정원 사과로 수제 파이를 만드는 것보다 쉽고 빠른 것은 없습니다.
어린이와 성인이 여름, 어린 시절 및 행복과 관련이 있다는 향기롭고 맛있고 달콤하고 신맛.
그리고 안주인에게는 얼마나 큰 기쁨입니까!
간단하고 빠른 사과 파이는 적은 수의 재료로 즉시 준비되며 특별한주의가 필요하지 않으며 항상 성공하고 아름답습니다.
회사는 사과 사과, 코티지 치즈, 배, 초콜릿, 연유, 말린 과일, 견과류, 씨앗을 만들 수 있습니다.
반죽은 효모, 모래, 퍼프 등 무엇이든 될 수 있습니다. 어쨌든 사과가있는 매우 맛있고 간단한 파이가 나옵니다. 향은 계피, 정향, 바닐라, 풍미, 육두구로 성공적으로 보충 될 수 있습니다.
간단하고 빠른 사과 파이-일반적인 요리 원리
빠른 손 요리법에 따라 사과로 파이를 만들려면 최소한의 재료가 필요합니다. 시험을 위해-체질 된 밀가루, 효모 또는 계란, 버터 또는 케 피어. 충전을 위해-모든 사과. 대부분의 경우 레시피는 조각으로 구워냅니다. 과일은 미리 씻어서 코어, 꽃자루 및 "꼬리"에서 분리 한 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
이와 같은 추가 재료를 준비하십시오. 열매에서 먼지를 씻어 내고 같은 방법으로 배를 껍질을 벗기고 자르고 체를 통해 코티지 치즈를 닦으십시오.
케이크가 오븐에서 구워지면 캐비닛을 먼저 평균 온도 200도까지 예열해야합니다. 성냥으로 확인할 디저트의 준비 : 반죽이 구운 경우 나무 막대기에 흔적이 없습니다.
반죽의 종류에 따라 오븐에서 간단하고 빠른 사과 파이를 준비하는 데 약 30-40 분이 걸립니다. 멀티 쿠커에서 베이킹 할 때는 기기의 지침을 따르십시오.
샬럿 비스킷 반죽에서 사과와 함께 간단한 파이
"문앞에 손님"시리즈에서 빠른 손에 사과와 파이에 대한 기본 레시피. 사과, 밀가루, 설탕 및 계란 외에는 아무것도 필요하지 않지만 입안에서 녹는 저열량 비스킷이 웅장합니다.
성분
• 신 사과 1 킬로그램;
• 320 그램의 흰 밀가루;
• 계란 8 개;
• 400 그램의 설탕;
• 몰드 오일
요리 방법 :
노른자와 흰색을 분리하고 믹서로 강한 거품을 만듭니다.
단백질에 설탕의 절반을 넣고 다시 치십시오.
남은 설탕으로 노른자를 분쇄하십시오.
단백질을 소량으로 노른자에 뿌려 점차적으로 두 혼합물을 연결하십시오.
체로 거른 밀가루를 계란에 부분적으로 첨가하여 반죽의 균질성을 달성하십시오. 비스킷 반죽은 덩어리없이 나옵니다.
사과 껍질을 벗기고 자르십시오.
곰팡이에 기름을 바르고 밀가루를 뿌린다.
사과를 바닥에 놓습니다.
비스킷 반죽으로 사과 조각을 따르십시오.
요리 될 때까지 굽습니다.
30 분 안에 케이크를 처음으로 확인하십시오. 축축한 경우 15 분 더 굽습니다.
준비된 샬럿은 황금 껍질을 가지고 있으며 멋진 냄새가납니다.
간단한 사과 파이에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
서빙 할 때 부분으로 자르십시오.
프렌치 텐텐 쇼트 크로스 트 페이스트리 사과를 사용한 간단하고 빠른 파이
섬세한 크림 맛과 매운 육두구 향기가 나는 오리지널“반전 된”카라멜 케이크. 계피는 사과에 축제적인 감동을줍니다. 이 간단한 사과 파이를 만들려면 두꺼운 둥근 프라이팬이 필요합니다.
성분
• 3 개의 큰 사과;
• 240 그램의 흰 밀가루;
• ¾ 컵 설탕;
• 달걀 1 개;
• 버터 50g;
• 계피 1 티스푼;
• 육두구의 꼬집음;
• 화이트 와인의 1/4 유리;
• 소금.
요리 방법 :
밀가루, 설탕, 육두구, 소금 한 덩어리로 반죽에 마른 재료를 섞으십시오.
차가운 버터를 조각으로 자르고 밀가루에 첨가하십시오.
밀가루와 버터를 부스러기로 분쇄하십시오.
계란을 깨고 와인을 부어 반죽을 반죽하십시오.
반죽을 공에 넣고 냉장고로 1 시간 동안 보내십시오.
사과를 조각으로 자르십시오.
카라멜 요리하기. 이렇게하려면 케이크를 굽는 마른 프라이팬에 설탕 반 컵을 부어서 천천히 불에 태우십시오.
2-3 분 후에 모래가 녹기 시작하고 카라멜로 변합니다. 덩어리는 완전히 녹을 때까지 나무 주걱과 혼합해야합니다.
사과 조각을 카라멜에 넣고 설탕과 계피를 뿌린다.
반죽을 가져 와서 둥근 층으로 굴려 사과를 덮으십시오. 포크로 찌르십시오.
케이크를 40 분 동안 굽습니다.
완성 된 케이크를 즉시 꺼내 평평한 접시 나 적당한 직경의 접시에 뒤집어 놓습니다. 카라멜이 얼어 붙을 시간이없는 것이 중요합니다.
아이스크림으로 냉장 케이크를 제공하십시오.
느린 밥솥에 사과가 든 간단한 파이
코코아, 전체 사과 및 코티지 치즈는 특별한 맛으로 당신을 놀라게 할 멋진 트리오입니다. 느린 밥솥에서 그러한 기적을 준비하십시오. 그렇지 않은 경우 기존 오븐에서 모두 동일하게 수행 할 수 있습니다.
성분
• 밀가루 네 잔;
• 설탕 한 잔;
• 사과 4 개;
• 신선하거나 냉동 된 딸기 반 잔;
• 코코아 4 큰술;
• 코티지 치즈 백 그램;
• 일곱 알;
• 버터 팩;
• 베이킹 파우더 봉지.
요리 방법 :
실온에서 오일을 부드럽게하십시오.
두꺼운 거품이 생길 때까지 믹서로 계란 6 개와 설탕 반 개를 치십시오.
버터를 넣고 다시 털다.
밀가루와 코코아를 섞고 체로 치고 달걀 기름 혼합물에 첨가하십시오.
반죽을 튀김기보다 두껍게 반죽하여 기름칠 한 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다.
코티지 치즈를 체로 문지르고 나머지 설탕, 딸기 및 계란과 섞으십시오.
사과에서 모양을 유지하면서 코어를 제거하십시오.
코티지 치즈로 사과를 채우고 반죽에 담그십시오.
적절한 모드에서 단단히 닫힌 뚜껑 아래에서 구우십시오.
완성 된 케이크를 착빙 설탕으로 장식하십시오.
부드러운 지각 과자로 만든 간단하고 빠른 사과 파이
유명한 샬럿만큼 빠른 사과 파이 레시피가 준비됩니다. 케퍼의 첨가로 쇼트 브레드 반죽이 더 부드럽습니다.
성분
• 버터 또는 마가린 250g;
• 밀가루 400g;
베이킹 파우더의 가방;
• 소금 꼬집음;
• 6 개의 중간 크기 사과
설탕 한 잔의 1/3;
• 케 피어 반 유리;
• 사워 크림 반 잔;
• 두 알;
• 계피 꼬집음.
요리 방법 :
차가운 버터를 조각으로 자르고 믹싱 그릇에 넣으십시오.
케 피어와 소금을 넣으십시오.
기장 가루에 베이킹 파우더를 붓는다.
탄성 반죽을 반죽하십시오. 반죽 과정에서 더 많은 밀가루가 필요할 수 있습니다.
반죽 공을 필름으로 덮거나 가방에 넣고 30 분 동안 냉장고에 보내십시오.
이때 사과를 슬라이스로 자르고 계피, 설탕을 뿌려 섞는다.
사워 크림을 계란으로 휘저어 채우십시오.
반죽을 베이킹 시트에 놓고 손이 전체 표면에 골고루 퍼지게하십시오.
사과를 위에 올려 놓으십시오.
달걀 사워 크림 혼합물을 부어 넣으십시오 (약간 나올 것입니다).
파이의 가장자리에 황금빛 갈색이 될 때까지 약 40 분 동안 굽습니다.
효모 반죽에서 사과와 코티지 치즈와 함께 간단하고 빠른 파이
효모 반죽은 쿠키 나 비스킷보다 사과와 함께 맛이 덜 나을 수 있습니다. 느린 밥솥이나 오븐에서 파이를 요리 할 수 있습니다.
성분
• 밀가루 300g;
• 건조한 효모 티스푼;
• 우유 반 잔;
• 물 1/4 유리;
• 설탕 3 큰술;
• 사과 10 개;
• 달걀 1 개;
• 코티지 치즈 백 그램;
• 버터 3 큰술;
• 소금 한 덩어리.
요리 방법 :
전자 레인지 나 오븐에서 사과 5 개를 굽습니다.
으깬 구운 사과 (100g의 으깬 감자를 얻어야 함).
따뜻한 우유에 효모를 녹이고 물과 설탕을 넣으십시오.
계란, 설탕을 섞는다.
버터, 사과 소스, 밀가루 2 큰술을 넣고 섞는다.
달걀 사과 혼합물에 효모를 넣고 잘 섞는다.
반죽을 반죽하면서 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 밀가루가 다 가지 않을 수 있습니다. 반죽이 부드럽게되어 손가락에서 쉽게 분리되면 밀가루 혼합을 중단하십시오.
반죽을 40 분 동안 그대로 두십시오.
남은 신선한 사과를 조각으로 자릅니다.
반죽의 직경이 멀티 쿠커 보울 직경의 2 배 또는 오븐 모양의 2 배가되도록 반죽을 굴립니다. 케이크를 맨 위에 끼울 수 있도록해야합니다.
반죽을 형태로 놓고 사과 조각의 절반을 분배하십시오.
코티지 치즈를 체로 문지르고 설탕과 섞어 맛을 내고 사과 위에 올려 놓으십시오.
사과의 마지막 부분을 두부 층에 놓습니다.
"측면"핀치의 유골.
반죽을 30 분 동안 오븐에서 30 분 동안 교정 한 후 느린 밥솥에서 굽습니다.
아름다운 빵 껍질을 만들기 위해 달걀 노른자로 파이의 상단에 기름을 바르고 약 5 분 동안 굽습니다.
반죽에서 사과와 호두와 함께 간단하고 빠른 반죽
호두는이 파이에 매운 맛을줍니다. 오렌지 껍질은 사과 향기와 성공적으로 결합됩니다.
성분
• 사과 3 개;
• 설탕 한 잔;
• 계란 3 개;
• 밀가루 한 잔;
• 베이킹 파우더 1 티스푼;
• 한 숟가락의 버터;
• 벗겨진 호두 1/4 컵;
• 바닐린 백;
• 오렌지 껍질 한 스푼;
• 원하는 계피.
요리 방법 :
곰팡이를 기름으로 기름칠하고 밀가루로 뿌려서 준비하십시오.
사과 자르기.
찹 너트.
설탕으로 계란을 치십시오.
가는 강판으로 오렌지에서 풍미를 제거하십시오.
계란에 풍미와 바닐린을 붓고 섞는다.
밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 만듭니다.
사과를 곰팡이에 넣으십시오.
반죽을 따르십시오.
20 분 동안 굽습니다.
간단하고 빠른 퍼프 페이스 트리 사과 파이
퍼프 페이스 트리는 감사하고 매우 맛있는 제품입니다. 사과와 함께하면 맛있습니다. 간단하고 빠른 사과 파이는 바닐라 아이스크림과 함께 제공 될 수 있습니다.
성분
• 퍼프 페이스 트리 500 gr;
• 다섯 개의 사과;
• 설탕 반 유리;
• 노른자 1 개.
요리 방법 :
반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다.
사과를 조각으로 자르고 설탕과 섞으십시오.
반죽의 한 부분에서 파이의 바닥을 굴립니다.
곰팡이에 버터를 바르고 반죽을 넣으십시오.
반죽 위에 사과를 놓습니다.
반죽의 후반부를 굴립니다.
사과로 덮고 파이를 꼬집어 라.
노른자를 약동하고 파이의 상단에 그리스를 바르십시오.
20 분 동안 굽습니다.
간단하고 빠른 사과 파이-팁과 요령
비스킷 반죽은 흰색과 노른자가 별도로 채찍질되면 성공하고 웅장한 것으로 판명됩니다. 그것들은 매우 조심스럽게 혼합되어야하며, 노른자위에 첨가되어야하며 그 반대의 단백질도 아닙니다.
신 사과는 사과 파이에 이상적입니다. 사과를 많이 먹을수록 디저트를 맛볼 수는 없습니다.
껍질과 사과 조각은자를 수 없습니다. 그러나 사과가 잘 구워 지도록 사과를 더 얇게 잘라야합니다.
실험을 위해 굵은 강판에 사과 파이를 문지르는 것이 좋습니다. 당신은 사과 잼의 효과를 얻습니다 (모두가 그것을 좋아하는 것은 아닙니다).
사과와 계피 맛의 조합은 고전적인 것으로 간주됩니다. 가톨릭 성탄절 전날에 유럽 전역에 퍼지는 것은 바로이 향기입니다.
파이의 사과는 대황, 배, 복숭아, 자두 및 심지어 붉은 양파로 대체 할 수 있습니다 (이 경우 파이는 달콤하지 않습니다).
