이제 우리는 많은 야채와 과일을 얼고 있습니다. 이 수확 방법은 완벽합니다-설탕, 소금 및 기타 방부제를 첨가 할 필요가 없습니다. 이 제품은 천연이며 건강한 비타민의 최대량을 유지합니다.
물론,이 블랭킹 방법은 냉장고의 냉동실 또는 별도의 냉동실이 필요합니다. 거의 모든 사람이 얼어 붙을 기회를 갖는 것이 좋습니다. 냉동실에 야채와 과일을 많이 넣을 수 있습니다. 우리는 그중 일부를 전에 얼었고 일부는 냉동실에 처음으로 넣을 것입니다.
냉동 옥수수는 보편적 인 준비 과정입니다-맛있는 샐러드에 추가하거나 피자를 요리하거나 계란 스크램블 또는 닫힌 파이에 넣을 수 있습니다.
다양한 야채 스튜, 야채 스프 또는 다이어트 캐서롤을 요리 할 수도 있습니다.
요리 시간- 20 분
컨테이너 당 인분- 1
옥수수 콩을 얼리는 데 필요한 것:
- 개 암 나무 열매에 달콤한 옥수수
- 물
- 아이스 큐브
또한:
- 팬
- 샤프 나이프
- 냉동 백
요리:
옥수수의 설탕 품종을 선택하십시오. 매우 맛있을뿐만 아니라 요리 시간은 일반적으로 2-3 시간 동안 끓기 때문에 15-20에 불과합니다. 우리는 머리카락과 녹색 잎에서 옥수수를 청소합니다. 날카로운 칼로 곡물을 자릅니다.
첫 줄의 곡물을 망칠 수는 있지만 일이 더 쉬워 질 것입니다. 한 줄씩 잘라서 천천히 원을 그리며 움직입니다.
곡물을 끓는 물에 붓고 3 분 동안 요리하면 개별 곡물이 완전히 준비됩니다.
우리는 차가운 물을 걸러 내고 얼음 조각에 부어 넣습니다.
옥수수가 식은 후 소쿠리에 부어 넣으십시오. 냉동 중 과도한 액체는 음식과 냉동고에 해를 끼칩니다.
곡물에서 물을 빼내야 할뿐만 아니라 약간 건조시켜야합니다. 냉동을 위해 쟁반에 한 층으로 옥수수를 뿌리고 냉동실로 보내십시오.
우리는 냉동 가방이나 용기에 부어 냉동실로 돌아갑니다.
옥수수는 냉동고와 개 암 나무 열매에 넣을 수 있으며 맛도 좋을지 모르지만 많은 공간을 차지하므로 모든 사람에게 적합하지 않습니다.
우리는 맛있고 건강한 동결을 준비했습니다. 저장 방법-중요하지 않습니다. 중요한 것은 옥수수를 해동하지 않고 다시 얼리지 않는 것입니다. 이렇게하면 옥수수의 맛과 색이 손상됩니다.