크랜베리 주스 - 일반 요리 원리
크랜베리 쥬스는 극지방의 인기 음료 중 하나입니다. 크랜베리는 매우 건강한 베리입니다. 그것은 항 염증, 해열, 이뇨, 항균 및 강장제 효과가 있습니다. 크랜베리는 사람의 성능을 크게 향상 시키므로이 놀라운 베리의 음료는 갈증을 진정시킬뿐만 아니라 힘든 근무일 이후 완벽하게 회복합니다. 크랜베리 쥬스는 활력을주고 신체 에너지를줍니다.
크랜베리 음료는 혈압을 낮추고 다양한 감염의 원인균을 파괴하는 성질이 있습니다. 크랜베리 철분과 칼륨은 심장 혈관계를 개선하고 혈액을 정화합니다. 크랜베리 주스는 위장관을 개선하고 독소와 독소를 제거하며 면역 체계를 강화하고 빈혈의 발병을 예방합니다.
크랜베리 열매는 비수기 및 추운 계절에 가장 효과가 좋습니다. 비타민의 심각한 부족은이 특별한시기에 축하됩니다. 크랜베리는 몸에 필수적인 비타민, 섬유 및 펙틴을 제공합니다. 일련의 과학적 연구 결과, 크랜베리 주스는 항산화 효과가 강하고 프랑스 적포도주를 능가하는 것으로 나타났습니다. 크랜베리 240g은 약 600g의 식물 항산화 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 크랜베리 쥬스에는 방부제가 포함되어 있지 않으므로 유아용 식품으로 좋습니다.
전염병과 계절 감기에는 의약품과 크랜베리 쥬스를 병용하는 것이 좋습니다. 크랜베리는 마약의 효과를 높이고 신체가 감염과 더 빨리 싸울 수 있도록 도와줍니다. 기적의 크랜베리에는 강력한 항암 성분 인 케르세틴이 함유되어있는 것으로 알려져 있습니다.
크랜베리 쥬스는 수유모에게 매우 유용하며, 출산 후 힘을 되찾고 우유 생산을 자극합니다. 크랜베리 주스 한 잔에는 일일 철분과 칼슘이 포함되어 있습니다. 크랜베리 쥬스를 마시는 것은 식사 전 1 시간 반 동안 권장됩니다. 크랜베리 주스 약 2 리터를 매일 마시면 2 주 후에 위장관의 기능 장애를 회복시킬 수 있습니다. 또한 그 후에 신진 대사가 표준화되고 체중 감량이 기록됩니다.
크랜베리 모스 요리는 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 일반적으로 준비된 열매 반죽, 물을 붓고 스토브에 넣어. 크랜베리를 약 5 분간 끓인 다음 국물을 걸러 내고 식힌다. 으깬 열매에서 주스를 짜내고 완성 된 주스에 부어 넣을 수 있습니다. 설탕이나 꿀은 감미료로 사용됩니다. 때때로 크랜베리 주스는 레몬 주스 또는 레몬 향과 함께 준비됩니다. 크랜베리 쥬스에서는 계피 나 정향을 넣을 수 있습니다. 음료는 미리 조리되고 주입 된 국물 엉덩이와 섞으면 훨씬 더 유용 할 것입니다. 크랜베리 주스는 신선한 장과뿐만 아니라 냉동 장과에서 조제 할 수 있습니다. 박하 잎 한 잔을 제공하십시오.
크랜베리 주스 - 제품 및 요리 준비
크랜베리 주스를 준비하려면 냉동 딸기를 미리 해동하거나 신선한 딸기를 처리해야합니다. 이를 위해 크랜베리는 나무로 뒤덮인 나무로 분류하고 씻고 반죽합니다. 그 후에, 당신은 그 (것)들에서 주스를 짜내고 그 후에 그것을 완성 된 주스에 첨가 할 수있다. 레몬을 사용하면 껍질을 제거하고 주스를 짜냅니다. 미리 설탕과 꿀을 준비해야합니다. 크랜베리 주스가 dogrose와 혼합되면, dogrose도 정렬되고, 씻어지고, 보온병에서 밤새 쪄집니다.
필요한 것 : 스튜 냄비, 주스 보울, 과즙 기, 나무 tolkushka, 믹서기, 체, 깨끗한 다림질 거즈. 냉각 된 주스는 안경이나 와인 잔에 부어 레몬 또는 민트 잎 조각과 함께 제공됩니다.
크랜베리 모스 요리법 :
제법 1 : 크랜베리 쥬스
인기있는 베리 음료를 만드는 가장 쉬운 방법. 크랜베리 쥬스는 크랜베리와 물로 설탕이 더해져 삶아진다. 음료는 더운 여름날에 완벽하므로 서빙하기 전에 식히는 것이 좋습니다. 크랜베리 주스는 아이들에게 줄 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 150 g 크랜베리;
- 물 - 600 ml;
- 설탕 - 유리 반 정도 (다른 비율을 취하면 음료수를 더 많거나 적게 만들 수 있습니다).
준비 방법 :
크랜베리는 분류되고 철저히 씻겨집니다. 우리는 비 산화 물질의 큰 냄비를 가져다가 거기에 열매를 맺습니다. 나무 tolkushkoy와 매쉬 열매입니다. 다음 유리제 사발을 가지고 가고 준비한 청결한 거즈. 그릇에 거즈를 덮고 그 위에 열매를 맺으십시오. 혼합물에서 주스를 짜내십시오. 주스가 옆으로 제거되는 동안 팬으로 베리 케이크를 다시 퍼지십시오. 열매를 물로 채우고 스토브 위에 놓습니다. 우리는 장과 국물을 끓여서 여과합니다. 뜨거운 여과 된 국물에 적당량의 설탕을 넣으십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 주스를 섞는다. 다음 주스는 냉각되고 그것으로 눌러 진 주스로 따라진다. 모스 믹스, 그 후에 제공 될 수 있습니다.
레시피 2 : 꿀이 든 크랜베리 주스
꿀은 크랜베리 쥬스에 즐거운 감싸는 맛을줍니다. 총 요리 시간은 약 30 시간입니다. 그런 모스의 한 부분에는 46 칼로리 만 들어 있습니다.
필요한 성분 :
- 크랜베리 1 파운드;
- 2 리터의 물;
- 꿀 - 2 큰 술.
준비 방법 :
크랜베리 열매는 분류되고, 씻고, 사발에서 깔린다. 나무 tolkushkoy와 매쉬 열매입니다. 딸기에서 크랜베리 주스를 유리 그릇에 넣으십시오. 우리는 냄비에 케이크를 넣고 물에 부어 그것을 불에 태 웠습니다. 약 5 분 동안 끓여서 요리하십시오. 청결한 냄비에있는 국물 여과기. 뜨거운 국물에 완전히 녹을 때까지 꿀을 저어주고 크랜베리 주스에 부어 넣습니다. 모스를 섞어 식힌다. 더운 계절에는 차게 제공됩니다.
조리법 3 : 냉동 딸기에서 얻은 크랜베리 과일 주스
냉동 딸기를 사용하는 크랜베리 과일 음료의 훌륭한 요리법. 음료는 사전 준비를한다면 연중 어느 때라도 준비 할 수 있습니다.
필요한 성분 :
- 냉동 크랜베리 1 파운드;
- 끓인 물 리터;
- 꿀이나 설탕 - 맛.
준비 방법 :
우리는 열매를 냉동고에서 꺼내 녹여 버립니다. 과즙 짜는기구를 통해 장과를 건너 뜀. 결과 쥬스에 물을 부어 설탕이나 꿀로 맛을 낸다. 철저히 섞어서 봉사하십시오. 크렌베리를 요리하는이 방법은 모든 비타민과 영양분을 저장할 수 있습니다.
레시피 4 : 크렌베리 주스와 도그 로즈
매우 유용하고 맛있는 음료. 로즈힙은 크랜베리 쥬스에 즐거운 향기와 섬세한 향을줍니다. 크랜베리와 와일드 로즈의 열매에서 한 잔 준비.
필요한 성분 :
- 크랜베리 - 반 킬로.
- 로즈힙 - 1 컵;
- 설탕 - 취향에;
- 2 리터의 물.
준비 방법 :
크랜베리는 tolkushkoy를 가진 사발에서 분류되고, 씻고 반죽된다. 으깬 열매에서 주스를 거즈로 짠다. 냄비에 케이크를 넣고 물을 부어 라. 종기를 지어 5 분간 끓인 다음 국물을 잘게 썰어 설탕을 넣습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어 준다. 병행하여, 우리는 독소 주사를 만듭니다. 이렇게하려면 dogrose를 선택하고 헹구어 서 보온병에 끓인 물을 부어주십시오. 개를 밤새도록 두는 것이 가장 좋습니다. 준비 주입 필터와 크랜베리 주스와 섞는다. 맛있고 건강한 음료가 준비되었습니다!
레시피 5 : 레몬 크랜베리 주스
레몬은 크랜베리 주스에 신맛과 신선한 아로마를 더합니다. 이 음료는 튀김을 완벽하게 중단시키고 뜨거운 여름날에 적합합니다. 신속하고 쉽게 크렌베리 주스를 준비하십시오.
필요한 성분 :
- 크랜베리 3 잔;
- 설탕 - 약 15 스푼 (설탕의 양은 다양 할 수 있음);
- 하나의 레몬에서 껍질을 벗기십시오.
- 하나의 레몬에서 레몬 주스;
- 물
준비 방법 :
크렌베리는 분류하고, 씻고, 설탕으로 으깬다. 이것을 위해 믹서기를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 크랜베리를 설탕과 함께 큰 용기에 넣고 레몬 주스와 레몬 향을 첨가하십시오. 크랜베리를 끓는 물로 채 웁니다. 혼합물을 식힌 다음 용기에 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣으십시오. 약 12 시간 동안 크랜베리 주스를 요구하십시오. 마시기 전에 마셔야합니다.
크랜베리 주스 - 최고의 요리사의 유용한 팁과 비밀
준비 크랜베리 주스는 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그 후에 음료는 유익한 특성을 상실합니다. 크랜베리 주스를 좋아하는 사람도 많거나 적습니다. 다른 양의 설탕을 넣으면 맛을 조절할 수 있습니다. 비타민과 유익한 크랜베리 주스의 유익한 성질을 유지하려면 냉각 된 크랜베리 주스에 부어 넣는 것이 좋습니다. 음료를 더 건강하게 만들려면 설탕을 꿀로 바꿀 수 있습니다. 설탕이나 꿀의 양은 열매의 성숙에 달려 있으며, 열매가 더 달콤할수록 감미료를 더 적게 넣어야합니다. 장과가 더 오랫동안 비등할수록 더 많은 비타민이 소실됩니다. 주스가 매일 준비되면, 요리 시간을 줄이기 위해 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다. 딸기를 짜낼 때, 크랜베리 주스가 당신의 손 피부를 자극 할 수 있으므로 장갑을 착용하는 것이 가장 좋습니다. 누구든지 크랜베리 주스를 준비 할 시간이 없다면, 당신은 장과를 유용하게 수확 할 수 있습니다. 이렇게하려면 설탕이나 꿀과 함께 믹서기로 크랜베리를 자르고 그 혼합물을 유리 접시에 넣고 단단히 닫은 다음 냉장고에 넣으십시오. 이 베리 혼합물은 차, 설탕에 절인 과일 또는 평범한 끓인 물에서 입맛을 가라 앉힐 수 있습니다. 크랜베리 주스를 준비하려면 비 산화 금속 냄비를 사용해야합니다.
댓글
