비만 다이어트 : 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야합니까? 비만 매일 식단의 기본 원리와 예

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비만은 오늘날 모든 연령대의 사람들에게 흔한 질병입니다.

비만은 지방 (지방 조직)의 과도한 침착으로 인한 체중 증가입니다.

비만은 만성 질환으로 간주됩니다.

비만은 종합적으로 치료됩니다. 비만 치료의 주요 요소는식이 요법이며 수술이 없으면이 문제를 물리 칠 수 없습니다. 이와 관련하여 비만으로 고통받는 사람이 가장 먼저해야 할 일은 이전의 식단과 근본적으로 다른 새로운 식단을 만드는 데 도움이되는 의사 및 영양사와상의하는 것입니다. 일반적으로 앉아있는 생활 습관이 있고 앉아있는 직장에서 일하면서 추가 신체 활동이없는 사람뿐만 아니라 무작위로 먹고 설탕, 지방 등이 많은 음식을 선호하는 사람들은 종종 비만입니다. . 예를 들어, 미국에서는 사람들이 주로 패스트 푸드를 정기적으로 먹기 때문에 비만합니다. 이들은 주로 미국 사람들의 문화의 일부가되었습니다. 다시 말해, 비만은 사람이 소비하는 것보다 음식에서 훨씬 더 많은 칼로리를받을 때 발생합니다. 피하 지방은 원칙적으로 몸 전체에 다소 골고루 분포되어 있으며 예를 들어 위 또는 엉덩이에만 축적되지 않습니다.

비만에는 종종 여러 가지 추가 질병이 동반됩니다. 예를 들어, 비만인의 경우 신체의 물-소금 균형이 방해 받고 심혈관, 호흡기 및 소화 시스템의 작용이 악화되고 근골격계의 하중이 증가하여 척추와 관절의 통증이 나타납니다. 특히 무릎 그리고 발목 관절은 관절염으로 이어집니다.

비만은 두 가지 유형입니다.

-Alimentaronoe, 체중이 점차 증가하고 지방이 고르게 축적되면;

-시상 하부, 체중이 매우 빠르게 증가하고 지방 침전물이 주로 위, 엉덩이 및 엉덩이에 형성됩니다. 시상 하부 비만은 식욕 증가, 갈증, 야간 기아 및 현기증, 두통, 수면 감소 및 발한이 특징입니다.

비만은 일반적으로 4 단계로 나뉘며, 이는 실제 체중의 표준을 초과하여 결정됩니다.

1. 15-29%;

2. 30-49%;

3. 50-100%;

4.100 % 이상

실제 체중의 표준은 일반적으로 100을 성장에서 빼면 브록의 공식에 따라 계산됩니다. 즉, 180 센티미터가 증가하면 80 킬로그램의 체중이 있어야합니다. 브록의 공식은 정확한 값을 제공하지 않으며 대략적인 수치의 정의로만 작용합니다. 활동의 유형, 라이프 스타일 및 개인의 개별 생리적 특성에 따라이 지표가 다릅니다.

앞에서 언급했듯이 비만 치료의 주요 요소는식이 요법입니다.

비만 다이어트는 일반적인 다이어트의 많은 제한과 변화를 포함합니다. 예를 들어, 환자는 삶은 음식, 조림 음식, 구운 음식 또는 찜 음식을 선호하며 튀긴 음식을 거부해야합니다. 요리의 품질과 준비 방법을 절대적으로 확신하기 위해 스스로 요리하는 것이 가장 좋습니다. 요리하는 동안 음식을 소금에 절이는 것도 좋지 않습니다. 필요한 경우 사용 직전에 완성 된 접시에 소금을 뿌릴 수 있습니다. 향신료 사용도 최소화해야합니다. 패스트 푸드를 방문하고 제과 및 과자를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 설탕은 감미료로 대체됩니다. 섬유질에 특별한주의를 기울여 위장과 내장을 정화하고 신체의 소화 과정을 정상화합니다. 비만에서는 하루에 5-6 번 소량 씩 섭취하는 것이 일반적이며 총 칼로리 함량은 하루에 1900 킬로 칼로리를 초과해서는 안됩니다. 단백질은 하루에 최대 100g, 지방은 최대 80g, 그중 절반은 식물성 기원, 탄수화물은 최대 200g을 섭취하는 것이 좋습니다.

비만을위한 제품 세트는 또한 일반인을위한 제품 세트와 크게 다릅니다.

허용되는 제품 중에는 메밀, 보리 및 보리 죽, 섬유질이 풍부한 야채, 꿀, 저지방 유제품, 차 (검정색, 녹색 및 허브), 다양한 허브, 우유 커피, 생선 및 저지방 고기, 계란 (하루에 한 개), 딸기, 과일, 그리고 설탕으로 만든 설탕에 절인 과일, 젤리 및 무스, 다양한 수프 (야채, 생선, 양배추 수프, 보르시 등), 빵 (곡물 또는 통밀, 호밀 및 밀). 또한 토마토 나 흰색과 같은 약간의 기름과 저지방, 순한 소스를 섭취 할 수 있습니다.

위의 요리에서 메뉴는 비만 치료를 위해 만들어졌습니다.

뚱뚱한 고기와 생선, 파스타, 흰 쌀, 콩, 양질의 거친 밀가루, 통조림 식품, 지방 유제품, 매운 음식 및 지방 소스 (마요네즈, 겨자), 동물성 지방, 주스, 패스트리 및 과자 구입, 흰 빵은 비만으로 금지됩니다. , 효모, 퍼프 및 shortcrust 생과자, 포도 및 바나나와 같은 일부 장과 및 과일, 자연적으로 패스트 푸드 및 알코올 음료로 만든 패스트리.

비만인 경우 2 일 동안의 샘플 메뉴 :

1 일째

첫 식사 : 스크램블 에그, 조림 당근, 사과;

두 번째 식사 : 야채 샐러드, 사과;

세 번째 식사 : 닭고기 국물 수프, 삶은 살코기, 완두콩, 갓 짜낸 사과 주스;

네 번째 식사 : 삶은 생선, 한방 달임;

다섯 번째 식사 : 저지방 코티지 치즈와 케 피어.

2 일째

첫 식사 : 설탕이없는 오트밀, 야채 샐러드, 차 또는 커피;

두 번째 식사 : 야채 스튜;

세 번째 식사 : 양배추 수프 또는 보쉬, 쌀이없는 양배추 롤, 사과 2 개;

네 번째 식사 : 저지방 코티지 치즈, 허브 티;

다섯 번째 식사 : 케 피어.

또한 비만 치료에서 공복 일을 1-2 주마다 한 번씩 준비하는 것이 중요합니다. 이것은 소화를 개선하고 신경계를 내리는 데 필요합니다.

금식 일은 종종 한 가지 유형의 제품, 즉 하루 종일 사람이 유제품이나 과일 만 먹는 경우에 만들어집니다.

다이어트는 비만 치료의 일부일 뿐이라는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 비만은 통합 된 접근 방식으로 만 치료할 수 있습니다. 식이 요법 외에도 신체에 추가 신체 활동을 제공하고 점차적으로 강도를 높이고 식욕 수준에 영향을 미치고 소화를 정상화하는 약물을 복용하며 의사와 영양사에 의해 정기적으로 관찰됩니다.

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