샐러드 "고슴도치"- 요리의 일반 원칙
내일은 휴일이며, 흥미로운 요리법이 충분하지 않습니까? 우리는 고슴도치 샐러드에주의를 기울일 것을 제안합니다. 이 요리를 간략하게 설명하면 재료의 내용뿐만 아니라 원래의 대담한 디자인이 매우 흥미 롭다고 할 수 있습니다. 축제 테이블에 앉아서이 잔잔하고 매력적인 애완 동물이 축제 축제에 참석하면 손님들이 놀랄 것입니다. 하지만이 샐러드 안쪽에 남아있는 것은 남아 있습니다. 결국, Hedgehog 샐러드에 어떤 제품이 포함되어 있는지 외부에서 판단하기가 쉽지 않으므로 먼저 중간에 도달하려고 시도한 다음이 수수께끼를 풀어야합니다. 샐러드 "고슴도치"는 여주인에게 제품 선택에서 시작하여 고슴도치의 디자인으로 끝나는 활동의 완전한 자유를 제공하는 아름답고 맛있는 요리입니다.
샐러드 "고슴도치"- 제품 및 요리 준비
종종,이 샐러드는 계층화되어 있습니다. 한국인 당근, 닭고기, 올리브 등 여러 가지 인기있는 Hedgehog 샐러드가 있습니다. 한국 당근과 가장 흔한 "고슴도치". 당근은 고슴도치의 시체를 만듭니다. 직접 한국식 샐러드를 준비하거나 완성 된 형태로 구입하면 시간을 크게 절약 할 수 있습니다. 보통, 고슴도치 샐러드는 애완 동물이 접시에 완전히 들어갈 수 있도록 편평한 배급 판에 놓여 있습니다. 다양한 장식 옵션을 사용하여 신선한 양상추 잎과 절인 버섯을 복용하여 산림 보호 효과를 만들 수 있습니다. 이것은 외부 디자인과 관련이 있지만, 샐러드의 내부 구성과 함께 "고슴도치"또한 상당히 흥미 롭습니다. 이것은 고기 샐러드와 물고기 일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 재료를 쌓아 고슴도치 모양을 만듭니다.
고슴도치 샐러드 조리법 :
레시피 1 : 고슴도치 샐러드
이 재료 세트로 조리 된 샐러드는 달콤한 요리를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 요리에는 닭고기와 파인애플이 포함되어 있습니다. 아시다시피,이 두 구성 요소는 완벽하게 결합되어 있습니다.
필요한 성분 :
- 150 g - 치즈;
- 250g 필레;
- 100 g - 너트;
- 2 치아. - 마늘;
- 4 개 세트 - 달걀
- 1 b. - 통조림 파인애플;
- 50 ml - 마요네즈;
- 올리브 장식.
준비 방법 :
먼저 샐러드 드레싱 "고슴도치"를 준비하십시오. 우리는 호두를 가지고 믹서기에서 잘 자른다. 마요네즈에서 우리는 마늘 프레스, 마늘을 씁니다. 여기 믹서기에서 우리는 견과류를 보내고 모든 것을 섞습니다. 훌륭한 샐러드 드레싱이 나왔습니다.
이제 재료 준비를 시작할 수 있습니다. 샐러드에 음식을 추가 할 때 요리하십시오. 먼저 닭고기 필레를 삶아서 첫 번째 레이어가있는 플레이트에 잘라내어 미리 준비한 드레싱으로 코팅하십시오. 그런 다음 슬라이스 파인애플갑니다. 드레싱으로 다시 덮습니다. 우리가 치즈를 문지르고 난 후, 우리는 단단한 삶은 달걀을 문지른다. 말린 마요네즈. 레이어 고슴도치의 형태로 누워. 올리브를 분해해야합니다. 등뼈와 눈을 잘라 장식하십시오!
레시피 2 : 한국 당근을 곁들인 고슴도치 샐러드
샐러드의 표현할 수없는 변이. 한국 당근으로 장식 된 고슴도치의 위에. 맛있는 다채로운 한국식 샐러드를 선택하십시오. 손님이 처음 맛볼 수있는 맛입니다.
필요한 성분 :
- 350 g - 한국 당근;
- 200 g - 버섯;
- 3 개 세트 - 달걀;
- 50 ml - 마요네즈;
- 200 g - 유방;
- 200 g - 치즈;
- 1 개 - 양파;
- 1 b. - 올리브;
- 1 뭉치의 그린.
준비 방법 :
이 샐러드를 고슴도치 형태로 만드는 것이 어려울 것이라고 많은 사람들이 생각할 수도 있지만, 그렇지 않습니다. 샐러드 "Hedgehog"의 레이어를 번갈아 사용할 수 있습니다. 그래서 고기와 계란을 끓여서 따로 냄비에 담는다. 두 재료를 모두 깎은 후에. 우리는 절인 버섯에서 피클을 합병하고 잘게 썬 양파를 잘라냅니다. 우리는 장식을 위해 올리브가 필요하지만 그것도 내무반으로자를 수 있습니다.
그래서 레이어 : 고기, 양파, 버섯, 계란, 치즈. 마요네즈로 각 레이어를 코팅하십시오. 우리는 고슴도치 얼굴을 위해 약간의 치즈를 남겨 둡니다. 모든 것이 놓이면 고슴도치 위에 한국인 당근을 놓고 그 안에 바늘, 즉 올리브를 얹습니다. 주둥이에 치즈를 뿌리고 올리브에서 눈을 뜬다. 양쪽에있는 고슴도치는 녹지로 장식되어 있습니다.
레시피 3 : 훈제 고기로 된 고슴도치 샐러드
휴일뿐 아니라 매일 매일 Hedgehog 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 또한 어린 아이들에게 어필 할 것입니다. 샐러드에는 최소 세트의 제품이 포함되어 있습니다.
필요한 성분 :
- 2 개 세트 - 계란;
- 1 개 - 사과;
- 300g - 훈제 고기;
- 150 g - 치즈;
- 2 개 세트 - 신선한 오이;
- 100 ml - 마요네즈.
준비 방법 :
계란을 치고, 소금 한 조각을 넣고 팬에있는 양쪽에 계란 팬케이크를 볶습니다. 그 동안 우리는 훈제 고기를 먹습니다. 예산 버전을 위해 훈제 닭 다리가 유용 할 것입니다. 고기를 분리하고 큐브로 자른다. 샐러드 "고슴도치"퍼프, 각 층은 마요네즈와 함께 퍼집니다. 즉시 고슴도치 양식을 만듭니다. 고기의 첫 번째 레이어, 다음 오이, 스트립으로 잘라 후 사과에 의해 잘라 입방체. 치즈가 나온 후에. 마요네즈는 더 이상 유용하지 않습니다. 계란 팬케이크를 꺼내 부드럽게 스트립으로 자르고 치즈 위에 큐브로 배열하십시오. 그것은 고슴도치 바늘 역할을 할 다진 팬케이크입니다. 눈은 포도 두 알을 만들거나 올리브를 먹습니다. 홈 메이드 샐러드 "고슴도치".
조리법 4 : 오이 절임 고슴도치 샐러드
풍부한 재료 세트와 함께 샐러드의 아주 재미있는 버전. 여기에는 오이, 완두콩, 버섯 등 절인 재료가 많이 포함되어 있습니다.
필요한 성분 :
- 3 개 세트 - 감자;
- 200g - 조리 된 소시지;
- 5 개 세트 - 절인 오이;
- 5 큰술 내가 - 통조림 완두콩;
- 1 개 - 당근;
- 5 개 세트 - 달걀;
- 3 큰술 내가 - 마요네즈;
- 3 큰술 내가 - 사워 크림.
장식 재료 :
- 15 개. - 올리브;
- 20 g - 치즈;
- 10 개. - 절인 버섯.
준비 방법 :
야채와 계란을 삶아 시작하십시오. 소시지 같이 모든 것을 큐브로 자른 후에. 절인 오이는 스트립 또는 반 고리로 절단됩니다. 드레싱을하려면 마요네즈와 사워 크림을 섞고 소금을 첨가해야합니다. 우리는 샐러드를 수집합니다 : 우리는 먼저 머리를 만들 것입니다. 우리는 한 숟가락의 얇게 썬 감자를 드레싱과 섞어서 접시의 시작 부분에 놓을 것이고, 그 다음에 시체는 갈 것입니다.
재료는 선박에서 혼합되어 드레싱에 연료를 보충하고 고슴도치의 몸을 배치합니다. 그것은 꾸미기위한 것입니다. 이렇게하려면 올리브를 깔고 네 부분으로 잘라냅니다. 몸에 살포는 몇 가지 전체 버섯을 넣어. 우리는 치즈를 얼굴에 문지르고 주둥이와 눈을 만듭니다.
레시피 5 : 호두와 고슴도치 샐러드
레시피의 또 다른 "집"버전. 재료 세트에 신경 쓰지 않고 현재 냉장고에있는 제품을 가져갈 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 300 g - 육류;
- 100 g - 너트;
- 200 g - 치즈;
- 50 ml - 마요네즈;
- 1 개 - 사과;
- 4 개 세트 - 알.
준비 방법 :
고기를 삶아서 큐브로 자른다. 단단한 삶은 계란은 치즈뿐만 아니라 입방체로 잘립니다. Apple은 거친 강판으로 청소하고 문질러주었습니다. 나열된 모든 재료는 마요네즈를 곁들이고 고슴도치 형태로 접시에 깔아 씁니다. 상단에 잘게 잘린 호두를 뿌린다. 눈은 건포도로 만들 수 있습니다.
샐러드 "고슴도치"- 최고의 요리사의 비밀과 팁
흥미로운 주제별 디자인을 갖춘 샐러드에 관해서는, 당신 자신을위한 틀을 설정해서는 안됩니다. 환상이 더 환영합니다. 재료로 모든 것이 거의 이해되면, 당신이 좋아하는 샐러드를 만들고 고슴도치 형태로 넣어 바늘을 배열 할 수 있습니다. 그러나 매번 요리의 디자인은 조금씩 다를 수 있습니다. 당신은 녹색 양상추 잎에 고슴도치를 넣고 버섯 주위에 뿌려서 바늘에 두 조각을 넣을 수 있습니다. 재미 있고 창의적인! 샐러드 "고슴도치"의 요리법에 치즈가 포함되어있는 경우 마지막 층에 넣고 마요네즈 위에 올려 놓습니다. 마요네즈의 풍부한 레이어는 접시의 전체적인 색상을 생성합니다. 그리고 이제는 검은 올리브의 바늘 만 놓을 수 있습니다.
