이제는 재료에 대한 지식을 다각화 할 때입니다.이를 바탕으로 놀라운 샐러드를 만들 수 있습니다. 이때 해초 샐러드의 독특한 요리법을 고려하십시오. Laminaria, 즉이 가장 유용한 제품의 두 번째 이름은 고대부터 요리에 사용되었습니다. 이것은 일반적인 양배추에서 찾기가 어려운 무기질의 무진장입니다. 양배추 애호가와 신선한 음식 애호가가 필요로하는 양념으로 다시마를 선택함으로써 맛의 요구를 충족시킬 수있는 양배추의 여러 가지 절임 방법이 있다는 것도 기쁜 일입니다.
해 초 샐러드입니다. 제품 준비
바다 양배추는 겨울에만 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있다는 잘못된 생각입니다. 이것은 해 케일의 경우가 아니며 여름철 신선한 농산물을 생산하기위한 가치있는 경쟁을 창출 할 수 있습니다. 사실 여름에는 정원에 신선한 과일과 채소가 가득 찼으므로 항상 절인 제품에주의를 기울이는 것은 아닙니다. 여름철에도 해초 애호가가 좋아하는 재료를 포기할 수는 없습니다. Laminaria는 해산물과 독특한 듀엣을 만듭니다. 그래서 바다 케일을 오징어, 새우, 생선 등과 함께 사용하는 요리법을 많이 찾을 수 있습니다. 그러나 샐러드와 다양한 야채, 심지어는 고기 성분까지 첨가 할 수 있습니다.
해초 샐러드 조리법
조리법 1. 샐러드 - 오징어와 야채를 곁들인 바다 케일
오히려 흥미로운 샐러드 재료 세트에도 불구하고주의를 기울이고 연료를 보급하는 것이 중요합니다. 이 제조법은 식물성 기름과 식초를 기본으로 한 드레싱을 사용하지만보다 세련된 취향을 위해 레몬 주스와 간장을 섞을 수 있습니다.
필요한 성분 :
• 200 g - 해 케일;
• 250g - 오징어;
• 1 큰술. d. 식초;
• 1 pc. - 중간 양파;
• 4 큰술. 내가 - 끝났어. 기름;
• 1 pc. - 당근;
• 녹색 파슬리, 검은 후추와 소금.
준비 방법 :
샐러드의 경우 신선한 냉동 오징어를 사용하는 것이 좋습니다. 해산물을 실온에서 해동시킨 다음 깨끗한 상태로 완성 된 시체를 1 분 이내에 끓여주십시오. 오징어가 자른 후. 삶은 당근, 그리고 양파 하프 반지로 잘라. 날카로운 양파 맛을 느끼고 싶지 않은 사람은 끓는 물로 양파를 끓일 수 있으며, 이로 인해 쓴 맛이 조금씩 완화됩니다.
우리는 바다 양배추를 가지고 작은 빨대로 자릅니다. 식초와 후추로 기름을 섞어서 소스를 준비하십시오. 재료를 결합하여 드레싱 샐러드를 급유하십시오. 샐러드가 냉장고에 5 시간 이상 머 무르면 재료가 흡수되어 준비된 음식의 맛을 더욱 풍성하게하는 것이 좋을 것입니다.
레시피 2. 크랩 스틱이 달린 해초 샐러드
이 요리법은 해 케일 요리를 정말 좋아하지 않는 사람들에게도 호소력을 발휘합니다. 이 모든 게 다시마의 맛을 부드럽게하는 게 막대기 덕분입니다. 요리는 휴일 메뉴에 포함시킬 수 있도록 충분히 효과적입니다.
필요한 성분 :
• 200g - 게 막대기;
• 2 개. - 계란;
• 1 pc. - 양파;
• 1 b. - 통조림 옥수수;
• 3 큰술. 내가 - 마요네즈;
• 300 g - 해 케일.
준비 방법 :
샐러드는 다시마로 시작해야합니다. 양배추는 작은 조각으로 잘게 자른 양파와 잘 섞는다. 이것은 양배추가 약간 절인되도록합니다. 남은 재료를 따로 준비하십시오. 단단한 삶은 계란은 조각으로 자르고 게 막대기는 반쪽 고리로 자릅니다. 그것은 통조림 옥수수와 함께 액체를 배수하고 이미 준비된 재료들에게 보냅니다. 절인 배추, 다른 제품과 섞어서 마요네즈로 맛을 낸다. 마요네즈는 저지방이어야하는데이 요리가 더 쉬울 것입니다.
레시피 3. Apple과 해초 샐러드
의사들은 신체가 정기적 인 정화가 필요하다고 말합니다. 건강을 돌보기로 결정했다면, 독소의 몸을 정화하는 것으로 시작하는 것이 좋습니다. 다른 사람들처럼 Laminaria는 치유력이 의사들에 의해 입증되었으므로이 과제에 대처할 것입니다.
필요한 성분 :
• 2 개. - 사과;
250 g - 해 케일;
• 2 큰술. 내가 - 마요네즈;
• 300g - 통조림 완두콩;
• 2 개. - 절인 오이;
• 1 pc. - 당근;
• 1 pc. - 붉은 양파.
준비 방법 :
이 건강 샐러드의 준비에는 3 분이 넘습니다. 재료는 추가 요리가 필요하지 않습니다. 단지 그라인딩만으로 충분합니다. Apple은 씨앗을 제거하고 큐브로 잘라냅니다. 꼬챙이를 갈아서 길게 자르고, 붉은 양파를 가능한 한 작게 자르고, 당근을 길러서 한국 당근, 긴 빨대를 만듭니다. 마지막에 우리는 피클을 자르고 통조림 완두콩에서 액체를 부어 넣습니다. 모든 것을 섞어 마요네즈로 채 웁니다. 라이터 옵션의 경우 마요네즈를 올리브 오일로 교체하십시오. 이 샐러드는 일에 간식으로 완벽하게 봉사 할 것이고, 저녁에는 빛을 느끼고 피로의 흔적은 없을 것입니다.
레시피 4. 해 케일 샐러드와 한국 당근 샐러드
손님들이 갑자기 찾아 왔기 때문에 긴급하게 뭔가를 준비해야하지만, 동시에 손님을 방치하지 말고 최소한의 시간을 보내십시오. 다시마와 한국 당근 샐러드로 시간을 절약 할 수 있습니다.
필요한 성분 :
• 200g - 한국인 당근;
• 2 개. - 절인 오이;
• 200g - 바다 양배추 매운맛;
• 2 개. - 달걀;
• 1 pc. - 활.
연료 보급 :
• 3 큰술. 내가 - 끝났어. 기름;
• 1 tsp. - 검은 색, 붉은 색 깃털과 소금의 혼합물.
준비 방법 :
이 샐러드의 비밀은 모든 성분을 시장에서 완결 된 형태로 구입할 수 있다는 것입니다. 더 맛좋은 맛을 위해, 당신은 한국어로 요리 한 다시마뿐만 아니라 당근을 살 수 있습니다. 이것이 발견되지 않으면, 한국 양념으로 양배추를 갈아서 샐러드를 만드는 동안 양배추가 사용 된 향료를 흡수합니다.
양파, 즉이 샐러드에 사용되며, 반 고리로 자른다. 다시마와 당근을 잘게 썬 양파와 섞어서 섞는다. 절인 오이는 사각형으로 절단되고 또한 당근과 함께 해초로 보내집니다. 드레싱을 요리하고, 고추와 소금에 기름을 섞으십시오. 샐러드가 모든 성분을 섞어 다채로운 육즙이 많은 맛을 형성하는 데는 몇 분이 걸릴 것입니다.
해초 샐러드 - 최고의 요리사의 비밀과 팁
해초 샐러드를 준비하면 맛있고 만족스러운 음식을 먹을뿐만 아니라 조금 건강해질 것입니다. 설명 된 조리법을 구성하는 유익한 종합 비타민 성분 덕분입니다.
