머스타드-일반 설명
머스타드는 매년 풀이 많은 내한성 식물입니다. 십자군 가족에 속합니다. 식물은 직선 줄기와 줄기 뿌리를 가지고 있습니다. 겨자는 5-8mm 길이의 작은 꽃자루에 노란색 꽃이 많이 있습니다. 꽃은 6 월에서 7 월에 발생합니다. 식물은 보트 모양의 꼬투리 형태로 과일을 생산합니다. 숙성은 8 월에 일어난다. 꼬투리에는 매끄러운 표면을 가진 작고 둥글고 연한 노란색 씨앗이 있습니다.
이 약용 식물의 씨앗에는 지방 오일 (올레산,에 루크 산, 스테아르 산 및 리놀렌산), 스테로이드 (브라 시카 스테 린, 캄페 스테롤, 시토스테롤, 콜레스테롤, 메틸렌 콜레스테롤),시 날빈 티오 글리콜 리코 시드, 사포닌, 시니 그린 글리코 시드가 풍부합니다.
겨자-유형과 성장 장소
오늘날 겨자는 모든 대륙에서 자랍니다. 가장 유명한 세 가지 겨자 유형은 다음과 같습니다.
-흰 겨자 또는 "영어 겨자"
-검은 겨자
- "러시아 겨자"라고도하는 Sarepta 겨자.
위의 각 종에는 특정한 성장 장소가 있습니다. 예를 들어, 하얀 겨자는 지중해 지역에서 처음 나타났습니다. 오늘날 재배 지역은 유럽, 미국, 인도 및 일본입니다. 검은 겨자의 고향은 지중해입니다. 오늘날 영국, 프랑스, 이탈리아, 인도, 중국과 같은 국가에서 자랍니다. Sarepta mustard는 러시아, 유럽 국가, 북 아프리카, 중국, 인도 및 아시아 지역의 다른 국가에서 재배됩니다.
겨자-치유 속성
겨자의 유익한 특성은 히포크라테스 시대부터 알려져 있습니다. 그런 다음 좋은 거담제 및 진해제로 사용되어 식욕을 개선하고 소화를 정상화했습니다. 오늘날 전통 의학은 위장관을 활성화하기 위해 겨자 씨앗을 사용할 것을 권장합니다. 그들은 또한 치통, 고혈압, 혈관 경화증, 간 및 담낭 질환, 소화 장애, 신경통, 만성 류머티즘, 폐렴, 기관지염, 통풍, 치질을 치료합니다. 머스타드는 또한 완하제 및 발열 방지 치료제로 사용됩니다.
겨자 가루로 만든 겨자 고약은 공식 의약품을 사용합니다. 그들은 아주 잘 데우고 호흡을 촉진하며 피를 흘립니다. 그들은 폐렴, 기관지염, 류머티즘, 고혈압 위기, 뇌졸중의 위험, 협심증을 치료하는 데 사용됩니다.
겨자-복용 형태
겨자의 유용한 특성은 공식 및 전통 의학에서 사용됩니다. 가장 자주 사용되는 흑백 겨자의 씨앗. 그들은 겨자 패치에 필요한 파우더를 만드는 데 사용됩니다. 밀가루는 씨앗으로도 만들어집니다. 겨자 탕도 인기가 있습니다. 종자 수확은 중간 및 하부 포드가 익은 후에 발생합니다.
머스타드 레시피
만성 콧물 치료를 위해 마른 겨자 분말을 모직 양말에 부어 밤새 방치합니다.
콧물, 기침, 급성 호흡기 감염은 뜨거운 소금 발 욕조를 사용하여 치료됩니다. 준비를 위해 따뜻한 물통에 소금 200g과 겨자 150g을 희석해야합니다. 발이 붉어 질 때까지 발을이 용액에 보관하십시오.
치통은 겨자 용액을 1:20의 비율로 헹구어 치료합니다.
손과 발의 경련은 겨자 기름으로 아픈 부위를 문지르면 치료됩니다.
감기, 흉막염, 류머티즘, 좌골 신경통, 기관지염 및 폐렴은 겨자 및 겨자 욕으로 치료됩니다. 이렇게하려면 250-400g의 겨자 가루를 저어 넣고 욕조에 부어 넣으십시오.
겨자 : 금기 사항
머스타드는 금기 사항이 있습니다. 예를 들어 폐렴, 결핵 또는 신장 질환에 걸린 사람들에게는 권장하지 않습니다.
다량의 겨자를 사용하면 호흡 곤란, 서맥 및 심지어 의식 상실로 이어집니다.
위액, 위궤양 및 십이지장 궤양의 산성도가 높고 급성 위장관 염이있는 사람에게는 많은 겨자가 권장되지 않습니다.
겨자를 안에 넣은 후에는 식물이 여전히 유독하다는 것을 기억해야하므로 복용량에주의해야합니다.
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