Pollock 간은 휴일 테이블을 오랫동안 장식해온 일반적인 진미입니다. 이 제품의 인기는 맛, 사용의 다양성 및 유용한 특성 때문입니다. 불행히도 모든 사람이 제품이 신체에 미치는 영향에 대해 알고있는 것은 아닙니다. 그렇다면 폴락 간 자체의 이점은 무엇이며 누구에게이 제품이 금기 사항입니까?
폴락 간 : 구성, 영양가, 설명
Pollock은 저온 바다와 바다에 사는 대구 가족의 물고기입니다. 이 물고기의 간은 주로 통조림 형태로 생산되어 가공됩니다. 결과는 통조림 형태의 두 가지 유형의 폴락 간입니다.
1. 전체 조각에서 폴락 간
2. 균질 일관성으로 분쇄 된 폴락 간 (페이스트)
폴락 간 통조림은 가능한 한 자연적입니다. 페이스트는 소금이 첨가 된 분쇄 간으로 구성되며 식물성 기름, 베이 리프 또는 후추는 전체 조각에 첨가 할 수 있습니다. 좋은 권장 생산자로부터 폴락 간 통조림 식품을 선택하면이 치료가있는 항아리는 큰 이점을 가져옵니다.
폴락 간은식이 제품이라고 할 수 없습니다. 이 진미에는 100 그램 당 약 500 킬로 칼로리가 들어 있습니다. pollock 간 구성을 고려하면 인체에 다음과 같은 유용하고 필요한 구성 요소를 구별 할 수 있습니다.
오메가 3
· 단백질
지방
그룹 B의 비타민
비타민 A
비타민 C
비타민 D
니코틴산
칼륨
인
유황
요오드
· 구리
크롬
망간
위에서 말하면, 우리는 폴락 간이 건강에 좋은 물질을 많이 포함하는 건강하고 맛있는 제품이라는 결론을 내릴 수 있습니다.
폴락 간의 유용한 특성
Pollock 간은 인체에 필요한 미량 원소, 거시 원소 및 기타 물질의 유용한 비타민의 저장고입니다. 이 진미를 식단에 추가하면 그러한 특별한 치료의 긍정적 인 영향을 느낄 수 있습니다. 그러나 폴락 간에는 어떤 특별한 유익한 특성이 있습니까?
· 다량의 인 함유
몸은 손톱, 뼈 및 치아를 강화하기 위해 인이 필요합니다. 또한이 성분은 장-알칼리 대사 및 심장 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
· 칼륨이 풍부
폴락 간의 칼륨은 신체에서 칼슘을 제거 할 가능성을 없애고 구루병이나 뼈의 얇아 짐과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.
· 비타민 결핍 예방
폴락 간은 다양한 비타민, 미량 원소 및 대 식세포가 풍부하여 아비 토미노 시스의 위험을 최소화합니다.
비타민 A의 공급원
비타민 A는 인간 면역계를 강화시킵니다. 또한, 고대로 돌아가서 비타민 A가 많은 음식을 시력 관련 질병을 치료하는 데 사용했습니다.
· 신체의 호흡기를 강화
· 바이러스 및 곰팡이 질병 예방
· 시력에 긍정적 인 영향
· 니코틴산 함유
니아신 또는 비타민 B3는 습진 및 건선의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
· 요오드 공급원
폴락 간의 요오드는 신경계의 상태를 안정시키는 데 도움이되며 간의 정상적인 기능에도 필요합니다.
· 내분비 계 안정화
· 소염 효과가 있습니다
· 혈당을 낮춘다
결론적으로 폴락 간은 인체의 많은 기관과 시스템에 긍정적 인 영향을 미쳐 심각한 질병과 병리학 적 상태를 예방하는 유용한 특성을 많이 가지고 있음을 알 수 있습니다.
Pollock 간은 인간의 건강에 어떤 해를 끼칠 수 있습니까?
모든 유용한 특성과 특성에도 불구하고, 폴락 간은 해로운 영향을 미칩니다. 진미는 인체에 최소한의 부정적인 영향을 미칩니다.
우선, 폴락 간은 대량으로 섭취하면 해로울 수 있습니다. 통제되지 않은 진미 남용은 소화 불량과 음식 중독으로 이어질 수 있습니다.
별도로, 제품의 칼로리 함량 문제에주의를 기울여야합니다. 위에서 언급했듯이 영양가는 100g 당 약 500 킬로 칼로리이며, 물론 긍정적 인 것은 아닙니다. 이것은 폴락 간 소비가 필연적으로 비만으로 이어진다는 말은 아니지만 과체중 인 사람들은 제품의 복용량을 통제해야합니다.
금기 폴락 간
진미는 이미 특정 질병으로 고통받는 사람들에게 가장 해 롭습니다. 위험에 처한 상태에서 식단에 폴락 간을 포함해서는 안됩니다. 이 제품 사용에 금기 사항이있는 사람을 고려하십시오.
· 모든 종류의 생선 및 해산물에 대한 알레르기 반응
· 폴락간에 대한 개인적인 편협
· 혈압의 급격한 감소 및 증가
심혈관 질환
요로 결석
급성 형태의 위장관 질환
· 고령
식도 염증
임신과 수유 중 폴락 간
임산부의 경우, 폴락 간은 금기 사항이 아닙니다. 진미를 조금씩 사용해야 할 수도 있고 필요로 할 수도 있습니다. 미래의 어머니가 충분한 요오드를 얻는 것이 매우 중요합니다. 그러나 조치를 준수해야합니다. 수유하는 동안 여성에게도 마찬가지입니다. 그러나 향료, 방부제, 염료와 같은 화학 첨가제가없는 주석 캔을 선택해야합니다.
설문 조사 간 저장 규칙
많은 제품의 유용한 특성이 일부 스토리지 권장 사항을 무시하여 정확하게 사라 지므로 제품을 올바르게 보관하는 것이 매우 중요합니다. 또한 집에서 폴락 간을 잘못 보관하면 맛과 외부 특성에 부정적인 영향을 미칩니다.
우선, 꽃가루 간은 패키지에 표시된 만료 날짜에 따라 깡통에 보관할 수 있습니다. 그러나 개방 된 형태에서는 제품이 5 일 안에 거의 모든 유용한 특성을 잃게됩니다.
냉장고에 보관하는 동안 폴락 간을 유리 또는 도자기 접시로 옮기는 것이 좋습니다.
폴락 간을 섭취하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
폴락 간은 반찬없이 드물게 소비됩니다. 그러나이 요리의 모든 맛을 가장 잘 강조 할 수있는 요리는 무엇입니까?
많은 주부들이 다양한 샐러드에 간장을 추가합니다. 감자, 당근, 양파 및 계란이있는 샐러드와 특히 좋은 조합이 나옵니다.
이 특이한 제품은 먹거리에도 사용됩니다. 가장 인기있는 요리는 삶은 계란과 신선한 토마토 박제입니다.
훌륭한 조합은 간과 피클입니다. 이 경우 간은 단순히 흰 빵이나 검은 빵에 맛을 낼 수 있습니다. 이러한 샌드위치는 축제 테이블을 장식하고 풍성하고 맛있는 간식을 만듭니다.
결론적으로 폴락 간은 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그러나 진미 사용은 모든 금기 사항에주의 깊게 숙지해야하며 통제되어야합니다.
