Solyanka-이것은 지루할 수없는 요리입니다.
물론 그렇습니다!
수많은 호지 포지 레시피가 있으며 항상 새로운 것을 요리 할 수 있습니다. 느린 밥솥이 도움이 될 것입니다.
느린 밥솥의 Solyanka-요리의 일반적인 원리
hodgepodge에 대한 모든 레시피는 느린 쿠커에 맞게 조정할 수 있지만 몇 가지 요령을 알고 제품 북마크에 대한 올바른 순서를 준수해야합니다. 그렇지 않으면, 향기롭고 밝은 접시가 아닌 죽을 얻을 수 있습니다.
hodgepodge는 무엇으로 만들어 졌습니까?
• 육류 및 소시지 제품;
• 신선하고 통조림으로 만든 소금에 절인 야채;
• 모든 형태의 버섯;
• 물고기.
접시의 맛을 더 생생하게 만들기 위해 야채는 미리 튀겨집니다. "튀김"또는 "베이킹"모드를 사용할 수 있습니다. 다량의 음식과 액체를 첨가 한 후, 수프 또는 스튜 프로그램을 사용하여 접시를 준비한다.
멀티 쿠커 팀의 Solyanka
슬로우 쿠커의 고기 호지 포지에 대한 일반적인 레시피. 규칙에 따르면 육류 제품을 3 개 이상 포함해서는 안됩니다.
성분
• 1.5 리터의 국물;
• 삶은 고기 200g;
• 삶은 소시지 150g;
• 소시지 2 개;
• 200 그램의 훈제 소시지;
• 오이 4 개;
• 기름 3 큰술;
• 양파 2 개;
• 파스타 2 큰술;
• 100 그램의 올리브;
• 향신료, 원하는 경우 케이 퍼, 레몬 제공.
요리
1. 양파를 즉시 입방체로 자르고 천천히 밥솥에 넣습니다. 약간의 기름을 붓고 3 스푼이면 충분합니다 .2 분 동안 볶습니다. 이렇게하려면 베이킹 프로그램을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
2. 모든 종류의 소시지 주사위, 소시지는 원으로자를 수 있습니다. 우리는 또한 고기를 자릅니다. 양파에 모든 것을 던져 몇 분 동안 함께 볶습니다.
3. 육류 제품, 통행인에 페이스트를 조금 추가하십시오.
4. 이제 "수프"프로그램을 재 배열 할 수 있습니다.
5. 국물을 넣으십시오. 뜨겁습니다.
6. 오이를 자르고 호지 포드에 첨가합니다. 그러나 그들은 일찍 던지고 양파와 함께 튀길 수 있습니다. 많은 사람들이 그렇게합니다.
7. 15 분 동안 닫고 요리하십시오.
8. 다진 올리브, 케이 퍼를 넣고 향신료로 맛을 조절하십시오. 20 분 더 닫고 요리하십시오.
9. 호지 포지가 담긴 접시에 담을 때 레몬 서클을 던져 사워 크림을 제공합니다.
훈제 고기와 함께 느린 밥솥에있는 Solyanka
훈제 갈비와 소시지로 준비한 슬로우 쿠커의 향긋한 호지 포지 요리법. 뛰어난 맛으로 요리는 매우 간단하고 빠릅니다.
성분
• 0.5kg의 갈비뼈;
• 0.3kg의 훈제 소시지;
• 양파 2 개;
• 오이 0.4kg;
• 100 그램의 올리브;
• 0.5 레몬;
• 토마토 페이스트 150 ml;
• 당근 1 개;
• 기름, 후추, 소금.
요리
1. 베이킹을 위해 멀티 쿠커를 켜고 오일을 붓습니다.
2. 양파를 넣고 큰 조각으로 자른 당근을 갈아서 장미 빛이 될 때까지 통과시킵니다.
3. 오이는 입방체로 자르고 야채에 첨가합니다. 배럴 오이를 사용하면 양을 줄일 수 있습니다.
4. 오이로 야채를 약 10 분 동안 볶은 후 토마토 페이스트를 넣고 볶고 볶아 색을 바꿉니다.
5. 토마토가 어두워지면 훈제 갈비를 부어 다진 소시지를 넣고 2 리터의 끓는 물을 부어 넣으십시오. 어떤 국물이라도 섭취 할 수 있습니다.
6. 올리브를 둥글게 자르고 호지 포지로 흘러갑니다.
7. 닫고 스튜 모드를 켜고 훈제 요리를 40 분 동안 요리합니다.
8. 마지막에 소금, 후추를 넣고 채소를 넣습니다. 끄고 양조하십시오.
접시를 제공 할 때 레몬을 접시에 넣습니다.
양배추에서 천천히 밥솥에 Solyanka
양배추 hodgepodge의 변형은 이전 요리법과 완전히 반대이며 고기없이 완전히 준비됩니다. 훌륭한 마른 채식 요리법. 흰 양배추가 사용됩니다.
성분
• 양배추 1kg;
• 당근 2 개;
• 기름 2 큰술;
• 양파 2 개;
• 파스타 3 큰술;
• 향신료, 월계수, 허브.
요리
1. 베이킹 프로그램을 켭니다. 기름을 부어 워밍업하십시오.
2. 양파를 짚으로 자르고 튀김을 시작하십시오.
3. 당근을 문지르고 볶은 양파에 보내서 더 익힌다.
4. 야채는 통행인 동안 양배추를 자릅니다. 적합한 강판을 사용할 수 있습니다.
5. 야채와 함께났습니다 양배추와 소테를 던져 야채가 뿌리를 내릴 수 있도록하고 볼륨을 줄입니다.
6. 물 한잔에 파스타를 낳고 소금, 후추를 넣고 모든 것을 호지 포지에 붓습니다.
7. 슬로우 쿠커를 닫고 30 분 동안 끓입니다.
8. 열기, 맛, 양배추의 부드러움을 점검하십시오. 필요한 경우 15-20 분을 더 추가하십시오.
9. 결국 우리는 녹색, 월계수를 넣고 완전히 저어 주면 hodgepodge를 제공 할 수 있습니다!
소시지와 양배추에서 느린 밥솥에 Solyanka
슬로우 쿠커에서 빠르고 쉬운 호지 포지를위한 또 다른 옵션이지만 더 이상 채식 레시피가 아닙니다. 소시지가 접시에 추가됩니다. 소시지, 소시지를 먹을 수 있으며 햄과 훈제 고기로 맛있게 나옵니다.
성분
• 소시지 0.2kg;
• 양파, 당근;
• 양배추 500g;
• 파스타 2 큰술;
버터와 향신료.
요리
1. 모든 채소는 짚으로 껍질을 벗기고 잘게 자르지 만 섞지 마십시오.
2. 튀김 모드에서는 약간의 기름을 첨가하여 당근을 양파와 함께 통과시킵니다.
3. 야채가 갈색이 되 자마자 양배추를 넣습니다. 조금 튀기세요.
4. 토마토 페이스트와 물 반을 섞는다. 더 많은 액체 호지 포지가 필요하면 더 추가하십시오. 평범한 물이 아니라 국물을 사용할 수 있습니다.
5. 양배추에 토마토 물을 붓고 소금을 넣고 저어줍니다.
6. 소시지는 원으로 자르고 층을 펼칩니다. 다른 육류 제품을 사용하는 경우 원하는대로 자르십시오.
7. 슬로우 쿠커를 닫고 "Stew"프로그램에서 호지 포지를 준비하십시오. 평균적으로 30-40 분이 걸리지 만 모두 양배추의 맛과 부드러움에 달려 있습니다.
양배추와 느린 밥솥에 버섯 hodgepodge
버섯이가는 느린 밥솥에서 놀라운 버섯을 만들어내는 요리법. 신선한 샴 피뇽이 없으면 냉동 제품을 섭취 할 수 있습니다. 이 경우 제품을 해동시키고 모든 물을 짜냅니다.
성분
• 500 그램의 버섯;
• 양배추 700g;
• 100 그램의 양파;
케첩 3 큰술;
• 절인 오이 1 개;
• 5 큰 스푼의 기름;
• 100 그램의 올리브;
• 향신료.
요리
1. 튀김 모드에서 오일을 가열합니다.
2. 버섯은 조각으로 자른다. 버섯의 크기는 임의적이지만 요리 과정에서 버섯 자체가 줄어들 기 때문에 갈아 질 필요가 없습니다.
3. 버섯을 기름에 넣고 10 분간 볶습니다.
4. 버섯에 양파를 넣고 5 분 더 익힌다.
5.이 시간 동안 피클을 자르고 버섯으로 양파에 버립니다.
6. 양배추를 빨대로 썰어 호지 포지에 넣는다.
7. 케첩과 150ml의 물을 섞는다. 파스타를 먹을 수 있습니다. 그들에게 소금을 넣고 후추를 넣고 향신료를 부을 수 있습니다. 그릇에 만화를 붓는다.
8. 올리브는 반으로 자르고 위에 퍼집니다.
9. "소화"프로그램으로 전환하고 50 분 동안 호지 포지를 닫고 잊어 버리십시오. 신호가 열린 후 잘 저어줍니다.
소금에 절인 양배추와 돼지 고기의 멀티 밥솥에있는 Solyanka
소금에 절인 양배추를 사용하면 놀라운 호지 포드를 요리 할 수 있습니다. 음식이 너무 신맛이 나지 않게하려면 신선한 양배추를 넣으십시오.
성분
• 1 파운드의 돼지 고기;
• 양파 200g;
• 소금에 절인 양배추 1 파운드;
• 1 컵의 토마토 주스;
• 신선한 양배추 1 파운드;
• 오일 50ml;
• 당근 두 개.
요리
1. 돼지 고기를 작은 블록으로 자르지 만 크지는 않지만 고기가 빨리 익을 수 있습니다. 천천히 밥솥을 던져. 기름을 채우고 1/4 시간 볶습니다.
2. 돼지 고기에 양파와 당근을 넣고 볶습니다.
3. 소금물에서 소금에 절인 소금에 절인 양배추. 공작물이 산성 인 경우 냉수로 헹구고 잘 짜냅니다. 고기를 던져. 우리는 튀김 모드에서이 모든 것을 10 분 동안 함께 요리합니다.
4. 흰 양배추를 잘게 썬다. 접시에 넣으십시오.
5. 토마토 주스를 넣고 천천히 밥솥을 닫습니다.
6. 호지 포지의 "소화"모드를 켭니다. 그것에 우리는 60-70 분 요리를 요리합니다. 마지막으로, 우리는 필요에 따라 소금, 후추로 맛을 낸 요리를 평가합니다.
느린 밥솥에 생선 hodgepodge
연어는 그런 호지 포지에 가장 적합합니다. 그러나 그것은 규칙이 아닙니다. 사용 가능한 생선을 가지고 향기로운 수프를 준비하십시오.
성분
• 0.6kg의 물고기;
• 오이 0.4kg;
• 0.1kg의 당근;
• 양파 0.2kg;
• 0.15 kg의 올리브;
• 오일 50ml;
• 0.2kg의 뿌리 샐러리;
• 다양한 향신료;
• 0.4kg의 토마토.
요리
1. 생선을 느린 밥솥에 넣고 2 리터의 물과 향신료를 넣고 20 분 동안 스프 모드로 요리합니다.
2. 국물을 걸러 내고 생선을 식히고 씨앗을 제거하고 조각을 잠시 동안 그대로 두십시오.
3. 야채를 자릅니다. 잘게 썬 양파, 당근, 셀러리 스틱.
4. 천천히 밥솥에 기름을 붓고 다진 당근과 양파를 넣고 베이킹 프로그램에서 약 10 분 동안 볶습니다.
5. 셀러리를 넣고 10 분 후에 다진 오이를 넣습니다. 우리는 소금물 전체가 증발 할 때까지 통과합니다.
6. 껍질을 벗기도록 토마토를 갈아서 천천히 밥솥에 붓고 호지 포드를 계속 요리하십시오.
7. 대부분의 토마토 주스가 증발하자마자 다진 올리브를 깔고 생선 국물을 넣습니다.
8. "Stew"모드에서 약 40 분간 호지 포지를 닫고 요리하십시오.
9. 10 분 전에 요리를 시도하고 향신료로 양념하고 생선 조각을 추가해야합니다.
10. 레몬, 사워 크림, 파슬리를 뿌려서 그러한 호지 포드를 제공하십시오.
슬로우 쿠커의 Solyanka-유용한 팁과 요령
• 호지 포지의 경우 소시지 나 소시지 만 사용할 수 있습니다. 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리는 사냥 소시지로 얻습니다.
• 갑자기 solyanka가 액체로 판명되면이 경우를 쉽게 고칠 수 있습니다. 접시에 다진 감자 두 개를 넣으십시오. 쌀을 뿌릴 수도 있습니다. 그러나이 모든 것은 제품을 북마크하는 동안 수행되므로 추가 재료가 요리 할 시간이 있습니다.
• 호지 포지 맛을 더 밝게하려면 레몬 주스 나 파우더 산을 접시에 넣을 수 있습니다. 요리 과정을 늦추지 않도록 맨 끝 에서이 작업을 수행하십시오.
