레몬 주스는 다양한 요리와 음료에서 자주 사용되는 재료입니다.
그것은 음식에 짭짤한 신맛을 주며, 비타민으로 풍성 해지고 단순히 몸에 좋습니다. 그러므로 어떤 여주인도 그것을 할 수 있어야합니다.
여러 가지 방법이 있음이 밝혀졌습니다. 레몬 주스를 만드는 방법과 맛있는 알콜 음료와 비 알콜 음료를 만들기위한 조리법을 어떻게 만들 수 있습니까?
자연 레몬 주스 - 조리법 및 조리 일반 원칙
신선하고 육즙이 풍부한 감귤의 중간 크기의 주스를 얻으려면. 그들은 먼저 비누로 씻어야합니다. 표면에 반짝이는 블룸이 있으면, 끓는 물을 그 위에 부어 두는 것이 좋습니다. 같은 기술로 더 많은 주스를 추출 할 수 있습니다. 중형 레몬 1 개에서 30 ~ 60 ml를 얻을 수 있습니다.
레몬 주스는 어떻게 만들 수 있습니까?
• 손을 누르십시오. 추가 정보가 필요없는 가장 쉽고 자주 사용되는 방법입니다. 감귤은 두 부분으로 나뉘어져 있습니다.
• 핸드 프레스 또는 특수 과즙 기. 지금 판매 다양한 종류의 장치를 많이. 펄프에서 쥬스를 연속적으로 걸러 내고 보조 대상을 씻는 것이 필요합니다.
• 전기 주 서기 사용. 그것은 당신이 가장 많은 주스를 얻을 수 있지만 칼날, 그물, 주스 탱크 및 유분과 같은 많은 부분으로 구성되는 장비 세척이 필요합니다.
• 고기 분쇄기를 사용하여 믹서기. 감귤은 간단히 분쇄 한 다음 거즈 또는 체로 짜냅니다. 주스가 쓴맛을 나타내지 않도록 모든 뼈를 제거해야합니다. 다소 힘든 방법.
가장 쉽고 간단하게 주스가 수동으로 압착됩니다. 많은 수의 레몬을 처리해야하는 경우 액세서리를 사용할 수 있습니다.
레몬 주스 만들기 - 산에서 제조법
이 옵션은 여러 가지 요리에 사용됩니다. 신선한 감귤류가 없거나 몇 방울의 주스가 필요한 경우 전체 레몬을 자르는 것이 유감입니다. 이러한 음료에는 감귤 향이별로 없지만 항상 미리 요리 된 풍미를 더할 수 있습니다.
성분
• 물;
• 시트르산.
요리
구연산 분말의 한 부분은 따뜻한 물 두 부분입니다. 성분들은 완전히 용해 될 때까지 단순히 혼합됩니다. 30 분 동안 끓이기 위해 그런 주스를주는 것이 낫습니다. 그래서 모든 결정들이 액체에 분산됩니다.
감미로운 레몬 주스 요리 - 건강 음료의 제조법
레몬 주스 마실 래? 많은 경우 한 구절 만 구강 세척제를 유발합니다. 그러나 그들은 음료가 아주 맛있고 달콤 할 수 있다는 것을 단순히 모릅니다. 이 음료는 레몬 주스의 아이디어를 바꾸고 유해한 레모네이드와 소다를 대체합니다.
성분
• 150 ml의 물;
레몬 주스 50 ml;
감귤류 반에서 껍질을 벗기십시오.
• 설탕 3 tsp.
요리
1. 물에 열중을 넣고 끓으면 2 분 후에 스토브에서 마실 것. 차갑게하고 여과하십시오.
2. 설탕, 레몬 주스를 넣고 잘 섞는다.
3. 우리는 스스로를 돕는다! 원하는 경우 일부 물을 오렌지 주스로 바꿀 수 있으며 음료가 더 포화됩니다.
레몬 쥬스가 함유 된 알콜 성 칵테일 - 보드카와 버몬트가 함유 된 제법
어떤 이유로 든 "야베다"라고 불리는 충분한 양의 음료. 이 제품의 양에서 800 그램의 음료수를 얻을 수 있습니다. 강도를 줄이려면 얼음을 더 쌓으십시오.하지만 전체 질량이 아닌 안경 부분에 놓는 것이 좋습니다.
성분
• 200 그램의 보드카;
• 버몬트 500 그램, 흰색보다 낫다.
• 120 그램의 레몬 쥬스;
• 설탕 3 스푼;
• 얼음 4 조각.
요리
1. 물병에 레몬 주스를 부어 설탕을 넣으십시오. 코르크를 닫고 잘 흔들어 모래를 녹입니다.
2. 버몬트, 보드카를 넣으십시오. 다시 잘 흔들어 라. 나무 막대기와 혼합 할 수 있습니다.
3. 얼음을 넣고 녹이십시오. 동일한 양의 찬물을 교체 할 수 있습니다.
4. 우리는 얼음 조각이 든 안경을 붓고 지정된 목적으로 사용합니다.
레몬 주스와 함께 칵테일을 따뜻하게 - 조리법 "감귤류 잼"
레몬 주스를 준비하는 또 다른 조리법은 오렌지 주스가 필요합니다. 원하는 경우 레몬 또는 자몽으로 대체 할 수 있습니다. 제품의 수는 한 부분에 대해 계산됩니다.
성분
• 50 ml의 보드카;
• 30 그램의 레몬 쥬스;
• 20 그램의 오렌지 잼 (또는 다른 감귤류);
• 100 그램의 얼음 조각;
• 레몬 껍질.
날카로운 필 나이프와 블렌더가 필요합니다.
요리
1. 나이프를 사용하여 감귤에서 풍미를 제거하고 길게 찢어 지려고합니다.
블렌더 채찍 잼, 레몬 주스 및 보드카.
3. 위스키 (록스) 용 유리에 얼음을 넣으십시오.
4. 믹서기로 채찍질하고 껍질을 벗겨 낸다.
레몬 주스와 칵테일 - 보드카와 오렌지 팅크로 조리법 "번개"
레몬 칵테일을 만들려면 오렌지 팅크가 필요하지만 레몬을 사용할 수도 있습니다. 모든 성분은 식혀 야합니다.
성분
• 20 그램의 보드카;
레몬 주스 50 ml;
• 주황색 팅크 20 ml;
• 40 그램의 물;
• 가루 설탕 한 잔, 유리에 2-3 조각의 얼음.
뿌리기 위해서는 미세한 메쉬 여과기가 필요합니다.
요리
1. 레몬 주스와 팅크를 섞고, 보드카와 물을 첨가하십시오.
2. 얼음 조각으로 유리에 붓는다.
3. 위에서 스트레이너를 사용하여 설탕을 뿌린다.
4. 즉시 서빙하십시오, 음료 대를주지 말라.
레몬 주스와 생강 팻 굽기와 칵테일
구연산은 체중 감량을 촉진하고 식욕을 감소 시키며 지방을 분해하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 생강을 사용한 입증 된 칵테일은 조화뿐만 아니라 면책을 돕습니다. 그리고 여분 파운드를 제거하는 것은 효과적이었다, 유리에서 하루에 3 번 마시는 것이 추천된다.
성분
• 1 큰술 말린 녹차;
• 1 리터의 물;
• 전체 레몬;
• 15 그램의 생강.
요리
1. 물을 끓여서 스튜 냄비에서하는 것이 더 편리합니다.
2. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 3 개를 빻아 낸다.
3. 물이 끓으면 불을 끄고 준비한 생강과 녹차를 넣으십시오. 스튜 냄비를 뚜껑으로 덮고 20 분 동안 끓이십시오.
4. 우리는 레몬을 우리 손에 넣거나 그것을 테이블을 가로 지르며 반으로 자르고 주스를 끓인 차에 짠다. 약동하고 얇게 시작하십시오! 음료는 필요에 따라 가열되거나 감기에 걸리거나 상관 없습니다.
레몬 주스와 칵테일 - "Neboleyka"의 제조법
레몬 주스와 함께 한잔의 훌륭한 요리법으로 면역 체계를 강화하고 추위와의 싸움에서 충실한 동반자가 될 것입니다. 천연 꿀을 요리에 사용하는 것이 낫지 만 알레르기가있는 경우이 성분을 제외하거나 나무 딸기 잼, 로즈힙 시럽으로 대체 할 수 있습니다. 이 양의 제품에서 2 인분을 섭취합니다.
성분
• 100 그램의 레몬 쥬스;
• 350 그램의 물;
• 말린 카밀레 꽃의 숟가락;
• 큰 스푼 꿀.
맛을 내기 위해 약간의 생강, 계피의 꼬챙이 또는이 음료에 정향 별을 추가 할 수 있습니다. 그리고 그것은 따뜻하게 속성과 무쌍의 향기를 얻을 것이다.
요리
1. 건조 된 원료와 뜨거운 물로 카모마일 차를 만드십시오. 가능하다면 보온병에 부어 수 시간 동안 기다리십시오. 그렇지 않은 경우 15 분이면 충분합니다.
2. 레몬 주스를 편리하게 요리하십시오.
3. 홍차를 여과하고 레몬 주스를 넣습니다.
4. 꿀을 넣고 녹을 때까지 저어 준다. 우리는 열의 형태로 음료를 섭취하고 항상 신선한 것을 준비하고 저장하지 않습니다.
레몬 주스로 상쾌한 음료 - 민트와 함께 조리법
열을 리프레쉬하고, 들어 올리고, 활기를 불어 넣는 멋진 음료. 일반 박하, 후추 또는 레몬 밤을 사용할 수 있습니다. 어쨌든 맛있고 향이납니다.
성분
• 레몬 1 개
• 민트의 3 개의 sprigs;
• 800 ml의 물;
• 80 그램의 설탕.
요리
1. 감귤에서 풍미를 제거하고 주스를 짠다.
2. 박하와 설탕을 넣고 물에 불을 질식시킵니다. 시원하고 스트레인.
3. 레몬 주스를 넣으십시오.
4. 안경에 얼음 조각 3 개를 넣고 준비한 음료를 부어서 박하 잎으로 장식합니다. 유리에 레몬 조각을 넣을 수도 있습니다.
미라클 칵테일 레몬 주스 - 물 "Sassi"
새시 워터 (Sassi Water)는 클렌징, 치유, 체중 감량에 사용되는 비타민 칵테일입니다. 준비에는 여러 가지 옵션이 있지만 레몬 주스는 변함이 없습니다. 칵테일이 주입되도록 저녁 시간에 요리하는 것이 더 좋으며, 다음날 아침에 섭취 할 수 있습니다. 가스가없는 좋은 물, 봄 또는 광물을 사용하는 것이 중요합니다.
성분
• 2 리터의 물;
• 10 그램의 생강;
• 큰 신선한 오이;
• 레몬;
• 박하.
요리
1. 감귤에서 주스를 짜내고 물과 섞는다. 잔여 케이크는 조각으로 잘리고 또한 총 무게에 추가한다.
2. 생강을 갈아서 잘게 자르고 칵테일에 보내십시오.
3. 오이를 넣고 씻어서 얇게 썬다.
4. 세차하고 분쇄 한 민트 잎을 넣으십시오.
5. 모든 믹스, 커버 및 적어도 8 시간 동안 불어 넣으십시오.
6. 우리는 음료수를 걸러 내고 개선을 위해 사용합니다. 식사 전에 반 시간 동안 하루 3-4 회 유리를 마시는 것이 좋습니다. 물 위에서 Sassi는 몸무게를 줄이고 몸을 정화하는 데 도움이되는 금식 일을 보낼 수 있습니다.
레몬 주스 레모네이드 - 홈 메이드 드링크 레시피
상점 선반에는 다양한 종류의 레모네이드가 쌓여 있으며 오늘 구매하면 문제가되지 않습니다. 그러나 산업 음료의 구성은 소름 끼치게합니다. 그리고 모든 부모가 사랑하는 자녀의 건강을 위험에 빠뜨리고 화학으로 채우려하지 않습니다. 해결책은 혼자서 레모네이드를 만드는 것입니다. 그렇게하면 레모네이드가 아주 간단하게 처리됩니다.
성분
• 꿀 숟가락;
• 레몬;
• 500 그램의 물.
요리
1. 물이 여과됩니다. 미네랄을 사용할 수 있습니다.
2. 감귤에서 주스를 짜내고 물과 섞는다.
3. 꿀을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 우리는 아이스 큐브를 마시 며 그러한 레모네이드 또는 주스에서 얼 수 있습니다.
레몬 주스가 함유 된 에너지 음료 - 활력을위한 레시피
피로, 힘의 상실, 졸음과 나쁜 기분. 이거 아십니까? 이 경우, 응원하고 에너지가 자신의 요리를 마시는 데 도움이됩니다. 유용하고 엄청난 향기.
성분
• 1 tsp. 천연 빻은 커피;
레몬의 4 분의 1;
• 생강 조각;
• 설탕 맛.
요리
1. 편리한 방법으로 커피를 끓으십시오 - 터어키 나 차 안에서. 용해성 대리모를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 천연 커피의 비율이 종종 작기 때문에 그러한 음료는 권장하지 않습니다.
2. 생강을 갈아서 뜨거운 커피를 넣고 15 분 간 두십시오. 그런 다음 필터링하십시오.
3. 레몬의 1/4에서 주스를 짜내 커피에 붓는다.
4. 설탕을 넣으면 분필로 바꿀 수 있고 저어주고 환호 할 수 있습니다! 마찬가지로 코코아 음료도 만들 수 있으며 초콜릿 냄새도 기분을 좋게하고 활력을 향상시킵니다.
요리 레몬 주스 - 팁과 트릭
• 주스를 위해 감귤을 선택할 때, 많은 사람들이 단단한 과일을 선호합니다. 실제로, 설 익은 레몬은 또한 아주 조밀하고, 적은 주스가 있고 가난하게 포기합니다. 감귤을 냄새를 맡고 외형을 평가하는 것이 낫습니다. 그것이 향기롭고, 적당히 조밀하고 매끄러운 피부가있는 경우에, 그것은 당신의 바구니에 보내질 수있다.
• 최소한의 시간 비용으로 과일에서 쥬스의 최대 양을 추출하려면 테이블 위에서 강제로 굴릴 필요가 있습니다. 그런 다음 반으로 자르면 주스가 이미 엎질러 진 것이기 때문에 그릇에 담는 것이 좋습니다. 몇 가지 움직임과 손에 빈 반으로 남아 있습니다.
• 레몬 주스는 그 성질을 냉동 상태로 잘 유지합니다. 따라서 감귤류 반만 사용하려면 두 번째 주스를 짜내고 용기에 넣은 다음 냉장고에 넣으십시오. 그리고 그것을 얼음 주형에 부어 필요에 따라 차나 칵테일을 사용할 수 있습니다.
• 레몬 주스의 신맛이 마음에 들지 않으면 항상 오렌지 또는 자몽과 섞일 수 있습니다. 색깔과 맛은 더욱 포화 상태가 될 것이나 레몬 특유의 아로마가 남아있을 것입니다.
