가장 헌신적 인 시금치 애호가는 물론 애니메이션 선원 뽀빠이입니다.
시금치를 먹으면서 그는 거대한 힘을 얻습니다. 1981 년까지 모두가 이것을 믿었습니다.
부모는 아주 어린 나이부터 시금치를 아이들에게 먹였다.
높은 순위의 사람들은 매 식사마다 시금치 그린을 먹었습니다.
사실 미국 연구자들은 연구 기록을 잘못 작성하여 시금치 100 그램 당 35 그램의 철분을 섭취하게되었습니다. 십진법은 1937 년에 이미 알려진 숫자로 전달되었습니다. 그러나 그들은 시금치가 그것의 이득을 위해 아주 대중적 이었기 때문에, 그것을 알리는 것을 서두르지 않았다.
시금치 : 구성 및 칼로리
실제로 잎의 철 함량은 훨씬 더 적당하지 않지만, 일반적으로 그 구성은 매우 유용합니다.
• 비타민 A;
• 비타민 B1, B2, B5, B6;
• 비타민 C;
• 비타민 E;
• 비타민 K;
• 철 - 2.7 mg;
• 망간 - 897 mcg;
• 구리 - 130 mcg;
• 아연 - 0.53 mg;
• 셀레늄 - 1 mcg;
• 칼륨 - 303 mg;
• 칼슘 - 558 mg;
• 마그네슘 - 79 mg;
• 인 - 49 mg;
• 나트륨 - 79 mg.
동시에 시금치 총 칼로리 함량 100 g 당 23 kcal 야채.
건강한 시금치를 사용하는 방법?
시금치의 성장을위한 최적의 기온은 섭씨 15도입니다. 야채는 풍성한 물과 맑은 지형을 좋아합니다. 창턱 위의 냄비에 건강한 녹색 잎을 재배하는 것은 매우 쉽습니다. 그러면 시금치는 일년 내내 건강해질 것입니다.
녹색 잎이 많은 채소는 신선한, 냉동 및 통조림 형태의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
영양 전문가 나는 젊은 채소 만 먹는다고 조언한다.. 너무 성숙한 시금치는 큰 유익한 성질이 없지만 옥살산의 함량은 더욱 집중되어 있습니다.
냉동 시금치는 스프, 빵 요리 및 캐서롤을 만드는데 사용됩니다. 반복 된 동결은 허용되지 않습니다.
신선한 시금치는 2 일 이내에 냉장고에 보관해야합니다. 또한 동결하는 것이 좋습니다.
사용하기 전에 모래가 대개 줄기 위에 남아 있기 때문에 시금치 잎은 흐르는 물 아래 완전히 헹궈 야합니다. 요리하는 동안 접시에 녹색 야채를 추가 할 계획이라면 먼저 끓는 물에 1 분 동안 부을 필요가 있습니다. 다음 잎을 배수하고 짜내십시오.
신선한 시금치와 먹기 좋은. 잘 씻고 물기를 제거한 다음 채소 샐러드에 넣거나 샌드위치를 얹으십시오. 맛의 관점에서 볼 때, 시금치는 생선, 고기 및 계란 (삶은 계란 또는 으깬 계란)과 가장 잘 어울립니다.
시금치의 유기체에 대한 모든 이익을 보존하기 위해 신선한 상태로 냉동 보관하거나 (약 1 년간 보관) 잘게 잘린 형태로 보관합니다 (최대 2 년간 보관).
시금치의 유용한 성질은 그것이 첨가되는 모든 접시에서 얻을 수 있습니다 : 수프, 캐서롤, 스튜, 반찬과 샐러드.
시금치 : 시체에 대한 이점은 무엇입니까?
삶이 대도시 지역, 많은 사람들이 모여있는 곳, 앉아있는 시간과 단조로운 일상을 가진 사람들에게 유익한 성질의 시금치는 스트레스에 대한 방어책입니다. 그것은 내면의 평화를 회복하고 유지하는 데 도움이됩니다. 신경계를 강화시킵니다. 이것은 심혈관 시스템의 작업에 유익한 효과가 있습니다. 또한 시금치는 혈관 벽을 강화시키고 혈중 헤모글로빈의 최적 수준을 유지하기 때문에 건강에 좋습니다. 이것은 산소가 신체의 모든 기관의 조직 세포에 영양을 공급하여 혈액을 통해 몸으로 흘러 가게합니다.
컴퓨터와 많은 문서 작업을하는 사람들에게 녹색 식물은 만병 통치약입니다. 눈에. 그것은 망막 위축을 방지하고, 안구 근육의 피로를 감소시키고 시력을 향상시킵니다.
시금치는 유익한 성질을 가지고 있습니다. 장과 췌장의 정상화. 그것은 위장관 전체의 점액 조직을 보호하면서 몸에서 독소를 제거하고 신진 대사를 촉진시킵니다. 체중 감량 과정에서 건강한 시금치는식이 영양의 중요한 구성 요소입니다.
녹색 채소 종양학의 발전을 막는다.. 암을 치료하는 과정에서 건강에 좋은 건강 특성을 가진 시금치는 환자의식이 요법의 필수 성분으로 처방됩니다.
유용한 시금치는 몸을 에너지로 채우고 강력한 면역 자극제입니다.
녹색 채소의 잎을 달여서 변비와 자만심을 완화시킬 수 있습니다. 시금치 국물이 며칠 동안 고집한다면, 빈혈 치료를 위해 창자 질환 치료에 효과적인 약이 될 것입니다. 야채의 팅크 (tincture)는 결핵과 다양한 종양의 약물 치료법에 좋은 첨가제가 될 수 있습니다.
시금치 : 건강에 해가되는 것은 무엇입니까?
옥살산의 높은 함량과 이뇨 작용을 고려할 때, 시금치는 다음과 같은 병력이있는 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.
• 류마티스;
• 요로 결석;
• 연옥 (Nephrite);
• 통풍;
• 십이지장의 질병;
• 간 질환;
담관의 기능 장애.
그러한 질병이있는 경우, 의사의 조언에 따라 최소한의 양으로 야채 전단지를 사용하거나 완전히 버려야합니다.
아이들을위한 시금치 : 좋은 것이 든 나쁜 것이 든
이미 6 개월부터 시작하여 아기의 식단에있는 시금치 잎의 주스 형태로 보충제를 넣을 수 있습니다. 이것은 붓기와 변비를 줄이고 일반적으로 장을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 최대 1 년 동안 어린이를위한 시금치의 이점은 작은 성장 유기체를 칼슘, 비타민 C 및 E로 포화시키고 느린 빈혈의 발생을 예방하는 것입니다.
작은 몸체가 신제품에 익숙해지면 주스를 시금치 퓨레로 바꿀 수 있습니다. 야채의 일부인 설록산은 우유로 쉽게 중화됩니다. 시금치와 어린이의 기존 질병으로 인한 피해를 피하기 위해서는 먼저 아기의 식단에서 녹색 채소의 관련성에 대해 의사와 상담해야합니다.
나이가 든 어린이의 경우 금기 사항이없는 건강 및 발달에 유익한 특성을 가진 시금치는 매일 식단의 중요한 구성 요소를 차지해야합니다. 몸에 유용한 미량 요소가 들어있는 비타민을 채우고, 안정적인 신경계를 형성하고, 연구 과정에서 스트레스를 받으면 시력을 좋게 유지하고, 면역 체계를 자극하여 바이러스와 박테리아를 예방합니다.
임신과 수유 중 시금치의 효과와 해로움
시금치는 미래의 엄마의 시신에 큰 도움이됩니다. 그것의 사용은 헤모글로빈의 좋은 수준을 유지하고 칼슘의 침출을 방지하는 데 도움이됩니다. 잎 야채의 일부인 엽산은 임산부의 몸과 발달중인 태아 모두에게 매우 중요합니다. 또한, 그것은 태블릿보다 높은 속도로 채소의 잎에서 흡수됩니다. 건강한 시금치에서 얻은 요오드는 미래 아기의 안정적인 신경계를 형성하는 데 도움이됩니다.
많은 임산부의 공통적 인 문제는 변비입니다. 시금치의 유용한 특성은 은폐되어 있기 때문에 좋다. 가벼운 하제 효과최적의 규칙 성으로 장을 부드럽게 정화하는 데 도움이됩니다.
물론 기존 금기와 함께 시금치를 먹을 수는 없습니다.
시금치는 알레르기 유발 제품이 아니므로 아기에게 모유를 먹이는 사람도 시금석을 섭취 할 수 있습니다. 물론, 어린이의 상태를 모니터링하고, 사소한 바람직하지 않은 증상이 나타나면식이 요법에서 채소를 제거한 후 소아과 의사와상의해야합니다. 모두 똑같은데, 각각의 유기체는 개개인입니다.
미용 시금치의 장점
시금치의 피부용 마스크는 자신의 아름다움을위한 모든 유용한 특성을 얻을 수있게합니다. 분쇄 된 신선한 녹색 잎은 일반적으로 소량의 식물성 기름 또는 우유와 혼합되어 시금치의 모든 유익한 성질을 밝히고 활성화 할 수 있습니다. 그런 비타민이 풍부한 죽에서 얼굴에 신청하십시오. 이러한 마스크는 조용한 수평 위치에서 30 분 이상 견딜 수 있습니다. 성형 수술을하는 과정에서 누우거나 이완하는 것이 좋습니다. 따뜻한 물로 마스크를 제거하십시오.
녹색 잎이 많은 채소는 피부 탄력을 회복하고, 영양을 공급하고, 주름을 부드럽게하고, 세포의 수분 균형을 회복시킵니다. 따라서 시금치 마스크는 퇴색이나 건조한 피부에 유용합니다.
얼굴에 염증이 있다면, 지상 나뭇잎은 계란 흰자와 혼합해야합니다. 얼굴에 마스크를 15 분간 발라 준 다음 따뜻한 물로 헹구고 깨끗한 수건으로 부드럽게 닦아냅니다.
시금치 마스크 일주일에 여러 번 또는 격일로 할 수 있습니다. 각 개인은 자신의 피부에 대한 필요성을 고려하여 절차의 빈도를 선택합니다.
시금치 - 야채의 왕
시금치는 Victoria, Virofle, Stoic, Godri, Giant, Fat-leaved, Blumsdelsky, Korent, Sturdy, Matador, Spokane, New Zealand 등 다양한 품종이 있습니다. 그러나 어느 것에서도 비타민, 미량 영양소 및 다량 영양소의 성분이 가장 높습니다. 프랑스 인이 시금치를 "야채의 왕"이라고 불렀던 것도 당연합니다. 시금치의 주목할만한 특징은 다른 모든 제품이나 의약품에서 나온 동일한 물질보다 건강에 우호적 인 모든 성분이 인체에 잘 흡수된다는 것입니다.
두 번째 별명 위 빗자루 공정하다. 결국,이 녹색 잎이 많은 채소는 모든 위장관의 벽과 점막의 건강 상태를 돌보는 동안 모든 과잉과 독소의 소화 시스템을 제거 할 수 있습니다.
