위장병 전문의의 많은식이 요법과 권장 사항에는 전유 사용에 대한 제한이 포함되어 있다는 사실에 근거합니다. 지방과 신 우유 제품은 어린이와 성인에게 권장됩니다.
그러나 Lancet 저널은 그러한 의견을 반박하는 과학적 연구를 제시합니다. 이를 위해 21 개국의 136,000 명 이상의 참가자가 참여했으며 10 년간 모니터링되었습니다. 동시에, 전유 제품이 심혈관 질환 수준의 감소에 기여한다는 것이 밝혀졌습니다.
이 데이터는 많은 인기 이론에서 탈지 우유, 케 피어, 코티지 치즈 및 사워 크림뿐만 아니라 다른 유제품 및 사워 우유 제품을 사용하는 것이 더 낫다는 의혹을 제기했습니다.
우유에 포화 지방이 함유되어 죽상 동맥 경화증의 발생에 영향을 줄 수 있다는 사실 때문에 비슷한 가정이 이루어졌습니다. 그러나 그들의 부족과 불균형 한 영양은 신체에 훨씬 더 위험합니다. 이는 기억력과 운동 활동을 약화시킵니다.
지방 함량이 정상이거나 높은 유제품을 두 번 이상 섭취하면 심혈관 문제의 존재가 22 %, 뇌졸중이 34 % 감소합니다. 1 회 제공량은 우유 또는 요거트 (200ml), 버터 한 숟가락 또는 단단한 치즈 30g입니다.
온타리오에있는 맥 마스터 대학 (McMaster University)의 Mashlid Deghan은이 연구의 주요 전문가로서 현재의식이 기준을 심각하게 검토하고 우유를 매일 식단으로 되돌려 보내야한다고 주장합니다.
사설 의견: 우리는 다이어트 마케팅 담당자가 구매자의 관심을 불러 일으키기 위해 가설을 발명하고 홍보 할 수 있다고 오랫동안 의심해 왔기 때문에 전유가“재활”되어 건강 제품 목록으로 되돌아 간 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 자연이 바보가 될 수 없다고 말하는 것은 당연합니다. 많은 세대에 걸쳐 우유의 최적 성분이 영양분이 있고 일반적으로 흡수되도록 만들어졌습니다.
건강에 마셔 라!
