라즈베리 잼은 단순한 치료법 일뿐만 아니라 겨울 병에 대한 훌륭한 치료법입니다.
그것은 감기에 대처하고 놀라운 맛으로 환호하며 즐거움을줍니다.
명랑 Carlson이이 진미를 선호하는 것은 아닙니다.
느린 밥솥에서 요리?
슬로우 쿠커의 라즈베리 잼-준비의 일반적인 원리
잼은 설탕과 딸기의 두 가지 주요 성분으로 준비됩니다. 라즈베리 진미도 예외는 아닙니다. 때로는 물, 젤라틴, 바닐라 및 박하가 첨가됩니다. 잼은 종종 다른 열매와 과일을 첨가하여 준비됩니다.
멀티 쿠커에는 다음 프로그램을 사용할 수 있습니다 : 조림, 수프, 죽, 패스트리. 준비 시간과 특징은 레시피, 설탕의 양 및 원하는 결과에 따라 다릅니다.
멀티 쿠커에서 캔 살균
보관 걸림은 멸균 용기에 넣습니다. 공작물을 준비하는 동안 슬로우 쿠커에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 스팀 트레이를 끓는 잼 위에 놓고 캔을 뒤집어 놓으십시오.
이 방법은 좋지만 소량의 잼을 준비하는 경우에만 적합합니다. 다른 실시 예에서, 용기는 증기, 전자 레인지 또는 오븐에서 멸균 될 수있다. 뚜껑을 끓이거나 끓는 물에 부어 넣는 것이 좋습니다.
느린 밥솥에 간단한 라즈베리 잼
스토브에서 요리 할 수있는 슬로우 쿠커에서 가장 간단한 라즈베리 잼을 만들기위한 레시피. 그러나 누가 그녀를 직면하고 싶어?
성분
• 1.5kg 라스베리;
• 설탕 1kg.
요리
1. 우리는 나무 딸기를 정렬합니다. 우리는 크고 작은 쓰레기를 모두 꺼내고 향기로운 주스를 보존하기 위해 섬세한 열매를 으 깨지 마십시오.
2. 소쿠리에 소량을 넣고 흐르는 물로 헹굽니다. 우리는 열매를 손상시키지 않기 위해 다시 강한 압력을 가하지 않습니다.
3. 우리는 나무 딸기를 느린 밥솥으로 옮기고 열매는 바닥으로 가야합니다.
4. 설탕을 뿌린다.
5. "소화"프로그램을 켜십시오.
6. 뚜껑 아래의 진미를 정확히 1 시간 동안 요리하십시오.
7. 우리는 국자, 멸균 용기로 무장합니다. 슬로우 쿠커를 열고 잼을 붓고 즉시 항아리를 닫습니다. 공작물이 뜨거울 때 모든 것을 신속하게 수행합니다.
슬로우 쿠커에 진한 라즈베리 잼 (젤라틴 포함)
잼의 일관성을 상기시키는 슬로우 쿠커의 라즈베리 잼 레시피. 이러한 디저트로 다양한 디저트를 만들 수 있으며 베이킹의 충전재로 사용됩니다. 젤라틴 대신에 특수 젤화 물질을 사용하여 피할 수 있지만이 경우 패키지의 정보를 고려하여 양을 독립적으로 계산합니다.
성분
• 설탕 1.5 kg;
• 1.5kg 라스베리;
• 젤라틴 30g.
요리
1. 150ml의 물을 젤라틴 (불완전한 컵)에 붓습니다. 30 분 동안 그대로 두십시오. 가루가 즉각적인 경우 10 분 동안 그대로 두십시오.
2. 젤라틴이 주입되는 동안, 우리는 라스베리를 분류하고 헹구고 천천히 밥솥에 보냅니다.
3. 20 분 동안 닫고 끓입니다.
4. 과립 설탕을 열고 15 분 더 익힌다.
5. 잼에 녹인 젤라틴을 펴고 잘 저어줍니다. 같은 프로그램을 15 분 더 찌릅니다.
6. 슬로우 쿠커의 잼을 항아리에 붓고 보관하십시오. 또는 시원하고 즉시 사용하십시오.
5 분 밥솥에 라즈베리 잼
짧은 열처리로 인해이 공작물은 신선한 딸기의 향기와 자연스럽고 매우 아름다운 색상을 가지고 있습니다. 그것이 효과를 내기 위해서는 밤새 딸기를 설탕으로 남겨 두는 것이 좋습니다.
성분
• 1kg의 라스베리;
• 설탕 1kg.
요리
1. 우리는 나무 딸기를 통해 분류, 세척, 물방울을 배출, 열매를 완전히 건조 할 필요가 없습니다.
2. 딸기에 설탕을 붓고 주스를 내버려두면 밤새도록 설 수 있습니다.
3. 멀티 쿠커의 깨끗한 용량에 설탕과 주스를 붓습니다. 우리는“수프”프로그램을 설치하고 10-12 분 동안 향기로운 시럽을 준비합니다.
4. 우리는 잠든 열매를 맺고 잼을 5 분간 더 끓입니다. 그러나 원하는 경우 조금 더 끓을 수 있습니다.
5. 멸균 용기, 코르크를 붓습니다. 잼을 식히고 뚜껑의 항아리를 돌리십시오.
민트 아로마 멀티 쿠커에 라즈베리 잼
즐거운 베리 민트 향이 나는 놀라운 잼을 만들기위한 레시피. 요리를 위해서는 향기로운 풀 나뭇 가지가 필요합니다. 그러나 레몬 밤, 보통 또는 레몬을 사용할 수 있습니다.
성분
• 1kg의 라스베리;
• 설탕 550g;
• 박하.
요리
1. 우리는 멀티 쿠커의 용량에 따라 씻어서 분류 한 산딸기를 눕습니다.
2. 모든 설탕을 즉시 잠들고 30 분 동안 그대로 두십시오.
3. 미래의 공작물을 여러 번 세게 흔들거나 나무 주걱으로 간단히 저어줍니다.
4. 담금질 모드를 45 분 동안 켭니다.
5. 30 분 후 세척 한 박하 장식을 잼에 넣어야하지만 잎으로 자르거나 분해해서는 안됩니다.
6. 잼을 15 분간 더 요리하고 민트를 꺼냅니다.
7. 끝! 우리는 저장을 위해 치료를 제거합니다.
느린 밥솥에 오렌지와 라즈베리 잼
그런 라즈베리 잼을 만들려면 오렌지가 필요합니다. 그러나 어떤 감귤류도 아니지만 잘 익은 향기롭고 수분이 많은 과일.
성분
• 1.5kg 라스베리;
• 설탕 1.2kg;
• 오렌지 3 개.
요리
1. 라스베리를 씻고 소쿠리에 넣어 물방울을 배출시킵니다.
2. 오렌지를 씻으십시오. 두 개의 감귤류에서 풍미를 제거하십시오. 가장 쉬운 방법은 부엌 강판을 가지고 오렌지 껍질을 지우는 것입니다.
3. 오렌지를 완전히 껍질을 벗기고 조각으로 파싱하여 뼈를 꺼냅니다.
4. 고기 분쇄기를 통해 비틀거나 블렌더로 끼 웁니다.
5. 우리는 꼬인 오렌지를 기적 냄비의 그릇에 옮기고 즉시 설탕과 나무 딸기를 넣고 이전에 준비한 풍미를 부어 넣습니다.
6. "소화"프로그램을 켜고 25 분 동안 요리하십시오. 잼을 저어주는 것을 잊지 마십시오.
7. 멀티 쿠커를 끕니다.
8. 뜨거운 잼을 깨끗하고 항상 건조한 용기에 붓고 뚜껑을 조이십시오. 우리는 날개를 기다릴 오렌지 대접을 남깁니다.
구스베리와 함께 느린 밥솥에 라즈베리 잼
슬로우 쿠커 용 라즈베리 잼의 또 다른 흥미로운 레시피. 구스베리는 어느 곳에 나 넣을 수 있으며 등급과 색상은 역할을하지 않습니다.
성분
• 물 1 잔;
• 구스베리 1kg;
• 설탕 1kg;
• 1kg의 라스베리.
요리
1. 우리는 모든 열매를 씻습니다. 구스베리에서 모든 꼬리를 제거하십시오. 손톱 가위로자를 수 있습니다. 액체를 배출하도록 두십시오.
2. 천천히 밥솥에 물을 붓고 모든 설탕을 붓고 시럽을 스프 모드로 요리하십시오. 10 분이면 충분합니다.
3. 장과를 담그고 1 시간 반 동안 계속 요리하십시오.
4. 잼을 약간 식히고 다른 용기에 붓고 멀티 밥솥 그릇을 씻을 수 없으므로 다시 넣으십시오.
5. 딸기가 잘릴 때까지 라스베리와 구스베리를 믹서기에서 비틀어주십시오.
6. 베리 덩어리를 슬로우 쿠커로 다시 돌려 놓고 동일한 프로그램 (수프)으로 15 분 더 요리합니다. 저어주세요.
7. 잼이 완료되었습니다! 겨울철에는 즉시 또는 코르크로 사용하십시오.
느린 밥솥에 라즈베리 잼 파이
라즈베리 잼을 사용하는 슬로우 쿠커 레시피. 여름을 생각 나게하는 멋진 차 굽기!
성분
• 계란 2 개;
• 200 그램의 잼;
• 밀가루 2 컵;
설탕 0.5 컵;
• 100 그램의 기름;
• 0.5 tsp 경운기.
요리
1. 밀가루를 버터 조각과 결합하여 손으로 문지릅니다.
2. 우리는 설탕과 경운기를 던져서 부스러기를 갈고 점차적으로 알을 소개합니다. 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
3. 우리는 시험의 세 번째 부분을 측면에서 제거합니다. 큰 덩어리에서 케이크를 느린 밥솥에 뿌립니다. 필름을 통해 롤링 핀으로 굴 리거나 손으로 꾸밀 수 있습니다. 작은면을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 끓는 동안 잼이 흘러 나와 멀티 쿠커의 벽에 달라 붙습니다.
4. 케이크에 잼이 묻어 있습니다.
5. 반죽의 잔재물에서 작은 조각을 뜯어 혼란에 빠뜨립니다.
6. 그게 다야! "베이킹"모드를 켜고 70 분 후에 라즈베리 파이가 준비됩니다!
느린 밥솥에 라즈베리 잼 비스킷
간단한 비스킷의 변형으로, 그 자체로는 좋습니다. 그리고 상단에 무언가를 바르거나 유약으로 덮으면 비교할 수없는 케이크를 얻을 수 있습니다!
성분
• 케 피어의 유리;
• 잼 한 잔;
• 설탕 한 잔;
• 계란 2 개;
• 밀가루 2 컵;
• 소다.
요리
1. 베이킹 소다 1 티스푼과 잼을 섞은 후 10 분 동안 그대로 두십시오.
2. 계란, 케 피어 및 설탕을 첨가하십시오. 잠시 동안 터십시오. 거품을 가져올 필요는 없으며 질량을 균일하게 만드는 것으로 충분합니다.
3. 밀가루를 넣고 저어주세요.
4. 기름칠 한 용기에 붓습니다.
5. 멀티 쿠커를 켜고 비스킷 중공 사이클 "베이킹"을 준비하십시오. 보통 50 분 동안 지속됩니다.
6. 신호가 끝나면 라즈베리 비스킷을 얻지 못하고 뚜껑이 열려있는 느린 밥솥에서 더 강해집니다.
7. 그런 다음 꺼내서 접시로 옮기고 기름칠을하거나 그런 식으로 봉사합니다!
슬로우 쿠커의 라즈베리 잼-유용한 팁과 요령
• 가장 맛있고 향기로운 잼은 작고 익은 산딸기에서 얻습니다. 설탕에 절인 과일, 디저트, 케이크 장식을 위해 크고 아름다운 표본을 던져 넣을 수 있습니다.
• 잼을 요리 할 때 표면에 형성되는 폼은 제품의 종류뿐만 아니라 손상시킵니다. 가공물의 조기 소싱에 기여하고 저장 수명을 단축시킵니다.
• 잼을 끝까지 요리 할 수없는 경우 (예 : 계획이 급격히 변경된 경우) 멀티 쿠커를 끄고 몇 시간 동안 그대로두면됩니다. 용지 걸림이 발생하지 않습니다. 다음으로 다시 활성화해야하지만 적은 시간에 이미 요리 할 수 있습니다.
• 라즈베리 열매는 여전히 잼 형태를 유지하지 않습니다. 따라서 설탕으로 즉시 반죽 할 수 있으므로 주스 방출 속도가 빨라집니다.
• 나무 딸기가 단단하고 딸기에 주스가 충분하지 않은 경우 설탕 시럽을 물 (1kg의 모래 한 잔)로 준비하고 딸기를 담그는 것이 더 합리적입니다.
