달콤한 향기로운 나무 딸기는 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다.
라즈베리 잼 한 병을 집에 두는 것이 관례는 아닙니다.
여름에는 신선한 나무 딸기를 즐기고 겨울에는 건조 또는 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다.
유용한 특성과 함께 라스베리에는 금기 사항이 있으며 알아야 할 사항도 있습니다.
라즈베리 열매 : 펄프 구성 및 특성
향기로운 정원 베리에는 마법의 특성이 있습니다. 그것은 온도를 낮추고 차가운 목구멍을 치료하고 기침을 완화하며 급성 호흡기 질환, 편도선염, 인두염, 기관지염의 상태를 완화시킬 수 있습니다.
그러나 이것은 빙산의 일각 일뿐입니다. 사실, 레드 베리의 이점은 훨씬 크며 특히 아기와 임산부에게 라스베리 (존재하는)의 피해는 무시할 수 없습니다.
라스베리의 유용한 특성과 사용에 대한 금기는 베리의 구성으로 설명됩니다. 과학자들이 구성에서 발견 한 다음 물질은 인체에 특히 중요합니다.
• 구연산 및 말산뿐만 아니라 살리실산 (해열제로 작용);
• 항균성이있는 플라보노이드 (케르세틴, 시아 니딘, 켐 페롤)는 일부 곰팡이와 박테리아의 번식을 억제합니다.
• 세포의 젊음을 보존하고 자유 라디칼을 중화하며 노화를 방지하는 항산화 제 (예 : 엘라 겐산);
• 많은 미량 원소 : 심장, 망간, 칼륨, 철, 구리, 나트륨, 인을 강화시키는 마그네슘;
• 비타민 C (아스코르브 산), PP, B1, B6, E;
• 정상적인 혈액 응고를 보장하는 비타민 K (필로 퀴논).
그건 그렇고, 항산화 특성면에서 라스베리는 딸기보다 거의 두 배, 키위는 3 배, 토마토는 10 배입니다.
나무 딸기의 치유 특성
라즈베리 베리는 항염증제 및 진통제 자연 요법으로 작용하여 신체에 항 독성 효과를 발휘할 수 있습니다. 섬세한 라즈베리 펄프는 다양한 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 출혈, 설사, 구역, 구토를 멈 춥니 다.
• 복통의 강도를 줄입니다.
• 식욕을 증가시킵니다.
• 감기와 독감을 예방합니다.
• 비뇨기 계통의 스트레스 증가, 탁월한 이뇨제, 붓기 완화;
• 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 축적되는 것을 방지하기 때문에 죽상 경화증을 예방합니다.
• 빈혈 및 백혈병에 유용합니다.
• 혈압을 낮추고 혈액 구성을 개선 할 수 있습니다.
• 관절염, 근염 및 관절염의 악화 동안 통증에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 출혈을 줄일 수 있기 때문에 치질에 유용합니다.
달콤한 나무 딸기는 실제로 혈당 수치를 높이 지 않기 때문에 당뇨병과 함께 먹을 수 있습니다. 베리는 비타민으로 몸에 영양을 공급하고 신경계에 유익한 영향을 미치며 지속적인 스트레스와 신체 활동에 유용합니다.
여성과 어린이를위한 라스베리의 유용한 특성
라스베리에는 여성과 어린이에게 유용한 특성과 금기 사항이 있음을 아는 것이 중요합니다. 여성의 몸의 경우이 베리는 자궁 근육을 자극하므로 필수 불가결합니다. 임신을 계획하는 여성은 가장 중요한 물질 인 엽산을 섭취하기 위해식이 요법에 라즈베리 즙과 신선한 딸기를 포함시켜야합니다. 임신의 첫 단계에서 태아를 성공적으로 운반하는 것은 그녀의 몫입니다.
산딸기와 함께 차를 사용하거나 잎의 달인은 무엇입니까?
• 너무 무거운 기간을 제거합니다.
• 생리주기를 규칙적으로 만듭니다.
• 중요한 날에는 불편 함과 고통을 줄입니다.
산딸기에 함유 된 엽산은 안전하게 임신 할 수있을뿐만 아니라 아기를 낳을 수 있습니다. 태아의 조화로운 적절한 발달을 담당하는 것은이 비타민입니다.
임신 중 라스베리의 피해는 특히 임신 후반기에 과잉 활성 물질이 될 수 있습니다. 생후 1.5 개월에서 2 개월 동안, 라스베리의 사용은 자궁을 조율하고 조기 출산을 유발할 수 있기 때문에 제한 될 필요가 있습니다.
또한 임산부가 산딸기 디저트를 학대하는 경우 아기의 건강을 손상시킬 수 있습니다. 산딸기에 잠재적 인 피해는 태아에게 알레르기가 될 수 있습니다. 라스베리의 유용한 특성에도 불구하고, 금기 사항은 어머니의 알레르기 반응의 존재입니다.
소아과 의사는 면역계의 성숙이 완료되면 2 년에서 3 년 사이에 딸기를 소개하는 것이 좋습니다. 처음 사용한 후에는 며칠 동안 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다. 신체가 부정적인 결과없이 진미를 취했다면 주기적으로 어린이의 식단에 라스베리를 포함시킬 수 있습니다.
알레르기가없는 아기의 경우 라스베리는 급성 호흡기 감염이 발생하는 동안 가을과 겨울에 몸을 강화시키는 훌륭한 방법이 될 수 있습니다. 유용한 물질로 포화되고 비타민 결핍을 예방하며 면역 체계를 지원합니다. 그리고 가장 중요한 것은 아이들이 정말 라스베리를 좋아하고 건강하고 맛있는 요리를 많이 할 수 있다는 것입니다.
라즈베리 잎 : 유용한 특성
딸기뿐만 아니라 라즈베리 부시 잎에도 유용합니다. 비타민 C의 함량으로 인해 부시의 잎은 달콤한 열매보다 몇 배 더 우수합니다. 그들은 똑같이 풍부한 영양소 성분을 가지고 있으며 효과적인 항 염증 및 일반 강화 특성을 가지고 있습니다. 라즈베리 잎을 사용하는 방법 :
• 맛과 혜택을 위해 양조 할 때 일반 차에 간단히 첨가됩니다.
• 감기와 독감 전염 기 예방, 면역 체계 강화를위한 음료로 양조;
• 라즈베리 잎에서 치료 용 국물을 별도로 준비하고 기관지염, 감기 및 바이러스 성 질병에 걸릴 수 있습니다. 음료는 기침 완화, 객담 분비 자극, 발열 감소에 도움이됩니다.
• 고혈압의 경우, 혈압을 낮추기 위해 달인을 취합니다.
• 편도선염, 편도선염 및 인후 및 구강의 다른 질병의 치료에 헹굼으로 사용됩니다.
• 신선한 잎에서 나온 펄프는 여드름과 염증을 치료하기 위해 깨끗한 피부에 바릅니다.
• 나무 딸기 잎의 달인으로 머리를 헹구고 세척하십시오. 머리카락이 튼튼하고 윤기가 나며 피부는 매끄럽고 빛나며 아름답습니다.
신선하고 건조한 라즈베리 잎은 치유와 강화에 사용됩니다. 장기 보관을 위해 원료를 수집하기위한 이상적인 시간은 영양분 농도가 최대 인 5 월 말입니다. 이점을 유지하기 위해 잎은 그늘진 곳에서 건조되어 직사광선에 노출되지 않습니다.
유해한 산딸기
맛있는 나무 딸기는 건강을 향상시킬뿐만 아니라 그것에 부정적인 영향을 미칩니다. 요점은 베리가 다른 식품과 마찬가지로 알레르기를 일으킬 수 있다는 것만이 아닙니다. 과학자들은 장과에서 옥살산 염을 발견했습니다. 이들은 옥살산의 염으로 다음과 같은 질병의 발병을 유발할 수 있습니다.
• 신장 결석, 담낭;
• 통풍의 악화;
• 위궤양 악화;
• 위장 점막의 침식.
그래서 진단 된 요로 결석이있는 경우 소화성 궤양, 위염, 신장 질환이 악화되는 기간 동안 펄프 또는 라즈베리 주스를 사용할 수 없습니다.
식물에는 혈액 응고를 자극하는 물질이 포함되어 있기 때문에 혈액 희석 또는 혈액 응고를 촉진하는 약물을 복용 할 때이 기능을 고려해야합니다. 의사와 상담하십시오.
딸기를 자주 사용하는 라즈베리의 피해는 갑상선의 분열과 여러 호르몬의 생성을 억제 할 수 있습니다. 뇌하수체에도 부정적인 영향이 나타 났지만 그 이유는 아직 명확하지 않습니다.
산딸기를 건강하게 유지하는 방법
베리의 열 처리는 유용한 특성 중 일부가 손실된다는 사실로 이어집니다. 따라서 라즈베리 잼은 약간 신선하거나 잃어버린 설탕 딸기로 맛을 잃지 만 유용하지는 않습니다.
물론 베리 시즌에는 신선한 나무 딸기를 많이 먹어야합니다. 스무디, 디저트, 칵테일을 만들 수 있습니다. 신선한 딸기는 냉장고에 보관하고 깨끗한 천으로 덮지 만 3 일을 넘지 않아야합니다.
열매를 자연적으로 또는 오븐에서 건조시킬 수 있습니다. 신선한 딸기를 설탕으로 갈아서 냉장고에 보관할 수 있습니다. 라스베리의 이점을 유지하는 마지막 방법은 시럽을 만드는 것입니다. 당신이 볼 필요가 압착 주스
