녹인 치즈 샐러드 - 최고의 요리법 선택. 적절하고 맛있는 녹인 치즈 샐러드 요리법.

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녹인 치즈 샐러드 - 일반 요리 원리

치즈 -이 풍부하고 바꿔 질 수없는이 제품은 수세기 전에 인류에게 널리 알려지게되었습니다. 치즈가 예상치 않게 나타났습니다. 우유가 신맛이며 고온의 영향으로 경화됩니다. 사람들은이 신제품의 고귀한 냄새와 세련된 맛을 잊을 수 없었고 이후로 치즈 생산에 적극적으로 나섰습니다. 치즈의 고향은 중동이지만 지금은 모든 나라가 치즈 품종을 자랑스럽게 생각합니다. 발칸 산맥에서는 인기있는 치즈 샐러드와 치즈로 유명한 이탈리아 샐러드를 자주 볼 수있는 세계 요리를 고려하는 것으로 충분합니다.

차가운 요리와 간식뿐만 아니라 수프, 파스타, 육류 및 생선 진미의 조리법에 치즈가 포함될 수 있습니다. 우리가 치즈 제품의 이점을 고려한다면 무엇보다도 칼슘입니다. 아침 식사 때 치즈를 섭취하는 것이 필요합니다. 여기에 포함 된 성분은 식욕의 출현에 기여하고 필수적인 미량 원소의 몸의 유익한 균형을 지원합니다. 치즈로 매일 식사를하면 건강한 피부, 손톱, 머리카락이 보장됩니다.

녹인 치즈 샐러드 - 제품 및 요리 준비

그래서 다양한 종류의 치즈가 훌륭합니다.하지만이 기사에서는 녹은 치즈에 대해 조금 더 이야기 할 것입니다. 더 정확하게는이 섬세한 성분으로 놀라운 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 처음에는 어떤 종류의 가공 치즈를 선택하든 엄청나게 많은 치즈가 있더라도 요리 된 음식은 모든 찬양보다 높을 것입니다. 가공 된 치즈 조각은 소시지, 페이스트리, 달고 얇게 썬 것입니다. 이 종 각각은 풍미와 맛의 꽃다발로 포화 상태입니다. 뜨거운 샐러드를 요리 할 때, 가공 치즈를 데우고 요리 한 접시를 따르는 것이 좋습니다. 성분들과 함께, 가공 치즈는 비타민 과일 샐러드와 육류 요리를 요리 할 때, 특히 육즙이 풍부한 야채 샐러드를 준비 할 때 사용할 수 있습니다.

녹인 치즈 샐러드 조리법 :

레시피 1 : 녹인 치즈 샐러드

위에서 언급했듯이 과일과 고기가 녹은 치즈로 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 그러나 그것이 전부는 아닙니다. 놀라운 조합은 말린 과일로 치즈를 만듭니다. 이 조리법에서는 자두를 사용하지만 말린 살구와 건포도로 접시를 보충 할 수 있습니다.

필요한 성분 :

  • 3 개 세트 - 가공 치즈;
  • 3 치아. - 마늘;
  • 7 개의 깃털 - 녹색 양파;
  • 50 g - 호두;
  • 4 개 세트 - 달걀;
  • 100 ml - 마요네즈;
  • 300 g - 가지 치기.

준비 방법 :

시장에서는 작은 가공 치즈, Yantar, Volna 등을 판매합니다. 보통 샌드위치를 ​​만드는 데 사용되지만, 오늘날이 치즈는 샐러드에 유용합니다. 세 조각을 가지고 큐브로 자른다. 치즈에 종사하는 동안, 당신은 10 분 동안 끓인 물로 자두를 부을 수 있습니다. 그들도 작은 조각으로 자른다. 말린 과일의 맛을 느끼는 것을 좋아하는 사람은 3 개로 자두를자를 수 있습니다. 어서. 우리는 녹색 양파 깃털을 부순 다음 호두를 자르는 것이 필요합니다. 왜냐하면 이것은 믹서기를 사용하거나 낡은 방식으로 고기 분쇄기를 스크롤 할 수 있기 때문입니다. 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 밉니다. 닭고기 달걀은 남겨두고, 삶은 형태로 필요합니다. 다이 싱 후, 미리 준비한 샐러드 재료와 함께 그릇에 보냅니다. 우리는 샐러드 마요네즈, 가볍고 자연스러운 식사를하고,이 드레싱으로 과용 할 수 없습니다. 15 분 후에 샐러드가 테이블에 제공 될 수 있습니다. 잘게 잘린 견과로 장식하는 것을 잊지 마십시오.

레시피 2 : 치즈와 필렛이 녹은 샐러드

녹은 치즈와 함께 샐러드의 더 영양가있는 버전을 위해, 우리는이 매우 흥미롭고 풍부한 샐러드에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 그것은 통조림 된 옥수수와 사과, 토마토와 함께 오이를 모두 포함하지만, 가장 중요한 것은 치킨 필렛이 든 크림 치즈입니다. 부유 한 식사를 좋아하는 사람들은 오븐에서 고기를 구울 수 있습니다. 식이 요법과 패스트 푸드를 따르는 사람들은 가볍게 소금물에 절인 생선을 간단히 끓이는 것이 좋습니다. 또한, 아로마에 약간의 후추와 베이 잎을 추가하십시오.

필요한 성분 :

  • 150 g - 가공 치즈;
  • 6 개의 깃털 - 녹색 양파;
  • 3 치아. - 마늘;
  • 70 g - 움푹 패인 올리브;
  • 1 - 2 개. - 토마토;
  • 1 b. - 통조림 옥수수;
  • 3 개 세트 - 메추라기 알;
  • 300g 필레;
  • 1 개 - 오이;
  • 1 개 - 사과;
  • 장식용 녹지입니다.

준비 방법 :

보시다시피, 재료 세트는 매우 견고합니다. 그러나 샐러드를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 모든 성분을 자르고 식물성 기름으로 채우는 것으로 충분합니다. 고기부터 시작해서, 요리하고, 굽고, 물에 끓여 봅시다. 냉각 후 고기는 섬유로 절단됩니다. 메추라기의 달걀은 또한 끓이지 만 주사위 후에는 닭고기로 바꿀 수 있습니다. 녹색 사과 (샐러드를 위해 과일을 먹는 것이 좋습니다)가 벗겨지고 깎입니다. 마늘, 창피 해. 이제 치즈를 가공 할 때가되었습니다.이 성분에 집중하기 위해 커다란 큐브로 자르는 것이 좋습니다. 뜨거운 프라이팬에 치즈를 가볍게 녹인 후. 감람 - 잘라, 녹색 파 양파. 토마토와 오이 또한 요리사의 재량에 근거합니다. 옥수수 배수 액체와. 구성 요소를 결합하여 샐러드와 샐러드 드레싱을 테이블에 제공 할 수 있습니다. 누가 신선한 허브없이 샐러드를 대표하지 않는, 약간의 파슬리 또는 딜을 추가 할 수 있습니다.

레시피 3 : 녹인 치즈와 민 타이가 들어간 샐러드

녹은 치즈는 해산물과 잘 어울립니다. 이 섬세한 샐러드를 준비하면 알 수 있습니다. 사용 된 저지방 크림을 드레싱하는 방법, 사워 크림 또는 마요네즈를 좋아하는 사람은 좋아하는 구성 성분을 취해 녹인 치즈로 샐러드 드레싱을 할 수 있습니다.

필요한 성분 :

  • 100 g - 가공 치즈;
  • 1 묶음 - 잎 상추;
  • 2 큰술 내가 - 겨자;
  • 300 g - 폴락;
  • 2 개 세트 - 달걀;
  • 50 ml - 크림;
  • 2 개 세트 - 토마토;
  • 2 큰술 내가 - 레몬 주스;
  • 2 개 세트 - 알.

준비 방법 :

우리는 뼈가없고 체액이 될 때까지 끓여야한다. 큐브로 자른 후. 녹은 치즈도 삶은 닭고기 달걀처럼 큐브로 자릅니다. 토마토와 파 역시 임의로 분쇄합니다. 드레싱을 준비하고 크림과 레몬 주스를 섞은 후 겨자를 넣고 섞습니다. 접시에 샐러드를두기. 먼저 양상추의 녹색 잎을 깔고 다진 재료를 섞은 후 채찍 드레싱 위에이 밝은 아름다움을 부어주세요. 녹은 치즈와 함께 놀라운 샐러드.

레시피 4 : 녹인 치즈와 무와 샐러드

때로는 간단하지만 유용하고 신속하게 준비된 요리법을 찾거나 찾기가 어려운 경우가 있습니다. 이 경우 녹은 치즈가 유용 할 수 있습니다. 간단하면서도 놀라운 샐러드로 매일 메뉴를 다양 화하려면 녹은 치즈로 샐러드를 요리하십시오.

필요한 성분 :

  • 200 g - 가공 치즈;
  • 1 개 - 오이;
  • 50 ml - 마요네즈;
  • 250g - 무;
  • 100 g - 샐러리;
  • 파슬리

준비 방법 :

샐러드 들어, 당신은 무와 같은 강판에 문질러서 셀러리 루트를 가져 가야합니다. 가공 치즈 자체는 조각으로 절단됩니다. 파슬리 파쇄기, 오이에 강판 문질러. 모든 소금과 마요네즈 드레싱. 빠르고 유용합니다!

레시피 5 : 녹인 치즈와 새우 샐러드

이 샐러드에서는 가공 치즈가 녹고 크림과 혼합됩니다. 소량의 재료가 있음에도 불구하고, 녹인 치즈 샐러드는 매우 부드럽고 풍부합니다.

필요한 성분 :

  • 2 개 세트 - 오이;
  • 6 개 세트 - 새우;
  • 50 ml - 크림;
  • 1 개 - 토마토;
  • 100 g - 가공 치즈.

준비 방법 :

우리가 할 일은 채소를 자르고, 오이를 줄로 자르고, 임의로 토마토로 자르는 것입니다. 새우를 삶아서 조금자를 수 있습니다. 치즈 소스를 요리하고 가열 된 냄비에 녹인 치즈를 녹인 후 크림과 혼합하면 놀라 울 정도로 섬세한 질감이 나타납니다. 접시에 퍼지고, 먼저 다진 채소에 치즈 소스를 붓습니다. 새우는 소스 위에 놓입니다. 그런 샐러드는 휴일 테이블의 탁월한 장식 일 것입니다.

녹인 치즈 샐러드 - 최고의 요리사의 비밀과 팁

치즈가 맛을 완전히 드러내려면 요리하기 몇 시간 전에 냉장고에서 꺼내어 실온에서 2 시간 동안 방치해야합니다. 요리 된 요리의 맛을 풍부하게합니다.

가열 될 때 녹은 치즈는 균일하고 매끄러운 점성을 형성합니다. 저열로 치즈를 가열하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 치즈의 부드러움이 더 부드럽게됩니다.

녹인 치즈를 조리법에서 녹여야 할 필요가있는 경우 맨 끝에서이를 수행 한 다음 위에 재료를 붓습니다.

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