해초 샐러드 계란 - 일반 요리 원리
해 케일 - 바다 깊숙한 곳에서 우리에게 온 가장 유용한 선물 중 하나. 지금까지 일부 사람들은 해 케일이 해저에서 자라는 큰 머리라고 확신했습니다. 그러나 이것은 고생 할 필요가있다. 이것은 양배추의 머리가 아니라 깨끗하고 오염되지 않은 바다에서만 자라는 해초이다. 일본해와 바 렌츠 해에서 자라는 라미네나 (Laminaria)는 특히 유용하다고 생각됩니다. 사람들은 "요리하기에 너무 힘든 제품을 사용하려고 생각한 사람은 누구일까요? 사람들이 바다로 향하기로 결심 한 지구상에 배추가 충분하지 않았습니까?" 처음으로 다시마가 맛을 보았습니다. 더욱이, 수세기 동안 중국인은 요리 분야뿐만 아니라 의학 분야에서도 다시마의 새로운 특성과 맛을 발견했습니다.이 해초는 주기율표에 포함 된 거의 모든 금속 목록을 포함합니다.
해초 샐러드 계란 - 음식과 요리의 준비
비타민이 부족한 겨울철뿐만 아니라 해마 샐러드를 일년 내내 요리 할 필요가 있습니다. 이 성분의 유용성은 모든 사람들이이 가벼운 멀티 비타민 접시를 준비하게합니다. 오늘날 요리에는 다시마를 기반으로 한 많은 유용한 요리법이 있습니다. 각 미식가는 재료 세트와 취향의 꽃다발로 그에게 어울리는 요리를 선택할 수 있습니다. 설명 된 해초 샐러드와 계란은 매일 다양한 잔치가 될 것이지만, 새우 나 신선한 채소와 같은 이국적인 재료를 사용함으로써 저녁 식사 파티의 가치있는 비트가 될 수 있습니다.
달걀 샐러드와 해초 샐러드 조리법
레시피 1 : 해초 샐러드 계란
유용하고 맛있으며 빠르며 -이 형용사가이 샐러드를 묘사 할 수 있습니다. 몇 분 안에 고기 요리를위한 맛있는 반찬을 요리 할 수 있습니다. 이 샐러드는 향신료와 조미료없이 절인 양배추를 사용하는 것이 좋습니다.
필요한 성분 :
- 2 큰술 내가 - 끝났어. 기름;
- 300 g - 해 케일;
- 1 개 - 양파;
- 1 묶음 - 녹색 양파;
- 3 개 세트 - 알.
준비 방법 :
이미 준비된 삶은 달걀을 가지고 있다면 계란과 함께이 빠른 해초 샐러드를 요리하는 전체 과정은 1 분도 안 걸릴 것입니다. 그러니 양파 반을 가져다가 얇은 하프 고리로 자르십시오. 우리는 포장에서 해 케일을 해방하고 즉시 샐러드 그릇에 담아 결합하고 양파와 섞어 양파가 약간 절인되도록합니다. 다음으로, 껍질에서 알을 닦아 내고 정사각형 또는 반 고리로 자릅니다. 파 양파. 모든 구성 요소가 연결되어 식물성 기름으로 채워지면 올리브를 먹을 수 있습니다.
레시피 2 : 달걀과 게 막대기가 들어간 해초 샐러드
이 조리법의 비법은 크랩 스틱이 달린 통조림 옥수수가 배추의 맛을 약간 숨기고 부드럽게 만드는 것인데, 많은 사람들이 순수한 형태로 싫어합니다.
필요한 성분 :
- 300 g - 다시마 :
- 1 b. - 옥수수;
- 1 개 - 양파;
- 2 큰술 내가 - 마요네즈;
- 3 개 세트 - 달걀;
- 200g - 게 막대기.
준비 방법 :
양파를 잘게 자르고 절인 양배추와 섞는다. 조류가 너무 길면 여러 곳에자를 수 있습니다.
크랩 스틱을 먼저 잘라내어 절반 반지로 자르고 계란을 큐브에 넣습니다. 그것은 옥수수에서 주스를 변형하고 모든 구성 요소를 결합하는 남아있다. 샐러드 저지방 마요네즈 드레싱
레시피 3 : 달걀과 오징어가 들어간 해초 샐러드
몸에 요오드가 부족한 경우 다시마로 식단에 넣으십시오. 깊은 해초와 오징어의이 2 명의 대표자의 조합은, 당신에게 굉장한 샐러드를 만드는 것을 허용한다!
필요한 성분 :
- 200 g - 오징어;
- 1 묶음 - 파슬리;
- 2 개 세트 - 당근;
- 1 묶음 - 딜;
- 2 큰술 내가 - 올리브. 기름;
- 1 개 - 양파;
- 양배추 300g;
- 1 큰술 내가 - 간장;
- 2 개 세트 - 달걀;
- 1 큰술 내가 - 쌀 식초.
준비 방법 :
이 샐러드는 오징어 요리와 함께 시작됩니다. 우리는 해산물을 피부에서 씻어 내고 가볍게 소금물에 삶아서 삶습니다. 그런 다음 고기를 스트립으로 자릅니다. 삶은 계란과 당근은 익지 않은 형태로 편리하게 들어옵니다. 야채를 강판으로 갈아서 큐브에 계란을 잘라냅니다. 양파는 잘게 자르고 양배추는 조금 으깬다. 모든 것을 연결해야합니다. 쌀 식초와 버터와 간장을 섞어주세요.
레시피 4 : 계란과 한국 당근을 넣은 해초 샐러드
손님들은 거의 문앞에 있지만, 그들을 어떻게 대할지 모릅니다. 해초 샐러드와 당근 샐러드가 즉시 준비되므로이 요리를 드실 수 있습니다. 그런데 다시마와 당근은 샐러드의 가장 일반적인 성분입니다.
필요한 성분 :
- 250 g - 한국 당근;
- 2 개 세트 - 통조림 오이;
- 2 개 세트 - 달걀;
- 다시마 250g;
- 1 개 양파;
- 3 큰술 내가 - 끝났어. 기름;
- 1 핀치 - 빨강 및 지상 고추에.
준비 방법 :
양배추와 당근을 섞어서도 잘게 썬 양파를 보낸다. 그런 다음 오이를 주사위로 섞고 모든 것을 섞는다. 고추와 기름을 섞어 드레싱을 만듭니다. 이 경우에는 해 케일뿐만 아니라 한국어로도 요리 할 수 있습니다. 저를 믿으십시오, 샐러드의 맛은 뜻 깊게 풍성하게 할 것입니다.
레시피 5 : 계란과 콩이 들어간 미역 샐러드
우리는 또 다른 버전의 샐러드를 제공합니다.이 버전에서는 계란과 함께 콩이 사용됩니다. 매콤하고 매운 샐러드가 마늘 소스를 조리 할 수는 있지만 요리 자체는 매우 영양가가 높습니다.
필요한 성분 :
- 250g - 양배추;
- 1 b. - 통조림 콩;
- 3 개 세트 - 계란;
- 1 개 - 절인 오이;
- 3 큰술 내가 - 마요네즈;
- 3 치아. - 마늘.
준비 방법 :
제조법은 통조림 콩을 나타냅니다 사실에도 불구하고, 그것은 다른 종류와 콩의 종류로 대체 될 수 있습니다. 콩에서 액체를 배출하고 양배추와 섞는다. 그들에게 우리는 달걀을 보내고, 반 고리와 오이로 자르며, 조각으로 부순다. 마요네즈에서는 마늘 정향을 짤 수 있습니다.
달걀로 만든 해초 샐러드 - 최고의 요리사가 제공하는 비밀과 팁
위의 라미 나 리아 (laminaria) 샐러드는 해초로 만들 수있는 모든 샐러드와 요리의 바다에 떨어진 곳입니다. 위에서 언급했듯이, 양배추는 필요한 맛, 향료 및 드레싱과 함께 모든 수퍼 마켓에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 그러나 우리 자신의 해초를 요리하는 것도 가능하며 나중에 샐러드 준비에 사용됩니다. 그래서, 건조한 조류를 가지고 소금물로 2 분 정도 끓여 라. 그런 다음 양배추를 제거하고 마른 허브와 향신료로 맛을 낸 다음 마늘을 조금 더할 수 있습니다. 게다가 바다 케일의 맛을 더할 수 있다는 사실. 맛있고 건강한 요리사! 다시마로 간단합니다!
