고기를 넣은 푼쵸 자 - 요리의 일반 원칙
Funchoza는 세계에서 가장 좋아하는 파스타의 조상으로 간주됩니다. 아마도 Mark Polo는 여행에서이 제품을 집으로 가져오고, 요리사가 요리 조작을 통해 우리에게 친숙한 파스타를 만들었을 것입니다.
원래 funchoza는 전분 콩과 식물, 고구마 및 감자로 만들고 그러므로 투명한 외관이 있고 "유리"에게 불린다. 우리나라에서 funchozy는 쌀가루로 만든 쌀 국수라고도 불리지 만, 이것은 중국과 일본 요리의 오리지널 제품이 아닙니다.
funchose를 요리하는 방법? 순수 삶은 국수는 거의 제공되지 않습니다. 대개 콩기름 소스, 야채, 고기 및 해산물을 첨가하여 맛을 낸다. 짭짤한 맛과 밝은 향기로 훌륭한 영양 요리를 선사합니다.
고기가 들어간 푼쵸 자 - 제품 및 요리 준비
대부분 동부에서 funchoza는 파스타와 같이 뜨거운 형태가 아닌 샐러드의 일부로 추위에 섭취됩니다. Funchoza는 신속하게 향기로운 주스로 포화 상태에 빠지기 때문에 시간이 지나면 맛이 좋은 맛있는 음식이됩니다. 두 배와 세 부분을 자유롭게 요리 할 수 있습니다. 마치 오늘 요리에 맞지 않는 것처럼 내일은 더 맛있고 눈 깜짝 할 사이에 집에서 먹을 것입니다.
고기로 funchozy를 요리하기 전에 준비해야 할 것은 무엇입니까? 우선, 이것들은 꿀, 설탕, 레몬 주스, 쌀 식초, 간장 소스의 재료입니다. 이 소스는 삶은 국수에 간단하게 첨가 할 수 있으며, 고기와 야채는 그 안에 담을 수 있습니다.
어떤 고기가 요리에 가장 적합합니까? 돼지 고기와 쇠고기, 닭고기 필레, 생선 살코기 등의 비 지방 품종을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 가볍게 튀긴 다진 고기, 소세지 슬라이스 및 햄을 사용할 수도 있습니다.
야채를 사용해야합니다. 한국 요리와 일본 요리는 얇게 썰어 간장에 절인 것입니다. 당근, 무, 오이, 호박, 가지, 토마토, 후추 일 수 있습니다.
국수를 요리하는 방법? funchoza는 준비 시간에 직접적인 영향을 미치는 다양한 종류의 전분에서 비롯되므로 엄격하게 패키지의 지침을 따르십시오. 프라이팬에 funchoza를 끓여서 튀기려고한다면, 끓이지 않는 것이 좋습니다. 조리 시간을 반으로 줄이면 국수가 녹아 죽처럼됩니다.
고기 요리법 funchozy :
조리법 1 : 고기를 넣은 푼쵸 자 (샐러드)
한국의 애피타이저와 샐러드는 짭짤하고 독특한 맛으로 유명하지만 오랫동안 손님을 기다릴 수 있기 때문에 유명합니다. 얼마나? 손님이 도착하기 2 ~ 3 시간 전이 아니라 2 ~ 3 일 정도 걸립니다. 대기 시간 동안 그러한 샐러드는 그 맛을 나타낼 것이며, 그것은 엄청나게 풍부하고 향기롭게 될 것입니다. 큰 부분을 자유롭게 요리하고, 즉시 먹을 수 없다는 것을 두려워하지 마십시오. 요리 시간 (고기 마리 네이드 포함)은 4 시간입니다. 요리를 한 후 3 시간 이내에 먹어야합니다.
필요한 성분 :
- 국수 - 240 그램
- 간장 - 5 큰술
- 꿀 (액체) - 1 큰 술
- 고수풀 (말린 것, 분말) - ½ 티스푼
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락
- 돼지 저지방 (허벅지, 탄산염) - 200 그램
- 오이 1 개
- 당근 1 개
준비 방법 :
- 고기를 담그다. 이렇게하려면, 당신은 그것을 씻어 전체 소스를 부어합니다. 간장 3 스푼, 물 100ml, 꿀, 고수를 섞는다. 고기는 적어도 4 시간 동안 마리 네이드에 있어야합니다.
- 야채는 한국 강판 길이 빨대에 문질러. 샐러드에 뼈가 들어 가지 않도록 오이를 자르십시오. 단단한 야채 부분 만 채취하십시오. 간장으로 채소를 부어 설탕을 뿌린다. 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.
- funchozu를 삶아 라. 이 조리법에서는 유리 전분 국수를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 샐러드는 식욕을 돋우고 맛이 좋습니다. 국수를 헹구고 두세 부분으로 자릅니다.
- 절인 고기는 조각으로 자르고 12 분 동안 팬에 튀긴다. 8 분에 마리 네이드 유적지를 채 웁니다. 튀김 후의 고기는 식혀 야합니다.
- 야채 (매리 네이드와 함께), funcho 및 고기를 섞으십시오. 사용하기 전에 샐러드를 주입해야합니다.
레시피 2 : 고기를 넣은 푼쵸 자 (닭고기와 샐러드)
꿀 소스의 닭고기는 중립적 인 맛의 funchoza와 잘 어울립니다. 샐러드는 준비 후 2 ~ 3 일 동안 추위로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다. 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오.
필요한 성분 :
- 치킨 필렛 - 240 그램
- 간장 4 큰술
- 갈색 설탕 3 작은 술
- 불가리아 고추 - 1 PC.
- 버터
- 레몬 주스
- 참깨
준비 방법 :
- funchose를 삶아서 헹구고 잘게 자르십시오.
- 후추 가루로 얇게 자르고 버터로 1 분간 볶습니다.
- 닭고기를 씻어 얇게 썬다. 그것을 버터에 튀기고, 설탕과 소스의 혼합물을 따르십시오. 때때로 저어 주면서 10 분 동안 저어 준다. 참깨를 뿌려 라. 튀김 후 닭고기가 식어야합니다.
- 베르 미첼 리, 냉장 된 닭고기와 후추를 결합하십시오. 레몬 주스를 뿌리고 샐러드를 적어도 두 시간 동안 놓아 두십시오.
조리법 3 : 고기를 넣은 푼쵸 자 (삶은 쇠고기 사용)
Funchoza는 어떤 유형의 고기에도 잘 어울립니다. 따라서 제조법을 따를 필요가 없습니다. 제품에 따라 재료를 바꿀 수 있습니다. 이 조리법에는 쇠고기가 필요합니다. 샐러드는 부드럽고 가볍습니다.
필요한 성분 :
- 국수 - 200g
- 쇠고기 (안심) - 230 그램
- 통조림 완두콩 - 100g
- 토마토 - 1 개
- 간장 - 4 큰술
- 오레가노
- 갈색 설탕 - 1 티스푼
준비 방법 :
- 고기는 40 분 동안 끓인다. 더 향기롭게하려면 냄비와 후추에 베이 리프를 넣으십시오.
- funchose를 삶아서 헹구고 잘게 자르십시오.
- 완두콩 배수 쥬스. 토마토를 조각으로 자른다.
- 요리를위한 매리 네이드 만들기 - 설탕, 간장, 오레가노 첨가.
- 쇠고기는 얇게 자릅니다. 육류, 베르 미첼 리, 완두콩, 토마토 및 양념을 소스와 결합하십시오. 요리는 따뜻하고 차갑게 먹을 수 있습니다.
조리법 4 : 고기와 가지를 곁들인 펑크 자
Funchoza는 모든 고기 조각뿐만 아니라 다진 고기를 완벽하게 결합했습니다. 어떤 종류의 고기에서 다진 고기를 먹는다면 튀김으로 삶은 당면병에 넣을 수 있습니다. 이 요리는 열 형태로 즐기는 것이 가장 좋습니다.
필요한 성분 :
- 국수 - 300 그램
- 가지 - 1 개
- 수프 - 230 그램
- 토마토 - 1 PC.
- 간장 - 4 큰 스푼
- 버터 - 1 큰 술
준비 방법 :
- 토마토를 작은 조각으로 자른다.
- 가지에서 피부를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 10 분 동안 구이 야채를 놓습니다. 그런 다음 말린 살을 넣고 주걱으로 저어줍니다. 고기가 황금일 때, 간장과 잘게 잘린 토마토를 넣으십시오.
- 국수를 4 분 동안 삶아 둔 다음, 배수구에 넣고 국수를 넣으십시오. 저온에서 7 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오.
레시피 5 : 고기가 들어간 펑크 자 (햄 포함)
햄을 가지고 있고 선반에서 funchoz 시간을 기다리고 있다면, 이것은 맛있는 만족스러운 두 번째 코스로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 이유입니다.
필요한 성분 :
- 국수 - 230 그램
- 햄 - 130 그램
- 부드러운 치즈 (죽은 태아 또는 필라델피아) - 120 그램
- 간장 - 4 큰술
- 참깨 검정
준비 방법 :
- 햄과 치즈를 작은 조각으로 자른다.
- 끓는 물에 국수를 3 분간 삶아 찬물로 헹구십시오.
- 뜨거운 프라이팬에 햄과 국수를 넣고 중불로 간장을 뿌려 7 분 정도 볶습니다. 요리 될 때까지 1 분 동안 팬에 치즈를 넣고 뚜껑을 닫습니다.
- 완성 된 요리는 참기름을 뿌린 뜨거운 음식으로 가장 좋습니다.
Funchoza 고기 - 비밀과 최고의 요리사의 유용한 팁
Funchoza - 일반 국수가 아닌, 가게 선반에서 보지 않고 가져갈 수 있습니다. 원시 형태의 "적절한"funchoza는 칙칙한 색조를 나타내야하며 매우 약하고 부서지기 쉬우 며 또한 즐거운 열매 냄새가 있어야합니다. 국수에 이러한 특성이없는 경우 제품이 손상됩니다. 즉 만료되거나 습기가 가방에 들어갑니다.
Funchoza는 제대로 보관해야합니다. 이상적인 것은 식료품 저장실의 마른 부엌 캐비닛 또는 선반입니다. 이 제품은 수분에 매우 민감하며 즉시 흡수하고 국수가 부드러워지기 쉽고 맛있는 요리를 만들 수 없습니다.
채식주의 자라면 간장 고기로 funchoza를 만들 수 있습니다. 간장은 동쪽에서 엄청나게 인기가 있습니다. 간장은 거의 모든 요리, 심지어 디저트에 추가되며 콩 치즈와 콩 고기도 즐겨 먹습니다.
funchozy에서 디저트를 만들 수 있습니까? 왜 안돼? 국수를 삶아. 프라이팬에서 갈색 설탕 반 컵과 물 2 큰 스푼을 녹여 캐러멜 소스를 만듭니다. 사과와 바나나를 잘라 4 분 동안 시럽에 넣으십시오. 캐러멜 처리 한 과일을 가진 funchoza를 약동하고, 상단에 소나무 견과 및 설탕 졸임 과일을 뿌려 그릇에 담아 낸다.
고기가 맛있는 funchoza를 만들려면 참기름, 옥수수 또는 호박을 드레싱에 사용하십시오.
고기를 넣은 푼쵸자를 스프 형태로 만들 수 있습니다. 닭고기 나 쇠고기를 익히고 잘게 잘린 감자와 당근, 갈은 양파, 향신료를 넣고 15 분 동안 요리하십시오. 국물에 생 계란을 넣고 간장 두 스푼을 저어 푼쵸자를 넣고 불을 줄입니다. 4 분 후에 열을 끄고 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
