마요네즈와 마늘을 곁들인 토마토-원래의 맛있는 간식. 손님이 문앞에있을 때 신속하게 준비 할 수있는 정성 스럽지만 가벼운 식사.
마요네즈와 마늘이 들어간 토마토-요리의 기본 원리
간식 요리의 경우 고기 토마토를 사용하는 것이 좋습니다. 마요네즈는 프레스를 통해 압착 한 마늘과 결합되거나 기성품 마늘 제품이 사용됩니다.
마요네즈와 마늘로 토마토를 요리하는 방법에는 신선한 토마토 스낵과 베이킹의 두 가지 방법이 있습니다.
첫 번째 경우, 토마토를 씻어서 센티미터 두께의 원으로 자릅니다. 넓은 접시에 소금을 뿌리십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 압착기를 통과시키고 마요네즈와 섞는다. 결과 소스는 토마토 머그잔에 뿌려집니다. 허브로 장식하고 봉사하십시오.
베이킹의 경우 토마토는 같은 방식으로 준비되며 토마토 만 형태로 배치되어 몇 분 동안 오븐에 보내거나 채워집니다.
치즈, 삶은 계란, 게 스틱 등을 바꾸려면 변경하십시오.
조리법 1. 마요네즈와 마늘을 곁들인 토마토
성분
3 개의 다육 토마토;
마요네즈-100 g;
마늘-세 갈래.
요리 방법
1. 토마토를 씻고 키친 타월로 닦고 줄기 고정을 잘라냅니다.
2. 토마토를 3mm 두께의 원으로 자릅니다. 넓은 둥근 접시에 놓고 약간의 소금을 넣으십시오.
3. 다진 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 압착기를 통해 마요네즈에 짠다. 결과 소스를 토마토로 저어주고 기름칠하십시오.
레시피 2. 마요네즈, 마늘, 치즈 및 삶은 계란을 곁들인 토마토
성분
두 개의 큰 토마토;
검은 커민-꼬집음;
마늘-정향;
신선한 채소;
단단한 치즈 70g;
삶은 계란;
마요네즈-80g.
요리 방법
1. 토마토를 헹구고 키친 타월로 닦고 중간 크기의 원으로 자릅니다.
2. 마요네즈를 프레스를 통해 으깬 마늘과 섞습니다. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 가장 작은 강판으로 자르십시오. 마요네즈를 넣고 섞는다.
3. 토마토 머그잔을 한 층에있는 넓고 평평한 판에 놓습니다. 한 숟가락의 마늘 소스를 각각에 넣으십시오.
4. 치즈를 잘게 썬다. 토마토의 각 원에 꼬집음을 넣으십시오.
5. 잘 씻어 잘게 썬다. 서빙하기 전에 허브와 검은 커민으로 토마토를 뿌린다.
레시피 3. 마요네즈와 마늘을 곁들인 이탈리아 토마토
성분
네 개의 신선한 고기 토마토;
마요네즈;
마늘 세 정향;
단단한 치즈 150g;
요오드화 소금;
프로방스 허브.
요리 방법
1. 토마토를 씻고 주방 수건으로 닦습니다. 양면을 트리밍하고 중간 두께의 원을 자릅니다.
2. 토마토를 평평한 둥근 접시에 한 층에 놓습니다. 약간의 소금을 넣고 프로방스 허브를 으깨십시오.
3. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 잘게 썬다. 마요네즈와 함께 섞어주세요. 치즈가 거칠다.
4. 마늘 마요네즈로 토마토 한 컵에 윤활유를 바르고 치즈 칩을 뿌린다.
레시피 4. 마요네즈, 마늘, 크림 치즈가 들어간 토마토
성분
두 개의 큰 다육 토마토;
요오드화 소금;
가공 치즈 90g;
마요네즈 30g;
신선한 딜 무리;
삶은 계란;
마늘-정향.
요리 방법
1. 계란을 물에 부어 스토브 위에 놓고 10 분 동안 요리합니다. 그런 다음 찬물 흐름에서 식히십시오. 껍질을 벗기십시오.
2. 토마토를 씻어서 말린다. 줄기의 측면에서 자르고 너무 얇은 원으로 자르십시오. 한 층에 넓고 평평한 접시에 놓으십시오.
3. 가공 된 치즈를 냉동실에 20 분 동안 넣습니다. 그런 다음 좋은 강판으로 갈아서십시오. 삶은 계란도 잘게 썬다. 마늘의 껍질을 벗긴 정향을 마늘 정향을 통해 짜십시오. 딜을 헹구고 건조시키고 잘게 자르십시오. 그릇에 모든 것을 넣으십시오. 마요네즈를 넣고 섞는다.
4. 토마토 한 조각에 마늘 치즈 덩어리를 넣고 잘게 썬 딜로 장식합니다.
레시피 5. 마요네즈와 마늘을 곁들인 매운 토마토
성분
큰 토마토;
같은 모양의 큰 칩 10 개;
마늘 세 정향;
올리브 50g;
치즈, 마요네즈 및 딜 100g.
요리 방법
1. 딜을 풀고 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.
2. 토마토를 씻고 수건으로 말리고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 다진 마늘을 껍질을 벗기십시오. 가장 작은 강판에 치즈와 마늘을 창살에 넣습니다.
4. 준비된 재료를 모두 그릇에 넣습니다. 마요네즈를 넣고 부드럽게 섞는다.
5. 서빙하기 전에 마요네즈와 마늘을 곁들인 토마토를 칩에 넣습니다. 접시에 정리하고 올리브로 장식하십시오.
레시피 6. 마요네즈와 마늘 튤립
성분
30 개의 작은 크림 토마토;
신선한 오이;
파의 무리;
마늘 네 정향;
집에서 만든 마요네즈 200 ml;
식힌 게 스틱 240g;
치즈-200g.
요리 방법
1. 토마토를 씻어서 말린다. 각 토마토의 한쪽 끝에 십자형으로 절개하십시오. 토마토의 완전성을 손상시키지 않도록 티스푼으로 펄프를 부드럽게 제거하십시오.
2. 게 스틱을 필름에서 분리하고 잘게 자릅니다. 접시를 입는다.
3. 작은 구멍이있는 강판에서 치즈를 갈아냅니다.
4. 프레스를 사용하여 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다. 게 막대기에 치즈, 마요네즈 및 마늘을 첨가하십시오. 셔플.
5. 결과 덩어리로 토마토를 시작하십시오. 접시를 입는다. 파의 깃털과 신선한 오이-잎에서 줄기를 만듭니다.
레시피 7. 마요네즈, 마늘, 햄 토마토
성분
6 개의 중간 크기 토마토;
신선한 채소;
50 마요네즈와 치즈;
마늘-두 개의 이빨;
햄-50g.
요리 방법
1. 내 토마토와 냅킨으로 닦아. 줄기가 붙어있는 곳의 꼭대기를 잘라 냈습니다.
2. 티스푼의 토마토 살을 꺼내서 벽을 반 센티미터로 두십시오.
3. 치즈를 굵은 강판으로 갈아줍니다. 햄은 짧은 조각으로 자릅니다. 우리는 접시에 치즈와 마요네즈를 결합하고 프레스를 통해 마요네즈와 껍질을 벗긴 마늘을 넣습니다. 믹스
4. 평평한 접시에 토마토를 넣습니다. 결과 덩어리로 채 웁니다. 우리는 마요네즈와 마늘 녹색으로 토마토를 장식하고 제공합니다.
조리법 8. 마요네즈, 마늘, 올리브를 곁들인 토마토
성분
8 개의 토마토;
치즈 100g;
요오드화 소금;
마요네즈 80g;
검은 후추;
핏 티드 올리브 60g;
녹색 딜 무리;
삶은 계란 5 개;
마늘-두 갈래.
요리 방법
1. 토마토를 씻고 닦은 다음 상단을 잘라냅니다. 숟가락으로 토마토 펄프를 조심스럽게 제거하여 벽을 반 센티미터로 두십시오.
2. 계란을 물에 부어주세요. 강한 열을 가하고 10 분 동안 요리합니다. 그런 다음 끓는 물을 배출하고 계란을 찬물 스트림 아래에 놓습니다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 좋은 강판으로 자르십시오.
3. 치즈를 잘게 썬다.
4. 매리 네이드에서 올리브를 제거하고 잘게 썰어 장식용으로 남겨 둡니다.
5. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 압착기를 통과 시키십시오. 채소를 헹구고 잘게 자르십시오.
6. 계란, 치즈, 다진 올리브, 마늘, 딜을 접시에 넣습니다. 마요네즈를 넣고 섞는다.
7. 토마토 블랭크를 충전물로 채 웁니다. 마요네즈와 마늘 올리브로 토마토를 장식하고 봉사하십시오.
레시피 9. 마요네즈, 마늘, 새우 토마토
성분
3 개의 큰 토마토;
마늘-네 개의 이빨;
마요네즈-100 g;
껍질을 벗긴 새우-150g.
요리 방법
1. 신선한 토마토를 씻고 수건으로 닦고 상단을 잘라냅니다. 토마토를 반 센티미터 두께의 원으로 자릅니다.
2. 평평한 둥근 판 위에 단일 층으로 놓습니다.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 마요네즈로 짠다. 저어
4. 새우를 해동하십시오. 각 토마토 컵에 마늘 마요네즈를 바르십시오. 마요네즈와 마늘을 곁들인 토마토 위에 껍질을 벗긴 새우 두 개를 얹습니다.
레시피 10. 마요네즈, 마늘, 훈제 소시지와 토마토
성분
훈제 소시지-100 g;
두 개의 큰 다육 토마토;
마요네즈-100 g;
마늘-네 정향;
치즈-100g.
요리 방법
1. 씻은 토마토에서 윗면을 자릅니다. 그것들을 원으로 자르고 베이킹 시트의 한 층에 넣으십시오.
2. 훈제 소시지를 얇고 둥근 조각으로 자릅니다.
3. 치즈를 작은 칩으로 분쇄하십시오.
4. 프레스를 통해 마늘을 짜서 마요네즈에 넣습니다. 믹스
5. 마늘 마요네즈로 각 원에 그리스를 바르고 소시지 한 조각을 넣습니다. 위에 치즈를 뿌리고 오븐으로 보내십시오. 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
6. 토마토를 마요네즈와 마늘과 함께 평평한 접시에 뿌립니다.
마요네즈와 마늘이 들어간 토마토-팁과 요령
치즈는 단단하거나 가공 할 수 있습니다.
어린 마늘은 잘게 다질 수 있습니다.
다진 토마토 만 사용하십시오.
서빙하기 전에 간식을 먹지 않으면 토마토가 새어 접시 모양이 손상 될 수 있습니다.
전채 요리를 진심으로 원한다면 마요네즈를 72 % 사용하십시오.
