생강은 열대 식물이며, 본토는 아시아 국가입니다. 중국에서 고대부터이 식물의 뿌리는 약용 연고와 팅크의 제조에 사용되었습니다. 인도와 중국 요리에서 향신료로 널리 사용되며 샐러드에 신선함을 더했습니다.
생강은 집에서 러시아에서, 여름에는 야외에서 재배 할 수 있습니다. 생강의 성장 기간은 8-10 개월이므로 식물의 뿌리는 비옥 한 토양으로 채워진 냄비에 먼저 심어집니다. 생강 심기는 1 월 -2 월에 실시되고 5-6 월에 그 곳에 묘목을 심습니다.
식물에 생강 뿌리 선택
생강 뿌리를 심는 것은 매우 간단합니다. 주요 조건은 "감자 눈"과 유사한 성장 지점의 근원에 존재하는 것입니다. 그들은 나무 줄기의 고리와 비슷한 작은 고리가있는 뿌리 세그먼트입니다.
성장 점이있는 생강 뿌리
뿌리에 갈색 반점이 보이면 그러한 생강은 땅에 심는 데 적합하지 않습니다. 3 살짜리 생강 뿌리는 오래되었습니다. 자라는 에너지가 없기 때문에 자라지 않지만 토양에서 썩습니다.
회색 반점이있는 뿌리는 심기에는 적합하지 않습니다. 곰팡이 질병의 영향을 받아 자라기 전에 토양에서 썩습니다. 그러한 뿌리에서 보이는 모든 회색 반점은 날카로운 칼로 자르고 섹션은 정원 var 또는 숯으로 처리하여 소독해야합니다.
여러 가지 성장 지점을 가진 어린 뿌리는 세그먼트로 나눌 수 있으며 더 많은 묘목을 얻기 위해 별도의 화분에 여러 식물을 심을 수 있습니다.
생강을 심는 법.
토양 조성
모든 정원사가 생강을 올바르게 심는 방법을 아는 것은 아닙니다. 식물의 뿌리는 심기 위해 준비해야합니다. 과망간산 칼륨의 약간 분홍색 용액에 8-10 시간 동안 두었다. 그런 다음 생강 뿌리는 비옥 한 토양으로 채워진 배수 구멍이있는 냄비에 심습니다.
생강의 고향은 열대림이 우세한 인도의 동부 지역으로 간주됩니다. 따라서 뿌리를 심기위한 토양은 완두콩이어야합니다. 이러한 토양은 다량의 질소와 칼륨을 함유하고 있기 때문에 성장에 충분한 비옥 한 상태입니다.
생강은 물의 정체를 용납하지 않습니다. 이탄 토양은 수분을 잘 흡수하지 않으므로 시트 토양의 동등한 부분이 토양에 첨가됩니다. 또한 배수를 위해 모래를 바닥에 추가합니다.
느슨한 토양에서는 생강 뿌리가 잘 발달합니다. 곰팡이 질병으로 식물의 감염을 피하기 위해 토양에 살균제로 물을 뿌리고 뿌리 덮개를합니다. 항균 층으로 다음을 사용할 수 있습니다.
가든 펄라이트;
질염
· 다량의 화산 토양.
이러한 멀칭 물질은 회색 썩음 포자의 발달을 허용하지 않으며 종종 어린 생강 콩나물에 영향을 미칩니다.
중성 또는 알칼리성 토양은 생강 재배에 적합합니다. 토양 혼합물을 준비 할 때 말 이탄을 사용하는 경우 백운석 가루를 그 성분에 첨가하여 산-염기 균형을 정상화하십시오.
생강 뿌리는 5-10cm 깊이로 심어지며 성장 지점은 위쪽을 향해야하며 토양 표면 위에 남겨 둘 수 있습니다. 한 냄비에 여러 개의 뿌리 부분을 심는다면 그 사이의 거리는 8-10cm가되어야합니다. 세그먼트의 성장 지점은 다른 방향으로 또는 수직 방향으로 보이므로 식물이 자랄 수있는 충분한 공간이 있어야합니다.
생강 생장 및 모종 관리
심은 후 생강 뿌리에 따뜻한 물을 부어 식물의 새싹이 깨어 야합니다. 겨울철 생강의 집중 성장을 위해 뿌리가있는 냄비가 남쪽 창의 창턱에 놓여지며 추가 인공 조명이 제공됩니다.
봄과 여름에는 생강을 북 또는 북서쪽 창턱에 재 배열해야합니다. 직사광선에서 식물의 어린 싹이 화상을 입어 성장을 멈 춥니 다.
냄비에 생강을 심은 다섯 번째 또는 여섯 번째 달에 묘목을 열린 땅에 심어 수확량을 늘릴 수 있습니다. 봄 또는 여름에 햇볕에 타는 약한 식물은 열린 땅에 심는 데 적합하지 않습니다. 그러한 식물을 파서 뿌리를 요리에 사용하는 것이 좋습니다.
열린 땅에 심기 위해 묘목을 준비하는 방법
열린 땅에 심는 경우 많은 수의 하위 뿌리를 가진 강한 묘목 만 적합합니다. 열린 땅에 심을 때까지 생강 모종은 10cm까지 자라며 새싹은 세 번째 성장 지점과 최대 5 개의 실제 잎을 형성합니다.
생강을 이식 할 때는 식물의 뿌리 시스템을 검사하십시오. 생강 싹의 기초는 분홍색이며 액세서리 뿌리는 길다. 그들은 최대 15cm의 토양으로 깊숙이 발달합니다.
열린 땅에서 이식하기에 적합한 뿌리
냄비에 심은 뿌리 부분은 생강이 열린 땅에 심을 때까지 부패해야합니다. 심기 재료에서 껍질 만 남습니다. 이 성장 방법은 감자 성장과 비슷합니다. 썩은 생강 뿌리는 식물의 뿌리 시스템에서 분리해야합니다.
열린 땅에 생강을 심는 법
묘목의 높이가 10cm로 자라면 봄 서리의 위협이 지나갈 때 생강이 열린 땅에 심어집니다. 겨울에 묘목을 잘 관리하고 강하게 자라면 5 월 말에 열린 땅에 생강을 심을 수 있습니다.
식물이 열린 땅에서 뿌리 내리기 위해서는 생강 심기 규칙을 따라야합니다.
· 착륙하기에 적합한 장소를 선택하십시오.
· 심기 위해 침대 준비;
· 해충, 특히 5 월 벌레에서 토양을 재배하십시오.
생강을 심는 데 적합한 장소는 조명이 밝아 야하지만 동시에 직사광선으로부터 보호되어야합니다. 생강을 재배하기에 이상적인 장소는 스파 스 크라운 또는 장식용 관목이있는 어린 과일 나무에 가깝습니다.
생강의 성장을위한 토양은 느슨해야합니다. 해당 지역에서 양토가 우세한 경우 구멍을 파서 다음으로 구성된 토양 혼합물로 채 웁니다.
부식질에서;
· 모래;
· 시트 접지;
정원 펄라이트.
모든 구성 요소는 같은 비율로 혼합됩니다. 잎이 많은 땅 대신 말 이탄을 사용할 수 있습니다. 이 경우, 석회 또는 백운석 가루를 토양 혼합물에 첨가해야합니다.
생강은 준비된 혼합물로 채워진 우물에 심어집니다. 이어서, 웰에 과망간산 칼륨의 뜨거운 (70 ° C) 용액으로 물을 뿌린다. 따라서 토양은 약 23 ° C의 온도로 가열되고 해충으로부터 소독됩니다.
용액이 토양에 흡수 된 후, 생강 묘목은 용기에서 조심스럽게 제거되고 "전달 방법"을 사용하여 준비된 구멍에 이식됩니다. 마른 모래 또는 토양 혼합물로 덮여 있습니다.
열린 땅에 이식 한 후 생강을 멀칭해야합니다. 이를 위해 정원 펄라이트 또는 질석이 적합합니다. 건초, 가문비 나무 가지 또는 자갈은 사용할 수 없습니다. 이러한 물질은 수분을 통과하여 토양에 보유하므로 생강 뿌리의 부패 위험이 매우 높습니다.
펄라이트 또는 질석은 수분을 흡수하고 점차적으로 뿌리에 공급하므로 물의 정체가 없습니다. 이러한 멀칭 물질을 사용하면 생강 관개를 줄일 수있어 식물의 뿌리가 부패되지 않도록 추가로 보호 할 수 있습니다.
8 월에는 생강을 화분에 심고 창턱에 재배치해야합니다. 이 기술이 발전함에 따라 3 년째에 꽃이 피었습니다. 첫 번째 개화 후 한 달 후에 식물의 뿌리가 썩기 시작하여 개화 직후 작물이 수확됩니다. 생강을 더 일찍 파낼 수는 있지만 수확량은 적습니다.
수확 된 생강
이제 열린 땅에 생강을 심는 방법을 알았으므로 각 식물에서 최대 3kg의 뿌리를 모을 것입니다.
