당신이 왕성하고 간식을 준비하는 것이 그리 어렵지 않은 경우 버섯과 닭고기가 들어간 샐러드가 꼭 필요한 것입니다. 그런 요리는 축제 테이블에 올 것이고, 평범한 가족 저녁 식사는 특별 할 것입니다.
버섯과 치킨 샐러드는 여러 가지 이유로 좋아하는 간식이 될 수 있습니다. 첫째, 준비에 필요한 제품은 매우 일상적이며 예산이 다른 가족이 사용할 수 있습니다. 둘째, 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 셋째, 샐러드의 구성 요소는 여러 가지 방법으로 열 처리됩니다. 삶은 닭고기는 양파와 함께 튀긴 버섯에 인접하여 전채에 특별한 맛을줍니다. 마지막으로 버섯과 닭고기 샐러드는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 이것이 가장 중요한 것입니다. 같이 같이 요리합시다.
성분
치킨 필렛-250 g;
버섯-150-200 g;
단단한 치즈-200 g;
양파-1 PC;
감자-2-3 개;
닭고기 달걀-2 개;
마요네즈-3-4 큰술. l .;
튀김 용 식용유;
소금 맛.
버섯과 닭고기 샐러드의 단계별 요리.
우선 양파를 잘게 자르고 볶습니다.
양파가 갈색이 되 자마자 분쇄 된 샴 피뇽을 넣으십시오. 먼저 흐르는 물에 씻고 다리의 가장자리를 잘라야합니다.
버섯이 어두워지고 양파가 투명해질 때까지 중간 열에 양파로 버섯을 볶습니다. 냄비를 제거하기 전에 재료를 소금에 절이고 양념하십시오. 우리는 버섯을두고 식힌다.
닭 가슴살이나 등심을 소금물에 삶는다. 식힌 고기를 작은 입방체로 자릅니다. 이 샐러드에서는 거의 모든 구성 요소가 같은 방식으로 절단되므로 육류 절단 방법에 대한 지침을 유지합니다.
우리는 삶은 계란을 같은 방식으로 자르고 닭고기로 보냅니다.
이 샐러드의 치즈는 중간 지방으로 선택됩니다 : "Edam", "Russian"또는 "Dutch". 또한 입방체로 갈아서십시오.
삶은 감자를 자르고 샐러드 보울에 나머지 재료를 넣으십시오. 삶은 감자를“균일 한”형태로 쉽게 제거하기 위해 생 감자를 얕게 원형으로 자르고 삶은 즉시 즉시 매우 차가운 물로 옮기면 껍질이 스타킹처럼 쉽게 벗겨집니다.
식힌 튀긴 버섯을 다른 샐러드 재료에 첨가하십시오.
마요네즈와 샐러드를 드레스.
전채를 섞어 소금에 담아보십시오.
요리 그릇을 곁들여 샐러드 보울이나 테이블에 담아 먹습니다. 허브와 대조적 인 석류 또는 크랜베리로 장식하십시오. 버섯과 닭고기 샐러드가 준비되었습니다! 즐기세요!
준비 시간-40 분
요리 시간-15 분
컨테이너 당 인 분-6
100g 당
Kcal-163.34
다람쥐-11.53
지방-10.44
탄수화물-5.12
