허 큘린 죽은 가장 건강한 요리 중 하나입니다.
이 죽은식이 요법을하는 사람들에게 권장되지만 동시에 맛있고 만족스러운 아침 식사로 아침을 시작하는 것을 선호합니다.
오트밀 죽의 규칙적인 소비는 위염의 탁월한 예방입니다.
우유 레시피의 헤라클레스 죽-준비의 기본 원칙
클래식 오트밀 죽은 우유로 준비됩니다. 특히 우유에 건강한 칼슘이 포함되어 있기 때문에 요리가 아침 식사를 위해 준비된 경우. 헤라클레스 플레이크와 우유 외에도 설탕과 버터가 필요합니다.
죽을 요리하려면 두꺼운 바닥 또는 붙지 않는 코팅이 된 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 우유가 바닥에 달라 붙지 않도록 약간의 끓인 물을 부은 다음에 만 우유를 부어 넣으십시오.
지방 우유는 바람직하게는 물로 희석된다. 우유 팬을 적당한 열에 넣고 끓입니다. 그런 다음 헤라클레스의 부스러기에 빠지고 끊임없이 섞어 끓입니다. 설탕을 맛에 첨가하고 때때로 저어 주면서 20 분 동안 저열에서 요리합니다.
서빙하기 전에 죽에 버터를 넣으십시오.
말린 과일, 딸기, 신선한 과일, 향료 등을 첨가하여 오트밀 죽의 맛을 다양화할 수 있습니다.
레시피 1. 우유 클래식 레시피의 헤라클레스 죽
성분
세 큰술. 오트밀 숟가락 "헤라클레스";
갈색 설탕;
소 우유 100ml;
버터 한 조각;
정제 된 끓인 물 100 ml;
바다 소금.
요리 방법
1. 우유를 정제수로 희석하고 바닥이 두꺼운 냄비에 붓습니다. 우리는 요리를 난로에 놓고 내용물이 끓기 시작할 때까지 기다립니다.
2. 헤라클레스 플레이크를 끓는 우유에 붓고 소금 한 덩어리와 약간의 갈색 설탕으로 간을합니다. 끊임없이 10 분 동안 섞어 요리하십시오.
3. 플레이크가 완전히 부 풀었을 때 열에서 팬을 제거합니다. 버터를 넣고 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오.
4. 장과로 장식하고 꿀을 뿌린 깊은 접시에 담아 제공합니다.
조리법 2. 느린 쿠커에 자두와 건포도와 우유 조리법에 헤라클레스 죽
성분
우유 1 리터;
바다 소금의 꼬집음;
버터 1/4 팩;
오트밀 한 잔 "헤라클레스";
갈색 설탕 10g;
건포도와 자두 100g.
요리 방법
1. 우유통을 용기에 붓습니다. 헤라클레스를 따르고 소금, 설탕 및 버터를 첨가하십시오. 뚜껑을 내리고 "우유 죽"모드를 시작하십시오.
2. 건포도와 자두를 작은 그릇에 넣고 끓는 물을 부으십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.
3. 할당 된 시간이 지나면 스트레이너에 말린 과일을 버립니다.
4. 접시에 죽을 준비했습니다. 각각에 찐 말린 과일을 넣고 섞습니다. 원한다면 지상 계피를 뿌릴 수 있습니다.
레시피 3. 향신료와 우유 레시피에 헤라클레스 죽
성분
오트밀 "헤라클레스"두 잔;
바다 소금;
정제수-리터;
설탕 150g;
우유-400 ml;
크림-100 ml;
스타 아니스, 고수풀 및 계피-반 티스푼;
한 레몬의 향;
카네이션-네 개의 마른 꽃.
요리 방법
1. 정제 된 물을 두꺼운 바닥, 약한 소금으로 팬에 붓고 불을 붙입니다. 물이 끓기 시작하자마자 헤라클레스 플레이크를 넣고 두껍고 점성이있는 덩어리가 될 때까지 저어줍니다.
2. 우유를 부어 섞어 다시 끓입니다. 가장 작은 불로 10 분 동안 요리하십시오.
3. 설탕을 첨가하십시오. 완전히 용해되면 향신료를 첨가하십시오. 뚜껑 아래에 5 분 동안 섞어 두십시오.
4. 크림을 죽에 붓고 오트밀 죽을 5 분 더 섞어주세요. 강판 초콜릿이나 레몬 향이 뿌려집니다.
레시피 4. 캐러멜과 과일을 곁들인 우유 레시피의 헤라클레스 죽
성분
헤라클레스 플레이크 150g;
바다 소금;
정제 된 끓인 물 한잔;
바닐라
젖소 3 잔;
복숭아;
작은 버터 조각;
백설탕 100g;
배.
요리 방법
1. 허큘리스 플레이크를 두꺼운 바닥이있는 냄비에 붓습니다. 끓는 물을 부어 스토브 위에 올려 놓으십시오. 약한 불로 10 분간 익힌다. 충분한 물이 있는지 확인하십시오. 필요한 경우 추가하십시오.
2. 우유를 데우고 죽에 붓습니다. 바닐라에 가볍게 소금을 붓고 따르십시오. 다른 1/4 시간을 요리하십시오. 그런 다음 덮고 떠나십시오.
3. 팬에 버터를 녹여 설탕을 붓고 황금색 캐러멜이 나올 때까지 익힌다.
4. 카라멜을 오트밀 죽에 부어 부드럽게 섞습니다.
5. 복숭아와 배 껍질. 과일을 조각으로 자르십시오. 우리는 죽을 접시에 펴고 과일 조각을 각각 넣습니다.
레시피 5. 바나나와 아몬드 플레이크를 곁들인 우유 레시피의 헤라클레스 죽
성분
헤라클레스 플레이크-100 g;
꿀 또는 백설탕;
우유-240 ml;
한 숟가락의 블루 베리;
천연 요구르트-100 ml;
반 바나나;
아몬드 플레이크 10g.
요리 방법
1. 스튜 냄비에 우유를 붓습니다. 끓기 시작하면 Hercules 플레이크를 넣고 두껍고 점성 덩어리가 될 때까지 끊임없이 저어줍니다. 준비된 죽을 식히십시오.
2. 바나나를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.
3. 죽에 천연 요구르트를 넣고 바나나와 아몬드 플레이크를 넣습니다. 접시에 섞어 놓습니다. 꿀을 얹고 봉사하십시오.
레시피 6. 호박과 우유 레시피에 헤라클레스 죽
성분
바닐린;
오트밀 한 잔 "헤라클레스";
건포도 30g;
3.5 % 우유 750 ml;
호박 250g;
백설탕 30g.
요리 방법
1. 에나멜을 입힌 냄비에 우유를 붓고 불에 태우십시오.
2. 호박 껍질을 벗기고 내부 펄프와 씨앗을 꺼냅니다. 단단한 부분을 작은 조각으로 자릅니다.
3. 건포도를 깊은 그릇에 넣고 끓는 물을 부으십시오. 10 분 후 체에 기대어 앉는다.
4. 호박 조각과 건포도를 우유에 첨가하십시오. 스튜 냄비의 내용물이 끓는 즉시 열을 최소화하고 호박이 완전히 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
5. 설탕을 붓고 바닐린을 넣고 섞습니다. 이제 귀리에 들어가서 10 분 동안 끊임없이 저어주십시오. 열을 제거하고 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 버터를 첨가하여 오트밀 죽을 제공하십시오.
레시피 7. 우유와 과일이 들어간 우유 레시피의 헤라클레스 죽
성분
과일 조각;
끓인 정제수 300 ml;
버터의 1/4 패킷;
오트밀 한 잔 "헤라클레스";
연유 20ml.
요리 방법
1. 스튜 냄비에 물을 붓고 불을 붙입니다. 우리는 끓는 물에 농축 우유를 희석시킵니다.
2. 오트밀을 스튜 팬에 붓고 20 분 동안 저어 섞어 저열에서 요리합니다.
3. 열에서 제거하고 과일과 버터 조각을 추가하십시오. 뚜껑 아래에서 몇 분 동안 섞어서 고집하십시오. 연유를 부어 서빙하십시오.
레시피 8. 오븐에서 우유 레시피 오트밀 죽
성분
무 지방 우유-3 잔;
버터-70 g;
바다 소금;
귀리 플레이크 "헤라클레스"-1.5 안경;
백설탕.
요리 방법
1. 헤라클레스 조각을 깊은 철 형태로 붓습니다. 삶은 우유로 오트밀을 붓습니다.
2. 백설탕과 해염을 첨가하여 내용물을 완전히 혼합한다. 원한다면 말린 과일이나 신선한 딸기를 넣으십시오.
3. 몰드로 뚜껑을 덮고 40 분 동안 180도 예열 된 오븐으로 보냅니다.
4. 우리는 준비된 죽을 접시에 놓고 딸기 나 과일 조각으로 장식합니다. 각 접시에 약간의 기름을 넣으십시오.
레시피 9. 과일과 토핑이 들어간 우유 레시피의 헤라클레스 죽
성분
허큘리스 플레이크 5 잔;
바다 소금;
무 지방 우유-두 잔;
바닐라 설탕;
바나나
끓인 물-유리;
달콤한 사과.
요리 방법
1. 플레이크를 작은 에나멜 냄비에 넣고 끓인 물을 부어 1/4 시간 동안 저열로 요리하여 주기적으로 바꿉니다.
2. 그런 다음 우유를 죽에 부어 예열하고 섞습니다.
3. 바닐라 설탕을 넣고 오트밀 죽을 10 분 더 익힌다.
4. 서빙하기 전에 버터에 과일 조각을 죽에 넣고 과일 토핑으로 부으십시오.
우유에 들어간 헤르 쿨린 죽-팁과 트릭
죽이 너무 두꺼운 경우 뜨거운 삶은 우유로 원하는 농도로 희석 할 수 있습니다.
죽이 타지 않도록 우유를 붓기 전에 끓인 물을 바닥에 조금 붓습니다.
잘게 썬 오트밀로 죽을 만드는 경우 요리 시간을 반으로 줄이십시오.
일부 주부들은 시리얼을 씻지 만 그렇지 않은 것이 가장 좋습니다.
헤라클레스 죽은 잼, 농축 우유 또는 토핑으로 쏟아 부어 제공 할 수 있습니다.
