Goroshnitsa는 늙은 러시아 죽입니다.
느린 밥솥에서 요리하는 것은 매우 쉽습니다.
거기에서 그녀는 타지 않으며 도망하지 않으며 항상 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
죽 요리법이 많이 있습니다. 여기에 가장 훌륭하고 입증 된 선택이 있습니다.
여자에게 친척을 소개할까요?
슬로우 쿠커의 핸드 메이드-일반적인 요리 원리
접시에 완두콩을 먹을 수 있지만 껍질을 벗기고 으깬 콩이 가장 좋습니다. 이 중 죽이 훨씬 빨리 요리됩니다. 또한 콩을 미리 담그는 과정을 가속화하십시오. 그들은 항상 찬물을 부어 부어 올 때까지 보관합니다. 시간이 짧으면 세척 된 콩을 멀티 쿠커에 넣고 물을 넣습니다. 평균 2 ~ 2.5 컵의 액체가 제품 유리에 들어갑니다. 콩이 부어 있으면 양을 줄이십시오.
하녀는 무엇을 요리합니까?
• 향신료, 버터만으로;
• 육류, 가금류;
• 통조림 버섯을 포함하여 다른 버섯으로;
• 야채와 함께;
• 생선 제품.
요리에는 스튜, 소시지, 통조림과 같은 가공 식품을 사용할 수 있습니다. 완두콩에 모든 종류의 향신료, 소스, 치즈를 추가하는 것은 환영합니다. 죽에 직접 추가하지 않으려는 경우 서빙 할 때 별도로 요리하고 접시에 넣을 수 있습니다.
슬로우 쿠커에서 죽을 요리 할 때는 보통 "수프"또는 "스튜 윙"프로그램을 사용합니다. 시간은 조리법뿐만 아니라 콩 자체에도 달려 있습니다. 때때로 완두콩은 매우 오랫동안 요리되며 더 많은 물이 필요합니다. 이 경우 언제든지 멀티 쿠커에서 팬에 끓는 물을 추가 할 수 있습니다. 냉수는 첨가되지 않습니다.
슬로우 쿠커의 간단한 완두콩
느린 밥솥의 일반 완두콩 요리법. 오일과 향신료를 제외하고는 아무것도 첨가되지 않습니다. 이 요리는 모든 육류, 가금류의 반찬으로 사용할 수 있으며 생선과 버섯과 잘 어울립니다.
성분
• 모든 종류의 완두콩 한 잔;
• 2.5 잔의 물;
• 30g의 기름;
• 소금, 파프리카, 후추, 마늘 정향.
요리
1. 완두콩을 편리한 그릇에 붓고 손상된 곡물을 선택하십시오. 우리는 냉수로 헹구고 천천히 밥솥으로 옮깁니다.
2. 처방약을 첨가하십시오. 물만 섭취 할 필요는 없습니다. 완두콩 죽은 국물이나 야채 국물에 더 맛있습니다.
3. "소화"모드를 선택하여 닫고 1 시간 동안 요리하도록 설정합니다.
4. 좋아하는 향료로 양념을 열고 소금을 뿌린 후 다진 마늘을 넣습니다.
5. 오일을 첨가하십시오. 접시가 기울지 않으면 버터 조각을 던집니다.
6. 완두콩을 약동하고 20 분 더 익힌다.
느린 밥솥에 훈제 돼지 고기 밥솥
슬로우 쿠커의 향기로운 완두콩에는 훈제 돼지 고기가 필요합니다. 요리의 칼로리 함량을 두려워하지 않으면 훈제 라드를 섭취 할 수 있습니다.
성분
• 분할 완두콩 0.5kg;
• 물 1 리터;
• 양파 200g;
• 200g의 돼지 고기;
• 30ml의 기름.
요리
1.이 죽에는 다진 완두콩을 먹는 것이 좋습니다. 우리는 그것을 헹구고 멀티 쿠커에서 컵으로 보냅니다.
2. 레시피에 따라 물을 넣고 끝까지 스프 프로그램을 닫고 요리하십시오.
3. 완두콩을 요리하는 동안 프라이팬에 기름을 부어 다진 돼지 고기 조각을 넣습니다. 지방이 사용되면 기름없이 할 수 있습니다.
4. 돼지 고기를 1 분간 볶은 다음 다진 양파를 작은 입방체에 넣습니다. 장미 빛 색상을 전달합니다.
5. 완두콩을 확인하십시오. 익 으면 분쇄하고 반죽하십시오. 죽을 소금.
6. 완두콩이 여전히 단단하면 더 요리합니다.
7. 돼지 고기로 볶은 양파를 젓는다.
8. 완두콩은 죽이 훈제 고기의 향으로 포화되도록 주장합니다.
Cutlets와 투 인원 그릇 냄비에 농민 여자
느린 밥솥에서 하녀를위한 훌륭한 요리법. 죽은 즉시 커틀릿으로 요리되므로 불필요한 문제없이 완전한 식사를 할 수 있습니다. 약간의 혼합 먹거리가 필요합니다. 서빙을 3 번 받으십시오.
성분
• 다진 고기 300g;
• 다진 완두콩 한 잔;
• 1.5 잔의 물;
• 향료, 기름;
• 0.5 양파.
요리
1. 완두콩을 헹구고 차가운 물로 30 분 동안 채우십시오.
2. 그런 다음 액체를 부어 콩을 슬로우 쿠커로 옮기고 레시피의 물로 채우십시오. 약간의 소금을 넣고 기름 한 조각을 던져라.
3. 완두콩을 주입하는 동안 양파의 절반을 자르고 다진 고기와 결합하고 소금을 소금에 절인 다음 3 개의 커틀릿을 형성해야했습니다.
4. 패티를 이중 보일러 바구니에 넣습니다.
5. 완두콩 위에 트레이를 놓습니다.
6. 슬로우 쿠커를 닫고 조림 프로그램에서 2 시간 동안 이중 접시를 준비하십시오.
7. 그게 다야! 커틀릿을 가져 와서 반찬을 저어 접시에 올려 놓아야합니다.
스튜가있는 느린 밥솥의 작은 밥솥
완두콩으로 만든 죽의 경우 300-400 그램의 스튜가 필요합니다. 야채를 튀길 수 있으므로 제품을 즉시 저어주지 말고 먼저 표면에서 지방을 제거하십시오.
성분
• 완두콩 500g;
• 스튜;
양파 한 쌍의 머리;
• 당근 1 개.
요리
1. 완두콩을 찬물에 담그십시오. 그들이 부풀어 오르도록 적어도 3 시간 동안 견딜 것을 권장합니다.
2. 우리는 완두콩을 냄비에 씻었습니다.
3. 물을 너무 많이 넣어 3cm 정도의 그 로트를 덮습니다.
4. 요리를 켜고 거품을 주기적으로 제거하고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
5. 스튜에서 지방을 제거하고 팬으로 옮깁니다. 지방이 적 으면 오일을 첨가 할 수 있습니다. 불을 켜십시오.
6. 양파를 주사위에 넣고 볶습니다.
7. 강판 당근을 넣고 함께 요리하십시오.
8. 우리는 스튜에서 큰 조각을 분해하고, 칼로 자르고 고기를 야채로 옮길 수 있습니다. 잘 데우고 당근으로 부드러운 양파가 될 때까지 요리하십시오. 조각이 부서지지 않아야합니다.
9. 죽을 열고 준비 상태를 확인하십시오. 완두콩이 부드러 우면 냄비의 스튜와 함께 야채를 넣고 소금을 넣고 저어줍니다.
10. 완두콩의 끝에서 약초로 양념 할 수 있습니다 요리를 10 분 더 남겨 둡니다.
버섯과 느린 밥솥에 버섯
버섯 완두콩 요리는 안주인으로부터 1/4 시간 이상 걸리지 않으며, 느린 밥솥은 모든 것을 스스로 할 것입니다. 당신이 돌봐야 할 유일한 것은 완두콩이 잘 부어 오도록 미리 완두콩을 담그는 것입니다.
성분
• 완두콩 한 잔;
• 양파 1 개;
• 250 그램의 버섯;
• 향신료;
• 당근 1 개;
• 30g의 오일.
요리
1. 냄비에 기름을 던져서 베이킹 프로그램의 만화를 켭니다.
2. 버섯을 잘게 썰지 않고 가열 된 오일에 얇게 썬다. 버섯이 주스를 내기 시작하지 않는 것이 매우 중요합니다.
3. 양파를 입방체로 자르고 당근을 원으로 자릅니다. 튀김 시작 약 5 분 후에 버섯을 던지십시오.
4. 야채를 가볍게 볶은 다음 부은 완두콩을 볶습니다. 그가 서있는 물은 배수되어야하며, 바람직하게는 콩을 씻어야합니다.
5. 깨끗한 끓는 물, 약 1.5 컵을 붓습니다.
6. 슬로우 쿠커를 닫고 완두콩을 스튜 프로그램에 넣습니다.
7. 양념을 열고 죽에 붓습니다. 저어 죽의 밀도를 평가하십시오. 약간의 끓는 물을 넣을 수 있습니다.
8. 20 분 더 닫고 요리하면 프로그램을 변경할 필요가 없습니다.
닭고기와 Adyghe 치즈를 곁들인 느린 밥솥의 작은 밥솥
닭고기와 함께 조리되는 맛있는 완두콩의 또 다른 변형. 그러나 닭고기의 다른 부분을 사용할 수 있지만 잘게 잘립니다.
성분
• 0.1 kg의 필렛;
• 완두콩 0.2kg;
• 0.1 kg의 아디 게 치즈;
• 양파 머리;
• 향신료, 기름 또는 지방.
요리
1. 씻은 완두콩을 물에 부어 6 시간 동안 그대로 두십시오. 아니면 밤 냉장고에 넣습니다. 콩보다 적어도 3 배 많은 물이 있어야합니다.
2.이 물을 배출하고 새 물을 채우고 천천히 밥솥에 죽을 넣어 요리하십시오. 수프 모드, 한 시간 요리하십시오.
3. 양파를 입방체로 자르고 필렛과 Adyghe 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 닭고기 필레를 프라이팬에 기름을 넣고 프라이팬에 10 분 정도 볶은 후 양파를 던져 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
5. Adyghe 치즈는 마지막으로 놓아 둔 후 몇 분 동안 충분히 튀겨집니다.
6. 닭고기와 치즈에 향신료를 넣고 마늘, 허브 두 정향을 넣을 수 있습니다.
7. 죽을 열고 소금을 넣고 선택적으로 약간 으깬 반죽하십시오. 조미료는 더 이상 필요하지 않습니다.
8. 완두콩을 접시에 넣고 프라이드 치킨, 치즈 및 양파 혼합물을 뿌립니다.
소시지와 느린 밥솥에 밥솥
단순하지만 매우 만족스럽고 향기로운 완두콩. 소시지의 종류와 종류는 중요하지 않습니다. 죽은 훈제 소시지와 요리 소시지 모두에 똑같이 맛있습니다.
성분
• 소시지 0.2kg;
• 완두콩 1 컵;
• 30g의 기름;
• 2.5 잔의 물.
요리
1. 완두콩을 미리 담그면 1-1.5 잔의 물로 충분합니다. 콩이 건조하면 처방약을 넣으십시오.
2. 콩을 넣고 부어 부어 닫고 한 시간 동안 요리하십시오. 우리는 수프 프로그램을 사용합니다.
3. 소시지를 입방체로 자르고 기름에 살짝 볶습니다. 우리는 프라이팬을 사용합니다. 맛을 내려면 양파, 고추와 같은 야채로 소시지를 볶을 수 있습니다.
4. 슬로우 쿠커를 열고 죽을 확인하십시오. 완두콩은 눌려지면 부드러워 져야합니다.
5. 소금에 튀긴 소시지를 넣습니다.
6. 저어주고 10 분 더 익힌다. 농민 여자가 준비되었습니다!
멀티 쿠커 여자-유용한 팁과 트릭
• 일반 물 대신 국물을 사용하면 완두콩 죽이 훨씬 맛있습니다. 버섯이나 야채 달인을 먹을 수 있습니다. 국물 큐브를 추가하면 맛있는 것은별로 유용하지는 않지만 얻을 수 있습니다.
• 완두콩은 절대로 떨어지지 않으며 경수를 사용하면 아주 오랫동안 조리됩니다. 죽이 오랫동안 요리 된 경우 작은 소다를 추가 할 수 있으며 물의 경도를 중화시키고 접시가 더 빨리 요리하는 데 도움이됩니다.
• 콩을 실온에서 장시간 보관하지 마십시오. 산성이 될 수 있으며 불쾌한 냄새가납니다. 지금 요리 할 시간이 없다면 물을 바꾸고 제품을 냉장고에 넣어야합니다.
• 완두콩을 고기없이 요리하면 치즈로 죽의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 뜨거운 접시에 약간의 강판 제품을 넣고 저어줍니다.
