패스트 푸드는 천식과 습진으로 이어집니다.

패스트 푸드 산업의 식품을 일주일에 세 번 이상 먹은 청소년들 사이에서 심한 천식이나 습진으로 고통받는 환자는 39 % 더 많았고, 어린 아이들 가운데는 27 % 더 많았습니다.

뉴질랜드 오클랜드 대학교 (University of Auckland)의 과학자들의 감독하에 50 개국 이상에서 온 3 억 3 천만 명의 청소년과 30 개국 이상에서 6 ~ 7 세 사이의 1 억 8 천 8 백만 명의 어린이를 대상으로 한이 연구가 수행되었다.

이 연구는 그것이 몸의 면역 체계의 과잉 반응과 관련된 상태의 발달을 초래 한 정크 푸드임을 입증하지 못했습니다. 그러나 패스트 푸드가 연구에서 그러한 위반을 초래 한 유일한 요인이기 때문에 과학자의 결론은 다음과 같습니다. 이러한식이 요법은 천식 발작 또는 습진의 발병을 일으킬 수 있습니다. "패스트 푸드"는 면역 반응에 영향을 미치는 것으로 알려진 높은 수준의 트랜스 지방산을 포함합니다.

반대로, 일주일에 3 회 이상 과일을 섭취 할 경우 보호 효과가 나타 났으며이 두 가지 상태가 갑자기 악화되는 경우를 줄였습니다. 이러한 정보는 캐나다를 포함한 선진국과 나이지리아, 브라질과 같은 개발 도상국에서 온 것입니다.

연구에 따르면 지난 30 년간 유년기 비만의 유병률이 거의 4 배 증가하고, 1980 년대 이후 천식이 2 배 증가하고, 주의력 결핍 장애와 같은 장애를 가진 아동의 수가 급격히 증가했습니다. 하버드 대학의 2007 과학자.