추운 겨울과 가혹한 날에는 신선한 여름이 부족합니다. 객실뿐만 아니라 축제 테이블도 화려하게 장식하고 싶습니다. 맛있는 음식뿐만 아니라 여름 스타일의 "수박 슬라이스"샐러드를 가족 및 친구들에게 제공하십시오. 이러한 예기치 못한 다채로운 디자인은 열정의 폭풍과 여름의 따뜻함을 유발합니다. 또한이 샐러드는 항상 지루하고 단조로운 요리를 사용하는 것에 동의하지 않는 작은 회사의 관심을 끌 것입니다.
샐러드 "수 박 조각. "제품 준비
외부에서, 샐러드는 수 박 슬라이스로 만들어집니다. 즉, 녹색 껍질과 붉은 살의 두 영역으로 나누어집니다. 껍질은 녹색이나 신선한 오이로 장식 할 수 있으며 붉은 살의 역할은 올리브 조각으로 장식 된 토마토를 완벽하게 수행합니다. 그러나, 요리 과정에서, 여주인 자신이 "수박 슬라이스"샐러드를 꾸미기위한 흥미로운 아이디어를 가질 가능성이 있습니다.
샐러드 요리법 수 박 슬라이스
조리법 1. 닭고기 샐러드 "수박 조각"
아이들 파티를위한 샐러드도 만들 수 있습니다. 아이들은 시야와 부모님의 취향에 기뻐할 것입니다.
필요한 성분 :
• 400g - 유방;
• 200g - 버섯;
• 2 개. - 토마토;
• 1 개의 무리 - 녹색 양파;
• 3 개. - 오이;
• 2 개. 계란;
• 150g - 치즈;
• 300 g - 사워 크림;
• 100g - 올리브.
준비 방법 :
따라서 샐러드의 모양을 만들기 위해서는 나열된 재료의 일부가 필요할 것이고, 다른 부분은 수박 슬라이스의 디자인으로 갈 것입니다.
계란과 유방을 삶아서 따로 따로 드십시오. 재료를 요리하고 냉각 한 후에 큐브로 자릅니다. 버섯은 신선해야하므로 얇게 썰어 양파와 함께 냄비에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
주 프로세스로 진행할 수 있습니다. 우리는 직접 샐러드 그릇을 가져 가며, 거기에서 우리는 수박 슬라이스를 낼 것입니다. 성분은 층으로 쌓여서 즉시 초승달 모양을 만듭니다. 첫 번째 층은 삶은 베이컨입니다. 고기는 사워 크림으로 발랐다. 다음은 양파 혼합물로 볶은 샴 피뇽이며,이 야채는 또한 크림 층으로 퍼집니다. 마지막은 사워 크림으로 입혀야하는 알입니다. 조각을 장식하십시오. 원하는대로 토마토를 사각형, 줄무늬로 자릅니다. 장식을 위해서, 물린 죽보다 고밀도 토마토베이스를하는 것이 낫습니다. 수박의 살은 토마토로 만들어지며 양측은 오이로 장식되어 있습니다.이 오이는 미리 잘라서 스트립으로 만듭니다. 곡물을 만드는 것이 남아 있습니다. 왜냐하면 우리는 올리브를 사용하기 때문입니다. 가볍게 강판 치즈를 뿌린다.
레시피 2. 샐러드와 함께 "수박 슬라이스"버섯
필요한 성분 :
• 200g - 햄;
250 g - 샴 피뇽;
• 3 개. - 달걀;
• 100g - 치즈;
• 치아 2 개. - 마늘;
• 200 ml - 마요네즈;
• 장식용 - 오이, 올리브, 토마토.
• 3 큰술. 내가 - 레몬 주스.
준비 방법 :
샐러드는 어떤 형태로든 요리되며, 우리의 경우 이것은 수박 슬라이스이며, 서둘러서 빨리 먹지 마십시오. 따라서 먼저 모든 구성 요소를 잘라내어 준비하고 "watermelon"이미지를 만들기 시작합니다.
버섯을 얹은 양파는 자르고, 편리하고 가볍게 접시에 튀겨서 접시에 담을 수 있습니다. 삶은 달걀을 껍질을 벗기고 자른다. 햄도 입방체로 자른다. 또한이 요리는 가볍고 간단한 소스를 준비해야합니다. 마요네즈와 마늘을 잘 섞은 다음 잘게 자르고 격렬히 저어주세요. 제품이 잘리고 소스가 준비되었습니다. 당신은 장식 할 수 있습니다.
그들의 재량에 토마토와 오이를 다지십시오. 반원형으로 레이어에 재료를 드러내고, 각 레이어는 라이트 소스로 코팅됩니다. 이렇게 층 : 햄, 버섯을 가진 양파; 계란, 강판 치즈.
우리는 꾸미다. 보카, 오이로 장식 된 샐러드의 초록색 부분입니다. 인내심을 가지고 모든 것을 매우 조심스럽게하십시오. 토마토를 위에 올려 놓으십시오. 토마토는 마요네즈 소스로 코팅되어 있습니다. 상단에 올리브를 추가하여 수박 씨앗의 역할을 수행합니다. 함침을 위해 냉장고에 샐러드를 남겨주세요.
레시피 3. 치즈로 샐러드 한 "수박 조각"
이전 옵션이 축제 잔치를 장식하는 데 적합하다면, 우리는 평범한 날에 아이들을 위해 신속하게 준비 할 수있는 간단한 버전을 제공 할 것입니다.
필요한 성분 :
• 3 개. - 감자;
• 200g - 치즈;
• 2 개. 빨간 피망;
• 1 pc. - 토마토;
• 2 큰술. 내가 - 올리브 기름.
준비 방법 :
감자를 삶아서 문지르면 강판의 큰면을 사용하십시오. 후추가 샐러드를 장식해야합니다. 예를 들어, 오레가노와 같은 향신료로 감자를 뿌릴 수 있습니다. 수박 조각, 감자의 첫 번째 층, 그리고 치즈와 토마토가 두꺼운 층으로 문지릅니다. 오이는 조각으로 잘라 샐러드 측면의 공통 층에 배치됩니다. 그것은 불가리아어 후추를 자르고 상단 마무리 빨간색 레이어를 장식하는 남아있다.
샐러드 "수박 조각"- 최고의 요리사의 비밀과 유용한 정보
수박 슬라이스 샐러드에서 가장 중요한 것은 재료의 구성이 아니라 디자인입니다. 내부적으로 샐러드는 해산물이나 과일로 구성 될 수도 있지만 외부 적으로는 수박 슬라이스의 이미지 여야합니다. 과일 샐러드의 경우, 녹색 포도와 붉은 석류 씨앗으로 요리를 장식하십시오.
