육즙이 많은 포도는 진정한 유혹이며 영양 학자에 따르면 자신을 강력하게 선호합니다. 그들은 치료 암모 테라피의 과학을 부르며 그 목적 상 웅장한 건포도가 가장 적합합니다.
키쉬 미쉬와 그 장점에 대해 말할 수있는 것
건포도의 포도 품종 그룹은 지구상에서 가장 오래된 것입니다-그들은 고대 메소포타미아에서 자랐으며 16 세기에는 러시아에서 알려졌습니다.
많은 사람들이 sultanas를 씨앗없는 과일로 높이 평가하지만 풀 뼈 또는 배아가있는 품종이 많이 있습니다.
수십 가지의 다양한 종류가 다양합니다.
• 숙성 날짜 (7 월 초에서 10 월까지);
• 다발 (종종 1kg 이상)과 열매의 모양과 크기;
• 열매의 색상 (분홍색, 빨간색, 베이지 색, 노랑색, 녹색, 검은 색) 및 그 위를 덮는 코팅의 강도;
• 맛과 향의 변화 (무스카트 색조가 종종 발견됨);
그들 대부분은 잘 견디는 운송 및 오래 보관 된 신선함의 특성이 특징입니다.
Kishmish는 육질이 많고 육즙이 많은 펄프와 함께 가장 달콤한 품종 중 하나로 알려져 있습니다.
건포도 (와인, 식초, 포도씨 기름), 식당 (신선한 식사, 주스, 잼 등으로 변환) 및 보편적 인 기술 품종이 있습니다.
이 포도는 고품질 건포도를 생산하며, 많은 종류의 필라프 (Ferghana)와 달콤한 파이는 생각할 수 없습니다.
Kishmish은 (는) 다음 분야에도 적합합니다 :
• 로레인 파이;
크 바스;
• 마멀레이드 (미국에서는 종종 땅콩 버터 위에 묻습니다);
치즈 케이크;
샐러드;
• 육류 요리 (예 : 양고기 조림, 박제 가금류).
과일의 장점은 열처리 중에 모든 이점을 유지한다는 것입니다 (건포도에서 건조하면 증가합니다).
당신은 그것을 담그는 것도 가능합니다-약간 타르트와 매운 간식을 얻습니다.
그리고 잼의 경우 얇은 피부로 딸기를 먹는 것이 좋습니다. 따라서 약간의 쓴 맛이 없습니다.
그러나 대부분의 경우 피부와 함께 건포도를 섭취하는 것이 좋습니다. 대부분의 귀중한 물질이 농축되어 있습니다.
신선한 kishmish는 무겁고 지방이 많은 요리 전에 먹기를 권장합니다. 늑대 식욕으로 식사를 즐기고 위장이 무거워지지는 않습니다 (그러나 우유와 신선한 호밀 빵과는 잘 어울리지 않습니다).
어떤 등급의 포도는 아침에 섭취하는 것이 좋습니다. 몸이 음식을 에너지로 전환 할 가능성이 높을 때는 음식을 과로하지 않고 자연적인 "생물학적 시계"로 몸을 복원하고 치료하기에 적합한 요소로 분해하십시오.
영양사는 매일 신선한 키시 쉬 섭취량을 성인 300-500g, 6 세 이상 어린이 150-200g이라고합니다.
다이어트에 포함하면 다음에 유용합니다.
• 신진 대사 개선;
• 탈수 예방;
• 면역력 향상;
근골격계 강화;
• 신경계가 감정 계획에 과부하가 걸리지 않도록 보호하십시오.
포도는 항상 약초 학자로 등재되어 왔으며 과학자들은 항염증제, 노화 방지, 혈액 재생 및 빈혈 발병 예방으로 그 특성을 확인했습니다 (후자는 건포도의 와인에 특히 그렇습니다).
건포도의 구성과 장점은 어떻게 상호 연결되어 있습니까?
Kishmish-가치있는 요소로 햇볕에 담근 맛있는 음식 (구성의 최대 90 %가 물이지만) :
• 비타민 C-콜레스테롤을 낮추고;
• 펙틴-섬유와 함께 중금속의 독소와 소금을 제거하고 (강간에 약간) 소화관을 개선합니다 (식중독 후 재활 중에 포도를 먹어야 함).
• 비타민 A-단백질 합성에 관여합니다.
• 플라보노이드 케르세틴-암 예방에 사용됩니다.
• 칼륨-중단없는 심장 기능 제공
• 유기산 (구연산, 말산, 타르타르산, 숙신산)-위액 생성을 자극하고 조직 재생을 가속화합니다.
건포도의 에너지 값 (다양한 종류에 따라 다름)은 신선한 장과 100g 당 36-109kcal이므로 엄격한 다이어트 메뉴에도 포함시킬 수 있습니다.
건포도의 구성에 대해 이야기하면 다음과 같은 특징이 있습니다.
• 높은 붕소 함량 (호두보다 3 배 우수), 내분비 계 기능, 근육량의 성장 및 뼈 조직의 칼슘 보존에 필요한 미량 원소;
• 에너지 가치-100g 당 274kcal은 질병 후 피로를 앓고있는 사람들, 전신 발달을위한 어린이, 힘든 육체 노동에 종사하는 사람들 및 유용한 체중을 늘려야하는 임산부에게 권장하기에 충분합니다.
• 다량의 설탕, 빠른 (간단한) 탄수화물로 인해 소량의 건조 된 키시가 신속하게 신체적, 정서적 힘을 회복 할 수 있으며 활기차고 건강한 정신 자극을 일으 킵니다.
건포도의 장점은 무엇입니까
건포도 덕분에 계절별 비타민 결핍을 피하고 신체를 다음과 같은 부정적인 환경 적 요인으로부터 보호 할 수 있습니다.
• 도시의 오염 된 대기;
• 도시 아파트에서 불충분하게 산소화 된 공기;
• 여름 태양 복사;
• 질산염은 야채와 과일을 지속적으로 공급합니다.
또한 테이블에 정기적으로 참석하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
• 두통의 존재를 잊어 버리십시오.
• 머리카락과 손톱을 건강하게 손질합니다.
술탄에서 해를 입을 수 있었다
포도는 일반적으로 높은 알레르기 성 제품으로 언급되지만 이러한 반응은 여러 종류의 건포도, 심지어 어린이에서도 극히 드 rare니다.
그리고 종들 중에서도 이와 관련하여 실질적으로 제로 위험은 흰색과 녹색 건포도를 취급합니다.
해를 끼치 지 않는 자몽 포도는 완벽하게 익히지 만 과식하지 않고 방황하기 시작했습니다.이 과일에서 유용한 물질의 함량이 감소 할뿐만 아니라 소화관 기능 장애를 쉽게 일으킬 수 있습니다.
통제되지 않으면 헛배 부름, 복통 및 설사가 발생할 수 있지만 가장 성숙한 고품질 포도가 많이 있습니다.
잘 포장 된 건포도 클러스터를 흐르는 물로 헹구는 것은 불가능합니다. 따라서 열매는 나뭇 가지에서 찢어지고 씻겨 지므로 먼지가 사라지고 제품을 더 잘 보존하기 위해 화학 물질이 적용되어 찢어진 열매는 추위에 1 시간 동안 미리 담가집니다 물.
더러운 과일을 먹는 것은 심각한 전염병에 걸린다는 것을 기억하는 것이 매우 중요합니다.
유기산의 높은 함량은 다음과 같은 질병에 건포도를 피하기 위해 사용하는 금기 사항의 기초입니다.
• 담낭염 (담낭의 염증)
• 위궤양 또는 십이지장 궤양;
• 췌장염 (췌장의 염증).
열매의 동일한 특징은 치아에 해로우므로 질병 (특히 충치), 과민증으로 인해 치과 의사는 포도로 치료하거나 껌을 사용하여 튜브로 주스를 마실 때마다 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
치아 미백 또는 충진 절차 후 48 시간 이내에 어두운 품종 (다른 밝은 색의 과일 및 장과)을 섭취해서는 안됩니다.
그리고 설탕이 풍부하기 때문에 의사는 당뇨병과 비만으로 설탕을 금지하는 경향이 있습니다.
높은 칼륨 함량으로 인해 건포도가 심혈관 시스템에 유용하다는 사실에도 불구하고 급성 심부전을위한식이 요법에서 허용되지 않습니다.
Kishmish는 과도한 효과의 요인이 될 수 있으므로 혈액 응고를 줄이는 약물 복용과 병행하여식이 요법에서 바람직하지 않습니다.
