맛있고 밝은 여름 스타일 요리-옥수수와 코티지 치즈가 든 캐서롤은 어른이나 어린이에게 무관심하지 않습니다. 섬세한 맛, 풍부한 색상, 쾌적한 질감-이 모든 것이이 요리를 좋아하는 것 중 하나입니다.
가족 저녁 식사 동안 그러한 요리는 배고픈 사람을 남기지 않을 것이며, 아침에 무언가가 남아 있으면 추위에 맛있는 캐서롤이 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 그것을 요리하는 것은 어렵지 않으며, 그것이 효과가없는 단 하나의 이유는 없습니다. 그녀를위한 제품은 코티지 치즈, 통조림 옥수수, 허브 및 작은 치즈 조각 중 가장 저렴한 것이 필요합니다. 당신이 좋아하지 않는 경우, 당신은 당신의 취향에 녹색을 선택하거나 접시에 넣지 않을 수 있습니다.
커티지 치즈에 다진 마늘 1-2 쪽을 추가하여 piquant 캐서롤을 추가 할 수 있습니다 (그러나 이것이 모두를위한 것은 아닙니다). 이 요리는 항상 상상력을 자극합니다. 변화, 보완, 실험은 간단한 요리를 예술로 만드는 것입니다. 이제 만들어 봅시다.
성분
코티지 치즈-300g
밀가루-4 큰술. l
계란-2 개
옥수수-1 병
치즈-150g
딜 그린 -1 묶음
소금, 후추-맛.
레시피.
하나의 용기에 코티지 치즈, 계란 및 옥수수 곡물을 결합합니다. 통조림 옥수수의 액체는 미리 배수됩니다. 재료를 섞고 소금과 후추를 넣으십시오.
신선한 딜을 자릅니다. 미리 씻고 말리는 것을 잊지 마십시오. 모든 재료를 다시 섞으십시오. 캐서롤 반죽이 밀도가 높기 때문에 레시피의 다음 구성 요소를 추가하면 조심스럽게 개입해야한다고 말해야합니다.
단단한 강판 조각을가는 강판에 갈아서 나머지 재료에 첨가하십시오.
다음 성분은 밀가루입니다. 접시에 약간의 밀도를 부여해야합니다. 밀가루 4 큰술 대신 3을 넣을 수 있습니다. 거짓 옥수수 또는 감자 전분을 대체하면 캐서롤이 더 통풍이 잘됩니다.
우리는 덩어리를 베이킹 접시로 옮기고 소량의 버터 또는 식물성 기름으로 윤활합니다.
180 도의 온도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 식탁에있는 모든 사람을 위해 작은 캐서롤을 요리하는지 또는 하나의 큰 캐서롤을 요리하는지에 따라 요리 시간은 20 분에서 30 분까지 다양합니다. 우리는 나무 꼬치로 준비 상태를 확인합니다.
옥수수와 코티지 치즈가 들어간 준비된 캐서롤은 세라믹 몰드로 제공되거나 제거되어 조각으로자를 수 있습니다. 뜨겁고 약간 따뜻하거나 완전히 차가 워진 간식은 식탁에서 진정한 느낌입니다. 그것을 시도하고 직접 참조하십시오.
요리 시간-40 분
컨테이너 당 인 분-4
100g 당
B-14.56
F-11.54
U-11.22
Kcal-204.63
