친숙한 세 몰리나 죽 : 더 많은 유익이나 해로움? 아이와 어른을위한 양질의 거친 밀가루 (semolina)의 효과와 해악에 관한 진실

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세 몰리나 죽은 어린 시절부터 모두에게 친숙합니다.

누군가는 우유 또는 물로 조리 된 고전적인 버전을 좋아하며 누군가는 과일이나 딸기를 추가하여 죽을 좋아합니다.

그러나 우리는 양질의 곰팡이 같은 이익과 해악에 대해 너무 많은 상충되는 의견을 초래할 수있는 식량 생산품이 없다고 분명히 말할 수 있습니다.

세모 리나 죽의 적절한 준비 특징

세 몰리나 죽의 맛과 이점은 준비 방법에 직접적으로 달려 있습니다. 우선, 올바른 시리얼을 선택해야합니다. 세 가지 유형의 세 몰리나가 판매됩니다 :

• 표식이있는 딱딱한 품종에서 - T;

• 부드러운 것. 마킹 - M;

• mixed - MT.

시리얼의 경우 부드러운 품종의 시리얼 만 적합합니다. 물과 우유에서 조리 할 수 ​​있습니다. 그러나 우유로 준비된 요리가 고 칼로리가 될 것이라는 점을 고려하면 가치가 있습니다. 엄선 된 우유, 더 칼로리 죽. 동시에, 세 몰리나 단백질은 요리가 우유 기준으로 조리 된 경우에만 소화됩니다. 알맞은 두께의 죽 용 표준 비율은 우유 200ml 당 7 티스푼입니다.

요리가 문제가되지 않도록 절차의 모든 단계에서 몇 가지 뉘앙스를 관찰해야합니다.

1. 요리 용 죽은 ​​알루미늄 냄비에 권장됩니다. 타는 것을 피하려면 바닥에 찬 물 한잔 붓을 필요가 있습니다. 그 후에 우유를 부어서 끓일 때까지 기다리십시오.

2. 설탕이나 꿀을 넣으십시오. 접시가 성인을 위해 준비되면,이 성분은 맛에 추가됩니다. 죽을위한 죽은 경우 꿀을 제외하고 약 6 그램의 최소량으로 설탕을 넣는 것이 좋습니다.

3. 소금을 넣으십시오.

4. 삶은 우유를 계속 저으면서 가루를 얇게 부은다. 교반의 강도는 덩어리의 모양을 없애는 데 도움이됩니다.

5. 질량이 끓으면 가장 작은 힘으로 줄이십시오. 조리 시간은 조리 된 죽의 최종 밀도와 유용한 특성의 보존에 달려 있습니다. 평균 밀도를 얻으려면 7 분 이상 요리하지 마십시오. 더 점성이 강한 덩어리의 경우 12 분 동안 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 접시를 15 분 이상 불에 넣지 마십시오. 이로 인해 모든 유용한 특성이 박탈됩니다.

6. 열에서 조리 된 죽을 꺼내 버터 (약 5 그램), 과일, 딸기 또는 다양한 향신료를 추가하십시오. 계피 양질의 거친 밀가루에 좋습니다. 이러한 탠덤은 소화를 정상화하는 데 도움이됩니다. 세모 리나와 탄수화물 함량이 높은 음식 (예 : 날짜)을 함께 사용하지 마십시오.

동일한 성공을 거둔 양질의 양질의 살비지는 느린 밥솥에서 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 팬에 추가하십시오.

400 ml의 우유 또는 물;

• 50g의 세 몰리나;

• 0.5 티스푼의 소금;

• 설탕 1.5 큰 술;

• 원할 경우 버터.

그런 다음 뚜껑을 닫고 적절한 모드를 설정하십시오. 이런 방식으로 준비된 양질의 것으로부터의 피해는 최소화 될 것입니다.

세 몰리나 죽 사용은 무엇입니까?

이 식품은 유익한 특성에 대해 많은 논쟁을 불러 일으 킵니다. 어떤 경우에는이 접시의 사용을 권장하지 않습니다. 그러나 대부분 세 몰리나는 부인할 수없는 이점을 제공합니다. 이것은 광범위한 비타민, 마이크로 및 매크로 요소가 포함 된 제품의 화학적 구성 때문입니다. 세 몰리나는 칼륨과 마그네슘 함량이 높기 때문에 정상적인 심장 기능 회복에 기여합니다. 따라서, 죽은 심장 및 혈관계의 질병에 대한식이 요법으로 도입됩니다. 또한,이 제품은 수술 후 기간에 나타나는데, 이는 croup에있는 비타민 E가 신체 조직의 신속한 치유를 촉진하기 때문입니다. 세 몰리나 죽 사용은 철분 부족을 보완하고 정상적인 헤모글로빈 수준을 회복시킵니다. 곡류에 아연이 존재하면 간 기능이 정상적으로 유지됩니다. 전체 그룹의 비타민 B는 면역력을 지원하고 신경계를 강화하며 뇌 수용체의 효율성을 증가시킵니다. 시리얼의 많은 양의 칼슘은 치아와 뼈를 강화시키는 데 도움이됩니다. 세모 리나 (Semolina)는 만성 신장 질환에 사용되며, 물에서 조리되기 때문에 신체가 단백질을 흡수하지 못하게합니다. 위장병 학자들은 오트밀 죽은 위장과 소화관의 질병에 없어서는 안될 제품이라고 생각합니다. 포위 효과가있어 경련을 완화하고 장 점액과 독소를 제거하며 악성 종양 발생을 예방합니다. 모든 유익한 성분과 죽에 들어있는 비타민의 결합으로 짧은 시간에 활력과 에너지 잠재력을 회복 할 수 있습니다.

세 몰리나의 허구 : 허구 아니면, 그렇지?

불행히도, 세 몰리나는 유익한 효과 만이 아닙니다. 그 중 일부는 신체에 커다란 해를 입히고 여러 병리학 및 부작용을 일으 킵니다. Croup은 점성 물질 인 gliadin (글루텐)으로 포화되어 식도 융모의 죽음. 결과적으로 설사, 장 산통, 위경련이 발생합니다.

또한, 글 리아 딘의 축적은 관절과 인대에 습진과 통증이 발생합니다.

크룹 (croup)에 들어있는 피트 린 (fitin)은 영양소의 흡수를 현저히 늦추고 신체에서 칼슘을 제거합니다. 종종 이것이 뼈 조직의 취약성 증가. 이와 관련하여, 노년층은 세 몰리나의 소비를 제한하는 것이 좋습니다. 이 제품을 자주 사용하면 특히 몸에 들어가는 물의 양이 제한적인 경우 변비가 발생합니다.

세 몰리나 죽은 고 칼로리 요리이며 높은 혈당 지수를 가지고 있습니다. 빠른 체중 증가를 촉진한다.. 따라서 그러한 제품을 과다 섭취하는 경향이있는 사람들은 권장하지 않습니다. 규정 식에있는 세르 미나 죽의 소개에 엄격한 금지 금은이다 당뇨병 및 복강경 장 질환.

소아과 의사는 세 몰리나 죽에 대한 특별한 태도를 가지고 있습니다. 현대의 의사들 추천하지 마라. 아이가 3 세 미만인 동안이 제품을 다이어트에 소개하십시오.

이것은 어린이의 소화 시스템이 세 몰리나 죽에 들어있는 많은 양의 탄수화물에 대처할 수 없다는 사실 때문입니다.

이로 인해 창자 기능 장애: 설사 또는 변비. 이 요인 외에도, 식도의 기능에 부정적인 영향을주는 또 다른 요인이 있습니다. 이 요인은 시리얼에있는 글루텐의 존재입니다. 장에서 풀어 놓으면 점차적으로 점액 표면에 영향을 미치고 점차 얇아지게됩니다.

세 몰리나는 체내에 많은 양의 인이 존재하여 칼슘의 혈류를 차단합니다.

이 요리에서 하루에 최소 3 번 규칙적으로 아이에게 먹이를 주면 칼슘의 양은 뼈 조직에서만 보충됩니다.

동시에 크룹에 포함 된 글리오 틴은 들어오는 칼슘의 침투와 흡수를 촉진시키는 유익한 물질의 흡수를 방지합니다.

결과적으로, 급성 비타민 D 결핍증이 처음으로 아동에서 발견되고, 구루병이나 스모 코모넬리드가 발생할 수 있습니다.

임산부와 수유부모에게 유용하고 유해한 세 몰리나 죽은 무엇입니까?

임신 중에는식이 요법과식이 요법에 특별한주의를 기울여야합니다. 여성의 메뉴는 다양해야하며 가장 중요한 것은 완성되어야합니다. 이 기간 동안 의사는 자신의 메뉴에 세 몰리나 죽을 넣을 것을 권장합니다. 일주일에 세 번 정도 더 번갈아 섭취해야합니다. 양질의 제품이 임신 한 여성의 신체에 긍정적이거나 부정적인 영향을 미치므로 당연히이 제품의 사용은 과도하지 않아야합니다.

세 몰리나 죽의 장점 :

• 제품의 성분은 짧은 시간 내에 모든 물질의 완전한 흡수에 기여하지만 위장에 불편 함을 느끼지 않습니다.

• 그러한 요리는 에너지 잠재력을 빨리 회복시키는 데 도움이됩니다.

• 콜레스테롤은 양질의 양질의 세 몰리나에 전혀 없습니다. 임산부에게 이것은 혈압의 상승이이시기에 종종 관찰되기 때문에 중요한 지표입니다.

• 위염이 심할 경우 세 몰리나 죽은 필수 조수가 될 것입니다. 그것은 부드럽게 위벽 벽에 산성 효과를 중화시킵니다.

• 임신 중에이 음식물은 바디 클렌저로 추천됩니다. 이를 위해 아침 메뉴에서 물로 조리 한 죽을 소개하는 것이 좋습니다.

양질의 죽에서 해롭다.

그러한 요리의 고 칼로리 함량은 임신 한 여성에게 문제가되는 여분의 파운드를 자극 할 수 있습니다.

• 글루텐이 있으면 미래에 엄마와 아이에게 알레르기가 유발 될 수 있습니다. 종종 알레르기 발현은 태아의 심각한 병리를 유발합니다.

• 빈번하게 사용하면 철분 섭취가 줄어들어 빈혈이 유발 될 수 있습니다.

아이들을위한 세모 리나의 확실한 이점

자녀의 신체 발달을위한 세모 리나의 이점은 부인할 수 없습니다. 요점은 자녀의 식단에시기 적절하고시기 적절하게 소개하는 것입니다.

무엇보다도, 1 년 미만의 아기에게 먹이를주는 것이 권장되지 않는다는 것을 기억해야합니다. 이 시대의 생물체는 활발한 성장 단계에 있습니다.

미개발 식품 시스템은 많은 영양소와 요소에 완전히 대처할 수 없습니다.

1 년 후에는 곡물이 비타민과 미성과 매크로 요소가 풍부하기 때문에이 요리는 메뉴에 소개됩니다. 최대 3 년은 하루에 한 번, 일주일에 2 번 이하로 작아야합니다.

체중이 충분하지 않거나 심각한 영양 장애가있는 경우 3 세 이하 어린이의 죽 사용이 표시됩니다.

단백질과 전분의 존재는 근육 조직의 성장으로 인해 빠른 체중 증가에 기여합니다. 그러나이 경우에도 하루에 한 번 이상 시리얼 사용을 초과하지 마십시오.

세 몰리나는 물질의 대사 과정을 조절하고 면역 증진을 촉진하는 매우 중요한 효소 인 피티 나제를 함유하고 있습니다.

Semolina는 올바르게 사용하면 전신을 돕는 유용한 제품입니다. 다이어트를 완전하고 다양하게 만든 다음 영양은 이익만을 가져옵니다.

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