Saury 샐러드 - 일반 요리 원리
Saury는 통조림 형태로 주로 요리에 사용됩니다. 통조림으로 만들어진 물고기에서, 예를 들면 - 꽁치가있는 샐러드와 같이 맛있고 건강한 요리를 많이 요리 할 수 있습니다. 이 가게는 주로 다양한 조미료와 향신료가 첨가 된 통조림 통조림 제품을 판매합니다. 꽁치 샐러드 만들기에 가장 적합한 것은이 제품입니다.
Saury 고기는 맛있고 부드럽고 영양가가 높습니다. 물고기의 유익한 특성은 제품 (크롬, 철, 마그네슘, 칼슘 포함)의 비타민과 미량 성분이 많이 함유되어 있기 때문입니다. Saury는 많은 야채, 달걀, 치즈 및 허브와 잘 어울립니다. 꽁치 샐러드에 통조림 제품을 추가 할 수도 있습니다 : 녹색 완두콩, 절인 버섯 또는 오이. 요리는 일반적으로 사워 크림, 레몬 주스 또는 마늘과 혼합 수있는 마요네즈와 양념. 꽁치가 달린 샐러드는 모든 재료가 드레싱과 혼합 된 단순한 퍼프입니다.
Saury 샐러드 - 음식과 식기 준비
접시에서 샐러드의 층 또는 다만 잘게 잘린 성분을 배열 할 깊은 샐러드 사발 또는 사발을 필요로하십시오. 또한 요리 냄비, 도마, 강판, 칼, 소쿠리가 필요합니다. 깡통 따개에 대해 잊지 않아도됩니다 - 그것 없이는 꽁치와 샐러드를 만드는 일은 거의 없습니다.
음식 준비는 끓는 음식 (계란 및 일부 야채)과 통조림 식품 (생선, 완두콩, 버섯 등)에서 나오는 액체를 펌핑하는 것입니다. 많은 요리법은 미리 강판 처리 된 치즈를 사용합니다. 다른 모든 재료는 큐브, 스트립, 스트립 또는 강판으로 잘립니다. Saury는 부드러운 때까지 포크로 반죽. 모든 제품과 도구가 준비되면 꽁치로 샐러드를 요리 할 수 있습니다.
Saury와 샐러드 조리법 :
레시피 1 : 꽁치가 든 샐러드
이것은 꽁치가 든 샐러드의 가장 인기있는 버전입니다. 특히 계란을 미리 삶으면 간식을 아주 빨리 준비하십시오. 이 간단한 샐러드는 아침 식사로 굉장히 맛있습니다.하지만 뜨거운 토스트 또는 그와 같이 먹을 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 꽁치 1 개;
- 1 작은 양파;
- 계란 3 개;
- 마요네즈 - 맛에;
- 검은 후춧가루를 뿌려 맛보십시오.
준비 방법 :
계란을 삶은 다음 물을 부어주세요. 식은 후에는 껍질을 벗기고 칼로 가늘게 자릅니다. 양파를 깨끗이 잘게 자르십시오. 샐러드가 괴로움을 좋아하지 않는다면, 끓는 물로 양파를 부을 수 있습니다. 통조림 된 물고기 드레인 액체. 포크로 싸이라 매쉬, 계란, 양파와 약간의 후추를 추가합니다. 샐러드를 마요네즈와 함께 차려 입히고 완전히 섞는다. 연료 보급을 위해 통조림 아래에서 마요네즈 한 조각과 주스 한 조각을 가져갈 수 있습니다. Saury 샐러드는 너무 액체가되어서는 안되기 때문에 리필은 적당해야합니다. 간식이 냉장고에 조금 있으면 더 좋을 것입니다.
레시피 2 : 꽁치와 토마토 샐러드
아주 간단하고 간단한 샐러드,하지만 아주 맛있는! 통조림으로 만든 생선은 모두 가져갈 수 있지만 꽁치는 최고입니다.
필요한 성분 :
- 통조림 꽁치 - 1 개 은행;
- 토마토 - 2 개;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 1 양파;
- 단단한 치즈 - 50-60 g;
- 마요네즈.
준비 방법 :
통조림으로 약간의 액체를 부어 주지만 전부는 아닙니다. 깊은 샐러드 그릇을 가지고 주스로 통조림 식품의 바닥에 올려 놓고, 포크와 같이 생선을 으깨십시오. 양파는 잘게 자르고 통조림으로 준비합니다. 단단한 삶은 달걀을 요리하고 차가 우며 창피하게하십시오. 활에 강판 알을 넣으십시오. 계란 층에 마요네즈 망을 만드십시오. 토마토를 씻고 닦은 다음 작은 조각으로 아주 날카로운 칼로 자릅니다. 토마토가 아주 육즙이 있다면, 당신은 소쿠리에서 그들을 접을 수 있고 여분의 주스를 배수 할 수 있습니다. 치즈를 뿌리고 토마토 위에 뿌립니다. 마요네즈로 치즈 층을 닦습니다. 당신은 올리브, 파슬리 또는 삶은 당근 rosettes의 sprigs로 접시를 꾸밀 수 있습니다. 꽁꽁와 토마토 샐러드 준비!
레시피 3 : 꽁치, 사과, 감자 샐러드
언뜻보기에이 샐러드는 매우 간단하고 직관적 인 것처럼 보입니다. 그러나 간식은 바로 먹을 수 있으므로 요리하는 것이 좋습니다. 그것은 모든 재료의 매우 섬세한 맛과 특별한 조합에 관한 것입니다.
필요한 성분 :
- 은행 통조림 꽁치;
- 1 작은 양파;
- 1 녹색 사과;
- 감자 2 개;
- 계란 3 개;
- 치즈 - 60 g;
- 마요네즈.
준비 방법 :
통조림 식품에서 주스를 부어서 포크로 생선을 으십시오. 감자를 균일하고 시원하며 껍질을 벗기고 창살로 요리하십시오. 딱딱하고 끓인 계란을 삶아서 시원하게하고 노른자위에서 흰자위를 떼어 내고 각각을 강판에 문지릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 물을 끓으십시오. 사과를 닦고 씨앗을 제거하고 화격자를 뿌리십시오. 굵은 강판에 치즈가 발라졌습니다. 깊은 샐러드 그릇을 가져다가 첫 번째 물고기 층으로 만듭니다. 마요네즈의 얇은 층으로 꽁치를 윤활하십시오. 두 번째 레이어는 강판 감자에서 가져온 것입니다. 마요네즈의 얇은 층을 바릅니다. 세 번째 층은 다진 양파로 구성됩니다. 네 번째 층은 사과와 다시 마요네즈입니다. 다섯 번째 층은 치즈이고, 여섯 번째 층은 마요네즈의 두꺼운 층으로 닦은 비벼진 달걀 흰자위입니다. 마지막 층은 노른자위를 뿌린다. 우리는 냉장고에있는 접시를 몇 시간 동안 제거하여 모든 층이 마요네즈에 담가 지도록합니다.
레시피 4 : 꽁치와 밥이 들어간 샐러드
복잡한 제품을 필요로하지 않는 매우 맛있고 풍부한 샐러드. 휴일이나 평상시의 점심 또는 저녁 식사를 위해 간식을 준비 할 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 계란 3 개;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 절인 오이 - 2 개.;
- 꽁치 1 개;
- 1 작은 양파;
- 쌀 한잔;
- 녹색;
- 마요네즈 - 맛.
준비 방법 :
소금에 절인 물을 마실 때까지 쌀을 삶고, 소쿠리에 기대어 차가운 물로 헹구십시오. 주스와 별도로 포크로 통조림으로 만든 매쉬. 양파는 잘게 자르고 끓는 물을 부어 라. 하드 계란 삶은 달걀을 요리하고 찬물을 부어 깨끗하게 잘게 썬다. 채소를 헹구고 나이프로 갈아서 닦으십시오. 굵은 강판에 치즈 3 개. 오이는 작은 입방체로 자르며 과도한 물을 약간 짜냅니다. 샐러드 그릇에 쌀, 생선, 달걀, 오이, 양파, 치즈를 넣는 것. 샐러드의 모든 재료를 꽁치 마요네즈로 채우고 철저하게 섞습니다. 우리는 잘게 잘린 채소로 완성 된 요리를 장식합니다.
레시피 5 : 꽁치와 오징어가 들어간 샐러드
꽁치와 통조림 오징어의 맛있고 영양가있는 샐러드. 사과는 접시에 즐거운 타르트를 주며 호두는 보습을 더합니다. 그런 샐러드를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 손님이나 친척이 갑자기 방문 할 경우를 대비하여이 조리법을 기록 할 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 은행 통조림 꽁치;
- 통조림 오징어 은행;
- 2 개의 녹색 사과;
- 호두 80 g;
- 셀러리 줄기 - 1-2 개;
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 마요네즈 - 맛.
준비 방법 :
통조림으로 만든 꽁치에서 액체를 배출하고 부드러워 질 때까지 포크로 물고기를 반죽하십시오. 오징어는 얇은 스트립으로 자른다. 사과는 깨끗하고 작은 조각으로 잘랐다. 레몬 주스로 과일을 뿌려서 어둡게하지 마십시오. 셀러리를 씻고 단단한 부분을 긁어내어 작은 조각으로 자른다. 즐거운 향기까지 견과류를 볶습니다. 물고기, 오징어, 사과, 샐러리 및 볶은 호두를 그릇에 담습니다. 우리는 마요네즈와 나머지 레몬 주스로 접시를 채 웁니다. 모든 성분을 철저히 섞는다. 꽁치와 오징어 준비가 된 샐러드!
꽁치가있는 샐러드 - 최고 요리사의 비밀과 유용한 팁
꽁치의 성공 비결은 올바른 제품입니다. 우선 통조림 식품 용기에주의를 기울여야합니다. 은행에 결함이 없어야합니다. bloating, dents 및 rusty deposits는 제품이 잘못 저장되어있어 통조림 식품을 먹을 수 없다는 것을 나타냅니다. 에티켓은 은행에 꼭 맞아야합니다. 뒤쳐지면 제품이 가짜가 될 수 있습니다. 통조림으로 만든 꽁치의 이상적인 구성은 생선 자체와 식물성 기름, 만발, 소금 및 후추와 결합 된 것입니다. 식품 첨가제 및 방부제의 형태로 된 추가 성분은 제외됩니다. 물고기 조각은 전체적으로 균일하고 색깔이 균일해야하며 떨어져 나가지 않아야합니다.
