 자르십시오.

마늘을 자른다.

창피한 치즈.

호박 주전자 소금, 후추, 허브, 잘게 잘린 마늘로 문지 르세요.

베이킹 트레이에 버터를 뿌리고 호박과 토마토의 원을 겹쳐서 놓습니다.

야채에 사워 크림을 바르십시오.

치킨 달걀, 저지방 사워 크림, 소금 및 땅콩.

달걀 채우기 호박과 토마토를 붓는다.

오븐을 180-190도까지 예열하고 40 분 동안 구우십시오.

베이킹 시작 30 분 후에 베이킹 시트를 꺼내서 치즈를 뿌리고 굽습니다.

서빙 할 때, 잘게 잘린 나물로 꾸미십시오.

토마토와 치즈, 오븐에서 구운 애호박 "스낵 포탑"

예기치 않은 손님을 만나는 우수한 간식. 그것은 뜨겁지 만 추운 것도 맛있습니다. 냉담한 포탑을 좋아하는 사람도 있습니다.

성분 :

• 작은 직경의 세 젊은 스쿼시;

• 직경이 약간 줄거나 약간 적은 호박에 가까운 세 개의 잘 익은 토마토;

• 반고체 또는 단단한 치즈 100g;

• 50g의 마요네즈 또는 마요네즈 사워 크림 혼합물;

• 하나 또는 두 개의 다진 마늘;

• 신선하거나 말린 허브 (딜, 실란트, 파슬리, 바질, 로즈마리, 오레가노);

• 소금;

• 고추의 혼합물;

• 베이킹 트레이에 기름을 바르는 오일.

준비 방법 :

얇게 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨 내고 젊은 스쿼시는 센티미터보다 두껍지 않습니다.

동일한 고리에 토마토를 자르십시오.

투명 한 조각으로 치즈를 자르거나 거칠게 창피하십시오.

칼로 마늘을 가늘게 자르고 타자기를 통과시킵니다.

신선한 채소를 다진다.

스낵 바 "포탑"을 모으기 위해 기름칠을 한 팬에. 호박을 놓고 마요네즈 또는 사워 크림 - 마요네즈 혼합물 (건강 식품 지지자는 마요네즈를 사워 크림으로 완전히 대체 할 수 있음)로 칠합니다.

소금, 마늘 넣어.

토마토, 그 다음 치즈로 덮어 라. 치즈는 플레이트 "포탑 (turrets)"의 직경 또는 핀치 (pinch)에 위치하여 토마토의 전체 영역에 고르게 분포됩니다.

마요네즈 또는 사워 크림으로 치즈를 약간 만지거나 신선한 허브를 뿌려주세요.

접시를 오븐에 보내고 180도 굽습니다.

25 분 굽는다.

토마토와 치즈, 오븐에서 구운 호박과 함께 남은 허브와 토마토 조각으로 장식합니다.

토마토와 치즈, 오븐에서 구운 애호박 "써니 시칠리아"

맛있는, 섬세 한, 향기로운 접시 멋진 소스에 구운. 이탈리아 요리법에 따라 조리 된 토마토 스쿼시는 가족을 즐겁게합니다.

성분 :

• 3 개의 호박;

• 3 개의 토마토;

• 150 그램의 치즈;

• 우유 한잔;

신선한, 연화 한 버터 2 개 큰 스푼;

• 다 이닝 룸 (슬라이드 포함)에 한 스푼의 밀가루;

• 땅콩 육두구의 핀치;

• 윤활을위한 오일.

준비 방법 :

1 센티미터의 얇은 고리로 자른 어린 호박

창피한 치즈.

기름을 뿌린 후 그릴에 호박을 넣으십시오. 180도에 갈색 반점에 구우십시오.

소스를 준비하십시오. 스튜 냄비에 버터를 녹이고, 가루를 첨가하고, 황금까지 튀 깁니다.

밀가루에 우유를 붓고 (점차적으로 덩어리가 생기지 않도록) 약간의 후추와 육두구를 넣으십시오.

그것이 두껍게 될 때까지 양념을 삶아 라.

구운 호박을 과자 굽는 판에두고 토마토를 위에 올려 놓습니다.

채소에 우유 소스를 붓고 강판 치즈를 뿌린다. 오븐에 보내기

완전히 요리 될 때까지 180도에서 구우십시오.

호박과 다진 고기로 오븐에 구운 호박

토마토와 치즈와 마른 호박의 위대한 대안 오븐에서 구운. 다져진 고기는 요리를 더 맛있고 영양가있게 만듭니다. 점심 식사 또는 만찬을위한 두 번째 코스를위한 훌륭한 옵션!

성분 :

• 두 개의 호박;

• 두 토마토;

• 다진 고기 300g;

• 중간 전구;

• 사우어 크림 2 개 큰 스푼;

• 반고 체 치즈 100g;

• 소금;

• 고추;

• 좋아하는 향신료;

• 어떤 형태의 기름.

준비 방법 :

약 6 센티미터의 높이로 "포탑 (turrets)"에서 어린 호박을 자릅니다.

창피한 치즈.

코어에서 5 ~ 7 밀리미터 정도의 "바닥"에 이르지 않도록 잘라냅니다.

젊고 단단한 씨앗이없는 가운데 스쿼시를 잘게 자르고 다진 고기에 넣을 수 있습니다.

양파를 자르고 고기에 너무 추가하십시오.

센티미터 반에 도달하지 않는 스쿼시 "타워"로 채우기.

모든 식물성 기름에 얇게 기름칠 된 과자 굽는 판에 호박을 드러내십시오.

토마토를 잘게 썰어 사워 크림과 강판 치즈와 섞는다.

치즈 - 토마토 혼합물을 각 "포탑 (turrets)"의 꼭대기에 뿌립니다.

약 40 분 동안 200도에서 구우십시오.

토마토와 치즈, 오븐에 구운 호박을 자신 만의 요리로 제공하십시오.

오븐에서 구운 토마토와 치즈와 호박 "감자 - 마늘 블루스"

멋진 마늘 소스는 감자와 함께 오븐에 구워진 토마토와 치즈로 좋아하는 여름 요리로 호박의이 버전을 만들 것입니다. 치즈 껍질은 너무 식욕을 돋 우는 것처럼 보입니다. 그리고 그 맛은 너무 심해서 접시를 거부하는 것이 불가능합니다.

성분 :

• 젊은 중형 애호가;

• 3 ~ 4 개의 감자;

• 3 개의 토마토;

• 100 그램의 치즈;

• 우유 한잔;

• 신선한 버터 50 그램;

• 알;

• 3 개의 다진 마늘

• 소금;

• 고추;

• 밀가루 한 스푼.

준비 방법 :

냄비에 버터를 녹이십시오.

밀가루를 버터에 부어 넣고 저어주세요.

덩어리가 생기지 않도록 격렬히 젓고 우유에 부어주십시오.

소금 소스, 후추, 끓을 때까지 일정하게 저어 준다.

차가운 물로 그릇에서 시원하게하십시오.

호박은 반 센티미터 두께의 고리로 자른다.

토마토를 자르십시오.

호박을 호박보다 훨씬 얇은 투명한 원으로 자르십시오. 그렇지 않으면, 감자는 호박과 동시에 요리 할 시간이 없습니다.

창피한 치즈.

레이어 배치 : 호박, 토마토, 감자 - 모든 재료가 사용 될 때까지 반복.

소스에서 계란, 다진 마늘을 섞어 섞는다.

소스의 내용을 양식에 붓습니다.

치즈 부스러기를 뿌려 라.

약 40 분 동안 구워. 베이킹 온도 최대 200도.

치킨 필렛과 함께 오븐에서 구운 토마토와 치즈와 호박

치킨은 오븐에서 구운 토마토와 치즈와 함께 호박에 큰 도움이됩니다. 맛있고 맛있는 육즙이 가득한 음식!

성분 :

• 중간 스쿼시;

• 뼈없는 닭고기 300g;

• 300 그램의 토마토;

• 마요네즈 100g;

• 겨자씨 (한 스푼);

• 갈은 파프리카, 심황, 검은 후추 (맛).

갓 짜낸 레몬 주스의 디저트 스푼;

• 기름.

준비 방법 :

치킨 필렛은 잘게 잘랐다.

레몬 주스, 후추, 심황, 파프리카의 혼합물에 고기 조각을 담그십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.

반 호박 센티미터보다 두껍지 않은 젊은 애호박을 잘라내십시오.

투명 슬라이스로 치즈를 자르십시오.

모든 버터로 얇게 기름칠 한 과자 굽는 판에, 호박을 놓으십시오.

얼룩 호박 마요네즈.

치킨 필렛 게시.

고기에 토마토의 동그라미가있다.

치즈 플래터를 마지막 층에 넣으십시오.

200 도의 온도에서 40 분 동안 구우십시오.

호박이나 토마토와 함께 오븐에서 구운 토마토와 치즈로 호박을 먹을 수 있습니다.

오븐 구운 토마토와 치즈 스쿼시 - 팁과 유용한 팁

  • 토마토를 고리로 자르기위한 칼은 매우 예리합니다. 그렇지 않으면 과일이 씻겨지고 주스가 흘러 내리고 접시가 추하게 굴니다.
  • 주 치니와 같은 지름의 토마토를 찾을 수 없다면 (조리법에서 요구하는 경우) 상관 없습니다. 토마토의 큰 원을 2 ~ 4 부분으로 자르기 만하면됩니다.
  • 마늘은 토마토, 호박, 치즈와 잘 어울립니다. 그것의 풍미를 강하고 즐겁게하기 위하여, 당신은 야채를 제대로 잘게 자르십시오. 보도 자료 - 가장 "맛없는"옵션. 칼날 손잡이로 소엽을 부순 다음 나이프로 가늘게 잘라내는 것이 좋습니다.
  • 호박의 준비 상태를 확인하고 나무 이쑤시게가 될 수 있습니다. 그것이 펄프로 쉽게 통과하면 호박은 준비가됩니다.

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