옥수수는 얇은 옥수수입니다. 그녀는 빵을 대체 할 수 있지만 너무 지루합니다! 다른 충전재에 케이크를 사용하는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다. 독특한 봉투와 롤은 재미있는 것처럼 보이고 맛이 좋으며 식단을 다양 화하는 데 도움이됩니다. 다양한 충전재로 요리 할 수 있습니다. 식이 요법뿐만 아니라 흥미로운 옵션이 많이 있습니다. 또띠아로 무엇을 포장합니까?
얹은 옥수수-일반 요리 지침
옥수수의 준비는 shawarma와 비교할 수 있습니다. 그들이 추가하지 않는 것! 그러나 맛은 조금 다릅니다. 케이크 자체는 종종 옥수수 가루로 만들어지며 때로는 밀 제품과 혼합되어 금지되지 않습니다. 토틸라는 집에서 요리 할 수 있지만 상점에서 쉽고 빠르게 구입할 수 있습니다.
충전에 사용할 수있는 제품 :
닭고기, 고기;
· 옥수수, 콩;
· 다른 종류의 야채, 버섯, 허브;
생선, 해산물;
계란, 치즈, 유제품.
종종 사워 크림, 마요네즈 또는 케첩을 기반으로 한 다양한 소스가 옥수수에 첨가됩니다. 작은 봉투를 만들거나 반으로 접거나 롤을 비틀거나 팬케이크처럼 삼각형으로 접을 수 있습니다. 선택은 사용 된 충전량과 수량에 따라 다릅니다.
핫 토틸라 박제 : 닭고기와 치즈 레시피
가장 풍성하고 맛있는 옥수수 충전재 중 하나입니다. 이 수량의 제품으로부터 두 개의 큰 부분이 얻어진다. 여기서 케이크는 접히지 않고 단순히 반으로 접습니다. 뜨거운 접시에 채소를 북마크하는 비결도 밝혀졌습니다.
성분
· 케이크 2 개;
닭고기 300g;
· 1 토마토;
케첩 2 큰술;
· 1 붉은 양파;
후추 1 개;
치즈 130g;
· 상추 한 무리;
· 향미료;
· 1-2 스푼의 기름.
요리 방법
1. 닭고기 필레는 냄비에 간단히 튀길 수 있지만 마지막에는 준비 상태가됩니다. 또는 끓는 물에 부어 20 분 동안 끓으십시오. 그런 다음 꺼내서 접시로 자릅니다.
2. 케첩이 없으면 다른 소스를 먹을 수 있습니다. 옥수수의 절반을 윤활하고 가장자리를 만지지 마십시오. 요새 치즈에 약간의 강판 치즈를 뿌립니다. 닭고기 조각을 놓으십시오.
3. 양파 샐러드를 얇게 자른다. 또는 간단한 활을 가져 가십시오. 끓는 물을 자르고 1 분간 부어 쓴 맛을 제거하십시오. 치즈도 양파를 뿌린다.
4. 토마토를 원으로 자르고 치즈를 뿌린 다음 후추 조각을 깔고 멕시코 토틸라의 자유면으로 덮으십시오.
5. 토틸라를 한 숟가락의 기름으로 예열 된 팬에 옮깁니다. 한쪽에 튀김을 한 다음 다른쪽에 튀김을하십시오. 치즈는 조금 녹아 채워지고 충전 층을 함께 붙입니다. 유출 물이 없도록 조심스럽게 뒤집는 것이 중요합니다.
6. 케이크가 갈색으로 변하면 조심스럽게 제거하십시오. 평판에 옮깁니다. 우리는 고추와 토마토의 측면에서 열고 샐러드 몇 장을 넣고 테이블에 봉사합니다.
치즈와 마늘 레시피로 채워진 매운 옥수수
치즈, 마늘의 고전적인 조합으로 채워진 옥수수 조리법이지만 다른 재료를 추가하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 충전물이 작고 육즙이 만족스럽지 않습니다.
성분
· 케이크 2 개;
단단한 치즈 100g;
가공 치즈 50g;
계란 2 개
마늘 2-4 정향;
· 1 피망;
· 마요네즈 1-2 스푼.
요리 방법
1. 가능한 모든 방법으로 치즈를 갈아서 크림 치즈와 섞으십시오. 마늘을 자르고 첨가하십시오.
2. 계란은 미리 끓여 냉수에서 식히고 껍질을 벗기고 잘게 다질 필요가 있습니다. 우리는 치즈와 결합합니다.
3. 종자에서 피망을 제거하고 먼저 빨대를 따라 자릅니다. 그런 다음 큐브에 잘 맞습니다. 마요네즈로 총 덩어리를 부어 넣고 약동하십시오. 대신 사워 크림을 사용하면 기름기가 많지 않거나 해롭지 않습니다. 소금과 후추를 부어 맛보십시오. 그들이 치즈에 있기 때문에 시도하는 것이 좋습니다.
4. 이제 케이크를 채울 시간입니다. 충전재를 반으로 나눕니다. 두꺼운 층으로 얼룩 져 있습니다. 가장자리에서 출발하면 튜브로 수평을 유지하고 비틀어줍니다.
5. 차가운 전채처럼 옥수수를 즉시 먹을 수 있습니다. 아니면 그릴에 펴고 케이크를 약간 데 웁니다. 우리는 그것을 과도하게 사용하지 않으려 고 노력합니다.
얹은 옥수수 : 닭고기와 콩 레시피
원래 조리법은 삶은 콩을 사용합니다. 담그고 요리하고 싶다면 할 수 있습니다. 그러나 가장 쉬운 방법은 통조림 콩 (흰색, 빨간색)을 사용하는 것입니다. 유일한 것은-매끄 럽거나 맛이 좋은 매리 네이드가있는 경우 제품을 씻어야합니다. 소쿠리에 붓고 헹굴 수 있습니다.
성분
치킨 필레
콩 150g;
· 큰 토마토;
큰 양파 헤드
오일 25ml;
· 케이크 2 개;
· 향료.
요리 방법
1. 양파 머리를 입방체로 자르고 데워진 기름에 넣고 1 분간 볶습니다.
2. 닭고기를 스트립으로 자르고 새에게 보냅니다. 우리는 약 5 분 동안 볶습니다. 이 기간 동안 새는 거의 준비 상태에 도달합니다.
3. 토마토를 문지르고 피부를 버립니다. 또는 토마토 소스, 으깬 감자, 케첩 등을 사용하십시오. 새와 양파와 함께 냄비에 보냈습니다. 과도한 액체가 없어 질 때까지 모두 함께 끓입니다.
4. 콩을 넣고 함께 데 웁니다. 맛을 내려면 소금과 후추를 채우십시오. 잘 섞으면 작은 채소를 채울 수 있습니다.
5. 충전물이 뜨거울 때 풍성한 충전물을 펴고 케이크를 튜브로 접거나 간단히 반으로 접으십시오. 우리는 즉시 시도합니다.
얹은 옥수수 : 토마토와 옥수수 레시피
따뜻한 음식이나 차가운 음식을 먹을 수있는 옥수수 버전의 채식 버전. 통조림 옥수수는 캔에서 사용되며 액체는 배출되어야합니다.
성분
· 옥수수 0.5 캔;
· 3 토마토;
스쿼시 200g;
· 1 작은 양파;
· 소금, 후추;
· 3 큰술의 기름;
· 채소 맛.
요리 방법
1. 양파를 자르고 냄비에 부어 1 분 동안 볶은 다음 호박을 넣고 작은 입방체로 썬다. 호박을 사용할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 양파로 볶습니다. 그러나 어떤 경우에도 덮지 말고 야채 주스를 증발 시키십시오.
2. 토마토에 끓는 물을 부어 자르고 호박에 넣습니다. 우리는 주스를 계속 증발시켜 두꺼운 토마토 스튜를 얻어야합니다.
3. 덩어리가 익 으면 소금과 후추를 넣고 섞어 통조림 옥수수를 채 웁니다. 몇 초 후 스토브를 끕니다.
4. 옥수수에 충전물을 놓습니다. 끄거나 즉시 먹거나 조금 식히십시오.
토틸라 얹은 생선과 치즈 레시피
그런 옥수수를 만들려면 붉은 소금에 절인 생선이 필요합니다. 또한, 채우기에는 부드러운 치즈가 필요하므로 취향에 맞게 선택하십시오.
성분
연어 0.15 kg;
· 연질 치즈 0.18 kg;
· 케이크 2 개;
· 2 큰 샐러드 시트;
· 토마토 1 개.
요리 방법
1. 토르티야에 치즈를 바르십시오. 그리고 즉시 우리는 큰 샐러드 한 장을 넣었습니다. 그러나 몇 가지 작은 조각을 넣을 수 있습니다.
2. 얇은 빨간 물고기를 자릅니다. 옥수수 위에 그것을 던져라.
3. 토마토를 얇게 자르고 생선 위에 놓습니다. 허브로 뿌릴 수 있습니다.
4. 케이크를 롤로 비틀고 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 날카로운 칼로 가운데를 비스듬히 자릅니다. 우리는 서빙마다 2 롤을 넣습니다.
박제 다이어트 옥수수 : 북경 양배추 레시피
옥수수 케이크-효모가 포함되어 있지 않기 때문에 다이어트 케이크. 피타 빵과 비슷하게 얇고 풍미가 있습니다. 이 제품을 기반으로 멋진식이 요리를 준비 할 수 있습니다.
성분
· 북경 양배추 7 장;
요거트 50g;
브라인 치즈 80g;
후추 1 개;
0.5 tsp 겨자;
5-7 올리브;
계란 1 개
· 토마토 1 개.
요리 방법
1. 삶은 계란을 넣습니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 자르십시오. 팬에 붓고 팬케이크를 튀기고 스트립으로 자르면 훨씬 빠릅니다.
2. 북경 양배추와 다른 모든 야채를 그릇에 자릅니다. 올리브를 넣고 반으로 자릅니다.
3. 요거트와 겨자, 소금, 후추를 섞어 양배추 위에 붓고 양을 줄이십시오.
4. 치즈는 입방체 또는 빨대로 자른다. 양배추에 추가하십시오. 오믈렛으로 삶거나 튀긴 계란을 소개합니다. 우리는 당신의 취향과 욕구에 따라 녹색을 추가합니다.
5. 또띠야를 채우고 즉시 또는 2 시간 이내에 먹습니다. 야채가 흐르기 때문에 그러한 접시를 오랫동안 보관하는 것은 바람직하지 않습니다.
러시아 토틸라 박제 : 감자와 꽁치로 만든 레시피
멕시코 케이크에 진미를 넣을 필요는 없습니다. 러시아 감자는 특히 꽁치와 함께 채우는 데 좋습니다. 다른 통조림, 살짝 소금에 절인 생선, 심지어 튀긴 생선을 먹을 수 있습니다. 그러나 그 안에 씨앗이 없는지 확인합니다.
성분
토르티야 2 개
· 1 은행 꽁치;
· 감자 2 개;
양파 1 개; 식초, 향료;
· 마요네즈 2 큰술;
· 1 신선한 오이.
요리 방법
1. 옥수수 용 감자는 제복으로 끓여야하며 껍질을 벗기고 강판으로 만들어야합니다.
2. 감자를 요리하는 동안 양파를 자르고 식초로 물을 부어 피클하십시오. 우리는 액체 한 잔에 한 숟가락의 본질에 대한 산성 용액을 만듭니다.
3. 마요네즈로 케이크에 윤활제를 바르고 감자 층을 바르고 생선을 뿌려 작은 조각으로 나눕니다.
4. 양파 식초를 비우고 위에 생선을 뿌린다.
5. 오이를 자르거나 문지르고 생선 위에 올려 놓습니다. 옥수수 롤을 돌립니다.
6. 소포를 그릴에 놓고 옥수수를 빨리 볶습니다.
토틸라를 얹은-유용한 팁과 요령
· 젖은 또띠야는 맛이 좋지 않으므로 충전에 많은 양의 소스를 추가해서는 안되며 매우 육즙이 많은 제품을 짜거나 스트레이너에 고정시키는 것이 좋습니다.
· 또띠아가 손님을 위해 준비된 경우, 뜨거운 향신료를 많이 넣거나 매운 소스를 사용할 필요가 없습니다. 필요한 경우 각 사람이 추가 할 수 있도록 별도로 제출하는 것이 좋습니다.
