비만은 매년 2 백만 명 이상이 사망하는 세계적인 건강 문제이며, 비만인은 종종 "식이 음식"에 의존합니다. 연구원들은 음식에서 발견되는 감미료가 지방 형성에 기여한다는 것을 발견했습니다.
연구는 어디에서 이루어 졌습니까?
조지 워싱턴 대학교 (George Washington University)의 연구자들은 감미료와 함께식이 음식을 섭취하면 비만에 기여한다는 것을 발견했습니다. 의사는 내분비 학회 연례 회의에서 연구 결과를 발표했습니다.
감미료와 함께 다이어트 식품을 사용하면 많은 사람들이 체중 감량을 시도합니다. 그러나 의사들은 인체의 감미료가 지방 생성을 자극한다는 것을 발견했습니다.
다이어트 식품은 보통 설탕이 없습니다. 소비자는 자당 섭취량이 적어 체중 감량을 희망합니다. 그러나 설탕이 없다고해서식이 제품이 허리 크기가 줄어드는 것은 아닙니다. 사람이 종종 다이어트 식품을 사용하는 경우 반대 효과가 발생할 수 있습니다.
인공 감미료는 지방 세포의 수를 증가시킵니다.
감미료는 포도당 농도를 증가시켜 인체의 지방 형성을 촉진합니다. 최근의 한 연구는 화합물이 체중에 영향을 미치는 이유를 조사했습니다. 이 주제에 대해 두 가지 다른 연구가 진행되었습니다.
첫 번째 연구에 따르면 수크랄로스는 포도당과 염증성 마커의 농도를 증가시킵니다. 연구원들이 더 많은 수크랄로스를 첨가할수록 지방이 더 많이 형성됩니다. 따라서 인공 감미료는 인간의 지방 세포 증가에 직접 기여합니다.
두 번째 연구에서 과학자들은 저칼로리 감미료를 섭취 한 8 명의 지방 생검 샘플을 분석했습니다. 그런 다음이 데이터를 정상적인 음식을 먹는 사람들과 비교했습니다.
감미료를 사용하는 사람들의 샘플에서 과학자들은 그 변화가 지방 생성 유전자에 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 전문가들은 감미료를 복용하는 사람들이 포도당 수치가 높았다 고 덧붙였다.
감미료 사용 효과
결과는 걱정입니다. 과도한 포도당이 세포에 들어가면 생화학 사건이 실제로 시작됩니다. 이것은 심장 질환, 실명 및 신장 질환으로 이어질 수 있습니다. 비만인의 경우 그 결과는 특히 혼란 스러웠습니다.
저칼로리 감미료는 추가적인 지방 생성에 기여하여 세포에 더 많은 포도당을 공급합니다. 인공 감미료를 과도하게 섭취하면 과체중의 사람들에게 특히 해로운 염증이 발생합니다.
감미료는 체중 감량에 정말 좋은가요?
일부 초기 연구에 따르면 설탕을 인공 감미료로 대체하면 체중 감량으로 이어질 수 있다고 결론지었습니다. 그러나 최근 과학 연구에 따르면 감미료는 혈당 조절을 방해하고 박테리아를 변화시켜 체중 증가에 기여합니다.
인공 감미료는 또한 두통, 알레르기, 간질 및 암에 기여합니다. 감미료가 인간에게 해로울 수 있다는 확실한 증거는 아직 없습니다.
아스파탐의 허용되는 일일 복용량은 40mg입니다. 이것은 사람이 하루에 체중 킬로그램 당이 감미료를 40 밀리그램까지 소비 할 수 있음을 의미합니다. 체중이 70 킬로그램 인 경우 최소 2.8 그램입니다. 권장 복용량을 초과하지 마십시오.
인공 감미료 피하기
감미료가 많이 함유 된 가공 또는 인공 제품의 사용을 피하는 것이 좋습니다. 욕망을 충족시키기 위해 천연 설탕으로 음식을 먹는 것이 좋습니다. 그들은 비타민, 섬유 및 기타 유익한 영양소를 포함합니다.
인공적으로 달게 한 음료 또는 단 음료를 선택하는 것에 대해 걱정하는 대신 물에 의존하는 것이 좋습니다. 적절한 수분 섭취, 운동 및 적절한식이 요법은 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
