Grog 요리법 배우기 - 모든 선원이 좋아하는 음료

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Grog은 물과 설탕이 섞인 알코올 음료입니다. 그것은 코냑이나 순수한 럼으로 만든 것입니다. XVIII 세기까지, 럼은 섞이지 않고 깨끗하게 마셨다.하지만 XVII 세기에는 음료가 물로 희석되었다. 선원들의 가장 좋아하는 음료는 럼이 였고, 에드워드 버넌 제독이 갑판에서 영원한 술취를 피하고 그의 팀을 구하기 위해 물이나 약한 맥주와 럼을 혼합하도록 명령했음을 모두 알고 있습니다. 그 이후로,이 술은 그 자체의 이름, 즉 grog를 가지고 있습니다. 그루 그램 외투의 제복을 기념하여.

grog를 만들기위한 수많은 조리법이 있습니다. 귀하의 관심은 가장 인기있는 중 하나가 제공됩니다.

클래식 (또는 "홈") grog

  • 물 600 그램을 끓으면 가져 오십시오.
  • 정향, 말린 잎 3 종, 스타 아니스 6 종, 차 3 큰술, 딸기와 후추 약간의 완두콩.
  • 설탕은 일반적으로 맛에 추가되지만 비율을 유지하면 이상적으로 3 ~ 5 큰 스푼입니다.
  • 음료의 맛에 섬세함을 더하기 위해 약간의 계피와 육두구를 조금 더하십시오.

모든 성분을 끓인 물에 담근 다음 순수한 럼 한병으로 희석하여 다시 끓으십시오. 음료가 마른 직후 스토브에서 꺼내어 20 ~ 25 분 동안 추출해야합니다. 그 결과 grog는 열의 형태로 만 소비되어야합니다.

또한 럼주없이 밥을 조리하는 방법이 있습니다. 이렇게하려면 700ml의 Arak와 4kg의 설탕을 섞어서 6 개의 레몬에서 모두 쥬스로 희석하고 전체 혼합물을 스토브에 넣고 끓이지 않고 가열해야합니다. 그런 다음 7 억 5 천만의 물을 더하고 더위를 올리십시오. 집에서 요리를하는 것은 매우 간단합니다. 자신의 상상력을 연결하고 자신 만의 독창적 인 요리법을 제안 할 수 있습니다.

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